隋秀奇　顧雨非　鄭亞琴　馬世世　王厚臣

近幾年各蘋果產(chǎn)區(qū)，蘋果缺鈣引發(fā)的紅黑點(diǎn)和苦痘爛果病頻發(fā)，直接影響蘋果質(zhì)量的提高和生產(chǎn)效益，并且有逐年加重的趨勢(shì)，嚴(yán)重影響蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。為此，筆者提醒廣大果樹工作者和果農(nóng)，一定要科學(xué)管理，綜合防控。

1 發(fā)生原因及危害癥狀

蘋果生產(chǎn)管理過程中，忽視有機(jī)肥、偏施大化肥和管理技術(shù)滯后等原因，導(dǎo)致果園土壤酸化（土壤pH值多在3～5）和果樹缺鈣現(xiàn)象普遍發(fā)生。土壤酸化后，果樹根系發(fā)育不良，毛細(xì)根（豆芽根）數(shù)量少、褐化衰敗快，吸收能力下降，加上鈣肥施用不足和酸化土壤中的鈣元素多被固化，不易吸收，導(dǎo)致蘋果樹嚴(yán)重缺鈣。果實(shí)生長(zhǎng)前期缺鈣，出現(xiàn)苦痘病和苦痘爛果?。▓D1）。果實(shí)生長(zhǎng)后期缺鈣，表現(xiàn)皮孔破裂、皴皮、裂口（圖2）、雞爪紋（圖3）及痘斑病（圖4）和苦痘?。▓D5）。破裂皮孔很易感染病原菌，防治不當(dāng)形成紅黑點(diǎn)（圖6）。皴皮、裂口、雞爪紋形成的果皮傷口及痘斑病和苦痘病病斑果皮細(xì)胞死亡，很易導(dǎo)致病菌入侵，藥物防治不當(dāng)，感染病菌形成苦痘爛果病，由生理病害轉(zhuǎn)化成菌類病害。

2 綜合防控措施

2.1 改良土壤，調(diào)酸補(bǔ)鈣

改良土壤是蘋果高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的基礎(chǔ)，結(jié)合秋施基肥進(jìn)行土壤深翻改土，果樹行間實(shí)行生草栽培，都可培肥地力，改良土壤的理化性狀。春季化凍后和7—8月，分兩次地面撒施調(diào)酸補(bǔ)鈣的土壤調(diào)理劑“波美度”，每次每棵樹用量2～3千克，改良酸化土壤，補(bǔ)充土壤鹽基陽離子（例如鉀、鈣、硅、鎂），促進(jìn)根系生長(zhǎng)，增加果樹對(duì)鈣的吸收，對(duì)防治果樹缺鈣導(dǎo)致的紅黑點(diǎn)和苦痘爛果病至關(guān)重要。

2.2 重視秋施基肥，增強(qiáng)樹勢(shì)

要注重秋施基肥，健壯樹勢(shì)，提高蘋果樹的抗逆能力。蘋果樹秋季帶果或帶葉早施、足施基肥，以有機(jī)肥和生物菌肥為主，配合大量和中微量元素（特別是鈣、硅元素），補(bǔ)足鈣肥，養(yǎng)根壯樹，促進(jìn)毛細(xì)根生長(zhǎng)，增強(qiáng)根系吸收能力，從根本上解決土壤鈣肥不足和根系吸收困難的問題。

2.3 科學(xué)追施鈣肥，合理用水

蘋果謝花后一個(gè)月和果實(shí)摘袋前一個(gè)月左右是果樹對(duì)鈣需求的高峰期，這兩個(gè)時(shí)期前務(wù)必補(bǔ)足速效鈣、硅等元素肥料，保證果皮韌度，減少裂紋、裂口，防止苦痘病等生理病害的發(fā)生。根據(jù)果樹生理規(guī)律，地面追施兩遍速效鈣?；ㄖx到70%左右時(shí)，地下沖施一遍速效水溶性鈣肥“超鈣硼”，每畝果園用量20～30千克。摘袋前一個(gè)月，正值蘋果第二個(gè)需鈣高峰期，嘎拉、將軍等中晚熟品種，7月中下旬沖施“螯合鈣”，富士等晚熟果8月中下旬沖施，每畝果園用量10～15千克。套袋前和摘袋前后，結(jié)合打藥噴施1 500倍液的葉面鈣肥“寡糖鈣”等。增加鈣的吸收，防止缺鈣引起的紅黑點(diǎn)和苦痘爛果病的發(fā)生。

合理補(bǔ)鈣和澆水要配合進(jìn)行，長(zhǎng)時(shí)間高溫干旱也可導(dǎo)致果樹根系生長(zhǎng)受限，對(duì)鈣肥的吸收能力下降。要根據(jù)天氣情況合理澆水，防止土壤忽干忽濕，增強(qiáng)根系吸收功能，保證鈣肥的吸收。

2.4 加強(qiáng)藥物防治

春天打好干枝藥，謝花后、套袋前及摘袋前后要打好殺菌劑，防止病菌侵染。發(fā)現(xiàn)爛果要立即摘除深埋或者帶出果園，防止病菌傳播侵染。