李晶晶,李健
(四川省陽(yáng)平種牛場(chǎng),四川 洪雅 623060)
后備母牛與犢牛相比,生病較少,很少出現(xiàn)健康問(wèn)題,但是由于不產(chǎn)奶,不能馬上帶來(lái)經(jīng)濟(jì)效益,這一時(shí)期的飼養(yǎng)管理往往得不到重視。然而后備母牛是牧場(chǎng)的后備力量,牧場(chǎng)每年都會(huì)淘汰一部分成母牛,都要靠后備牛進(jìn)行補(bǔ)充。如果后備母牛飼養(yǎng)得不好,不僅會(huì)增加養(yǎng)殖成本,還會(huì)降低奶牛群體的繁殖性能和泌乳性能,從而影響奶牛養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。因此,從整體利益和長(zhǎng)遠(yuǎn)利益出發(fā),奶牛場(chǎng)應(yīng)當(dāng)重視和加強(qiáng)后備母牛的飼養(yǎng)管理。
后備母牛的飼養(yǎng)原則是體況不能偏肥或偏瘦,嚴(yán)禁出現(xiàn)日糧營(yíng)養(yǎng)過(guò)?;驙I(yíng)養(yǎng)不足的情況。后備母牛不需要太高的營(yíng)養(yǎng),若是能量蛋白質(zhì)過(guò)高,會(huì)導(dǎo)致母牛體態(tài)過(guò)肥。另外,過(guò)高的能量會(huì)使母牛卵巢發(fā)育受阻,過(guò)多的脂肪沉積于卵巢,會(huì)影響卵泡的正常發(fā)育生長(zhǎng)。如果后備母牛長(zhǎng)期采食營(yíng)養(yǎng)不足的日糧,將會(huì)影響其生長(zhǎng)發(fā)育速度,使其體格偏小、體況瘦弱。有的牧場(chǎng)為了節(jié)約飼養(yǎng)成本,甚至將其它牛群的剩料飼喂給后備母牛,這將會(huì)得不償失。后備母牛的日增重應(yīng)保持在890 g/d的水平,如果低于該水平,則說(shuō)明日糧營(yíng)養(yǎng)水平不夠,牛只會(huì)消瘦,如果高于該水平,則說(shuō)明營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,牛只會(huì)偏肥。
飼養(yǎng)管理水平?jīng)Q定了后備母牛的體尺體重,而體尺體重是衡量后備母牛是否達(dá)到參配標(biāo)準(zhǔn)的重要依據(jù)。牧場(chǎng)為了使后備母牛盡快產(chǎn)奶,就必須使其盡早地產(chǎn)犢。后備母牛在體高達(dá)到127 cm、體重達(dá)到375kg、體況評(píng)分在2.5~3.0時(shí),就可以開始配種了。目前隨著養(yǎng)殖水平的不斷提升,優(yōu)秀牧場(chǎng)的后備母牛在13~15月齡就可以達(dá)到初配要求的體尺體重條件,首次產(chǎn)犢月齡在24月齡左右。后備母牛盡早產(chǎn)犢,意味著牧場(chǎng)可以利用母牛的年限更長(zhǎng),母??梢陨a(chǎn)更多的犢牛和牛奶。粗放的飼養(yǎng)管理會(huì)造成后備母牛生長(zhǎng)發(fā)育速度緩慢,遲遲達(dá)不到配種要求的體尺體重條件,從而大大延長(zhǎng)后備母牛的初產(chǎn)月齡。
牧場(chǎng)為了獲得最大限度的利益,就必須努力減少投入和增加產(chǎn)出。處于后備期的母牛,只采食飼料而不產(chǎn)奶,不產(chǎn)生任何經(jīng)濟(jì)效益。通過(guò)加強(qiáng)后備牛的飼養(yǎng)管理,使其盡早地產(chǎn)犢、泌乳,可以大大減少后備母牛產(chǎn)犢前的飼喂成本。此外,后備母牛盡快地投產(chǎn),對(duì)母牛泌乳性能的提高具有重要的影響。大量研究表明,首次產(chǎn)犢月齡在22~24月齡的母牛,頭胎泌乳量及終生泌乳量均比產(chǎn)犢月齡大于24月齡的母牛高。后備母牛的飼養(yǎng)管理跟不上,導(dǎo)致首次產(chǎn)犢月齡推遲,不僅會(huì)導(dǎo)致養(yǎng)殖成本的增加,還會(huì)影響其泌乳性能,對(duì)終生產(chǎn)奶量造成不良后果。
后備母牛是否培育得好,關(guān)系到母牛體型的形成、體況的好壞、采食粗飼料的能力等,此外,還對(duì)后期的泌乳性能和繁殖性能都有極其重要的影響。牧場(chǎng)應(yīng)該高度重視和加強(qiáng)后備母牛的飼養(yǎng)管理。