孫悅 張鵬

餡餅接到一通陌生電話，對方說自己叫比薩，是餡餅的遠(yuǎn)房親戚，下個(gè)星期要從意大利來中國探訪餡餅。

餡餅很吃驚，不知道自己居然還有海外關(guān)系。

餡餅翻出發(fā)黃的家譜，尋找答案。

不查不知道，一查真奇妙。原來比薩竟然真的和自己有血緣關(guān)系。

七百多年以前，有個(gè)叫馬可·波羅的意大利人到中國來玩，他特別愛吃中國美食，尤其是餡餅。

為了能一直吃到餡餅，他拜人稱“餡餅劉”的餡餅大王劉阿婆為師，認(rèn)真學(xué)習(xí)制作餡餅的方法。

回到意大利以后，他把餡餅帶到雞尾酒會上，和大家分享。

一開始，那些國王、公主、紳士和小姐誰都沒留意貌不驚人的餡餅，只挑選花花綠綠的蛋糕和面包。

馬可·波羅靈機(jī)一動，他把餡料攤在餡餅的表面，再撒上香噴噴的奶酪、酸溜溜的番茄醬。

這下，餡餅可大出風(fēng)頭了，剛擺上餐桌，就被一搶而空。

馬可·波羅給它取了個(gè)洋名字——Pizza。

還有餡料攤在外面的餅？

餡餅覺得挺有意思。

比薩如約而至。

它很熱情，一見面就給了餡餅一個(gè)大大的擁抱。

好家伙，這下蹭了餡餅一身的番茄醬，還有兩粒肉丸子、一個(gè)洋蔥圈、半條奶酪粘在餡餅的胸口，掉不下來了。

比薩爽朗地笑著，高聲嚷嚷：“嘿，餡餅，我的中國親戚，我實(shí)在是太高興了，瞧，都把你弄臟了，真是不好意思?！?/p>

餡餅微微一笑，說：“沒關(guān)系，歡迎你，我也很高興能見到你?！?/p>

餡餅一邊說，一邊不動聲色地彈走肉丸子，摘掉洋蔥圈，扯下奶酪絲。

“噢，餡餅，我的兄弟，你真斯文！在意大利的時(shí)候我就聽說，你們中國餡餅都很含蓄、優(yōu)雅，今日一見，果然名不虛傳?！?/p>

比薩繞著餡餅轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去，仔細(xì)觀察：“我甚至一點(diǎn)也看不出你的餡。你很神秘呀！”

餡餅被比薩看得怪不好意思的，它退后幾步，站遠(yuǎn)一點(diǎn)。

餡餅把餅邊掀起一點(diǎn)點(diǎn)，指點(diǎn)著給比薩看：“我的餡里有香菇、木耳、胡蘿卜、青菜、冬筍、雞蛋，還有一點(diǎn)鹽，一點(diǎn)醬油，一點(diǎn)香油，一點(diǎn)胡椒粉?！?/p>

“我的上帝！你肚子里裝著這么多東西，一點(diǎn)也不比我的少。真是小瞧你了?！北人_毫不掩飾，嘖嘖贊嘆。

“至于我，我想你看得清清楚楚，我是什么餡的。”

比薩左扭一下，右轉(zhuǎn)一下，高聲說。

餡餅趕緊點(diǎn)了點(diǎn)頭：“是的，一目了然?！?/p>

它擔(dān)心比薩會把身體上的餡全都甩出去。

這時(shí)，又有兩塊餡餅來了。

餡餅介紹，這是它的表哥和表妹。

比薩熱情地?fù)肀Я嗣恳粔K餅，它仔細(xì)地聽餡餅介紹：“表哥是一塊蘿卜粉絲餡餅，表妹是一塊韭菜雞蛋餡餅?！?/p>

比薩表情夸張地說：“哇，我喜歡你們這些謎一樣的東方餡餅?！?/p>