文_貴州日報當(dāng)代融媒體記者 ／ 李薛霏 圖_貴州日報當(dāng)代融媒體記者 ／ 聞雙

通過調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、積極對接大市場，貴州山珍正從“提籃小賣”向現(xiàn)代商貿(mào)物流轉(zhuǎn)變，藏在深山的黔貨正源源不斷進(jìn)入千家萬戶。

推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命，是脫貧攻堅的根本之策，是推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的戰(zhàn)略基礎(chǔ)，是實(shí)施大生態(tài)戰(zhàn)略行動的題中應(yīng)有之義。

推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命首先要種得出。去年，貴州省委提出來一場振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的深刻的產(chǎn)業(yè)革命，推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整取得了歷史性突破。今年召開的省委十二屆五次全會又再次強(qiáng)調(diào)，要按照“八要素”找差距強(qiáng)弱項，深入推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命。今年以來，貴州省先后開展脫貧攻堅“春季攻勢”脫貧攻堅“夏秋決戰(zhàn)”，都取得了明顯成效。

推進(jìn)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命也要賣得好。貴州省黨政代表團(tuán)在半年內(nèi)連續(xù)赴滬、蘇、浙、粵等沿海發(fā)達(dá)地區(qū)，在考察學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)驗的同時，更是積極對接有關(guān)涉農(nóng)企業(yè)，圍繞“黔菜入滬”“廣進(jìn)黔菜”，招引了一批有經(jīng)驗、有技術(shù)、有實(shí)力的企業(yè)到貴州發(fā)展，為按時打贏脫貧攻堅戰(zhàn)、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興提供了更加有力的產(chǎn)業(yè)支撐。

通過調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、積極對接大市場，貴州山珍正從“提籃小賣”向現(xiàn)代商貿(mào)物流轉(zhuǎn)變，藏在深山的黔貨正源源不斷進(jìn)入省外的千家萬戶。

聚焦結(jié)構(gòu)調(diào)整由為吃而種到為賣而種

貴州，山好水好生態(tài)好，海拔和氣候都非常適合農(nóng)產(chǎn)品種植。此前，由于技術(shù)匱乏、缺乏有效組織等原因，貴州一些地區(qū)的農(nóng)業(yè)發(fā)展還處在自給自足的階段。

為引導(dǎo)農(nóng)戶從為吃而種到為賣而種，2018年，省委提出來一場振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的深刻的產(chǎn)業(yè)革命，在一個個春夏秋冬的努力中，貴州各地緊緊圍繞“八要素”，發(fā)動了脫貧攻堅“春季攻勢”“夏秋決戰(zhàn)”“冬季充電”，不斷推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)革命向縱深發(fā)展。

雖然通過干部們不斷為農(nóng)民算經(jīng)濟(jì)賬，大家都知道了發(fā)展經(jīng)濟(jì)作物有利可圖，但如果沒有頂層設(shè)計、有效組織，仍然會出現(xiàn)好的不多、多的不好，樣樣都有一些，樣樣不成規(guī)模的問題。

“古人說食不厭精，吃的東西永遠(yuǎn)是朝陽產(chǎn)業(yè)，只怕我們生產(chǎn)不出來?！苯衲?1月，貴州省黨政代表團(tuán)赴粵考察期間，遵義市委書記魏樹旺告訴記者，大家都說貴州的東西好，合格率又高，但我們在恒定的、有序的、大量的、穩(wěn)定的供應(yīng)方面，還有很大差距。我們?nèi)绻辉谝?guī)?；虾菹鹿Ψ?，那么仍然很難實(shí)現(xiàn)成規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)。如果農(nóng)產(chǎn)品不能大規(guī)模供應(yīng)，將很難有穩(wěn)定的市場。

怎樣實(shí)現(xiàn)規(guī)模化？

以壩區(qū)為抓手統(tǒng)一推進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，是一條有效路徑。

統(tǒng)計數(shù)字顯示，全省500畝以上的壩區(qū)共有1641個，涉及86個縣（市、區(qū)）、854個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、4700個村，占全省耕地面積7.2%。與山地相比，在壩區(qū)發(fā)展種植養(yǎng)殖業(yè)，能夠?qū)崿F(xiàn)一年一收、一年多收，產(chǎn)業(yè)發(fā)展可以達(dá)到“吹糠見米”的效果。依靠土壤肥沃、光熱條件好的自然資源稟賦，把一個個壩區(qū)變成一個個聚寶盆。

今年以來，圍繞12大特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)，全省1641個壩區(qū)共種植優(yōu)質(zhì)特色糧油作物247萬畝，種植經(jīng)濟(jì)作物321萬畝，實(shí)現(xiàn)平均畝產(chǎn)值5861元，超過去年全年平均畝產(chǎn)值約200元。

切實(shí)補(bǔ)齊配套以工業(yè)化路徑推動農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化

貴州山珍能種得好，還要能運(yùn)得出。貴州近年來不斷完善交通基礎(chǔ)設(shè)施，為“黔貨出山”打下了堅實(shí)基礎(chǔ)，但在流通環(huán)節(jié)，仍然有許多工作需要完善。

2019年11月9日廣東·貴州東西協(xié)作產(chǎn)業(yè)合作對接會現(xiàn)場。

“怎樣通過便捷的物流將貴州的農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)到粵港澳大灣區(qū)？”貴州現(xiàn)代物流產(chǎn)業(yè)（集團(tuán)）有限責(zé)任公司董事長任仁認(rèn)為，最關(guān)鍵的問題是要把好生產(chǎn)關(guān)和流通關(guān)的質(zhì)量。

貴州省通過強(qiáng)化農(nóng)商互聯(lián)體系建設(shè)，統(tǒng)籌整合資金實(shí)施70個農(nóng)商互聯(lián)示范項目，在全省布局建設(shè)120個前聯(lián)生產(chǎn)、中聯(lián)流通、后聯(lián)銷售的農(nóng)產(chǎn)品集配中心，推動每個貧困村都有1個以上農(nóng)產(chǎn)品定向直通渠道和1個電商網(wǎng)店，每個貧困縣在對口幫扶城市都開設(shè)1個以上農(nóng)產(chǎn)品直銷窗口。

同時，強(qiáng)化冷鏈體系建設(shè)，邀請日本松下等知名企業(yè)赴貴州省開展冷鏈體系建設(shè)，起草全省冷鏈體系建設(shè)規(guī)劃，重點(diǎn)推進(jìn)公益型、共享型、移動型產(chǎn)地冷庫建設(shè)，推廣現(xiàn)代冷鏈物流管理理念、標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)。

此外，還強(qiáng)化了市場主體培育機(jī)制建設(shè)。貴州推動上海蔬菜集團(tuán)與貴州現(xiàn)代物流集團(tuán)共同成立貴州蔬菜集團(tuán)，組織各市州以當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)為依托，引進(jìn)70多家重點(diǎn)加工企業(yè)。以省內(nèi)186家團(tuán)餐配送企業(yè)為重點(diǎn)，啟動省內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品流通龍頭企業(yè)培育工作，組建貴州省農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈協(xié)會，引進(jìn)一批省外龍頭企業(yè)，切實(shí)帶動全省涉農(nóng)市場主體加快發(fā)展。開展38期農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人培訓(xùn)，培訓(xùn)超過2500人，努力提高從業(yè)者業(yè)務(wù)素質(zhì)，不斷壯大職業(yè)農(nóng)民和農(nóng)村經(jīng)紀(jì)人隊伍。

做好產(chǎn)銷對接由提籃小賣到風(fēng)行天下

貴州的山珍如果只是“養(yǎng)在深閨人未識”，再好也沒有用。構(gòu)建穩(wěn)定長期銷售渠道，是讓貴州農(nóng)特產(chǎn)品風(fēng)行天下的關(guān)鍵。

貴州省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳副廳長胡繼承說，貴州蔬菜產(chǎn)業(yè)前景非常好，尤其是5月份到10月份期間，貴州蔬菜是不愁銷路的。我們要加強(qiáng)的就是與最前方“賣菜人”的交流對接，以市場為導(dǎo)向建設(shè)蔬菜基地。

在做好產(chǎn)銷對接工作上，貴州省通過創(chuàng)新產(chǎn)銷對接機(jī)制，一方面抓好省內(nèi)市場產(chǎn)銷對接，分別推動醫(yī)院、高校等公共機(jī)構(gòu)，廠礦、企業(yè)等社會機(jī)構(gòu)，與貧困地區(qū)的種養(yǎng)基地和合作社建立團(tuán)購團(tuán)銷機(jī)制。同時，也在省會貴陽及省內(nèi)主要城市的各類小區(qū)，著手生鮮農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)社區(qū)的終端建設(shè)工作。

另一方面，是抓好省外市場推介展示。今年6月，黔菜入滬產(chǎn)銷對接會在上海舉行。今年7月，貴州蔬菜進(jìn)粵港澳大灣區(qū)菜籃子工程現(xiàn)場推介活動在廣州舉行。

兩場推介會達(dá)成了一系列合作，圍繞“廣進(jìn)黔菜”，目前已實(shí)現(xiàn)每天有53噸農(nóng)產(chǎn)品從貴州進(jìn)入廣州市場；圍繞“黔菜入滬”，也已實(shí)現(xiàn)每天至少向上海供應(yīng)蔬菜22噸以上。

貴州還積極對接境外市場，以東南亞國家為重點(diǎn)，鼓勵企業(yè)鋪設(shè)邊境貿(mào)易營銷網(wǎng)絡(luò)，打通黔貨出海通道。畢節(jié)市七星關(guān)區(qū)朱昌鎮(zhèn)10萬斤碧秀佳牌白蘿卜在深圳港口裝船出口到迪拜，六盤水的紅心獼猴桃則一路向北銷往俄羅斯……貴州農(nóng)特產(chǎn)品正逐步打開海外市場，一批黔貨輸出到東南亞國家以及轉(zhuǎn)口日本、韓國、新西蘭、印度、澳大利亞、美國。

此外，抓好線上線下平臺融合也非常關(guān)鍵。貴州積極對接阿里巴巴產(chǎn)地倉模式、京東直采模式、蘇寧窗口采購模式等，進(jìn)一步擴(kuò)大了他們的黔貨采購數(shù)量。貴州電商云、黔郵鄉(xiāng)情等地方平臺不斷加大產(chǎn)品推介力度，有力帶動了綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的宣傳推介和展示銷售。