胡獻(xiàn)躍,葉素芳,黃東緯

(金華職業(yè)技術(shù)學(xué)院 生物制藥專業(yè)，浙江 金華 321017 )

隨著大數(shù)據(jù)時(shí)代的到來(lái)，移動(dòng)終端已占據(jù)人們工作、生活的很大一部分，課堂上學(xué)生“玩”手機(jī)已成為常態(tài)，這給傳統(tǒng)教學(xué)尤其是高等教育傳統(tǒng)教學(xué)帶來(lái)了挑戰(zhàn)。《藥物制劑技術(shù)》是高職院校藥品類專業(yè)核心課程，也是一門系統(tǒng)課程。如何利用信息化技術(shù)開(kāi)展課程改革，廣大教育工作都開(kāi)展了大量研究[1-2]，本項(xiàng)研究對(duì)該課程的傳統(tǒng)教學(xué)進(jìn)行了分析，并探索了碎片化教學(xué)方法在課程中的應(yīng)用。

1 《藥物制劑技術(shù)》傳統(tǒng)教學(xué)存在的問(wèn)題

1.1 教學(xué)模式已不適應(yīng)學(xué)生的學(xué)習(xí)習(xí)慣

《藥物制劑技術(shù)》傳統(tǒng)教學(xué)模式中，教師在教學(xué)中根據(jù)課程的框架結(jié)構(gòu)授課，按劑型規(guī)劃章節(jié)，按劑型特點(diǎn)、處方組成、工藝、質(zhì)量要求的邏輯授課，注重教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)性，其優(yōu)勢(shì)在于：學(xué)習(xí)結(jié)束后，學(xué)生對(duì)劑型有完整、全面的認(rèn)識(shí)。但過(guò)于理論痕跡太重，課程冗長(zhǎng)，授課的生動(dòng)性不夠，很難引起高職學(xué)生的共鳴，而且學(xué)生的認(rèn)知也不夠深刻，聽(tīng)課時(shí)全懂，課后沒(méi)印象。教師教得辛苦，學(xué)生學(xué)得很累，但效果卻不理想[3-4]。

1.2 教學(xué)資源冗長(zhǎng)單調(diào)，缺乏吸引力

傳統(tǒng)教學(xué)資源通常以教師自制的PPT課件為主，按照導(dǎo)入、概念、原理、答疑等內(nèi)容設(shè)置，千篇一律。再輔助些圖片、教學(xué)視頻、案例等材料。哪怕是資源庫(kù)中較生動(dòng)的教學(xué)視頻，也以章節(jié)錄屏或在線課堂的形式呈現(xiàn)。對(duì)于當(dāng)代頭腦靈活、注意力易分散的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，很難奢望他們能全程學(xué)習(xí)。

1.3 不能適應(yīng)不同層次的學(xué)生，教學(xué)效果差異大。

高職院校生源多樣性，包括單考招、職高招生、統(tǒng)招、3+2入學(xué)等，生源基礎(chǔ)知識(shí)差異很大，甚至有些是文科的考生。大部分學(xué)生從未接觸藥品專業(yè)知識(shí)，而從職高錄取的學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)大部分內(nèi)容，文科生則連無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物等基礎(chǔ)課程都未掌握。面對(duì)基礎(chǔ)差異這么大的學(xué)生，采用傳統(tǒng)課堂教學(xué)，效果可想而知，這也是高職教學(xué)中學(xué)生專業(yè)能力差異很大的一個(gè)原因。

2 藥物制劑技術(shù)課程碎片化教學(xué)的實(shí)施

2.1 知識(shí)點(diǎn)碎片化設(shè)計(jì)

本項(xiàng)研究采用以劑型為模塊的任務(wù)教學(xué)法，根據(jù)劑型的生產(chǎn)需求將知識(shí)點(diǎn)分解為崗位需求、技能需求、能力需求三個(gè)亞模塊(見(jiàn)圖1)，分別對(duì)應(yīng)于人才培養(yǎng)方案的情感目標(biāo)、能力目標(biāo)和知識(shí)目標(biāo)，根據(jù)每個(gè)亞模塊的知識(shí)點(diǎn)需求建立碎片化資源，全方位構(gòu)建崗位所需的核心理論、操作技能、職業(yè)素養(yǎng)等知識(shí)和技能，突出高職教育的核心要素。

圖1 以劑型為模塊的三個(gè)亞模塊

2.2 碎片化教學(xué)資源的建構(gòu)

針對(duì)分解的知識(shí)點(diǎn)和技能點(diǎn)構(gòu)建容量小、針對(duì)性強(qiáng)和易理解的資源。尤其是針對(duì)一些較難描述的知識(shí)點(diǎn)，通過(guò)三維動(dòng)畫、虛擬仿真等形式進(jìn)行演示。如壓片機(jī)的飼料器、溶膠粒子的電荷性、混懸劑中的絮凝等等。資源形式可包括圖片、微視頻、動(dòng)畫、音頻、實(shí)踐操作錄像、微課等(見(jiàn)圖2)，但盡量少采用文字、PPT、錄屏等較枯燥的資源。資源學(xué)習(xí)時(shí)間不超過(guò)10分鐘，能夠幫助學(xué)生和教師有效解決某一特定疑難教學(xué)行為。

圖2 資源形式

2.3 從知識(shí)碎片 、知識(shí)點(diǎn)到知識(shí)體系的嬗變

碎片化知識(shí)是針對(duì)某一知識(shí)點(diǎn)、技能點(diǎn)、疑難點(diǎn)的資源，對(duì)課程來(lái)說(shuō)，內(nèi)容不完整，需要教師在課堂中將其“組合、加工”，才能完善知識(shí)體系。教師在課堂中可通過(guò)典型案例為主線，將碎片資源組裝。如在講解散劑章節(jié)時(shí)，以云南白藥散為案例，根據(jù)其工藝流程將崗位分為：稱量、混合、分裝、包裝等四個(gè)，按技能要求可分為：配料鍋的操作、混合操作、智能分裝機(jī)操作、全自動(dòng)外包機(jī)操作等；知識(shí)要求可分為：散劑常用輔料、物料的粉碎與混合、散劑質(zhì)量要求等內(nèi)容。教師在課堂中通過(guò)提出案例，從資源中提取相應(yīng)的碎片內(nèi)容，靈活運(yùn)用分組討論、翻轉(zhuǎn)課堂等教學(xué)手段，提高授課效果。通過(guò)課堂中教師的引導(dǎo)和學(xué)生的討論，使學(xué)生完成“點(diǎn)→面→立體”的提升。

2.4 實(shí)施效果的評(píng)價(jià)

本項(xiàng)研究在2017級(jí)的學(xué)生中開(kāi)展，在教學(xué)改革過(guò)程中，學(xué)生討論的參與度、案例分析的完善程度、實(shí)踐操作的準(zhǔn)確度就較直觀的反映了其對(duì)知識(shí)的理解和掌握程度，再輔以學(xué)生交流、問(wèn)卷調(diào)查的形式，分析學(xué)生對(duì)教學(xué)資源的接受程度。 通過(guò)一年的教學(xué)研究，學(xué)生無(wú)論是在知識(shí)、技能點(diǎn)的掌握，課堂學(xué)習(xí)氛圍，期末成績(jī)等各方面，較2016級(jí)均有了明顯提高見(jiàn)圖3。

圖3 實(shí)施效果的評(píng)價(jià)結(jié)果

3 討論

當(dāng)前國(guó)家資源庫(kù)、精品在線開(kāi)放課程等建設(shè)項(xiàng)目是當(dāng)前教學(xué)研究的熱點(diǎn)，這些項(xiàng)目的教學(xué)資源均以碎片化的形式呈現(xiàn)，但教學(xué)資源碎片化后如何進(jìn)行整合，形成完整的知識(shí)體系，這方面的研究仍需進(jìn)一步探索[5-6]。本項(xiàng)研究以《藥物制劑技術(shù)》為例，根據(jù)課程特點(diǎn)對(duì)碎片化教學(xué)模式進(jìn)行研究，探索課堂教學(xué)與碎片化資源融會(huì)貫通的教學(xué)方法和手段，使各級(jí)資源庫(kù)能在實(shí)踐教學(xué)中有效利用。研究結(jié)果表明通過(guò)合理地課程分解、資源構(gòu)建、課堂組織，碎片化教學(xué)方法有利于學(xué)習(xí)者對(duì)知識(shí)的認(rèn)知與體驗(yàn)；有利于教學(xué)功能與學(xué)習(xí)方式的轉(zhuǎn)化，有利于教師專業(yè)與信息化技術(shù)成長(zhǎng)。