種了一輩子地的山東省泰安市夏張鎮(zhèn)七旬老漢鄒長仁,第一次走進農(nóng)業(yè)農(nóng)村部,老漢仿佛要把憋了很久的心里話一口氣傾訴出來:“感謝你們?yōu)檗r(nóng)民研究出這么好的種地方法!”
鄒長仁所說的“好方法”就是親土種植,這種變革性的種地方式,讓這位以種櫻桃為生的老漢,破解了困擾多年的土壤板結(jié)和死棵爛根難題。3月21日,興沖沖的老漢帶著喜訊參加在農(nóng)業(yè)農(nóng)村部舉行的2019年親土種植技術(shù)培訓(xùn)暨公益活動啟動儀式。這一天正值農(nóng)業(yè)農(nóng)村部耕地質(zhì)量監(jiān)測保護中心、金正大集團聯(lián)合發(fā)出“親土種植日”倡議一周年。
鄒長仁曾經(jīng)的困局,正在千千萬萬個農(nóng)民身上發(fā)生。耕地長期透支,給糧食安全亮起紅燈,也讓農(nóng)民越來越困惑:“莊稼怎么越來越難種?”
悠悠萬事,吃飯為大。放眼世界,在持續(xù)高產(chǎn)的壓力下,全球土壤都面臨退化考驗,而中國尤甚?!叭蛲嘶卣颊麄€面積的20%,我國農(nóng)田退化面積達40%,占比是全球2倍。保護好土壤,迫在眉睫?!敝袊鵁釒мr(nóng)業(yè)科學(xué)院南亞熱帶作物研究所所長徐明崗在會上疾呼。
耕地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的命根子。2018年,中央部署三大攻堅戰(zhàn),其中之一便是凈土保衛(wèi)戰(zhàn)。也正是這一年,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部耕地質(zhì)量監(jiān)測保護中心聯(lián)手金正大啟動親土種植行動,為破局中國農(nóng)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型和糧食長久安全尋找新方案。
不能吃祖宗飯、斷子孫路,中央領(lǐng)導(dǎo)屢屢這樣告誡。
各界代表共同啟動2019年親土種植技術(shù)培訓(xùn)暨公益活動
金正大集團董事長萬連步致辭
中國是世界上規(guī)模最大的糧食產(chǎn)出大國,精耕細作,加上現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技的逐步運用,新中國成立70年來,通過幾代人的努力,如今做到了口糧絕對安全和谷物基本自給。有一組經(jīng)常被引用的數(shù)據(jù):中國用世界10%的耕地,養(yǎng)了世界20%的人口,滿足了世界25%以上的農(nóng)產(chǎn)品供給。
“但這背后,我們也付出了高昂的資源環(huán)境代價?!睍希迦A大學(xué)中國農(nóng)村研究院副院長、中央農(nóng)辦、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部鄉(xiāng)村振興專家咨詢委員會委員、原農(nóng)業(yè)部農(nóng)村經(jīng)濟體制與經(jīng)營管理司司長張紅宇表示。中國糧食安全的維系之一,便是不斷加大的資源投入。張紅宇介紹,中國畝均化肥使用量高于美國160%,農(nóng)業(yè)用水利用率僅有50%,比發(fā)達國家低了20%。
高強度的資源投入顯然不可持續(xù),首當其沖便是生態(tài)環(huán)境紅燈頻閃。“從造成我國土壤污染退化的原因來分析,農(nóng)業(yè)投入品也是影響土壤健康的重要源頭,特別是不注重化肥、農(nóng)藥、農(nóng)用薄膜等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的科學(xué)施用,造成的影響面廣量大。” 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部耕地質(zhì)量監(jiān)測保護中心主任謝建華認為。
數(shù)據(jù)顯示,在東北,1983年黑土層厚度還有約30厘米,2005年僅為25厘米左右,20年間減少了5厘米;而在華北地區(qū),目前耕層厚度僅為13~15厘米,犁底層加厚5~8厘米。與此同時,全國40%耕地土壤退化嚴重,還有約1.5億畝污染耕地。其中,中重度污染耕地占5000萬畝。
“在農(nóng)藥、化肥、重金屬和固廢污染等因素作用下,有些耕地因污染嚴重,成了‘癌癥田’?!?農(nóng)業(yè)農(nóng)村部耕地質(zhì)量監(jiān)測保護中心副主任李榮不無憂心地表示。
大肥大水的傳統(tǒng)種植模式,其實是一個走不出的死循環(huán)。種地的農(nóng)民應(yīng)該對這一幕都不陌生:化肥越用越多,地卻越來越饞;反過來,地越來越壞,化肥又必須越上越多。
對耕地無休止的索取,必須終止。正因為如此,黨的十八屆三中全會以來,全國開始踐行綠水青山就是金山銀山行動,特別是黨的十九大以來,大力實施化肥農(nóng)藥零增長行動,實現(xiàn)投入品減量化、生產(chǎn)清潔化、廢棄物資源化,提高農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。
“不要讓吃祖宗飯、砸兒孫碗的局面在我們這一代形成,推行親土種植,踐行可持續(xù)發(fā)展和綠色發(fā)展理念,是我們唯一的選項?!睆埣t宇說。
為什么親土種植是破解糧地矛盾的可行之路?
2017年12月5日,美國紐約聯(lián)合國總部,世界土壤日主題活動在這里進行。在聯(lián)合國糧農(nóng)組織和世界銀行國際金融公司代表的見證下,全球多家土壤、種植業(yè)相關(guān)機構(gòu)和企業(yè)、行業(yè)學(xué)(協(xié))會、專業(yè)研究機構(gòu)、專家共同發(fā)起的世界親土種植聯(lián)盟宣布成立,而金正大是目前這個國際性公益組織中唯一的中國企業(yè)成員。
這是親土種植的原點。3個月后,親土種植正式落地中國,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部耕地質(zhì)量監(jiān)測保護中心與金正大聯(lián)手發(fā)起親土種植百千億公益行動,掀起轟轟烈烈的土壤改良和修復(fù)高潮。
親土種植走過一年,金正大董事長萬連步發(fā)布了一份成績單。“2018年,親土種植服務(wù)中國1.6億畝耕地,不僅有效改善了土壤健康,還為農(nóng)民平均增產(chǎn)15%,減少化肥使用量30%,減少農(nóng)藥使用量10%,帶來了巨大的社會和經(jīng)濟效益?!?/p>
這是一份傲人的成績單,更是為中國綠色農(nóng)業(yè)探索出一套兼顧土壤健康與食品安全的創(chuàng)新性解決方案。
親土種植方案的背后有兩大核心和四部曲。這兩大核心就是以“科技+服務(wù)鏈”為核心,四部曲則包括“改土養(yǎng)地、減肥增效、品質(zhì)提升、綜合服務(wù)”。
一方面,金正大通過突破“改土養(yǎng)地”和“減肥增效”核心科技,實現(xiàn)“提升土壤質(zhì)量”和“作物優(yōu)質(zhì)高效” 雙重目標,并聯(lián)合了政、產(chǎn)、學(xué)、研各方共同發(fā)起百千億行動,將親土種植技術(shù)送到田間地頭;另一方面,成立現(xiàn)代農(nóng)業(yè)服務(wù)平臺金豐公社,匯聚全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)質(zhì)資源,幫助親土種植優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品打造品牌、實現(xiàn)產(chǎn)銷對接和一、二、三產(chǎn)融合。
“親土種植融合了最前沿的土壤修復(fù)技術(shù),擁有7大核心生物能技術(shù),比如活土技術(shù)、生物增效技術(shù)、協(xié)同增效技術(shù)、酸堿平衡技術(shù)、免疫技術(shù)、原菌激活技術(shù)、松土團粒技術(shù)等,由于親土種植技術(shù)的領(lǐng)先性,我們主持或參與了一系列國家級、省級的土壤改良科研項目?!苯鹫笃煜律綎|親土一號農(nóng)業(yè)科技股份有限公司總經(jīng)理陳名友說。
親土種植在中國的實踐探索,引發(fā)國際關(guān)注。聯(lián)合國糧農(nóng)組織紐約辦公室主任Mucavi女士如此評價:“親土種植中國方案能夠有效地改善土壤健康,值得在全球大規(guī)模普及推廣。 ”
親土種植正在悄悄地改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)。山東章丘高官寨鎮(zhèn)的郭洪才從事農(nóng)資銷售工作幾十年,目睹了這些年農(nóng)民種地的艱辛。他說,高官寨鎮(zhèn)有10萬畝甜瓜、西瓜和哈密瓜,由于農(nóng)藥、化肥濫用,土壤板結(jié)酸化嚴重,老百姓越干越?jīng)]信心。
“這種土壤,你不用親土種植的方法,就沒法再種了。” 與鄒長仁一樣,2018年才開始推廣親土種植的郭洪才,對這一新方法如獲至寶,“我做試驗、做示范田,目的就是讓農(nóng)民種出好的果實,這樣才能讓土地留住農(nóng)民,讓消費者吃到綠色食品。”
土壤改良與修復(fù)非一日可成,改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)更需久久為功。更大范圍和更強力度的親土種植行動已經(jīng)啟程。
謝建華表示,今年國家提出了 “到2020年確保建成8億畝高標準農(nóng)田”“加大東北黑土地保護力度”“推進重金屬污染耕地治理修復(fù)”等硬任務(wù),親土種植為完成這些硬任務(wù),打贏耕地質(zhì)量保衛(wèi)戰(zhàn)提供了有力支撐。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部耕地質(zhì)量監(jiān)測保護中心副主任劉玉國(左一)和金正大集團CEO白瑛(右一)為親土種植村工作站、縣服務(wù)站授牌
根據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部耕地質(zhì)量監(jiān)測保護中心與金正大的規(guī)劃,2019年,親土種植行動將以重金屬污染耕地治理、保護東北黑土地和設(shè)施蔬菜凈土工程為三大焦點,聯(lián)合全國農(nóng)技推廣中心、中科院南京土壤研究所、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)建設(shè)1000塊親土種植示范基地。
這將是以改良農(nóng)田土壤為目標的全國性的一次技術(shù)示范行動。
據(jù)介紹,在湖南,重點是針對重金屬污染建設(shè)100塊水稻親土種植示范基地;
在黑龍江,建設(shè)萬畝親土種植示范基地,通過深耕免耕、秸稈還田、增施有機肥、測土配方施肥等綜合手段,有效提升黑土地的質(zhì)量;
在設(shè)施蔬菜凈土工程方面,將建設(shè)31塊設(shè)施蔬菜親土種植示范基地,覆蓋22種地標作物。
與示范基地同步進行的是,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部耕地質(zhì)量監(jiān)測保護中心與金正大還將推動服務(wù)進村,把親土種植技術(shù)送到千鄉(xiāng)萬村,送到農(nóng)民家門口,全年計劃建立507個縣服務(wù)站、14956個村服務(wù)站,開展1000場土壤健康大講堂,評選14860名親土種植服務(wù)大使。
從“凈土”到“親土”,再到“金土”,從土壤健康到品質(zhì)農(nóng)業(yè),從親土種植到鄉(xiāng)村振興,政府、企業(yè)、科研單位、推廣機構(gòu)等正集結(jié)在一起,同向發(fā)力,共同繪制新時代農(nóng)業(yè)的藍圖?!敖鹫髮幃斷l(xiāng)村振興踐行者、親土種植先鋒隊、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實干家,全力投入到打贏藍天、碧水、凈土三大保衛(wèi)戰(zhàn)中,守護好綠水青山,守護好中國人舌尖上的安全。”萬連步表示。