長江蔬菜雜志社 杜佳晨
“閑來垂釣碧溪上,忽復(fù)乘舟夢日邊?!蓖嗜チ顺鞘械姆比A與喧囂,尋找一隅寧靜之所,享受不被打擾的悠閑自在對整日壓抑于生活焦慮中的現(xiàn)代都市人而言幾乎成為一種奢侈。如今,人們被生活禁錮于忙碌單調(diào)的快節(jié)奏中,物質(zhì)生活滿足的當(dāng)下精神卻難以得到釋放,尋找生活的純粹與回歸田園成了都市人內(nèi)心的呼喚。
基于這一心理需求,休閑農(nóng)莊這一新的商業(yè)模式成為農(nóng)業(yè)發(fā)展進(jìn)程中傳統(tǒng)與現(xiàn)代完美結(jié)合的產(chǎn)物。迎著時代感召,鄉(xiāng)約農(nóng)牧農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司(以下簡稱為鄉(xiāng)約農(nóng)牧)獨(dú)道地將種植、養(yǎng)殖、生態(tài)休閑三產(chǎn)相融,打造益陽市別具特色的休閑養(yǎng)心之所。
2015年,鄉(xiāng)約農(nóng)牧誕生于地處資水河畔、水陸交通便利的湖南益陽市蘭溪鎮(zhèn)金雞山村。以田園體驗為主旋律,打造遠(yuǎn)離都市塵囂的休閑之旅。它的誕生不僅解決了周邊留守勞動力的生計,而且為湖南省益陽市蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展增添了一抹絢麗的色彩。聽聞鄉(xiāng)約農(nóng)牧的田園特色出眾,《長江蔬菜》一行人驅(qū)車千里來到金雞山村一探究竟。
走進(jìn)鄉(xiāng)約農(nóng)牧,濃郁的田園風(fēng)光映入眼簾,柵欄內(nèi)成群的野雞正津津有味地啄食,菜園子里白菜薹、辣椒、黃瓜、蕹菜等市民喜聞樂見的菜品應(yīng)有盡有,不遠(yuǎn)處的山坡上土洋鴨、寧鄉(xiāng)花豬、湘西黃牛、黑山羊等家畜正悠閑自得地吃草,種種溫馨和諧之景不禁給人一種 “故人具雞黍,邀我至田家”的歸屬感。不遠(yuǎn)處,蔬菜陽光大棚整齊排列,棚內(nèi)全部采用高科技溫控系統(tǒng),根據(jù)蔬菜、水果的生長習(xí)性自動調(diào)節(jié)室溫,并施用有機(jī)肥,聘請專職技術(shù)員對大棚內(nèi)的農(nóng)作物進(jìn)行系統(tǒng)化管理。走進(jìn)休閑體驗區(qū),令人不禁融入這片綠水青山的美景之中,清澈的溪流旁楊柳依依,七八個柴火灶鱗次櫛比地排列著,游客們在領(lǐng)略自然風(fēng)光的同時享受土灶燒菜的原汁原味,“自己釣魚自己燒,也是蠻有趣的事情?!币晃徽卺烎~的老者如是說,臉上溢滿喜悅之色。不遠(yuǎn)處的燒烤架上裊裊炊煙,烤肉的香味伴著淡淡的花香,耳畔處縈繞著孩童的歡聲笑語,輕松愉悅的氛圍想必是都市中難以尋得的了。在這里,回歸不僅僅是身處自然的愉悅,更是一種與鄉(xiāng)土的情感相融。
智能溫棚
鄉(xiāng)約農(nóng)牧力圖構(gòu)建一種精致的美,園區(qū)面積200多畝,水稻種植區(qū)、果蔬采摘區(qū)、生態(tài)養(yǎng)殖區(qū)、娛樂燒烤區(qū)、農(nóng)事體驗區(qū)等依次排開,每個區(qū)域均有獨(dú)特之處。水果采摘區(qū)內(nèi)每一類水果均有2~3個品種供選擇,醉金香、戶太8號、紅寶石等葡萄掛滿枝頭,愛媛38號、沃柑、香青砂糖橘、紅心柚、楊梅等市民喜愛的水果應(yīng)有盡有,論斤稱重,比一般市場價格便宜很多。采摘過后可來到休閑體驗區(qū),這里休閑垂釣、農(nóng)家小灶、農(nóng)家小居、農(nóng)業(yè)教育基地體驗中心一應(yīng)俱全,靜靜地依山而坐,耳邊傳來黑山羊、野雞、花豬的叫聲。園區(qū)內(nèi)水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)龍蝦、甲魚、鯽魚、草魚樣樣俱全,游客可根據(jù)自身喜好選擇,烹飪美食。以家的溫馨、田園的淳樸營造“住農(nóng)家屋、吃農(nóng)家飯、干農(nóng)家活、享農(nóng)家樂”的感覺。無論是農(nóng)事體驗還是觀景游樂,這里均是一隅遠(yuǎn)離世俗享受自然的寧靜之所。
鄉(xiāng)約農(nóng)牧自建立起秉承“產(chǎn)區(qū)變園區(qū),產(chǎn)品變禮品的經(jīng)營理念”,打造有機(jī)、健康、生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品,嚴(yán)格把控每一道關(guān)卡,實行有機(jī)化生產(chǎn)加工,積極推廣種養(yǎng)加片區(qū)建設(shè)。水稻種植采取秸稈還田、增施有機(jī)肥、深耕翻作等技術(shù)措施活化土壤,營造有機(jī)水稻生長環(huán)境。蔬菜片區(qū)除采用人工除草外,還結(jié)合利用黑色地膜覆蓋以控制雜草生長,種植過程中利用趨光、趨味性誘捕害蟲,同時采用生物菌發(fā)酵肥、綠肥、作物秸稈等有機(jī)肥料,并聘請專業(yè)技術(shù)員進(jìn)行田間指導(dǎo)。將質(zhì)量放在第一,致力于品牌建設(shè),鄉(xiāng)約農(nóng)牧以“農(nóng)上隆”注冊商標(biāo)聞名全國農(nóng)產(chǎn)品市場,園區(qū)內(nèi)特色農(nóng)產(chǎn)品種類豐富,如“鄉(xiāng)約香米”生態(tài)綠色大米、卜茄子、卜豆角、剁辣椒等壇子菜包裝精美,供前來的游客選購。
線上與線下相結(jié)合,鄉(xiāng)約農(nóng)牧創(chuàng)新性地打通全方位營銷鏈條,公司所有農(nóng)產(chǎn)品通過固定會員、餐飲配送和電商平臺進(jìn)行銷售,線上商鋪以蘭溪大米、雞蛋、腌制加工蔬菜為主;線下以會員配送為主體,主要服務(wù)產(chǎn)業(yè)區(qū)內(nèi)的消費(fèi)群體,拓展綠色食品鏈條,通過生態(tài)種養(yǎng)、環(huán)保包裝、安全配送,實現(xiàn)從田間到餐桌的“一站式”同城配送服務(wù),將鮮活農(nóng)產(chǎn)品直接送到家。鄉(xiāng)約農(nóng)牧搭建完備的物流系統(tǒng),除去以會員制加入全村構(gòu)建的 “生菜佬”物流管理系統(tǒng)外,同城物流配送人員齊備,依托臨近市區(qū)的優(yōu)勢地理位置,線下鮮蔬配送中70%~80%來自于同城,時間基本控制在1~2 h,年收入可達(dá)1 000余萬元。
走訪過多處現(xiàn)代農(nóng)場,鄉(xiāng)約農(nóng)牧的特色在于精致小巧卻不失大氣,將現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)滲透到每一個營銷點(diǎn)。以現(xiàn)代農(nóng)場作主打,電商運(yùn)營為輔助,將“農(nóng)上隆”商標(biāo)打造為著名農(nóng)業(yè)品牌,構(gòu)建湖南省最具典范的生態(tài)、休閑、觀光旅游、農(nóng)耕體驗為一體的綜合性現(xiàn)代農(nóng)場。
未來,鄉(xiāng)約農(nóng)牧預(yù)計投入500萬元完善園區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),打造現(xiàn)代休閑、旅游觀光農(nóng)業(yè),建立休閑體驗區(qū)會員制,讓公司的VIP客戶能夠利用節(jié)假日的休息時間放松心情、體驗親子互動、農(nóng)事采摘等過程,在滿足家庭基本農(nóng)產(chǎn)品需求的同時體驗返璞歸真的樂趣,對游覽區(qū)的農(nóng)田果園、花卉苗圃進(jìn)行升級改造,更加貼合游客們賞玩的需求。
休閑垂釣區(qū)