井藤達(dá)

新時(shí)期，綠色理念受到越來(lái)越多人的關(guān)注，畜牧養(yǎng)殖也正向著綠色環(huán)保方向發(fā)展。目前，國(guó)內(nèi)正在加大綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣力度，并在推廣過(guò)程中分析畜牧養(yǎng)殖技術(shù)中存在的不足，不斷提高畜牧養(yǎng)殖水平。

如今，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用和推廣提高了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益，減少生態(tài)環(huán)境污染，符合可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略。但是，我國(guó)應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的時(shí)間比較短，相關(guān)部門(mén)依舊需要加大綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣力度。

1綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣現(xiàn)狀

1.1推廣力度不足

雖然國(guó)內(nèi)各個(gè)地區(qū)正在推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，但是推廣力度還是不足。在綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣過(guò)程中，當(dāng)?shù)卣畱?yīng)該發(fā)揮出作用，但是很多地區(qū)政府沒(méi)有認(rèn)識(shí)到綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的重要性，并未發(fā)揮出相應(yīng)作用。除此之外，國(guó)內(nèi)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣范圍比較小，而且基礎(chǔ)非常薄弱。

1.2推廣人數(shù)較少

從綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣現(xiàn)狀來(lái)看，國(guó)內(nèi)真正推廣該技術(shù)的人數(shù)非常少，這一定會(huì)影響推廣的質(zhì)量和效率。除此之外，推廣人員缺乏責(zé)任心，不能把推廣工作落實(shí)到位，過(guò)于形式化。

2綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣意義

2.1保證食品安全

如今，各項(xiàng)科學(xué)技術(shù)的發(fā)展為人們食品安全提供了保障。但是，在很長(zhǎng)一段時(shí)間內(nèi)，養(yǎng)殖戶為了提高畜牧產(chǎn)品的產(chǎn)量會(huì)使用藥物來(lái)縮短畜牧的生長(zhǎng)周期，大量的藥物會(huì)殘留在畜牧的體內(nèi)，影響食品的安全性。針對(duì)這一問(wèn)題，要想進(jìn)一步保證畜牧產(chǎn)品的安全性，就必須引進(jìn)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，依據(jù)國(guó)家綠色環(huán)保規(guī)范開(kāi)展畜牧養(yǎng)殖，并不斷完善養(yǎng)殖方式，滿足市場(chǎng)對(duì)畜牧產(chǎn)品的需求。

2.2保護(hù)生態(tài)環(huán)境

畜牧業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)存在本質(zhì)上的區(qū)別，在產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖過(guò)程中會(huì)造成環(huán)境污染，影響人們的生活質(zhì)量和水平，威脅人們的身體健康。在綠色環(huán)保理念下，養(yǎng)殖戶必須應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，降低產(chǎn)業(yè)養(yǎng)殖對(duì)環(huán)境的污染，增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，實(shí)現(xiàn)人類的可持續(xù)發(fā)展。

3綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣策略

3.1科學(xué)規(guī)劃

相對(duì)西方國(guó)家而言，國(guó)內(nèi)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣和應(yīng)用中依舊存在很多問(wèn)題，要想發(fā)揮出綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的作用就必須結(jié)合國(guó)內(nèi)畜牧業(yè)的實(shí)際情況制定推廣方案。在推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的過(guò)程中，當(dāng)?shù)卣仨毎l(fā)揮出監(jiān)督和引導(dǎo)的作用，而且要結(jié)合當(dāng)?shù)氐膶?shí)際情況進(jìn)行合理規(guī)劃，把推廣工作落實(shí)到實(shí)處，對(duì)傳統(tǒng)畜牧業(yè)結(jié)構(gòu)進(jìn)行調(diào)整和完善，加大綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)方面的資金投入，豐富推廣手段和形式。各個(gè)地區(qū)政府應(yīng)該組織建立養(yǎng)殖示范基地，供養(yǎng)殖戶參觀，實(shí)現(xiàn)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)應(yīng)用的動(dòng)態(tài)化，增強(qiáng)養(yǎng)殖戶綠色養(yǎng)殖意識(shí)，積極參與到綠色養(yǎng)殖中。

3.2增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)

在推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的過(guò)程中，推廣人員必須增強(qiáng)創(chuàng)新意識(shí)，豐富推廣的手段，擴(kuò)大推廣的范圍。綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)研發(fā)人員也必須加大研究和開(kāi)發(fā)力度，不斷學(xué)習(xí)新知識(shí)，豐富自身的知識(shí)儲(chǔ)備，提高自身的專業(yè)性，滿足綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)開(kāi)發(fā)需求。新時(shí)期，相關(guān)部門(mén)必須對(duì)畜牧業(yè)生產(chǎn)造成的環(huán)境問(wèn)題展開(kāi)研究分析，并對(duì)動(dòng)物的健康狀況進(jìn)行檢測(cè)，為養(yǎng)殖戶提供綠色健康的養(yǎng)殖意見(jiàn)。

3.3應(yīng)用綠色飼料

相比傳統(tǒng)飼料而言，綠色飼料堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展理念，嚴(yán)格按照國(guó)家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。目前，國(guó)家已經(jīng)批準(zhǔn)使用綠色飼料添加劑，并對(duì)綠色飼料的生產(chǎn)過(guò)程實(shí)時(shí)監(jiān)控。綠色飼料無(wú)毒，天然，能夠滿足動(dòng)物生長(zhǎng)所需要的營(yíng)養(yǎng)，而且能夠讓動(dòng)物更加強(qiáng)壯，動(dòng)物食用后不會(huì)有殘留，不會(huì)影響動(dòng)物的健康，更不會(huì)影響畜牧產(chǎn)品的安全性。在綠色飼料研究和應(yīng)用方面，我國(guó)具有一定優(yōu)勢(shì)，我國(guó)具有悠久的中草藥應(yīng)用歷史，恰當(dāng)?shù)脑陲暳现刑砑又胁菟幙梢蕴娲股?，保證動(dòng)物的健康，提升養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。但是，要想發(fā)揮出綠色飼料在畜牧業(yè)的作用，必須加強(qiáng)對(duì)綠色飼料的管理，合理控制綠色飼料添加劑的數(shù)量，而且要保證綠色飼料的生產(chǎn)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，不能盲目操作。在使用綠色飼料的過(guò)程中，養(yǎng)殖戶需要注意的問(wèn)題是雖然綠色飼料里含有中草藥添加劑，但是綠色飼料并不能替代藥品，不能治療動(dòng)物疾病。在動(dòng)物患病時(shí)還需要使用藥物進(jìn)行治療，國(guó)家只是禁止在動(dòng)物的飼料中添加抗生素，并未禁止使用抗生素治療動(dòng)物疾病。養(yǎng)殖人員也一定要增強(qiáng)環(huán)保意識(shí)，用綠色飼料代替?zhèn)鹘y(tǒng)飼料，認(rèn)識(shí)到綠色飼料的優(yōu)勢(shì)。相關(guān)部門(mén)也要加大綠色飼料的研究力度，堅(jiān)持綠色養(yǎng)殖，積極使用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)。

綜上所述，目前，人們對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖問(wèn)題的關(guān)注度不斷提高，國(guó)內(nèi)已經(jīng)研發(fā)出綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖業(yè)的綠色健康發(fā)展。但是，從國(guó)內(nèi)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣現(xiàn)狀來(lái)看，國(guó)內(nèi)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣中依舊存在很多問(wèn)題，比如推廣范圍比較小，推廣工作沒(méi)有落實(shí)到位等等，在一定程度上阻礙了畜牧業(yè)的發(fā)展。新時(shí)期，各地政府必須認(rèn)識(shí)到推廣綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的重要性，并發(fā)揮相應(yīng)作用，鼓勵(lì)養(yǎng)殖人員學(xué)習(xí)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)，加大綠色飼料的應(yīng)用范圍。相比而言，西方國(guó)家應(yīng)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的時(shí)間比較長(zhǎng)，具有豐富的理論基礎(chǔ)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，國(guó)內(nèi)可以結(jié)合實(shí)際情況合理借鑒西方國(guó)家的先進(jìn)經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)，提高綠色畜牧養(yǎng)殖水平，進(jìn)而提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。

（作者單位：464000 河南省信陽(yáng)市畜牧工作站）