于海峰

我國(guó)粗放型的農(nóng)業(yè)管理模式嚴(yán)重制約著大豆種植的規(guī)?；l(fā)展，受氣候和病蟲害等因素的影響，大豆產(chǎn)量不高。改進(jìn)大豆栽培技術(shù)勢(shì)在必行，通過先進(jìn)栽培技術(shù)的應(yīng)用，推動(dòng)我國(guó)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展進(jìn)程。

一、影響大豆產(chǎn)量的主要因素

（一）品種選用不合理

部分大豆種植戶受“口耳相傳”的種植理念影響，依靠往年種植經(jīng)驗(yàn)選種。如若上一年選擇的種子產(chǎn)量高，種植戶在往后的幾年中還會(huì)選用同一品種。例如：上一年為高溫年，種植戶選用晚熟品種，第二年恰逢低溫年，選用晚熟品種就會(huì)導(dǎo)致大豆產(chǎn)量降低，出現(xiàn)青粒、晚熟、顆粒小等問題。

（二）田間管理不科學(xué)

種植密度稀疏。通過調(diào)研發(fā)現(xiàn)，一些種植戶在進(jìn)行田間管理時(shí)，不重視疏苗和間苗，壟距大約在65cm左右，每公頃大豆苗量約為17萬株，這樣的種植密度導(dǎo)致大豆畝產(chǎn)量低于全國(guó)平均值。忽視各類肥料的含量。施肥配比不科學(xué)，養(yǎng)料不能滿足大豆生長(zhǎng)所需量。不重視病蟲害的預(yù)防工作。出現(xiàn)病蟲害問題后，種植戶防治意識(shí)較弱，時(shí)常出現(xiàn)病蟲害不可控等問題。

二、栽培技術(shù)在大豆種植中的應(yīng)用

（一）做好選種工作

優(yōu)良的種子是保證大豆產(chǎn)量的基礎(chǔ)性條件，是提高大豆種植生產(chǎn)效益的根本性措施。對(duì)于種植戶來說，做好選種工作首先應(yīng)當(dāng)根據(jù)各地區(qū)的氣候條件和土壤特質(zhì)，再進(jìn)行選種。其次結(jié)合大豆生長(zhǎng)的自然規(guī)律，綜合近五年來選種經(jīng)驗(yàn)，選擇洛豆1號(hào)、中豆301、東農(nóng)55、黑河43、齊黃34等優(yōu)質(zhì)的品種。最后將經(jīng)過種子篩選器過濾后的種子，進(jìn)行二次人工篩選，剔除蟲粒、殘粒，確保種子飽滿度，以提高種子種植的成活率。例如：山東省選用“齊黃34”大豆品種，刷新了山東省夏大豆高產(chǎn)紀(jì)錄，2016年實(shí)收畝產(chǎn)量達(dá)到627.5斤，而且創(chuàng)造了甘肅省大豆高產(chǎn)紀(jì)錄，實(shí)收畝產(chǎn)量達(dá)到670.62斤，2014年被評(píng)為農(nóng)業(yè)部主導(dǎo)品種。其蛋白質(zhì)和脂肪的總和為64.03%，超過國(guó)家蛋白脂肪雙高品種標(biāo)準(zhǔn)，豆腐產(chǎn)出率比一般品種高31.94%以上。“用‘齊黃34生產(chǎn)的豆腐氣味香、口味甜、有韌性、口感好，生產(chǎn)的豆?jié){香、濃、甜、滑，很受消費(fèi)者市場(chǎng)歡迎，一定程度上增加了大豆種植戶的經(jīng)濟(jì)收入。

（二）合理安排種植密度

科學(xué)的播種方式是保證大豆合理密植的有效方法。為了保證種植技術(shù)的科學(xué)性和種植戶的經(jīng)營(yíng)效益，需要在有限的土地資源范圍內(nèi)，種植更多的大豆株苗，同時(shí)不要過度密植。因此，種植戶在進(jìn)行播種時(shí)，要以“因地制宜”為行動(dòng)指南，適時(shí)調(diào)整，控制大豆種植的深度和密度，深度在4cm左右，土壤的覆蓋度約為1.5cm，每畝種植密度在2.2萬株上下，行間距和株間距分別控制在640cm和12.5cm。如若選用早熟品種，可增強(qiáng)密植;如若選用晚熟品種，可縮小種植間隔;如若大豆種植區(qū)域土壤肥沃，可適當(dāng)增加種植密度;如若大豆種植區(qū)域水土環(huán)境較差，可科學(xué)調(diào)整種植密度。以吉林省大豆種植產(chǎn)業(yè)為例，為做好生產(chǎn)服務(wù)，吉林省省農(nóng)委研究制定了大豆生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見，協(xié)調(diào)大豆種源1000多萬斤，抓好大豆播種機(jī)械供應(yīng)調(diào)配，解決工作中遇到的實(shí)際問題，派出指導(dǎo)服務(wù)組進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)，合理安排種植密度。增加了吉林省大豆產(chǎn)量，優(yōu)化了種植結(jié)構(gòu)。同時(shí)，擴(kuò)大大豆種植面積，推進(jìn)了大豆與玉米輪作，對(duì)緩解生態(tài)資源壓力，保護(hù)寶貴的黑土地資源，促進(jìn)耕地休養(yǎng)生息、提高糧食生產(chǎn)能力具有十分重要的作用。

（三）做好施肥工作

為了保證大豆株苗成長(zhǎng)所需營(yíng)養(yǎng)，種植戶應(yīng)當(dāng)利用科學(xué)的施肥技術(shù)，促進(jìn)其健康生長(zhǎng)。在培育大豆期間內(nèi)，種植人員應(yīng)當(dāng)綜合分析土壤養(yǎng)分情況、氣候變化和大豆品種，選取富含磷、鉀、氮等多種營(yíng)養(yǎng)成分的肥料。施肥前，做好肥料的調(diào)和工作，預(yù)算出每畝需要多少肥料，確保每株豆苗獲取足夠的養(yǎng)分。另外，礦物質(zhì)和微生物也是大豆生長(zhǎng)所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，二者還可改良土壤松軟度，有機(jī)化肥對(duì)大豆產(chǎn)量的提升起到了不可估量的作用。例如：山東紫牛生物工程有限公司堅(jiān)持自主創(chuàng)新，該公司與國(guó)內(nèi)多家科研機(jī)構(gòu)建立合作關(guān)系，并設(shè)立研發(fā)中心，加強(qiáng)人才隊(duì)伍建設(shè)，致力于為中國(guó)農(nóng)業(yè)新興種植模式提供可靠、高效、環(huán)保的種植解決方案。采用國(guó)際領(lǐng)先模仿地球生物學(xué)原理自然活化提取的“高流速流酶體小分子黃腐酸”，遇水則溶，流速快，快速輸送營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)至作物體，有效解決作物缺素癥狀;獨(dú)特的溫和堿性，有效調(diào)節(jié)土壤的PH值，為作物生長(zhǎng)提供最佳的環(huán)境;特有的脲醛粉，優(yōu)化土壤碳氮比，形成育菌溫床，改善土壤有益微生物群落生存環(huán)境。通過改良土壤健康，還原作物自然原生態(tài)的生長(zhǎng)過程，是替代目前微生物肥料的高效多功能高端新型肥料，符合國(guó)家雙減政策，也將農(nóng)資行業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的里程碑。

（四）做好防病蟲害工作

病蟲害問題嚴(yán)重威脅著農(nóng)作物的健康生長(zhǎng)，影響大豆的整體產(chǎn)量，從而減少了種植戶的收入。故此，大豆種植戶在從事生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中，應(yīng)當(dāng)對(duì)管轄區(qū)域進(jìn)行全方位監(jiān)控，以預(yù)防為主，防治為輔，將病蟲害的預(yù)防工作作為科學(xué)栽培的重點(diǎn)內(nèi)容之一，利用藥物制劑對(duì)株苗進(jìn)行噴灑，從源頭杜絕病蟲害發(fā)生的概率。制定切實(shí)可行的大豆病蟲害的防治措施，根據(jù)褐斑病、根腐病、菌核病等不同病狀，綜合化學(xué)與物理治理方案，提出科學(xué)解決對(duì)策。此外，在進(jìn)行化學(xué)藥物防治工作中，大豆種植人員應(yīng)當(dāng)嚴(yán)格遵循國(guó)家農(nóng)藥使用劑量標(biāo)準(zhǔn)，避免對(duì)水土造成不必要的危害，用實(shí)際行動(dòng)踐行生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展理念。例如：2015年，吉林省東部地區(qū)大豆發(fā)生蚜蟲災(zāi)害，面積達(dá)30萬畝。省農(nóng)業(yè)部門高度重視，安排技術(shù)人員下鄉(xiāng)指導(dǎo)病蟲防治，鏟除雜草，用20%蟲霉水乳劑100倍液噴灑在株葉上，防止病蟲侵蝕。另外，蚜蟲具有抗藥性，輪換使用克蚜星乳油、卵蟲凈乳油、抗蚜威和天王星乳油，有效控制蚜蟲危害。

（五）適時(shí)收割

收割時(shí)間直接影響著大豆種植的品質(zhì)。為了提高大豆種植的收益，就要進(jìn)行合理收割。如若大豆成熟期降雨頻繁，應(yīng)當(dāng)抓緊脫離，并做好晾曬工作;如若發(fā)現(xiàn)豆桿變暗，呈暗褐色，則可進(jìn)行收割工作;如若大豆成熟期間天氣干燥，應(yīng)在濕度較強(qiáng)的清晨進(jìn)行收割，可以防止豆莢開裂，避免豆子掉落。

（作者單位：163311黑龍江省大慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心）