鄧瑞杰

疲憊的一天從早餐開(kāi)始。因?yàn)橄攵嗨瘞追昼娪植荒苓t到，我只能無(wú)限縮短早餐的時(shí)間。這就從根源上斷絕了我吃一頓精致早餐的念想，結(jié)果就是每天在包子、饅頭和稀飯里掙扎。其他品種暫且按下不表，它們沒(méi)什么特別的，不過(guò)我家的稀飯與別人家的完全不同。通常的稀飯是白米稀飯，但我們家吃雜糧稀飯，而且配料百變，就是沒(méi)有大米這一種。

說(shuō)到這兒，我不得不說(shuō)一下是什么激發(fā)了我父母的“靈感”。某天，他們偶然聽(tīng)說(shuō)每人每天都要攝入不知是二十還是三十多種谷物，以補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分。于是他們開(kāi)始狂熱地大力踐行，并對(duì)我說(shuō)這還能去痘痘?！暗轿覀冞@個(gè)年紀(jì)后悔都來(lái)不及了?！备改刚Z(yǔ)重心長(zhǎng)地對(duì)一臉不屑的我說(shuō)。

他們通過(guò)從網(wǎng)上搜索資料加上詢問(wèn)別人，定下了食譜，大概包括：黑豆、紅豆、綠豆、薏米、百合、黑米，以及一系列我吃不出來(lái)的谷物。煮出來(lái)的東西外觀以黑色為主，中間夾雜著一些豆子的輪廓，上面覆蓋著幾片與底色形成強(qiáng)烈反差的百合。對(duì)這樣的稀飯我的內(nèi)心是拒絕的，但早飯又不可不吃，我只好硬著頭皮吃下去。果然，賣相不好的東西吃起來(lái)也不會(huì)太好。因?yàn)闆](méi)有調(diào)料又沒(méi)有咸菜，我只好干吃稀飯。令人頭疼的是，因?yàn)樘砹擞譀](méi)煮爛，我基本上是在吃豆子。從此，我與雜糧稀飯的“斗爭(zhēng)”開(kāi)始了。

每周最少有兩天早飯是雜糧稀飯，我總是算計(jì)著這周已經(jīng)吃過(guò)了幾次，還要不要再吃。每次吃這種稀飯時(shí)我都如臨大敵，它似乎有一種奇妙的魔力，舉個(gè)例子，它能把我很喜歡的綠豆變成具有土腥味的埋在碗里的味覺(jué)炸彈。在嚼嘎嘣脆的豆子時(shí)我需要在腦海里反復(fù)安慰自己這是為了健康，不過(guò)后來(lái)就習(xí)慣多了。

父母從不吝嗇他們的“創(chuàng)新”能力，繼原味版后又有了甜味版的（簡(jiǎn)單粗暴地往里面加蜂蜜）和咸味版的（把醬油蛋切碎直接往里加），不幸的是稀飯的味道并沒(méi)有變好，喝了咸味版的那天中午一個(gè)嗝兒翻上來(lái)，你依舊“回味無(wú)窮”。

但不得不承認(rèn)，作為一種能解油膩的食品，它還是盡責(zé)的，所以我只是嘴上說(shuō)說(shuō)，實(shí)際上無(wú)能為力。

與雜糧稀飯和解！

佳作點(diǎn)評(píng)

文章對(duì)雜糧稀飯的抱怨看似絮絮叨叨，實(shí)則有條不紊。這個(gè)寫(xiě)作角度選得頗巧妙，作者沒(méi)有將“愛(ài)”這樣的主題一味地崇高化甚至概念化，而是讓它在日常生活瑣碎的細(xì)節(jié)中自然表現(xiàn)。文中的父母顯得特別真實(shí)，他們將愛(ài)融入了這看不出原料的雜糧稀飯里，作者則是在無(wú)可奈何的“忍受”中流露出甜蜜。（顧萍）