周愛芳，寧發(fā)洲

（1.崇左市科學技術(shù)情報研究所，廣西 崇左 532200；2.崇左市湘桂糖業(yè)有限公司，廣西 崇左 532200）

0 引言

廣西要在2020年建成33.33萬公頃（500萬畝）“雙高”糖料蔗基地，要實現(xiàn)經(jīng)營規(guī)?；?、水利現(xiàn)代化、種植良種化、生產(chǎn)機械化。但截止目前，“雙高”基地的水利化建設(shè)比較滯后，要實現(xiàn)單產(chǎn)105～120噸/hm2，蔗糖分14%以上的目標難度較大。水肥一體化是甘蔗全程機械化生產(chǎn)的中間環(huán)節(jié)，也是影響甘蔗產(chǎn)量和品質(zhì)的最關(guān)鍵環(huán)節(jié)［1，2］。已有報道指出，基于滴管的甘蔗水肥一體化技術(shù)可增產(chǎn)19.2%～56.4%，節(jié)水30%～60%，減少肥料施用量90%［3-8］，但尚未見在我國最大的甘蔗主產(chǎn)區(qū)崇左市相關(guān)試驗示范報道。本試驗以甘蔗品種粵糖93/159為材料，進行水肥一體化技術(shù)試驗，以期為“雙高”糖料蔗基地甘蔗生產(chǎn)提供參考依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗材料

糖料蔗水肥一體化技術(shù)應(yīng)用試驗在廣西崇左市湘桂糖業(yè)有限公司江州區(qū)新和鎮(zhèn)慶合村孔香屯“雙高”基地進行。經(jīng)檢測土壤養(yǎng)分含量為：有機質(zhì)25.7g/kg、全氮1.58g/kg、有效磷104.8mg/kg、速效鉀183mg/kg，pH值5.2。供試甘蔗品種為粵糖93/159。供試肥料為：芭田氨基酸液體肥（N17：P12：K17）、生態(tài)肥（N5：P10：K5）、生態(tài)肥（N15：P5：K10）、尿素（含N 46%）、氯化鉀（含K2O 60%）、水溶性肥料（N30：P10：K10）。

1.2 試驗方法

1.2.1 甘蔗種植

試驗在同一基地分三個年度種植甘蔗：2016年的甘蔗為新植蔗采用常規(guī)種植管理辦法，未采用水肥一體化；2017年的甘蔗為2016年常規(guī)種植一年宿根蔗和2017年新植蔗，均于6月10日后采用水肥一體化；2018年的甘蔗為2016年種植的二年宿根和2017年種植的一年宿根蔗，均于6月10日后采用水肥一體化技術(shù)。

1.2.2 施肥管理

各年份甘蔗的灌溉和施肥情況，見表1。

不同年份的甘蔗種植和管理情況分述如下。

2016年3月20日種植，行距大小行130+50cm，每667m2下種量為4440芽，以肥生態(tài)肥（N5：P10：K5）100kg為基肥；4月15日每667m2撒施分蘗肥尿素15kg、氯化鉀15kg；于6月8日每667m2施追肥生態(tài)肥（N15：P5：K10）150kg，尿素20kg，同時進行大培土；8月26日再撒施一次壯尾肥尿素20kg。于2017年3月2日砍收。

表1 各個年份甘蔗的灌溉和施肥情況

2017年3月20日種植，行距大小行130+50cm，每667m2下種量為4440芽，同時每667m2施用生態(tài)肥（N5：P10：K5）100kg為基肥；新植和宿根蔗于4月15日每667m2施分蘗肥尿素20kg并進行大培土，6月10日開始實施水肥一體化，每次每667m2施用芭田氨基酸液體肥（N17：P12：K17）10升，每次用水量為6m3，施肥與供水同時進行共11次；于 2018年2月26日砍收。

2018年宿根蔗，在4月15日每667m2撒施分蘗肥尿素15kg、氯化鉀15kg，并進行大培土。6月10日開始實施水肥一體化管理，每次每667m2施用肥料為水溶肥（N30：P10：K10）10kg（其中6月17日每667m2施用20kg）共6次；每次施用水量為前期每667m2每次3m3，中后期每667㎡每次4m3，共供水16次；于2018年2月23日砍收。

每年的5月7日進行分蘗率統(tǒng)計，11月30日進行甘蔗莖長測量，砍收時測定蔗糖分和稱重。

2 結(jié)果與討論

2.1 利用水肥一體化可促進甘蔗分蘗和生長

本試驗選用的粵糖93/159是一個分蘗相對較晚的甘蔗品種，每年5月7日進行分蘗調(diào)查的數(shù)據(jù)表明，2017年和2018年水肥一體化管理的分蘗率分別比2016年常規(guī)施肥的提高115.31%和69.12%，增加莖長3.30%和5.20%,增加有效莖數(shù)20.60%和17.31%，可見水肥一體化可促進分蘗，促進生長，增加單位面積的有效莖數(shù)，見表2。

表2 不同處理對甘蔗農(nóng)藝性狀、產(chǎn)量的影響

2.2 水肥一體化對甘蔗的增產(chǎn)效果

由表2可以看出，在2017年和2018年采用水肥一體化后，在施肥量較2016年常規(guī)施肥量減少的情況下，均比2016年增產(chǎn)26.73%，證明采用水肥一體化可以提高甘蔗產(chǎn)量，而且如果適當控制甘蔗生長后期的灌溉也可以獲得高于常規(guī)管理的甘蔗蔗糖分。

2.3 水肥一體化可提高肥料利用率，減少肥料施用量

水肥一體化可以有效提高肥料利用率，減少肥料使用量［1-5］。綜合表1和表2的數(shù)據(jù)可知，實施水肥一體化管理的2017年和2018年甘蔗產(chǎn)量均高于常規(guī)施肥管理的2016年，而施肥量卻大大少于2016年，說明水肥一體化確實可有效地提高肥料利用率，減少肥料使用量；2017年和2018年甘蔗產(chǎn)量相當，而2018年的施肥量卻大大少于2017年，說明在水肥一體化條件下，施肥到了一定程度后施再多肥料對增產(chǎn)效果不明顯。

3 結(jié)論

本研究的結(jié)果表明，甘蔗生產(chǎn)水肥一體化管理比常規(guī)種植減少了44%～59%的施肥量，對甘蔗出苗、分蘗、宿根蔗生長都有很大的促進作用，單位面積甘蔗產(chǎn)量增加了26.73%。而且，采用水肥一體化技術(shù)還可以有效解決甘蔗田間追肥勞動力短缺的問題，是甘蔗規(guī)模化種植及“雙高”糖料蔗基地可持續(xù)發(fā)展的可靠技術(shù)保障。