文｜劉華 陸璟(江西外語外貿職業(yè)學院)

魚鮮鮮是江西省第一家生態(tài)魚養(yǎng)殖推廣團隊，以推廣高效、優(yōu)質、生態(tài)、健康漁業(yè)養(yǎng)殖為目標，發(fā)展環(huán)境友好型水產養(yǎng)殖，致力于用生態(tài)養(yǎng)殖新模式帶動當?shù)剞r民就業(yè)和經濟增收，構建漁業(yè)養(yǎng)殖新模式。

高效的生態(tài)養(yǎng)殖模式

魚鮮鮮生態(tài)養(yǎng)殖過程，遵循水產養(yǎng)殖對象生物學習性，通過現(xiàn)代科學的方法和手段，深入了解和掌握其自然規(guī)律，以更為科學的方法、技術模式開展養(yǎng)殖生產，從魚的養(yǎng)殖場所、品種、管理、疫病防控、飼料營養(yǎng)五大技術鏈出發(fā)，構建一個相對平衡的生態(tài)系統(tǒng)，保障養(yǎng)殖品種的健康生長，實現(xiàn)場所生態(tài)化、飼料生態(tài)化、養(yǎng)殖生態(tài)化，減少了養(yǎng)殖污染廢水的排放量，提升了魚塘生態(tài)系統(tǒng)轉化速度，打造出漁業(yè)養(yǎng)殖新樣板。

中草藥替代抗生素。魚鮮鮮生態(tài)魚養(yǎng)殖堅持走生態(tài)飼養(yǎng)、飼料科技之路，按照魚的生長需求，“周期”性投用，用天然中草藥提取物完全替代飼料添加劑中抗生素，“殺蟲”、“殺菌”、“護肝解毒” ，有效的預防魚類的線蟲、指環(huán)蟲、蠕蟲及節(jié)肢類的寄生蟲病，增強魚的抗病能力和抗應激能力，改善魚的形體和體色，達到“體質好、體形好、體色好、肉質好、生長速度快的“四好一快”養(yǎng)殖效果。

探尋物聯(lián)網養(yǎng)殖新模式

與江西智慧農業(yè)“123+N”相銜接，集中智能養(yǎng)殖平臺、養(yǎng)殖環(huán)境視頻監(jiān)控、水產品質量安全追溯、水質在線監(jiān)測與智能控制、遠程在線會診為一體的漁業(yè)信息化建設平臺，實現(xiàn)了漁業(yè)生產環(huán)境監(jiān)測可視化、數(shù)據傳輸實時化、生產控制智能化、病害診治遠程化、信息資源共享化和質量安全可追溯。

魚鮮鮮生態(tài)養(yǎng)殖推廣模式

魚鮮鮮以創(chuàng)新技術、標準化管理為養(yǎng)殖戶創(chuàng)造收益，統(tǒng)一采購、供應成員所需的魚苗、無抗飼料等生產資料，通過與農戶共建養(yǎng)魚合作社，對接專家技術團隊，開展標準化生產指導培訓，培養(yǎng)具有一定專業(yè)技能水平的農業(yè)服務人員，授以漁、養(yǎng)優(yōu)魚、售鮮魚、收有余，向廣大農村地區(qū)提供可看可復制，可用可推廣的生態(tài)養(yǎng)殖模式，所有的生態(tài)魚基地生產多少，團隊銷售多少，以最大限度避免養(yǎng)殖戶風險、保障他們的積極性及利益，以某村為例：魚鮮鮮試點魚塘1處，參與民戶3戶，共運營了占地56畝的魚塘，目前運營時長2年，已產出各類2齡魚記100000斤，考慮到魚類生長周期，以草魚為例，目前已出產2齡草魚5000斤，1齡草魚3800斤，共計實現(xiàn)收入41500元。

魚鮮鮮以市場需求為導向，適應現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展特征，大力推廣生態(tài)魚養(yǎng)殖新模式，發(fā)展優(yōu)質、特色、綠色、生態(tài)的水產品，加快培育特色突出、類型多樣、核心競爭力強的魚產品品牌，助力脫貧攻堅。