(胡楚雁博士 深圳職業(yè)技術(shù)學(xué)院)
胡博士:
您好!
我在瑞麗經(jīng)營翡翠已經(jīng)有20多年了!也比較努力,在瑞麗珠寶街有自己獨(dú)立的店鋪,過日子感覺自己還不錯(cuò),但就目前的翡翠市場狀況而言,越來越讓人看不懂了!以往瑞麗珠寶街市場還是一個(gè)比較和諧安穩(wěn)的市場,大家經(jīng)營作息時(shí)間都比較有規(guī)律,來進(jìn)貨的人也不少,但隨著姐告玉城市場的興起,加上微商、直播等電商形式直接沖擊了整個(gè)市場,市場狀況也是每況日下,冷清的叫人著急!目前營銷方式也在不斷改變,既要看店,又要去關(guān)注電商,不知道往哪些方面去經(jīng)營才是對的,有時(shí)候也迷茫。您是學(xué)者,跑的地方多,能否給我們分析一下目前翡翠市場的狀況,看看我們需要從那些方面去努力才是對的。
謝謝了!
瑞麗 老謝
老謝:
您好!
對翡翠市場狀況,我?guī)缀趺磕甓加凶龇治?,而對?018年翡翠批發(fā)市場來說,的確不尋常,“直播”成為了市場的熱門話題,但大部分從事直播經(jīng)營又是80、90后的年輕人,對于老一輩的翡翠經(jīng)營者來說,由于對現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的不熟悉,的確是對市場難以把握。當(dāng)今的翡翠批發(fā)市場是怎樣的呢?我們又應(yīng)當(dāng)怎樣去應(yīng)對?在這里,我談一談自己的看法。
2018年,不論是云南還是廣東,全國主要的翡翠批發(fā)市場的狀況主要表現(xiàn)幾個(gè)方面特征:市場轉(zhuǎn)型、冷熱不均。
1)老市場的衰退與新興市場的崛起
從全國主要的幾個(gè)翡翠批發(fā)市場來看,翡翠市場都在逐步在變化,老市場的衰退、新市場的興起成為了翡翠行業(yè)中的焦點(diǎn)。
在云南瑞麗,在上個(gè)世紀(jì)八十年代就已經(jīng)非?;鸨娜瘥愔閷毥郑驮谶@短短的幾年間,卻變成了有店無市的局面,整條街上午幾乎不開店,下午即使開店來往人員也寥寥無幾,從步行街到兩側(cè)的珠寶市場,都是一片冷清,不景氣(圖1、2)。相反,在姐告玉城、德龍珠寶城卻不斷興起與壯大起來。玉城一片市場,包括了玉城、吉茂、順玨等等,一大清早就人頭濟(jì)濟(jì)、熱鬧非凡,從毛料到成品,從翡翠到紅藍(lán)寶石、珍珠、彩色寶石、從南紅、黃龍玉、水沫子到琥珀、樹化玉等等各類寶玉石,一切都應(yīng)有盡有(圖3、4)!清晨是毛料交易、上午是成品擺攤和微商、晚間是翡翠的直播,忙的不亦樂乎(圖5、6、7)。與此同時(shí),德龍珠寶城的晚間翡翠毛料市場交易也已經(jīng)形成氣候,成為了瑞麗翡翠交易的又一特色(圖8)。
圖1 冷清的瑞麗珠寶街
圖2 瑞麗珠寶街長榮市場空空蕩蕩
圖3 瑞麗姐告玉城戒面市場人潮濟(jì)濟(jì)
圖4 瑞麗玉城吉茂市場熱鬧非凡
在廣東四會,上世紀(jì)九十年代發(fā)展起來的玉器街(圖9),隨著天光墟早市的興起,市場格局發(fā)生了改變,人們在四會的重點(diǎn)都放到了去天光墟淘貨上(圖10);隨后的萬興隆翡翠城興起(圖11),以及天光墟開設(shè)了白天的翡翠成品市場,四會老玉器街幾乎走向了衰落。
圖5 瑞麗玉城毛料市場
圖6 瑞麗玉城吉茂微商
圖7 瑞麗姐告玉城直播
圖8 瑞麗德龍毛料夜市
圖9 四會老玉器街,以店鋪經(jīng)營為主
圖10 四會天光墟翡翠批發(fā)市場夜市
圖11 四會萬興隆翡翠城
圖12 2004年玉器節(jié)上的陽美玉器城
同樣在廣東揭陽,以陽美村玉器市場為代表的陽美玉器市場,上世紀(jì)九十年代主要以陽美村街鋪為重點(diǎn)市場,2003年陽美玉器大樓建成以后,就以大樓為中心,往四周輻射,形成了陽美村特色的高端翡翠玉器市場(圖12);但隨著喬南翡翠玉器市場的興起(圖13),主要的人氣都集中于喬南市場了,相反的,陽美玉器大樓卻逐漸衰落,目前也是幾乎空置。
縱觀各地翡翠批發(fā)市場的變化可以發(fā)現(xiàn),翡翠批發(fā)市場有鼎盛時(shí)期,也會有衰落,一旦失去人氣,就會很快衰落下去。衰落原因各有不同,但共同點(diǎn)都是:在市場繁榮時(shí)期,店鋪?zhàn)饨鸬荣M(fèi)用水漲船高、包括轉(zhuǎn)讓費(fèi),也一漲再漲,隨著經(jīng)濟(jì)大環(huán)境的不景氣,高額的成本逼走了眾多無奈的商戶,而相對應(yīng)的新興市場會有更好的優(yōu)惠政策,使之容易出現(xiàn)向一邊倒的局面;同時(shí),老珠寶市場諸多服務(wù)配套設(shè)施無法跟上,包括停車場地、經(jīng)營規(guī)模、市場服務(wù)管理水平和政策的統(tǒng)一性等等,這在新興的市場中,根據(jù)前車之鑒可能都會一一考慮到,往往就會吸引更多的商戶向往。
圖13 揭陽喬南市場
圖14 瑞麗珠寶街上世紀(jì)九十年代的戒面攤
圖15 瑞麗珠寶街店鋪
2)批發(fā)市場營銷模式在“輪回式”的發(fā)展
從規(guī)模來說,瑞麗珠寶街市場通過2005~2013年的快速發(fā)展,以步行街為龍頭的引領(lǐng),已經(jīng)頗具規(guī)模,成為了瑞麗珠寶的一張名片,也成就了不少的珠寶大咖。而落到今天的門可羅雀的地步,著實(shí)讓人心痛。仔細(xì)回顧瑞麗翡翠寶石市場三十多年的變化,會發(fā)現(xiàn)一個(gè)有趣的現(xiàn)象,在翡翠珠寶的批發(fā)市場,經(jīng)營模式都出現(xiàn)了“輪回式”的發(fā)展:上世紀(jì)八、九十年代瑞麗珠寶街以“擺攤經(jīng)營”為主要(圖14),人潮涌動(dòng),非常熱鬧;本世紀(jì)初建立了珠寶步行街,店鋪經(jīng)營成為了主流(圖15),加上兩側(cè)長榮、臺麗、河南街等的柜臺、攤位經(jīng)營,使珠寶街達(dá)到了鼎盛旺盛;當(dāng)今,隨著珠寶街的衰落,姐告玉城的興起,瑞麗珠寶的店鋪商人又重新開始了“擺攤經(jīng)營”(圖16),翡翠珠寶市場的經(jīng)營模式在完成了一個(gè)從“擺攤—店鋪—再擺攤”的輪回。
圖16 在珠寶街已有店鋪的珠寶店也重新到玉城去擺攤銷售
圖17 落戶于四會的深圳首飾鑲嵌企業(yè)
圖18 瑞麗玉城毛料市場
圖19 陽美毛料市場
不僅是云南瑞麗,在廣東四會翡翠經(jīng)營模式也是從“老玉器街?jǐn)偽弧衿鹘值赇仭旃庑妗⑷f興隆攤位”輪回式的發(fā)展;同樣,在揭陽的陽美市場也是由陽美村攤位—陽美村店鋪—喬南攤位的輪回式發(fā)展。
可見,翡翠批發(fā)市場營銷模式都存在著十分驚人的相似,“輪回式”的發(fā)展,這也揭示了批發(fā)市場的幾個(gè)重要特征:一是“撿漏”心態(tài)。中國人都覺得到批發(fā)市場可以掏到便宜貨,市場不需要高大上,越是在貨品的雜亂之中,可能越能夠淘到便宜的貨。擺攤經(jīng)營,貨品質(zhì)量參差不齊,進(jìn)貨商只要能夠識貨,通過慧眼,總能找到自己心儀的貨品。二是“湊熱鬧”心態(tài),批發(fā)市場哪里人多,人氣旺,哪里生意就越好,大家都喜歡往哪里湊。
在批發(fā)市場中,隨著市場規(guī)模的不斷發(fā)展壯大,檔次的提升,往往過去的擺攤市場都會發(fā)展成為一個(gè)個(gè)的獨(dú)立店鋪,裝修環(huán)境也上檔次了,貨品質(zhì)量也提升了,但進(jìn)貨的人們不敢進(jìn)來了,反而失去了以往的人氣,適得其反,最終還是得回歸到擺攤經(jīng)營的模式上來。因?yàn)榕l(fā)市場如果追求高大上,把檔次提高了、購貨環(huán)境提升了,就是把批發(fā)市場當(dāng)作零售市場來做了,但進(jìn)貨商并非終端消費(fèi)者,大部分是零售商,他們不需要享受店鋪的購貨環(huán)境,更關(guān)注的是在貨品質(zhì)量和價(jià)位之上,環(huán)境檔次的提升只會無形中增加貨品的成本,這是進(jìn)貨商不愿意看到的。所謂高處不勝寒!這是批發(fā)市場發(fā)展的一個(gè)規(guī)律。
3)設(shè)計(jì)鑲嵌工廠向加工源頭的轉(zhuǎn)移
以往翡翠鑲嵌工廠主要集中在廣州、番禺和深圳等地,因?yàn)槟抢镉斜姸嗟狞S金珠寶首飾加工廠,是我國以及世界上重要的珠寶首飾加工集散地,工藝技術(shù)條件都比較好。但隨著市場競爭的加劇,利用自我的技術(shù)優(yōu)勢,到源頭進(jìn)行設(shè)計(jì)加工已經(jīng)成為一種趨勢(圖17),不少在深圳、廣州的首飾加工廠都紛紛落戶于揭陽、平洲、四會或瑞麗,不僅減少了競爭對手,也為工廠提供了充足的加工貨源保障,這也為進(jìn)貨商提供了一站式的便利服務(wù),省去到此地購買,到彼地加工鑲嵌的麻煩;同時(shí),專門的翡翠設(shè)計(jì)鑲嵌加工,能緊跟市場需求趨勢和有針對性,也為市場的微商和直播銷售提供直接的產(chǎn)品。
1)翡翠直播火爆與店鋪經(jīng)營冷淡
翡翠直播是近兩三年發(fā)展起來的,2018年在四會、瑞麗、平洲、廣州和鎮(zhèn)平等玉器批發(fā)市場得到了迅速的發(fā)展,成為了市場上的最大熱點(diǎn)。直播改變了以往的翡翠店鋪經(jīng)營的營銷模式,也為80、90后年輕人對翡翠經(jīng)營提供了廣闊的空間。翡翠直播利用了粉絲經(jīng)濟(jì)的人脈資源優(yōu)勢,也抓住了年輕人消費(fèi)習(xí)慣,在短時(shí)期內(nèi)做出了難以想象的銷售量,顛覆了傳統(tǒng)珠寶玉石的營銷理念,開辟了翡翠營銷的新思路,由于銷售的大部分是中低檔次產(chǎn)品,為商戶也清除了大量的低端庫存貨品,同時(shí)通過網(wǎng)絡(luò)直播宣傳,也逐漸培養(yǎng)了大批的潛在翡翠消費(fèi)者,對翡翠行業(yè)也起到了不小的推動(dòng)作用。
當(dāng)時(shí),翡翠直播也使得翡翠市場的經(jīng)營模式在發(fā)生顛覆性的改變:過去的翡翠經(jīng)營者,只是成為了貨主,僅僅是銷售貨品的提供商,真正的翡翠營銷商是年青一代的主播,銷售并非完全靠珠寶玉石的專業(yè)知識,更多的是需要懂得相關(guān)網(wǎng)絡(luò)營銷技術(shù)與口才推銷技巧。這也會導(dǎo)致翡翠營銷的本末倒置,對翡翠玉石專業(yè)知識了解并不多的主播,卻在進(jìn)行營銷,而懂得專業(yè)知識的長期經(jīng)營者卻沒法直接營銷,非專業(yè)的人在做專業(yè)的事,本末倒置!同時(shí),直播往往晚間才是最佳時(shí)間,工作與作息時(shí)間顛倒,長期下去,對年青一代經(jīng)營者的身體影響也會很大,得不償失。
與翡翠直播火爆明顯反差的是店鋪經(jīng)營的冷淡。以往的零售商進(jìn)貨是靠親自去市場淘貨,所謂“眼見為實(shí)”,并且都愿意備一些貨品以作補(bǔ)充。但隨著微商和直播的興起,以及快遞業(yè)的發(fā)達(dá),零售商都不大愿意再花太多的錢去積壓貨品,而是根據(jù)顧客需求,有目的通過網(wǎng)絡(luò)的去選購貨品,而微商和直播都可以提供一定時(shí)間的看貨期,顧客不滿意都可以退貨,這樣就為零售商提供了極大的便利,不需要花太多的錢賣貨,減少了貨品的積壓。這樣一來,也就導(dǎo)致了批發(fā)市場店鋪經(jīng)營的冷淡,來進(jìn)貨的商人越來越少了,“守株待兔”已經(jīng)成為了歷史。
2)毛料市場火爆與店鋪成品銷售冷淡
在翡翠源頭市場,不論是云南的瑞麗,還是廣東的平洲、四會和揭陽,翡翠毛料市場都表現(xiàn)得十分火爆,好一點(diǎn)的料子供不應(yīng)求,爭相搶購(圖18、19)。相反,店鋪的成品銷售則十分冷淡。毛料市場的火爆狀況,主要是作為主要的玉石裝飾品和收藏品,人們對翡翠的需求還是有增無減,隨著3D設(shè)計(jì)與雕刻技術(shù)的推廣與普及,翡翠玉石的雕刻成本大大下降,為翡翠從毛料到成品之間留下了足夠的利潤空間,隨著翡翠直播銷售的火爆,也推動(dòng)了毛料的需求,好料子可遇不可求。
圖20 滿綠色的翡翠耳墜
圖21 設(shè)計(jì)與鑲嵌精巧的小清新翡翠吊墜
相反,翡翠成品的店鋪銷售卻一直在下降。其實(shí),成品店鋪銷售下降僅僅是一個(gè)假象,因?yàn)殡S著微商和直播的展開,人們光顧店鋪的次數(shù)少了,不少中低檔次的翡翠產(chǎn)品是通過微商和直播渠道銷售出去了,并沒有在市場上流通。所以,成品市場的冷淡僅僅是一個(gè)表面現(xiàn)象,總體的銷售并沒有變化,只是銷售渠道有所改變。
當(dāng)今翡翠市場翡翠的產(chǎn)品發(fā)展有如下趨勢:
1)隨著市場的不景氣,消費(fèi)者對翡翠貨品的要求也越來越高,不論大小,顏色都以綠色為主,而且強(qiáng)調(diào)滿色(圖20);掛件仍然以觀音、佛、如意和平安扣為市場主流,附帶一些樹葉、葫蘆、方牌和一些具有特定文化寓意的產(chǎn)品。
2)配合直播營銷的推廣,一些設(shè)計(jì)新穎、制作精巧、價(jià)位合適、體現(xiàn)小清新款式的翡翠鑲嵌首飾不斷出現(xiàn)(圖21);
3)立于創(chuàng)新,翡翠與新材料搭配的首飾或飾品不斷出現(xiàn),如適合于做毛衣鏈裝飾搭配的翡翠與沉香木相結(jié)合的掛墜(圖22);強(qiáng)調(diào)修身養(yǎng)性的與禪修為題材的翡翠擺件(圖23)等等。
4)人文作品逐步受到重視。市場上玉雕大師的雕刻作品作為投資收藏的目標(biāo)(圖24),雕刻作品在雕刻師、制作過程、作品文化性表現(xiàn)以及作品獲獎(jiǎng)情況等等都受到人們的關(guān)注。
作為一位在批發(fā)市場的翡翠經(jīng)營者,如何才能做好翡翠經(jīng)營,使自己立于不敗之地?我認(rèn)為,需要做到以下方面:
作為市場的一員,應(yīng)當(dāng)以市場發(fā)展為重,每一位商戶都是市場的一個(gè)重要組成部分,不能因?yàn)檠矍耙稽c(diǎn)利益損失了長遠(yuǎn)的利益。瑞麗珠寶街的衰落,其中一個(gè)原因就是本街商戶紛紛跑去了別的市場擺攤,把別人的市場捧熱了,卻把自己市場的墻根給挖了,最后反而丟失了自我的市場,非常無奈。
信息爆炸時(shí)代,需要緊跟形勢,抓住一切機(jī)遇。過去翡翠經(jīng)營者都是非??床黄鹞⑸毯椭辈サ?,都覺得哪些是年輕人的小打小鬧,做無本生意,不足掛齒,對微商和直播主播進(jìn)到店里來非常抵觸,不太歡迎;而今大部分店鋪都在渴求微商或主播來店里拍貨直播了,有的還主動(dòng)拿貨找上門去求播。
時(shí)代的不同,營銷方式也跟著不同了!沒有很好地認(rèn)清形勢,也許自己何時(shí)被淘汰了都還不知曉!就像人民幣紙幣一樣,兩年前每個(gè)人錢包里都會有所準(zhǔn)備一些紙幣,到如今口袋里的紙幣往往常花不出去,微信支付、支付寶支付成為了當(dāng)今人們付款的最便捷方式。一部手機(jī)走遍天下已經(jīng)不再是傳說了!因此,對新生的微商、直播等營銷模式,需要與時(shí)俱進(jìn),不斷去學(xué)習(xí)、去跟進(jìn),了解新的營銷模式,才不至于被市場淘汰。
圖23 以禪修為題材的翡翠擺件(莊家翡翠)
圖24 鄭國柳大師巧雕作品“玉兔呈祥”
目前的翡翠直播大部分的主播并不完全了解翡翠,其優(yōu)勢只是擁有了眾多的粉絲,往往是通過自己對翡翠的一知半解、憑借能說會道的才能給翡翠講解推銷,造成失誤和所說的情況要不一致,也給消費(fèi)者造成了一些誤解。而作為經(jīng)營了多年的翡翠商家,在翡翠直播面前只能是作為一個(gè)局外人,作為一個(gè)供貨商出現(xiàn)!因此,以及讓外人去做直播,不如自己去直播,翡翠經(jīng)營者需要緊跟形勢,及時(shí)了解并掌握最新的翡翠營銷方式,轉(zhuǎn)變本末倒置的局面,讓專業(yè)的人真正去做專業(yè)的事。
在經(jīng)營翡翠過程中,需要明確自我定位:自己是在做“百貨公司”、“雜貨店”?還是在經(jīng)營“專賣店”、“特色店”?是在做網(wǎng)絡(luò)營銷?還是堅(jiān)守店鋪經(jīng)營?
就目前市場行情來看,中低端的翡翠產(chǎn)品由于價(jià)位低,大眾比較容易接受,大部分都是走了網(wǎng)絡(luò)營銷(微商或直播)的渠道被銷售,滲透面比較廣。對于中高端的翡翠產(chǎn)品,人們對網(wǎng)絡(luò)營銷還是有些不放心,需要看到真實(shí)的實(shí)物。因此,在翡翠的經(jīng)營過程中,需要明確自我定位,如果從事翡翠網(wǎng)絡(luò)營銷,就以中低端產(chǎn)品為主,以走量為主;如果從事店鋪經(jīng)營,就應(yīng)當(dāng)不斷提升貨品的檔次與品味,以中高檔經(jīng)營為主,并把產(chǎn)品文化做足,中高端產(chǎn)品才是店鋪經(jīng)營的發(fā)展主要方向。如果店鋪經(jīng)營仍然以中低端產(chǎn)品為主,在當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)營銷的擠壓下,將越來越?jīng)]有立足之地。
1)產(chǎn)品要有特色。在珠寶市場低潮時(shí)期,人們對貨品的要求更加苛刻,不論大小,在造型、顏色、款式上都要有所特征,并可以通過鑲嵌來提高作為首飾的附加值
2)把翡翠當(dāng)作作品來做,把人文做出來。以往經(jīng)營翡翠,只要有利潤,馬上就出手,翡翠經(jīng)營者成為了典型的“石頭搬運(yùn)工”,不是銷售藝術(shù),完全是銷售產(chǎn)品。翡翠是珠寶藝術(shù)品之一,影響其價(jià)值的因素不僅僅是材質(zhì),更重要的是人文特征。每一件翡翠都應(yīng)當(dāng)作為作品去看待,對其原材料、雕刻過程、設(shè)計(jì)與鑲嵌過程、最終的成品、文化寓意、作品包裝以及收藏證書都要一一到位,有所記錄,在才能稱得上是真正的珠寶玉石收藏品。
在信息爆炸的時(shí)代,資源共享已經(jīng)成為重要的珠寶經(jīng)營模式。通過共享信息,了解市場狀況的市場需求;通過共享貨品,省去不必要的投入與資金積壓;通過共享人脈,實(shí)現(xiàn)跨界經(jīng)營,使自己的翡翠經(jīng)營事半功倍。
翡翠行業(yè)雖然是一個(gè)非常傳統(tǒng)的行業(yè),作為翡翠經(jīng)營者,在現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)大潮之中,也需要在弄潮中求生存,在弄潮中求發(fā)展,不斷學(xué)習(xí)、不斷創(chuàng)新,才是根本的出路。相信經(jīng)過這幾年的市場調(diào)整,翡翠行業(yè)又會迎來一個(gè)燦爛的春天。