楊煒

近幾年隨著高考改革的不斷深入和發(fā)展，生物學(xué)科也體現(xiàn)了以實(shí)驗(yàn)為中心的高考模式，生物實(shí)驗(yàn)是每年必考的壓軸題，特別在2018年的高考理綜試卷中都有所增加，全國2卷非選擇題29題、30題、32題都是實(shí)驗(yàn)題，主要是對(duì)“探究性實(shí)驗(yàn)、驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)、觀察性實(shí)驗(yàn)”這三大類型的考查，其內(nèi)容包括設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)步驟，預(yù)測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象等。試題取材廣泛，設(shè)問靈活，對(duì)考生能力要求高。但是，無論是哪種類型的實(shí)驗(yàn)，無論以哪種形式考查，只要我們?cè)谄綍r(shí)的復(fù)習(xí)過程中，掌握了最基本的實(shí)驗(yàn)程序，并理解了其中的含義，就可以以不變應(yīng)萬變，準(zhǔn)確解答各種實(shí)驗(yàn)題目。而一個(gè)完整的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案，包括以下幾個(gè)環(huán)節(jié)。

一、實(shí)驗(yàn)題目

就是實(shí)驗(yàn)要探究的課題，驗(yàn)證的結(jié)果。如2018年《考試大綱》命題范圍確定了17個(gè)實(shí)驗(yàn)題目。

二、實(shí)驗(yàn)原理

是整個(gè)實(shí)驗(yàn)最核心的部分，也是解題的指導(dǎo)思想。不管是驗(yàn)證什么樣的生物學(xué)事實(shí)，或者是對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、結(jié)果進(jìn)行解釋分析，還是補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)步驟等，都要以此為理論依據(jù)進(jìn)行展開。根據(jù)近幾年的實(shí)驗(yàn)題型來看，原理并沒有明確提出或表述，而是在題干中陳述，是我們學(xué)過的基本原理、基本規(guī)律。如2018年全國2卷非選擇題30題的實(shí)驗(yàn)原理，就是我們學(xué)過的生長激素和甲狀腺激素的作用。

三、實(shí)驗(yàn)假設(shè)

假設(shè)往往有兩種情況，符合事實(shí)假設(shè)成立，不符合事實(shí)假設(shè)不成立。其內(nèi)容就是對(duì)試題敘述的生產(chǎn)、生活、醫(yī)學(xué)中的一些生物學(xué)問題提出理論假設(shè)。如題干敘述了“用不同濃度的生長素處理扦插的枝條等事實(shí)”，我們就假設(shè)“適宜濃度的生長素能促進(jìn)扦插的枝條生根”。

四、實(shí)驗(yàn)過程

是近幾年實(shí)驗(yàn)考查的重點(diǎn)和難點(diǎn)，更是對(duì)考生準(zhǔn)確應(yīng)用知識(shí)，綜合應(yīng)用知識(shí)，靈活應(yīng)用知識(shí)的一個(gè)高能力考查。所以我們復(fù)習(xí)的焦點(diǎn)也是這一環(huán)節(jié)：

（一）實(shí)驗(yàn)條件：就是要根據(jù)題干表述的內(nèi)容選取完成，是進(jìn)行該實(shí)驗(yàn)的必備條件，主要是寫出實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)儀器、實(shí)驗(yàn)藥品等，所以在實(shí)驗(yàn)取材時(shí)既要考慮就地取材，又要經(jīng)濟(jì)適用，反對(duì)浪費(fèi)和破壞的思維方式。如驗(yàn)證鎂是植物必需的無機(jī)鹽時(shí)，選取健壯的玉米幼苗，200毫升的燒杯就可以了。

（二）實(shí)驗(yàn)步驟：近幾年對(duì)實(shí)驗(yàn)步驟的考查力度加大，成了每年必考的一個(gè)項(xiàng)目，不過考查的形式只有兩種，一是直接設(shè)計(jì)分幾步完成，二是在涉及好的步驟中補(bǔ)充必要的內(nèi)容。不管是哪種形式的考查，實(shí)驗(yàn)原理和題目是不變的，而且操作過程要簡便，步驟要少，時(shí)間要短，這就要求我們要安排實(shí)驗(yàn)的最佳程序：

1.遵循的原則：一般都是遵循對(duì)照原則，常用的有四種對(duì)照：

（1）空白對(duì)照：不給對(duì)照組施以任何處理，其他條件一致。如2018年全國2卷理綜29題，對(duì)大鼠的處理是A組不切除垂體，B組切除垂體。

（2）條件對(duì)照：給對(duì)照組施以部分實(shí)驗(yàn)因素，其他條件不變。如驗(yàn)證甲狀腺激素的作用時(shí)，對(duì)小蝌蚪的處理是實(shí)驗(yàn)組用加入甲狀腺激素的飼料喂養(yǎng)，對(duì)照組用加入甲狀腺抑制劑的飼料喂養(yǎng)。

（3）相互對(duì)照：不設(shè)對(duì)照組，設(shè)計(jì)幾組實(shí)驗(yàn)做不同處理，其他條件一致，形成相互對(duì)照。如2018年全國2卷理綜30題，研究上下層葉片光合作用特性時(shí)，A葉片選取樹冠下層，B葉片選取樹冠上層，觀察光合速率的高低。

（4）再次對(duì)照：在普通的兩組對(duì)比實(shí)驗(yàn)中，完成對(duì)比實(shí)驗(yàn)后，為了增加說服力，將對(duì)照組施以實(shí)驗(yàn)組的處理。如在驗(yàn)證鎂是植物必需的無機(jī)鹽時(shí)，對(duì)玉米幼苗的處理是實(shí)驗(yàn)組用含鎂元素的完全培養(yǎng)液培養(yǎng)——正常生長，對(duì)照組用不含鎂元素的完全培養(yǎng)液培養(yǎng)——生長不正常，加入鎂元素以后又恢復(fù)正常生長。

2.基本步驟：根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)原則，一般分為三步比較合適。

第一步：取材，分組，編號(hào)。根據(jù)題干的原理要求，合理準(zhǔn)備材料，分組一般為兩組實(shí)驗(yàn)和對(duì)照組，編號(hào)常用1、2，或甲、乙或A、B。表述一定要清楚。

第二步：根據(jù)題干的敘述和原理，準(zhǔn)確地找出自變量和因變量，確定實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組，在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)處理時(shí)要特別注意處理的是自變量，其他保持不變。如探究pH對(duì)酶活性的影響時(shí)，自變量是pH，因變量是酶促反應(yīng)的速率，實(shí)驗(yàn)時(shí)改變pH相互形成對(duì)照。

第三步：觀察、記錄。有些實(shí)驗(yàn)可以立即觀察，有些需要一段時(shí)間后才能觀察，有些還需要搜集數(shù)據(jù)列出表格等。所以要特別注意這一步的表述。

對(duì)以上實(shí)驗(yàn)步驟的書寫，是一個(gè)非常重要的問題，因此在書寫前要理清思路，系統(tǒng)組織好語言，注意表達(dá)的邏輯性、嚴(yán)密性、科學(xué)性。使用專業(yè)術(shù)語，語言精練，關(guān)鍵詞突出。

五、實(shí)驗(yàn)結(jié)論

這是整個(gè)實(shí)驗(yàn)的最終目的和歸宿，根據(jù)不同的實(shí)驗(yàn)，一般分為兩種情況：

（一）觀察驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)：按實(shí)驗(yàn)觀察，寫出現(xiàn)象或列出圖表，最后得出結(jié)論，這個(gè)結(jié)論往往是題干中的原理或是課本中的基本概念、規(guī)律。

（二）探究性實(shí)驗(yàn)：結(jié)論常常帶有預(yù)測(cè)性，考生很難把握分幾種情況預(yù)測(cè)。按近幾年的考試情況來看，可以分兩種類型。

1.一般規(guī)律是：

（1）若條件X存在，事件P能發(fā)生，結(jié)論是什么。

（2）若條件X改變，事件P也能發(fā)生，結(jié)論是什么。

（3）若條件X存在，事件P不發(fā)生，結(jié)論是什么。

2.在多數(shù)題目中，先是預(yù)測(cè)這類實(shí)驗(yàn)的結(jié)果，再出相應(yīng)的結(jié)論。如2018年全國2卷理綜32題第（2）問，子代中雌禽均為豁眼，雄禽均為正常眼，寫出雜交親本的組合。

總之，在每年的高考試題中，生物實(shí)驗(yàn)題所占的分值較大，考查的范圍較廣，對(duì)考生能力要求較高，失分也較多，由此反映出在具體的教學(xué)過程中，實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié)的教學(xué)比較薄弱，必須加強(qiáng)和探索。所以在今后的復(fù)習(xí)中，只有我們?nèi)嫦到y(tǒng)地掌握了實(shí)驗(yàn)的全程，才能有的放矢，觸類旁通，正確解答各種實(shí)驗(yàn)題目，提高高考成績。

編輯 馮志強(qiáng)