張進(jìn)富

摘? 要：小麥赤霉病是我國(guó)長(zhǎng)江中下游小麥生產(chǎn)區(qū)的主要病害之一，表現(xiàn)為苗枯、穗腐等癥狀，常造成小麥的減產(chǎn)、品質(zhì)降低，嚴(yán)重者減產(chǎn)幅度超過50%。該文結(jié)合壽縣小麥生產(chǎn)實(shí)際，總結(jié)了小麥赤霉病的發(fā)生規(guī)律、發(fā)病條件、癥狀、傳播途徑等，并提出了其綜合防控措施，為壽縣地區(qū)小麥赤霉病的防治提供參考。

關(guān)鍵詞：小麥赤霉病;發(fā)生規(guī)律;癥狀;綜合防控

中圖分類號(hào) S435? ?文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A? ?文章編號(hào) 1007-7731（2019）09-0075-2

小麥?zhǔn)俏覈?guó)主要的糧食作物之一，在我國(guó)的種植面積僅次于水稻，小麥的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)對(duì)于我國(guó)糧食生產(chǎn)安全有著重要的意義。壽縣為亞熱帶北緣季風(fēng)型濕潤(rùn)氣候，自然資源豐富，氣候溫和，四季分明，年均溫度14.8℃左右，年降水量約900mm，光熱資源豐富，比較適合水稻、小麥等農(nóng)作物的種植。近些年來，隨著我國(guó)土地流轉(zhuǎn)政策的推動(dòng)實(shí)施，壽縣農(nóng)業(yè)種植大戶、農(nóng)業(yè)專業(yè)組織等不斷涌現(xiàn)，小麥的種植面積也有所增加，目前壽縣小麥多種植的是稻茬麥，由于氣候、前茬收獲時(shí)間、管理等多種因素的影響，小麥播種時(shí)間偏遲，導(dǎo)致小麥赤霉病呈重發(fā)態(tài)勢(shì)，已逐漸發(fā)展為壽縣地區(qū)小麥中的重大流行性病害之一，給當(dāng)?shù)氐男←溕a(chǎn)造成了嚴(yán)重的影響[1]。為了抓好壽縣地區(qū)小麥赤霉病的防控工作，降低其造成的減產(chǎn)以及降低品質(zhì)方面的損失，本文結(jié)合近些年來壽縣小麥赤霉病的實(shí)際發(fā)生情況，對(duì)其發(fā)生的規(guī)律、綜合防控措施進(jìn)行了簡(jiǎn)要總結(jié)，旨在為壽縣地區(qū)小麥赤霉病的防治提供參考。

1 發(fā)生規(guī)律及發(fā)病條件

小麥赤霉病是一種真菌性病害，病原為多種鐮刀菌，是小麥生產(chǎn)中常發(fā)的重大病害之一，在全國(guó)各地小麥生產(chǎn)中均可發(fā)生，尤其是在我國(guó)長(zhǎng)江中下游地區(qū)的發(fā)生程度最重，一般年份可造成小麥減產(chǎn)5%以上。小麥赤霉病的發(fā)生程度主要受到田間赤霉病菌源的數(shù)量、小麥品種的抗病能力、空氣濕度、溫度等因子綜合作用的影響。近些年來，壽縣小麥田間的菌源基數(shù)較大，加之小麥進(jìn)入抽穗到乳熟這段時(shí)間遇到連續(xù)降水，空氣中的濕度過大，為赤霉病病原菌孢子的蔓延侵染提供了良好的條件。此種高溫、高濕條件持續(xù)時(shí)間越長(zhǎng)，赤霉病發(fā)生的程度就越重[2]。

小麥赤霉病的病原菌一般以菌絲體殘留于田間的作物秸稈上越冬，在第2年春季溫度超過7℃、土壤中水分含量超過50%時(shí)形成子囊殼，溫度在12℃以上時(shí)形成子囊孢子，遇到連續(xù)降水的氣候或者空氣中濕度過大時(shí)，子囊孢子成熟，對(duì)麥穗產(chǎn)生侵染，造成危害。一般熟期晚、穎殼厚、對(duì)肥料耐受程度低的小麥品種發(fā)生赤霉病的程度相對(duì)較重;田間病源基數(shù)大、地勢(shì)低洼、排灌條件差、土壤過于黏重、氮肥用量過多、栽植密度過大的小麥田間發(fā)生赤霉病程度重。小麥各生長(zhǎng)階段受到赤霉病感染的情況有所差異，一般最敏感的時(shí)間為揚(yáng)花期，此階段內(nèi)如遇到合適的氣候條件，則小麥赤霉病呈大流行態(tài)勢(shì)。

2 發(fā)病癥狀

小麥赤霉病在小麥生產(chǎn)的各個(gè)階段均可發(fā)生，常造成小麥苗腐、穗腐、稈腐、莖基腐等，其中以穗腐危害最重。小麥揚(yáng)花期時(shí)發(fā)生穗腐后，首先在麥穎、小穗上產(chǎn)生褐色病斑，呈水漬狀，之后病情逐漸擴(kuò)大到整個(gè)發(fā)病的小穗上，使小穗表現(xiàn)出枯黃狀態(tài)[2];當(dāng)空氣中濕度比較大時(shí)，發(fā)病部位產(chǎn)生1層霉層（膠狀，粉紅色）;病情發(fā)展的后期，病斑上密集分布1層小顆粒（藍(lán)黑色，病菌子囊殼），手摸有凸起感卻無法抹除。苗腐一般由土壤中殘留的病原菌或者種子攜帶的病菌侵染造成，首先表現(xiàn)為芽的顏色變?yōu)楹稚?，隨著病情的發(fā)展，小麥根冠開始腐爛，發(fā)病程度輕的小麥植株長(zhǎng)勢(shì)黃瘦，發(fā)病程度重的導(dǎo)致小麥植株死亡。莖基腐在小麥播種出苗后到成熟均可發(fā)生，導(dǎo)致基部組織顏色逐漸轉(zhuǎn)為褐色，最終腐爛死亡。稈腐一般在小麥穗部下的第1～2節(jié)處發(fā)生，初發(fā)時(shí)葉鞘褪綠，出現(xiàn)病斑（水漬狀），然后病斑顏色逐漸轉(zhuǎn)為紅褐色，呈不規(guī)則狀。

3 傳播途徑

稻麥兩作區(qū)，小麥赤霉病的病殘?bào)w除了可以在病殘?bào)w上越夏以外，還可以在水稻等農(nóng)作物的秸稈中越冬，第2年溫度上升后逐漸侵染麥苗產(chǎn)生危害。病原的子囊孢子在小麥正處于揚(yáng)花時(shí)成熟，其可以通過空氣流動(dòng)、雨水等傳播到小麥上，先營(yíng)腐生生活，然后對(duì)小穗產(chǎn)生侵染，幾天后出現(xiàn)1層霉層（粉色）。穗腐產(chǎn)生的分生孢子不會(huì)對(duì)本田內(nèi)的植株產(chǎn)生較重程度的侵染，一般可造成附近小麥田的發(fā)病[3]。

4 綜合防控措施

在小麥赤霉病的防控中，要始終堅(jiān)持“預(yù)防為主、綜合防治”的方針，將綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展的理念貫穿到農(nóng)業(yè)病蟲害植保工作中，推行良種良法配套，農(nóng)機(jī)農(nóng)藝結(jié)合，農(nóng)業(yè)防治、藥劑防治結(jié)合的綜合防控方案，盡量將小麥赤霉病降低在安全范圍內(nèi)，以提高小麥的產(chǎn)量，確保其品質(zhì)安全。

4.1 農(nóng)業(yè)防治

4.1.1 選擇抗病能力強(qiáng)的品種 小麥赤霉病是小麥生產(chǎn)中的“癌癥”，嚴(yán)重威脅到小麥生產(chǎn)的安全，因此重在預(yù)防。要從根本上降低小麥赤霉病的發(fā)生程度，最為有效的方法就是選擇抗病能力強(qiáng)的品種。結(jié)合壽縣地區(qū)的氣候特點(diǎn)，壽縣中北部地區(qū)適宜選擇淮麥29、連麥2號(hào)、西農(nóng)979、泛麥5號(hào)、淮麥22等半冬性品種或輪選22、淮麥30、新麥21等弱春性品種，南部地區(qū)適宜選擇南農(nóng)0686、蘇麥188、揚(yáng)麥21、蘇麥9號(hào)、皖墾076、揚(yáng)輻麥5號(hào)、皖麥606、揚(yáng)麥20、寧麥18、揚(yáng)麥23、寧麥24等春性品種。

4.1.2 種子處理 大面積推廣藥劑拌種或種子包衣技術(shù)，拌種或者包衣的藥劑可選擇咯菌腈、苯醚甲環(huán)唑、苯醚·咯·噻蟲等，在減少其受到病原菌侵染的同時(shí)，還可對(duì)地下害蟲起到一定的防治作用。

4.1.3 機(jī)械深翻 對(duì)土壤深翻20cm以上，將作物秸稈掩埋在20cm以下的土層中，并加入腐熟劑，促使秸稈快速腐爛，創(chuàng)造不利于土壤中病原菌、蟲害的生存環(huán)境，降低病蟲害的發(fā)生[4];采取機(jī)械條播，提前挖好溝渠。

4.1.4 健身栽培 適期播種，適墑播種或造墑播種;適量播種，在合理的范圍內(nèi)適當(dāng)增加密度;科學(xué)施肥管水，培育出長(zhǎng)勢(shì)健壯的小麥苗，提高自身對(duì)赤霉病等病原的抵抗能力。

4.1.5 加強(qiáng)監(jiān)測(cè)預(yù)警 對(duì)天氣、赤霉病的發(fā)生消長(zhǎng)和防控動(dòng)態(tài)等進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控，及時(shí)通過各種途徑將預(yù)警信息發(fā)布到基層，為農(nóng)戶開展赤霉病的預(yù)防提供參考。

4.2 藥劑防治 采取統(tǒng)防統(tǒng)治的方式，通過專業(yè)化服務(wù)大力推進(jìn)全程承包防治、代防代治等。適期用藥，采取二次預(yù)防的方法：在小麥齊穗到揚(yáng)花期防治1次，之后7d再防治1次;如果抽穗揚(yáng)花期遇到連續(xù)降水條件，則還需要再噴藥1次。藥劑可選擇戊唑醇、氰烯菌等，劑型盡量選擇耐雨水沖刷的膠懸劑、超微粉等，各種不同類型或者作用機(jī)理的藥劑交替使用，以延緩小麥赤霉病病原菌產(chǎn)生抗藥性的時(shí)間，提高防治的效果。施藥要嚴(yán)格把關(guān)，用藥量、對(duì)水量均要充足，且對(duì)準(zhǔn)麥穗噴施，確保防治的效果。施藥的器械可選擇自走式噴桿噴霧機(jī)、熱力煙霧機(jī)、智能植保機(jī)等新型高效植保機(jī)械，以提高農(nóng)藥的利用效率、提高防治的效果。

5 幾點(diǎn)建議

5.1 加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo) 將赤霉病防控的責(zé)任落實(shí)到位，嚴(yán)格按照防控的要求執(zhí)行，不斷規(guī)范赤霉病防控的相關(guān)流程，確保防控措施充分落實(shí)、見到成效。植保部門要與其他相關(guān)部門（氣象、宣傳、科技等）加強(qiáng)溝通，積極協(xié)作，形成病害防控的合力。對(duì)于縣級(jí)農(nóng)技推廣部門來說，要結(jié)合當(dāng)?shù)爻嗝共“l(fā)生趨勢(shì)科學(xué)制定防控方案，并確保防控方案落實(shí)到位，進(jìn)村入戶到田。

5.2 加大投入 整合重大病蟲統(tǒng)防統(tǒng)治補(bǔ)貼、小麥“一噴三防”補(bǔ)助等各種資金進(jìn)行統(tǒng)籌安排，提高小麥赤霉病防治所需的投入。

5.3 強(qiáng)化宣傳力度 通過與電視臺(tái)、廣播等的協(xié)調(diào)，在多個(gè)重要時(shí)段內(nèi)，對(duì)小麥赤霉病的防控信息加大宣傳，采取字幕滾動(dòng)、廣播通知、專家講座等多種形式，開展全方面的普及宣傳;此外，還可利用科技明白紙、現(xiàn)場(chǎng)宣傳、手機(jī)短信、微信、QQ等方式，將赤霉病發(fā)生的信息以及防控技術(shù)第一時(shí)間傳遞到各種防治組織、經(jīng)營(yíng)主體和廣大農(nóng)戶手中。

5.4 加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo) 利用職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)等項(xiàng)目，對(duì)基層農(nóng)技人員、專業(yè)化服務(wù)組織、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體及農(nóng)戶進(jìn)行小麥赤霉病防控技術(shù)方面的培訓(xùn)，并安排農(nóng)技人員深入到田間，指導(dǎo)小麥赤霉病的防控。

參考文獻(xiàn)

[1]路敏.小麥赤霉病綜合防治技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)，2011（23）：25.

[2]薛娟，武飛.滑縣小麥赤霉病的發(fā)生危害與綜合防治技術(shù)[J].河南農(nóng)業(yè)，2018，465（13）：39.

[3]賈忠清.小麥赤霉病發(fā)生規(guī)律及綜合防控技術(shù)[J].農(nóng)技服務(wù)，2017（9）：31-32.

[4]楊俊杰，王玲，彭傳華，等.2014年湖北小麥赤霉病發(fā)生流行特點(diǎn)及防控措施[J].中國(guó)植保導(dǎo)刊，2015，35（6）：20.

（責(zé)編：張宏民）作者簡(jiǎn)介：張進(jìn)富（1965—），男，安徽壽縣人，農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。? ?收稿日期：2019-03-20