王 誠

王誠（1975—），副研究員，山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧獸醫(yī)研究所，長期以來一直從事生豬健康和優(yōu)質(zhì)豬肉生產(chǎn)研究工作。先后主持過山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院青年基金，濟(jì)南市畜牧科技與良種推廣能力建設(shè)項(xiàng)目，參加山東省農(nóng)業(yè)良種工程重大課題優(yōu)質(zhì)瘦肉豬配套系選育、國家支撐計(jì)劃、863計(jì)劃、國家公益性科技專項(xiàng)、國家生豬產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系產(chǎn)后處理與加工崗位科學(xué)家項(xiàng)目、國家自然基金、轉(zhuǎn)基因生物新品種培育重大專項(xiàng)、農(nóng)業(yè)部跨越計(jì)劃、山東省農(nóng)業(yè)重大應(yīng)用技術(shù)創(chuàng)新專項(xiàng)等26項(xiàng)科研課題。參加完成的“魯農(nóng)Ⅰ號(hào)豬配套系、魯煙白豬新品種培育與應(yīng)用”獲2010年度國家科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)及2009年度山東省科技進(jìn)步一等獎(jiǎng)1 項(xiàng)；另外，獲山東省科技進(jìn)步二等獎(jiǎng)1項(xiàng)、三等獎(jiǎng)3項(xiàng)、獲發(fā)明專利4項(xiàng)、實(shí)用新型專利6項(xiàng)。在核心期刊上發(fā)表學(xué)術(shù)研究論文20余篇，參編著作8部。

目前主要從事健康養(yǎng)殖和優(yōu)質(zhì)豬肉生產(chǎn)方面的研究，2019年申請(qǐng)并主持山東省重大應(yīng)用創(chuàng)新“生豬健康養(yǎng)殖與農(nóng)牧循環(huán)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)應(yīng)用”項(xiàng)目。該項(xiàng)目針對(duì)生豬健康水平低、玉米儲(chǔ)存霉變、豬肉質(zhì)量安全、蛋白質(zhì)原料價(jià)格過高、豬舍有害氣體濃度過高、養(yǎng)殖環(huán)境污染嚴(yán)重等技術(shù)瓶頸，以生豬健康養(yǎng)殖為目標(biāo)，系統(tǒng)研究鮮貯整穗玉米和青貯飼料桑營養(yǎng)價(jià)值、精準(zhǔn)日糧配方、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和安全優(yōu)質(zhì)豬肉生產(chǎn)技術(shù)。主持并參與山東省重點(diǎn)研發(fā)“青貯飼料桑營養(yǎng)價(jià)值評(píng)價(jià)及優(yōu)質(zhì)豬肉生產(chǎn)技術(shù)研發(fā)與應(yīng)用”項(xiàng)目的研究工作。

本期撰文:《豬用青貯飼料桑飼喂技術(shù)產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的重要意義和亟待解決的幾個(gè)技術(shù)問題》P120