方向紅 王琳琳 顏友榮 戴麗紅
江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學(xué)院,江蘇泰州225300
雞球蟲病是一種由艾美爾屬球蟲引起的腸道疾病,主要由于雞吞食了散布在土壤、地面、飼料和飲水等外界環(huán)境中的感染性卵囊,使腸上皮細(xì)胞受到嚴(yán)重破壞,遂引起的一種疾病,各種品種的雞均易感。雞大腸桿菌病為大腸埃希式桿菌的某些致病性菌株引起的一種疾病,在各種品種、日齡禽類均可感染發(fā)病,以雞、火雞、鴨最為常見。這2 種病雛雞發(fā)病率和死亡率均較高,而且感染球蟲病的雛雞病愈生長受阻,增重緩慢,成年雞增重和產(chǎn)蛋能力下降。不加以提前預(yù)防,一旦發(fā)病治療不及時,將會對養(yǎng)殖場造成很大的損失。
2018年2月,海安縣某養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)的3 000 羽農(nóng)大系列蛋雞,在飼養(yǎng)至30日齡左右發(fā)病,并出現(xiàn)死亡,前來尋求幫助。經(jīng)詢問與觀察,發(fā)現(xiàn)發(fā)病初期,病雞表現(xiàn)為精神低迷,羽毛松亂,并相擁在一起,采食量減少,并逐漸消瘦,排黃綠色的稀糞,病雞肛門周圍的羽毛潮濕與糞便粘連在一起。個別雞癱瘓不起,引起運(yùn)動失調(diào),也有個別雞一側(cè)臉或眼睛腫大。隨著病情的發(fā)展,病雞的雞冠和肉髯蒼白并出血,糞便的顏色也有所改變,由排黃綠色糞便變成排深褐色糞便,糞便中有時帶有鮮血,并發(fā)出刺鼻的腥臭味,雞群死亡率增加。
將病死雞解剖后可見(圖1):心臟被大量灰白色纖維素性滲出物包裹,心包膜混濁、增厚,心包內(nèi)有黃白色的纖維素性滲出液;肝臟有的明顯腫大,被膜上附蓋有一層白色的纖維素性膜,被膜增厚,被膜下有大小不等的出血點和壞死灶;脾臟明顯腫大、充血,質(zhì)地變脆易碎;氣囊增厚,表面有灰白色纖維素性滲出物;腹膜上也被黃白色纖維素性滲出物覆蓋;腺胃和肌胃沒有明顯病變;小腸外觀有的漿膜面有針尖狀的出血點,內(nèi)有黃色內(nèi)容物;2 支盲腸顯著腫大,為正常的3~5 倍,腸腔內(nèi)充滿凝固的或半凝固的暗紅色血液,盲腸上皮變厚發(fā)生嚴(yán)重的糜爛;腎臟有的輕微腫大。
綜合病雞的臨床癥狀和解剖變化,初步診斷該雞為雞球蟲病和大腸桿菌病混合感染。
圖1 剖檢變化
1)水洗沉淀法檢查。取病雞糞便5~10 g 置于小燒杯內(nèi),加入少許清水,將其攪拌成糊狀,再加入適量清水繼續(xù)攪拌,并通過雙層紗布過濾到另一容器內(nèi),然后加滿水,靜置10~20 min 倒去上清液,如此反復(fù)水洗沉淀數(shù)次,直至上清液透明為止,最后倒去上清液,用滴管吸取沉渣1 滴于載玻片上,加蓋玻片鏡檢,發(fā)現(xiàn)有圓形的裂殖體和裂殖子。
2)細(xì)菌分離培養(yǎng)及染色鏡檢。在無菌環(huán)境下采集病料,并將采集的病料在麥康凱瓊脂和普通瓊脂培養(yǎng)基上劃線分離,37 ℃恒溫箱培養(yǎng)18~24 h,麥康凱瓊脂上顯示紅色菌落,普通瓊脂培養(yǎng)基上顯示圓形凸起、表面光滑半透明的中等偏大的菌落。用經(jīng)過培養(yǎng)的菌落制備抹片,做干燥處理并革蘭氏染色。首先在已干燥、固定好的抹片上滴加草酸銨結(jié)晶紫溶液1~2 滴,使其均勻覆蓋涂片,染色1 min 水洗;滴加革蘭氏碘液滴在涂片薄膜上媒染1 min,水洗;滴加95%酒精進(jìn)行脫色,0.5~1.0 min,水洗;在涂片薄膜上滴加稀釋的石炭酸復(fù)紅復(fù)染10~30 s,水洗。然后將載玻片用吸水紙吸干或自然風(fēng)干,置于普通光學(xué)顯微鏡下觀察,10 倍物鏡看到目標(biāo)物后,用油鏡進(jìn)行觀察,在鏡下發(fā)現(xiàn)大量的紅色、短小桿菌。
3)生化試驗。挑取麥康凱瓊脂培養(yǎng)基上的紅色單個菌落,進(jìn)行生化試驗。分離菌株生化試驗中的吲哚試驗、甲基紅試驗、V-P 試驗及枸櫞酸鹽試驗,結(jié)果分別為“+、+、-、-”,與典型的大腸桿菌生化特征一致,據(jù)此可判定分離菌株為大腸桿菌。
4)藥敏試驗。采用常規(guī)方法測定該菌對抗菌藥物的敏感性,結(jié)果表明該病原菌高度敏感的是丁胺卡那、阿莫西林、環(huán)丙沙星;中度敏感的是頭孢唑啉、氧氟沙星;不敏感的是紅霉素、青霉素。
綜合病雞的臨床癥狀、解剖變化和實驗室診斷,確診該雞為雞球蟲病和大腸桿菌病混合感染。
通過藥敏試驗,大腸桿菌病原對丁胺卡那、阿莫西林、環(huán)丙沙星高度敏感,所以采用阿莫西林制劑配合飲水3~5 d,取得良好效果,雞群精神明顯好轉(zhuǎn),雞群采食量增加。
用磺胺氯吡嗪、魚肝油嚴(yán)格按照使用說明拌料投喂,連用3~5 d,通過采取上述措施,2 d 后雞場疫情得到控制,雞群精神明顯好轉(zhuǎn),雞群采食量增加,3 d 后雞群死亡停止,5 d 后雞群基本恢復(fù)正常。
將病雞隔離,發(fā)病雞與未發(fā)病雞分開飼養(yǎng),成年雞與雛雞分開喂養(yǎng),并將病死雞污染的飼料墊料及雞的排泄物全部進(jìn)行焚燒深埋等無害化處理;嚴(yán)格規(guī)范雞舍的飼養(yǎng)管理,飼養(yǎng)密度控制在合理的范圍,控制雞舍的溫度和濕度,注意通風(fēng),最好將溫度控制在一定的范圍內(nèi),不要忽高忽低易發(fā)病,減少空氣中的有害氣體及細(xì)菌的污染;定期清除糞便,并堆放發(fā)酵處理,禽舍和用具經(jīng)常清洗消毒,一般1周1 次,可用沸水、熱蒸汽或3%~5%熱堿水等處理;種禽場應(yīng)加強(qiáng)種蛋收集、存放和整個孵化過程的衛(wèi)生消毒管理,減少各種應(yīng)激因素。
雞大腸桿菌多價氫氧化鋁苗和多價油佐劑苗,對防治該病有一定的效果。一般免疫3 次,第1 次為7~15日齡、第2 次為25~35日齡、第3 次為120~140日齡。由于大腸桿菌眾多的血清型,應(yīng)用自場分離株作為制苗菌株效果最好;在4~14日齡以飲水方式投服球蟲疫苗,對預(yù)防雞球蟲病有效。
可在開食時,在水中加入0.005%氟哌酸或0.03%慶大霉素,連用3~5 d,對大腸桿菌的預(yù)防效果好;平時每千克日糧中添加0.25~0.5 mg 硒,可增強(qiáng)雞對球蟲的抵抗力,且3~6 周齡雛雞最易發(fā)生球蟲病,所以加強(qiáng)藥物的預(yù)防必不可少,這期間常用氨丙林、球蟲清、莫能菌素等藥物配料加強(qiáng)預(yù)防。
雞大腸桿菌病為大腸埃希式桿菌的某些致病性菌株引起的一種疾病,在雞、火雞、鴨的各個日齡都可感染發(fā)病,以雛雞最為常見。病禽和帶菌禽通過污染的蛋殼,病雞的分泌物等進(jìn)行傳播,本病常年均可發(fā)生,但以氣溫多變季節(jié)多發(fā)。雞球蟲病是由于雞吞食了散布在土壤、地面、飼料和飲水等外界環(huán)境中的感染性卵囊,使腸上皮細(xì)胞受到嚴(yán)重破壞,遂引起的一種疾病。各種品種的雞均易感,尤其15~50日齡的雛雞發(fā)病率和致死率較高。
經(jīng)過對該雞場的實地考察,發(fā)現(xiàn)該雞場飼養(yǎng)密度過大,雞場主為對雞舍保暖,導(dǎo)致雞場通風(fēng)效果不好,加上近幾日天氣多變,雞舍潮濕,并且該雞場飼養(yǎng)條件、環(huán)境衛(wèi)生、消毒工作不到位,很大程度上增加了雞的感染狀況,所以應(yīng)加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,雛雞與成年雞、發(fā)病雞與未發(fā)病雞分開飼養(yǎng),注意控制雞舍的溫濕度,保持通風(fēng)。定期對雞舍的糞便進(jìn)行清理,堆放發(fā)酵處理。對雞舍的用具定期進(jìn)行消毒,保持飼料與飲水的衛(wèi)生安全,避免接觸感染源,并對病死雞污染的飼料、墊料及雞的排泄物全部進(jìn)行焚燒深埋等無害化處理。
由于獸醫(yī)知識的缺乏,有些養(yǎng)殖戶濫用藥物,當(dāng)動物真正發(fā)病時一定程度上給治療增加了難度,雞群對藥物的敏感性相對較差,難以判斷雞群對哪種藥物敏感。特別是大腸桿菌病和球蟲病最易產(chǎn)生耐藥性,所以在日常飼養(yǎng)時不必要的情況下盡量不用或少用抗菌藥和抗球蟲藥對雞群進(jìn)行飼喂預(yù)防。在治療時最好通過藥敏試驗來選擇藥敏度高的抗菌藥來進(jìn)行治療,為避免產(chǎn)生耐藥性與藥物殘留并應(yīng)輪換用藥。
隨著養(yǎng)殖的集約化發(fā)展,畜禽場一旦發(fā)病將是一筆不小的損失,所以對疾病應(yīng)堅持“防重于治”的原則。正確使用大腸桿菌疫苗和球蟲疫苗能對疾病有很好的預(yù)防效果,增加經(jīng)濟(jì)效益。