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日本岡山研學隨筆

2019-04-25 10:48李彥君
作文新天地(高中版) 2019年3期
關鍵詞:壽司拉面古道

李彥君

旅行后總想著可寫的太多,一直覺得很麻煩,然而拿起筆的一瞬間,思緒就清晰起來,變得不再雜亂,像跳躍的音符般縈繞在指尖,將旅行娓娓道來。

今年暑假,我很有幸代表學校參加了日本研學岡山之旅活動。經(jīng)過漫長的舟車勞頓之后,我們終于在7月26日晚抵達了日本岡山米爾帕克酒店,參加由岡山教育部舉辦的歡迎晚宴。

此時我非常期待見到去年來中國住到我家的日本同學——有野生美,一年未見,彼此是否會有些尷尬?見了面該聊些什么?一路上擔心不已的問題在見到日本同學的那一刻煙消云散,一個簡單的微笑,我們便感受到他們的熱情與友好,一句樸實的“好久不見”,話匣子由此打開,從繁重的學業(yè)到特色的美食,從喜歡的電影到有趣的風景,我們聊得熱火朝天。

在感受到生美熱情的同時,也順便品嘗了日本的美食。日本料理之中的壽司是名聞世界的,我在中國就吃過不少,這次還是我第一次品嘗到日本本土的日本料理,其中就有十分有名的炙烤三文魚和三文魚壽司,雖然菜式簡單,卻美味無比。對我們這幾個來自中國的學生來說,簡直可以算是“人間美味”。這使我們胃口大開,吃起來也是狼吞虎咽。

由于日本習俗的緣故,這場歡迎宴會并沒有準備任何椅子。站著怎么吃飯聊天?起初我對這一做法十分不解,晚宴結(jié)束后,細細想想,我才體會到其中的妙處:固然站著吃飯腿會有些酸痛,但同時,我們也不會被桌椅所束縛,看到想吃的菜,走幾步便能夾取,遇到想聊天的同學,走幾步便能面對面地交談,自由的行動使宴會的氛圍更加輕松自然,我們與日本同學的交談也更加放松,兩個小時,匆匆而逝。

晚餐結(jié)束后,我便來到了我所寄宿的生美家里。生美一家人十分熱情,為我準備好了家居服,并且貼心地提前替我鋪好了床鋪。走進臥室,我再度驚喜極了,因為這便是日本有名的榻榻米。我對榻榻米的第一印象,便是《哆啦A夢》中大熊的床鋪。帶著無限的好奇與期待,我在當?shù)貥銓嵉娜毡炯彝ブ?,度過了整個旅途中最難忘的一夜。

第二天一大早,生美就帶我開啟時長一天的岡山之旅。

生美的家在山上,是一座木制小屋,生美的母親告訴我,這座木屋至今已有17年。木屋四周都被草地和林木所包圍,宛如童話里的林中小屋。若厭倦了喧囂的城市,來到這里,就可以享受大自然的美景,讓自己煩躁的情緒獲得一些寧靜。木屋的旁邊有幾棵桃樹,那是生美的外婆栽培的,樹上的桃子被紙包裹著,生美說這樣可以讓桃子更加甜美。生美告訴我,桃子是岡山的代表食物之一,日本著名的民間故事《桃太郎》中的主人公桃太郎的誕生地就是岡山。進屋后,生美給我品嘗了桃子,滑嫩可口,鮮美多汁,的確是桃中佳品。

參觀了生美家后,生美和她的父親帶我去了吉備古道。吉備古道位于一片靜謐的田園中,是古時曾繁盛一時的吉備國的中心。而現(xiàn)在這里沒有了大都市的那種浮躁,更多的是沉淀著悠久歷史的安靜氛圍。位于吉備古道上的備中國分寺,是741年建成的,不幸被燒毀后,在江戶中期被修復。聳立于寺中的五重塔,是吉備古道上最引人注目的景觀。五重塔是日本典型的古塔,是日本模仿唐朝建筑的產(chǎn)物,塔最與眾不同的一點是塔頂有一根長長的尖桿,叫作相輪,我很好奇這是用來做什么的,遺憾的是,生美父女對此并不了解。

離開了吉備古道,生美父女帶我去了一家拉面館。拉面作為日本最具代表性的美食之一,就像是霓虹人飲食文化中的靈魂,不僅是途經(jīng)日本時必吃的庶民料理,也是體驗日本當?shù)匚幕淖詈眠x擇。走進拉面館,兩道古色古香的木制屏風,將燥熱的空氣阻擋在外,立刻讓人有一種可以放松全身心的感覺,使我因為天氣炎熱而有些煩躁的內(nèi)心逐漸安定,拉面的香氣四處飄逸,讓我越發(fā)期待。沒過多久,服務員將拉面端了上來。一片海苔側(cè)插于碗邊,點上蔥花,不知名的調(diào)料浮于湯面,再加上幾片肥而不膩的五花肉,雖無過多修飾,卻是極其美味, 絢麗誘人。

出了拉面館,我們便一起逛街,雖然對于日本的干凈早有耳聞,親臨其境,還是很震撼。真是發(fā)自內(nèi)在的潔凈,屋頂和路面都干凈得發(fā)亮,幾乎看不到有塵土。商業(yè)街云集的廣告牌絲毫不令人感到刺目凌亂,顏色的搭配顯然經(jīng)過精心的考量,很有美感;而兩旁商店里展示的商品都是那么精美,視覺感官早已在五光十色中自顧不暇。我舉起手機,不停地拍著,想要留住更多美好的回憶。而此時的岡山就像喧囂浮華的流動宴會,不畏風雨,卻不待你沉思。

晚餐,我們?nèi)コ粤嘶剞D(zhuǎn)壽司。有這樣的說法:“來日本不嘗回轉(zhuǎn)壽司,就不算你真正來過日本?!彪m然中國也有類似的壽司店,但日本壽司店中的氣氛更加熱鬧。只見廚師立于飯店中央,靈活地做著各式各樣的壽司,同時嘴里在不停地吆喝著,聲音抑揚頓挫,似在唱歌,又似在講述著什么。雖然聽不懂他們在說些什么,但我也被這熱鬧的氣氛感染了,心情更加愉悅,感受著轉(zhuǎn)瞬即逝的歡樂和不期而遇的驚喜。

傍晚,生美將我送回了賓館,一天的旅程雖然短暫,但應該會使我終生難忘,感謝生美及其家人對我的熱情款待,讓我更加深入地了解了日本。過去我對日本,既沒有動漫情結(jié),也沒有追逐日劇的興趣,甚至對日料也談不上有多喜愛,但現(xiàn)在,我卻真實地感受到了日本的氛圍,領略到了異國的民族風情,其獨特的城市風貌與歷史遺跡的結(jié)合,形成了一首奇特的變奏曲,吸引著我,想象著落櫻下的淡淡芳香,北海道的咸咸海風,白雪皚皚的富士山,期待著下次的日本之旅。

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