王雅云，王 玫，吳 楠

黎明職業(yè)大學(xué),福建 泉州 362000

每個村落或鎮(zhèn)域，都有屬于它的痕跡，在村鎮(zhèn)的發(fā)展過程中，是將傳統(tǒng)民居簡單粗暴地拆了抹平，還是善巧地改造保存，度量著規(guī)劃者和設(shè)計者的智慧.

1 以“舊”創(chuàng)“舊”概念

1.1 第一個“舊”

這個“舊”指的是閩南地區(qū)傳統(tǒng)民居建筑構(gòu)件或元素.閩南文化在漫長的歷史長河中，汲取了中原、海洋和閩南地區(qū)傳統(tǒng)文化的精髓[1].

以閩南文化核心區(qū)泉州為例.歷史上，泉州在很長一段時間曾是閩南地區(qū)的政治中心和行政中心，其文化在整個閩南地區(qū)較具影響力.整個城市的構(gòu)成肌理像“百納布”，每個朝代都在城市中織出了厚重的紋理，交織輝映，獨具韻味.傳統(tǒng)民居作為文化的物質(zhì)載體，留下了泉州歷史、文化、經(jīng)濟、對外交往等發(fā)展印跡，體現(xiàn)了泉州文化對海外文化的兼收并蓄、交融借鑒，是這塊“百納布”最主要的色調(diào).然而，在目前復(fù)雜的社會背景下，泉州人對歷史和傳統(tǒng)建筑的眷戀依然沒有辦法阻擋歷史前進(jìn)的潮流，泉州舊城風(fēng)貌在城市不斷擴張下，受到嚴(yán)重破壞，古城布局、街巷肌理、歷史風(fēng)貌在部分更新的區(qū)域內(nèi)得不到充分顯現(xiàn)，文化名城景觀正在消失或受到腐蝕[2].再把目光擴大，延伸到周邊城鎮(zhèn)，可以看到隨著近年城鎮(zhèn)土地開發(fā)強度增加，由于對傳統(tǒng)民居建筑的價值缺乏認(rèn)識，大量村落在城鎮(zhèn)更新中被拆除，傳統(tǒng)建筑在城鎮(zhèn)中的痕跡迅速消失，這無疑對城鎮(zhèn)文化的歷史記憶和傳承是非常不利的[3].

除了少數(shù)被列為文物保護單位，成為歷史標(biāo)本，或者局部構(gòu)件被收藏進(jìn)博物館，而大部分傳統(tǒng)民居都是年久失修或被隨意改建、增建，甚至被拆除.調(diào)研是傳統(tǒng)民居元素在村鎮(zhèn)公共空間改造的重構(gòu)設(shè)計項目的第一個出發(fā)點.

1.2 第二個“舊”

這個“舊”指的是村鎮(zhèn)中的公共空間.揚.蓋爾在《交往與空間》提出，人們在戶外空間的活動分必要性活動(不由自主的活動，如上學(xué)、上班、購物等)、自發(fā)性活動(人們有參與意愿，并且在時間、地點可能的條件下才能發(fā)生的活動，如散步、曬太陽等)、社會性活動(有賴于他人參與，共同實現(xiàn)，包括交談、交往、跳舞等)[4].本文界定的公共空間主要指為后兩種活動提供的公共景觀場所.

村鎮(zhèn)公共空間是村民休憩、社交活動等的公共場所，傳統(tǒng)村落公共空間大多自然生長而成，如何既能保持其原有味道又能滿足社會發(fā)展對公共空間新功能的需求，這是項目的第二個出發(fā)點.

1.3 以“舊”創(chuàng)“舊”

在討論這兩個出發(fā)點和解決思路的時候，老祖宗創(chuàng)造的“出磚入石”和“海蠣殼墻體”引發(fā)了我們的靈感.我們嘗試對老房子廢棄的構(gòu)件進(jìn)行重組和再利用，讓他們在空間改造中成為重要的景觀要素，重新煥發(fā)新的生命之光.同時對民居傳統(tǒng)營造意匠進(jìn)行學(xué)習(xí)，將手法借鑒到景觀改造中.通過以“舊”創(chuàng)“舊”的方式，既改造和利用了村鎮(zhèn)已有公共空間，在一定程度上又保留了居民對傳統(tǒng)文化的記憶印記和延續(xù)村民對老房子的情感寄托.

2 調(diào)研：閩南傳統(tǒng)民居空間與構(gòu)件

對閩南傳統(tǒng)民居進(jìn)行實地調(diào)研，調(diào)研的方式以面和點的形式進(jìn)行，先“面”后“點”.面的調(diào)研：對晉江五店市、南安官橋蔡氏古民居及市區(qū)一些傳統(tǒng)民居如祖閭蘇、楊阿苗故居等進(jìn)行現(xiàn)場觀摩、空間尺度感受和圖文記錄.點的調(diào)研：恰逢南安金淘一古民居進(jìn)行保護性拆除，趕在拆除前進(jìn)行平立剖測繪，繪制測繪圖(見圖1)，深入體驗閩南傳統(tǒng)民居空間尺度.在拆遷的兩周內(nèi)，跟蹤記錄拆遷過程，對閩南民居建造過程進(jìn)行“逆向”學(xué)習(xí).

圖1 金淘陳宅測繪圖Fig.1 Measured drawing of Chen's home in Jintao town

2.1 閩南傳統(tǒng)民居空間構(gòu)成

閩南傳統(tǒng)民居主要由廳堂、住房和庭院3種空間要素構(gòu)成，不同的要素組合形成不同的民居平面形制.三合院四合院居多，如圖2所示.

圖2 泉州民居主要空間格局[6]Fig.2 Spatial pattern of traditional residence in Quanzhou[6]

傳統(tǒng)四合院的形式泉州人俗稱“三間張”“五間張”.第一進(jìn)稱“下落”，第二進(jìn)稱“頂落”，兩廂稱“櫸頭”，加建第三進(jìn)稱“后落”[5].由單體所圍合成的天井稱“深井”，屋身的正前方留設(shè)的戶外廣場稱“埕”.三合院只建有“上落”、“櫸頭”的平面形狀如“┏┓”字形，三開間的稱“三間張櫸頭止”，五開間的稱“五間張櫸頭止”[6].以亭店楊阿苗宅的空間格局為例(見圖3)，從整體空間構(gòu)成上，平面方整，向心圍合，中軸對稱，封閉，有護厝，主入口在主厝中軸線上，和北方四合院入口在東南位有差異；高度較低，空間朝水平方向舒展，整棟建筑呈低矮開敞，較接地氣.空間的構(gòu)成上分室內(nèi)空間、灰空間(過水廊)和露天空間(深井空間和埕).

圖3 泉州亭店楊阿苗宅鳥瞰Fig.3 Airview map of traditional residence of Yangamiao in Quanzhou

2.2 閩南傳統(tǒng)民居構(gòu)件

在公共空間的創(chuàng)新運用中，磚、石是較好的材質(zhì)，易于保留，不懼風(fēng)雨，故我們對閩南傳統(tǒng)民居的磚、石構(gòu)件進(jìn)行了調(diào)查研究.

2.2.1 紅料

閩南的紅磚、紅瓦統(tǒng)稱紅料，常見的有粗磚、釉面磚、五花頭(福辦)磚、四花頭磚、中興磚、花磚等[7].紅瓦運用在屋頂，紅磚則在身堵、鏨磚堵、角牌、大壁以及凹壽中的對看堵、看出堵等多處，且運用手法多有變化.

身堵是閩南傳統(tǒng)民居的“門面”，常用紅磚組砌成各式各樣的圖案，也稱為“拼花”，拼花的圖案豐富多彩，有人字堵、工字堵、龜背堵、海棠花堵等，或者用燒制著祥獸、花朵的花磚進(jìn)行組合，有的簡潔大方，有的繁復(fù)華麗.總之，紅磚拼堵的圖案，都蘊含著美好的寓意，寄托著房子的主人對生活的美好期盼.

身堵兩邊的豎向墻垛，常用花磚砌成篆體對聯(lián)，所以稱“鏨磚堵”或“詩碑堵”，轉(zhuǎn)角處則稱為“角牌”.角牌或用紅磚全順而砌，或結(jié)合白石間隔以“蜈蚣腳”的砌法砌筑[7].

大壁，即是閩南傳統(tǒng)民居的山墻，用紅磚砌筑的大壁成為“封磚壁”，通常采用空斗砌筑或者出磚入石的做法.大壁上下山墻之間用磚砌凸出3寸左右的水平線條，即是“鳥踏”.大壁上部山墻，常常開窗，稱“歸尾窗”，規(guī)尾窗常用花磚組成，與整個大壁自成一體，又有裝飾作用[7].

磚雕是閩南傳統(tǒng)民居建筑凹壽中的特色做法，在對看堵、看出堵中運用大型方磚進(jìn)行雕刻，拼成一副畫，或體現(xiàn)吉祥圖案、或表現(xiàn)房屋主人家族的生活故事，非常有意思.

2.2.2 石構(gòu)件

白石和青石，是閩南傳統(tǒng)建筑中常用的石材，主要用于臺基、柜臺腳、裙堵、腰堵、石柱、石柱礎(chǔ)、門窗框、石砛這些容易受潮的地方.另外，在建筑的凹壽部分，富裕的人家會以浮雕或淺雕雕刻的堵石進(jìn)行凹壽的裝飾.

柜臺腳是個很有趣的石構(gòu)件，位于墻體底部，以浮雕的形式雕刻出雙足矮案，足呈外八字形，因此稱柜臺腳.柜臺腳多雕刻瑞獸紋樣，如馬蹄、象鼻、獅足等，常用白石.

裙堵一般采用白石，除了凹壽部分有用淺雕形式雕刻之外，基本不再做雕刻裝飾.腰堵常用青石，形成裙堵與紅磚墻的分界線.雕刻多用淺雕的手法，內(nèi)容上以植物、動物為主.

石柱礎(chǔ)是石構(gòu)件中非常精彩的元素，形狀上各式各樣，或方或圓，石質(zhì)講究，重雕刻.常雕刻有花鳥魚蟲、兵馬人物、暗八仙等主題，也有整體雕刻成南瓜、石鼓等形狀.

3 傳統(tǒng)民居建筑元素的村鎮(zhèn)公共空間的改造重構(gòu)

通過對閩南傳統(tǒng)民居的整體空間和結(jié)構(gòu)、民居組成構(gòu)件的測繪與研究，我們得出民居的空間和結(jié)構(gòu)組成、民居構(gòu)件的組合方式，并進(jìn)一步對調(diào)研結(jié)果進(jìn)行分析和實驗性地組合，推導(dǎo)出創(chuàng)新性的景觀小品，并將其運用到村鎮(zhèn)公共空間的改造中.

3.1 構(gòu)件重構(gòu)

3.1.1 側(cè)界面

側(cè)界面指由建筑物兩側(cè)集合而成的空間界面，是空間界面中最重要的界面之一[8].側(cè)界面包含水車堵、身堵、群堵和柜臺腳等.泉州紅磚厝經(jīng)常在身堵上拼貼出不同的紋理，形成獨特的拼磚墻堵，可讀性強.而出磚入石墻體是泉州閩南民居構(gòu)造和裝飾的一大特色，其磚和石頭的構(gòu)成方式，顏色的對比，材質(zhì)的對比，都是我們非常有興趣的地方，我們運用不同的重組方式，創(chuàng)造不同的景墻效果(見圖4).

圖4 村鎮(zhèn)街道側(cè)界面Fig.4 Street side interface in villages and small towns

例如出和入，石和磚的疊搭方式用構(gòu)成法則轉(zhuǎn)變角度，則可以形成新的景墻；或者把鑲嵌石頭的地方鏤空，創(chuàng)造新的虛實比例，成為漏空隔斷；又或者抽取磚、石的尺度，更換顏色，做成新的垂直景墻，并在墻上挑出高低坐凳，滿足不同年齡段兒童的尺度.

3.1.2 屋瓦景墻

紅瓦是閩南傳統(tǒng)民居的一大特色，而屋瓦常常被當(dāng)成建筑垃圾丟掉.泉州民居的屋瓦燒成四邊蜷曲的弧度，運用得好可以形成不同的構(gòu)成紋理.如搭接上采用望瓦蓋瓦的搭接，形成鯉魚的魚紋，同時局部變化形成新的漏空景墻.景墻的底部，采用雕刻有獸足的柜臺腳石構(gòu)件，并向外突出形成小坐凳，美觀有趣又具有實用功能.

3.1.3 燕尾脊兒童趣味坐凳

燕尾脊是閩南傳統(tǒng)紅磚民居最直觀的建筑裝飾特征.閩南民居的屋脊采用鏤空花格裝飾，尾部曲線升起，末端呈燕尾，擬合此曲線并進(jìn)行倒置，在顏色上，延續(xù)閩南民居建筑立面紅磚和石材的組合，形成紅白相間的紋理.由于其曲線形狀的跌落，恰好可以做成景觀小品中的兒童坐凳，使其活潑好動的天性有發(fā)揮的空間.

3.1.4 拼磚景燈

受到身堵上拼貼的紋理的啟發(fā)，我們利用“身堵拼花”的不同花紋做玻璃鋼燈罩，再提取刺桐花的線條做燈芯，形成泉州元素主題的景觀燈.

3.1.5 大厝故事廊

建筑文化需要代代傳承，而泉州的傳統(tǒng)民居建筑本身便是一本“故事小人書”.不管是凹壽上面的圖案雕刻，還是石柱礎(chǔ)上面的花鳥魚蟲、兵馬人物，或出自名著名典、神話傳說，或描述屋主家族的勵志故事和美好愿望，總之，整個建筑到處都是給娃娃講故事的地方，其功能類似于現(xiàn)代的“兒童繪本”.如今，我們將此功能利用雕刻構(gòu)件的重組，以景觀廊架的軀殼，重新展現(xiàn)，這不僅是功能的新生延續(xù)，也是精神的傳承.

3.2 空間重構(gòu)

公共空間的重構(gòu)不僅是單純的構(gòu)件創(chuàng)新，而且是將傳統(tǒng)民居建筑元素和景觀小品元素融合，共同形成“新”的空間環(huán)境.相對于傳統(tǒng)民居圍合的空間格局，現(xiàn)代的公共空間更傾向于開敞空間，更注重滿足使用者休閑、娛樂、集散、教育等功能.可以通過模擬民居的空間格局劃分景觀節(jié)點，形成不同的功能分區(qū)與視覺感受(見圖5)，借助傳統(tǒng)民居構(gòu)件重構(gòu)的景觀小品，以強化地域性特點.

圖5 村鎮(zhèn)環(huán)境空間重構(gòu)意向Fig.5 The image of environment spatial reconstruction of villages and small towns

4 結(jié)語

傳統(tǒng)民居建筑是一定地域、一定人類群體的生活行為場景和某個時期人類集體生活的記憶.本文希望能延續(xù)這種集體的記憶，雖然本文的重構(gòu)設(shè)計尚有不足，但仍希望能起到拋磚引玉的作用，為閩南地區(qū)傳統(tǒng)建筑再利用和居民生活空間的改善提供一條可行之路，并對其他傳統(tǒng)村鎮(zhèn)的公共空間改造提供一定的借鑒.