李 梅

（浙江省麗水市蓮都區(qū)老竹鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)站，浙江 麗水 323007）

近年來，麗水市蓮都區(qū)認真貫徹實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，大力發(fā)展鮮食大豆產(chǎn)業(yè)，目前鮮食大豆年種植面積穩(wěn)定在1 333.3 hm2左右。浙鮮12是浙江省農(nóng)業(yè)科學院作物與核技術(shù)利用研究所選育的鮮食大豆新品種，為觀察其在蓮都區(qū)的種植表現(xiàn)，我們以主栽品種浙鮮9號作對照于2017年和2018年開展了品種比較試驗，并總結(jié)了浙鮮9號的特征特性及高產(chǎn)栽培技術(shù)。

1 品種比較試驗

浙鮮12和浙鮮9號鮮食大豆均于2017年和2018年早春采用地膜覆蓋栽培。試驗結(jié)果顯示，浙鮮12鮮莢667 m2產(chǎn)量達891.3 kg，較浙鮮9號（ck）增產(chǎn)72.7 kg，增幅為8.88%，差異達顯著水平；浙鮮12平均生育期88 d，有限結(jié)莢習性，株型收斂，株高20.0 cm，主莖節(jié)數(shù)9.2個，有效分枝數(shù)3.2個；葉片卵圓形，白花，灰毛，青莢深綠，彎鐮形；單株有效莢數(shù)23.8個、癟莢數(shù)2.6個，單株粒數(shù)47.4粒、癟粒數(shù)4.7粒，百莢鮮重231.3 g，百粒鮮重63.3 g（見表1）。

表1 各參試鮮食大豆的植物學性狀

2 特征特性

浙鮮12鮮食大豆為中熟品種，植株矮，分枝較多，莢多粒多且莢大粒大，產(chǎn)量高，耐肥，抗倒抗病，結(jié)莢性好，豆莢口感香甜、質(zhì)地柔糯，商品性好，在蓮都區(qū)適合早春種植。

3 栽培技術(shù)

3.1 整地施肥

春大豆生育期短，覆蓋地膜栽培影響后期追肥，因此應(yīng)重施基肥。結(jié)合翻耕667 m2撒施碳酸氫銨50 kg、過磷酸鈣40 kg、鉀肥7 kg作基肥，筑畦寬（含溝）2 m、畦面寬1.8 m、溝深15 cm、溝寬20 cm。選晴天播種。

3.2 適時早播

蓮都區(qū)春季氣溫回升快，但2月份會偶發(fā)倒春寒且雨水較多，為確保春大豆安全生產(chǎn)、保證早熟，早春鮮食大豆宜采用地膜覆蓋栽培，平原地區(qū)一般在2月下旬3月初播種，5月下旬即可上市，采收期85～90 d。為提高出芽率，播種前曬種1～2 d。播種后覆膜前，667 m2用80%乙草胺乳油80 mL或90%禾耐斯乳油60 mL加10%草甘膦750 mL兌水50 kg噴灑表土防除雜草。浙鮮12株高較矮，為提高產(chǎn)量，可適當密植，株行距為（30～35）cm×20 cm，每穴播3～4粒種子，667 m2留苗2萬～2.5萬株，667 m2用種量7.5～10 kg。封壟前及時清理豆株周圍雜草。

3.3 田間管理

浙鮮12鮮食大豆生長期需要大量磷鉀肥，2～4葉期667 m2葉面噴施0.5%尿素加0.2%磷酸二氫鉀加0.05%鉬酸銨加0.2%硼砂溶液50 kg，每隔1周噴1次，連噴2～3次；為減少花莢脫落，促進鼓粒，提高產(chǎn)量，可在開花結(jié)莢期每隔5～7 d噴1次上述溶液，連噴2次。為防止植株徒長，促進豆莢提早成熟，可在初花期進行摘心。由于前期氣溫低，在分枝期和開花結(jié)莢期，可結(jié)合葉面追肥667 m2用10%吡蟲啉20 g加80%代森鋅80 g兌水50 kg噴霧防治蚜蟲和銹病。

3.4 適時收獲

豆莢八成飽滿時采收。及時采收，成熟一批，采收一批。