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臘八粥

2019-06-15 06:31冰心
小學(xué)閱讀指南·高年級版 2019年11期
關(guān)鍵詞:干果臘八粥冰心

【作者簡介】冰心(1900年10月5日-1999年2月28日),原名謝婉瑩,中國詩人,現(xiàn)代作家、翻譯家、兒童文學(xué)作家、社會活動家、散文家。筆名冰心取自“一片冰心在玉壺”。

從我能記事的日子起,我就記得每年農(nóng)歷十二月初八,母親給我們煮臘八粥。

這臘八粥是用糯米、紅糖和十八種干果摻在一起煮成的。干果里大的有紅棗、桂圓、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等,小的有各種豆子和芝麻之類,吃起來十分香甜可口。母親每年都是煮一大鍋,不但合家大小都吃到了,有多的還分送給鄰居和親友。

母親說:“這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種干果象征著十八羅漢,后來這風(fēng)俗便在民間通行,因?yàn)榻璐藱C(jī)會,清理櫥柜,把這些剩余雜果,煮給孩子吃,也是節(jié)約的好辦法?!弊詈?,她嘆一口氣說:“我的母親是臘八這一天逝世的!那時我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后,趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯,還看見灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥。現(xiàn)在我每年還煮這臘八粥,并不是為了供佛,而是為了紀(jì)念我的母親?!?/p>

我的母親是1930年1月7日逝世的,正巧那天也是農(nóng)歷臘八!那時我已有了自己的家,為了紀(jì)念我的母親,我也每年在這一天煮臘八粥。雖然我湊不上十八種干果,但是孩子們也還是愛吃的??箲?zhàn)后南北遷徙,有時還在國外,尤其是最近的十年,我們幾乎連個“家”都沒有,也就把“臘八”這個日子淡忘了。

今年“臘八”這一天早晨,我偶然看見我的第三代幾個孩子,圍在桌旁邊,在洗紅棗,剝花生,看見我來了,都抬起頭來說:“姥姥,以后我們每年還煮臘八粥吃吧!媽媽說這臘八粥可好吃啦。您從前是每年都煮的?!蔽倚α?,心想這些孩子們真饞。我說:“那是你媽媽們小時候的事情了。在抗戰(zhàn)的時候,難得吃到一點(diǎn)甜食,吃臘八粥就成了大典?,F(xiàn)在為什么還找這個麻煩?”

他們彼此對看了一下,低下頭去,一個孩子輕輕地說:“媽媽和姨媽說,您母親為了紀(jì)念她的母親,就每年煮臘八粥,您為了紀(jì)念您的母親,也每年煮臘八粥?,F(xiàn)在我們?yōu)榱思o(jì)念我們敬愛的周總理,周爺爺,我們也要每年煮臘八粥!這些紅棗、花生、栗子和我們能湊來的各種豆子,不是代表十八羅漢,而是象征著我們這一代準(zhǔn)備走上各條戰(zhàn)線的中國少年,大家緊緊地、融洽地、甜甜蜜蜜地團(tuán)結(jié)在一起……”他一面從口袋里掏出一小張疊得很平整的小日歷紙,在一九七六年一月八日的下面,印著“農(nóng)歷乙卯年十二月八日”字樣。他把這張小紙送到我眼前說:“您看,這是媽媽保留下來的。周爺爺?shù)募沙剑褪桥D八!”

我沒有說什么,只泫然①地低下頭去,和他們一同剝起花生來。

烹制臘八粥的各種豆子在新時代呈被賦予了新的意義,那就是中國少年團(tuán)結(jié)在一起。

①水滴下的樣子(多指眼淚)。

小閱告訴你

冰心用輕柔的筆觸書寫了母親煮臘八粥的往事。煮臘八粥不僅僅是一種傳統(tǒng)習(xí)俗,更是一代一代人對逝去親人的思念。文章情感真摯,動人心弦,在回憶往昔的同時,又無限深情地展望著未來。

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