□華南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授、作物營(yíng)養(yǎng)研究室主任 張承林

觀點(diǎn)一

水溶肥品質(zhì)的好壞與劑型無(wú)關(guān)，液體、粉劑和顆粒各有所長(zhǎng)。企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商應(yīng)因地制宜地引導(dǎo)農(nóng)民選用性價(jià)比高、與種植環(huán)境相匹配的水溶肥產(chǎn)品。

由于作物根系只能吸收粒子態(tài)的養(yǎng)分，而且只有水中才有粒子態(tài)，所以水溶肥可以通過(guò)把肥料溶解，將肥料中的養(yǎng)分帶到作物根部，這樣養(yǎng)分的利用效果就會(huì)大幅度提高。水溶肥的優(yōu)勢(shì)就在于更加符合作物對(duì)養(yǎng)分形態(tài)的需求以及可以提高養(yǎng)分的利用率，所以水溶肥得到越來(lái)越多用戶的親睞。

至于水溶肥的劑型到底是顆粒、粉劑還是液體，實(shí)則關(guān)系不大，這純粹是根據(jù)市場(chǎng)的運(yùn)作方式不同所產(chǎn)生的結(jié)果。不同劑型的水溶肥在生產(chǎn)和運(yùn)輸端各有優(yōu)缺點(diǎn)。以顆粒肥為例，它的農(nóng)民接受度較高，推廣起來(lái)非常輕松，但是容易重金屬超標(biāo)，其實(shí)粉劑與顆粒一樣，優(yōu)點(diǎn)就是包裝方便、運(yùn)輸成本低，但它們需要烘干造粒甚至粉碎很多過(guò)程，增加能耗的同時(shí)環(huán)保壓力也大幅提升；相對(duì)而言液體肥的生態(tài)成本和環(huán)保成本都會(huì)下降，但對(duì)運(yùn)輸和包裝又提出了更高的要求。所以說(shuō)究竟應(yīng)該用什么劑型的肥料還應(yīng)考慮綜合成本、因地制宜。

另外，企業(yè)的服務(wù)對(duì)象是田間作物，而不是種植戶。一定要站在作物的角度，想辦法把作物更需要的、更加經(jīng)濟(jì)有效的方法和肥料送進(jìn)去，而不是一味迎合終端的用肥喜好。農(nóng)民的喜好也是靠企業(yè)引導(dǎo)的，企業(yè)要超前、要引導(dǎo)，這才是最重要的。

觀點(diǎn)二

水溶肥生產(chǎn)工藝同樣不能決定產(chǎn)品品質(zhì)，雖然在部分性能上采用化學(xué)合法的產(chǎn)品可能更具優(yōu)勢(shì)，但物理合成的生產(chǎn)成本更低，在能夠滿足作物對(duì)于營(yíng)養(yǎng)需求的前提下，應(yīng)該考慮肥料的性價(jià)比。

化學(xué)合成和物理混合到底孰優(yōu)孰劣，這個(gè)問(wèn)題本就很難說(shuō)清。站在作物的角度，它才不管你是化學(xué)合成還是物理的，它只要養(yǎng)分，養(yǎng)分容易吸收就可以了。生產(chǎn)企業(yè)希望產(chǎn)品不結(jié)塊、不沉淀，同時(shí)外觀還要好看，所以生產(chǎn)工藝和成本就會(huì)存在差異。化學(xué)合成需要耗能，所以化學(xué)合成的成本比物理混合要高很多。另外在使用方面，有一些化學(xué)合成的產(chǎn)品確實(shí)在溶解速度等方面有優(yōu)勢(shì)。但是最重要的是效果和性價(jià)比。

作為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)，該如何與用戶解釋，說(shuō)清楚每一款產(chǎn)品的特點(diǎn)才是關(guān)鍵。每個(gè)企業(yè)有每個(gè)企業(yè)的優(yōu)勢(shì)和亮點(diǎn)，能掙錢(qián)又為農(nóng)民創(chuàng)造效益都是好東西，不能單憑化學(xué)合成的還是物理混合的來(lái)評(píng)價(jià)產(chǎn)品的好與壞，主要還是要看企業(yè)對(duì)市場(chǎng)如何把控。

施用水溶肥是通過(guò)溶解將肥料中的養(yǎng)分直接帶到作物的根部，因此可以使肥料利用率大大提高，如果企業(yè)能夠?qū)r(nóng)民的施肥習(xí)慣加以引導(dǎo)，未來(lái)水溶肥的發(fā)展前景會(huì)非常好。

觀點(diǎn)三

水溶肥安全高效、施用便捷優(yōu)點(diǎn)眾多，可以運(yùn)用于各種各樣的種植環(huán)境。只要企業(yè)和經(jīng)銷(xiāo)商給予農(nóng)戶正確的引導(dǎo)，未來(lái)水溶肥的發(fā)展前景會(huì)非常廣闊。

新疆由于缺水，對(duì)水溶肥有實(shí)際需要，所以水溶肥在新疆發(fā)展得很好。至于其他水資源相對(duì)不那么缺乏的地區(qū)，水溶肥未來(lái)前景一樣不容忽視。眾所周知，尿素的施用范圍廣、使用量龐大，實(shí)際上尿素就是水溶肥，尿素必須通過(guò)水才能發(fā)揮作用。所以我認(rèn)為，水溶肥市場(chǎng)是靠引導(dǎo)的，沒(méi)有人引導(dǎo)，就不會(huì)有人接受。水溶肥是否能夠發(fā)展得好，重點(diǎn)在于用法。比如說(shuō)在水稻上，我們現(xiàn)在水溶肥推廣不出去的原因是農(nóng)田渠道的問(wèn)題，它是灌排兩用，溝很深，把肥施完了，溝里還有半溝水，這就是失敗的原因。如果農(nóng)村把灌溉渠道建好了，集中在一個(gè)灌水口撒肥料即可解決農(nóng)民下田施肥的問(wèn)題。所以推廣水溶肥更多的還是要引導(dǎo)農(nóng)民的用肥習(xí)慣，只要引導(dǎo)好了，水溶肥市場(chǎng)實(shí)際上大得不得了。