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百年古寨現(xiàn)實(shí)中綻放的傳統(tǒng)之美

2019-04-15 03:32圖|
今日重慶 2019年1期
關(guān)鍵詞:古寨木樓都督

◇ 圖|

1月6日,都督鄉(xiāng)下了2019年的第一場(chǎng)雪。劉航飛在微信上發(fā)了一條朋友圈,并配上了雪景的“九宮格”:木樓雕窗,青瓦飛檐,一排大紅燈籠和白白的積雪相互映襯,分外鮮明。

而遠(yuǎn)處,房屋層疊背靠高山,這場(chǎng)景,仿佛帶人穿越到了古畫之中。

照片一出,朋友們紛紛點(diǎn)贊,詢問畫面中的地方是哪里,要來看雪。

畫面中的地方位于龍?zhí)豆耪?,也是劉航飛的家。

當(dāng)我們來到龍?zhí)稌r(shí),沒能看到美麗的雪景,但卻發(fā)現(xiàn)了更多的傳統(tǒng)之美,以及由此開的花,結(jié)的果。

In Dudu Township, the first snow fell on January,6, 2019. Liu Hangfei posted a moment on WeChat with "a perfectly coordinated 9 picture post" of snow scene∶ carved wood buildings, grey tiles, a row of large red lanterns and white snow, they are particularly amazing and stunning.

When you take a distant look, you would find that rows of houses with the mountain as their background make you feel that you are in an ancient Chinese painting.

After he posted this moment, he received many likes from his friends who asked about the place of the snow scene and showed their intentions to see the snow.

The place in pictures is Longtan Ancient Village, Liu Hangfei's home.

Yet when we came to Longtan, we failed to see the beautiful snow scene. Unexpectedly, we found more traditional beauty and its associated beauty.

百年古樓 引來多少回頭客

Century-old Building Countless Repeat Customers

龍?zhí)豆耪?,在豐都縣都督鄉(xiāng),而都督鄉(xiāng)又是豐都最遠(yuǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)之一。1月9日上午,我們從豐都縣城一路驅(qū)車到都督鄉(xiāng),山路蜿蜒而上,車外溫度直線下降,當(dāng)我們下午兩點(diǎn)到達(dá)都督時(shí),氣溫已達(dá)零下三度。

到劉航飛的家還要再驅(qū)車走上十分鐘,從車上遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,半山腰上,墨綠色屏障里,一幢幢木樓清一色依山而建,翹角飛檐,呼之欲出。

劉航飛的家就在路邊。和朋友圈的照片相比,雖然積雪消融看不到雪景,但木樓的古樸精美卻更見分明。傳統(tǒng)的土家吊腳樓為懸山頂穿斗式純木樓卯榫結(jié)構(gòu),院子地面鋪著青色地磚,左邊還堆著修繕用木材。走上10余步的臺(tái)階,吊腳柱子上,雕紋的獅子頭栩栩如如生;窗戶的鏤空木雕對(duì)稱和諧;大門的銅鎖花紋精致清晰。

天下著小雨,山間的空氣濕冷而清新。站在院中遠(yuǎn)望,四周高山環(huán)繞,在云霧中若隱若現(xiàn)。

除了劉航飛家,這附近還有 13棟類似的古木樓。清雍正年間,劉航飛祖上從湖北麻城,隨“湖廣填四川”遷居至此,興建木樓,結(jié)寨而居,慢慢形成了現(xiàn)在的規(guī)模。因寨子大門口的一口水井形似一條龍,因而得名龍?zhí)豆耪?。最古老的吊腳樓距今已有300余年歷史,經(jīng)十余代人的不斷修建完善,仍完整保存。

上:劉航飛農(nóng)家樂所在的龍?zhí)豆耪?/p>

下:在都督鄉(xiāng),一幢幢土家吊腳樓背靠著高山,掩映在綠色的樹林中

劉航飛家的樓寨,如今是一個(gè)客棧,總共開辟了十間客房,2017年夏天正式開張時(shí)就常常客滿,當(dāng)年夏天就收入20萬元。今年,他還準(zhǔn)備將木樓擴(kuò)展為20個(gè)房間。

劉航飛做得一手好菜,但他知道,吸引這么多客人來到這里的,可不是他的廚藝,而是祖上留下來的山山水水和一座座保存完好的土家木樓。

2015年11月,劉航飛回到家鄉(xiāng)準(zhǔn)備開客棧時(shí),已是主城一家大公司的銷售副總,年薪40萬。在外打拼的這些年,劉航飛走南闖北,也看到過一些美景。他發(fā)現(xiàn)自己老家秀麗的自然風(fēng)光,并不比外面的差,比如在海拔1400米的蓋兒坪山上,就能看到日出時(shí)壯麗的七彩云海。

自然風(fēng)光之外,更吸引人的還有古寨豐厚的歷史積淀。300年來,當(dāng)?shù)夭粌H形成了完整龐大的土家樓群,在一代代居民的生活沿襲中,還孕育出了獨(dú)特的鄉(xiāng)風(fēng)民俗,這些才是最寶貴也是最美的財(cái)富。劉航飛明白,這么多客人來到這偏遠(yuǎn)的龍?zhí)豆耪?,就是沖著這獨(dú)特的土家古寨,就是為了體驗(yàn)原汁原味的傳統(tǒng)文化。 劉航飛笑著說,“很多游客都喜歡來都督欣賞當(dāng)?shù)氐拿袼罪L(fēng)情,有的已經(jīng)來都督龍?zhí)豆耪啻瘟??!?/p>

看重龍?zhí)豆耪詈癃?dú)特的歷史文化資源的,可不光是劉航飛。當(dāng)?shù)卣采钪?,保護(hù)好歷史文化、傳統(tǒng)風(fēng)貌,和保護(hù)好青山綠水同樣重要。傳統(tǒng)的民族村寨在開發(fā)的同時(shí),首先需要做好保護(hù)。在2015年,都督鄉(xiāng)政府花費(fèi)了100萬元,對(duì)龍?zhí)豆耪?4棟木樓進(jìn)行維修,主要包括古寨房屋的污水管網(wǎng),以及院壩堡坎的修繕。到2017年,龍?zhí)豆耪谛蘅樄ぷ饕惨呀?jīng)完工,包括房屋的屋檐、門窗、外墻墻體的修繕,以及圍舍的改造。

經(jīng)過較大規(guī)模的保護(hù)和初步開發(fā),僅2018年,龍?zhí)豆耪蜑槎级洁l(xiāng)帶來了20萬人次的客流量。還有不少國(guó)內(nèi)外藝術(shù)專家和文化名人前來觀光欣賞。

在去年市婦聯(lián)舉辦的最美陽臺(tái)最美庭院評(píng)選中,龍?zhí)豆耪鳛樨S都的選送項(xiàng)目之一入選最美庭院,被稱為難得一見的土家吊腳樓群,“自然風(fēng)景獨(dú)特秀麗,歷史文化底蘊(yùn)深厚,是人們消夏避暑、回歸自然、休閑度假、欣賞歷史文化必選之地”。

劉航飛把自家的土家木樓改造成了客棧

白吃白喝 你來不來住上三天

How About Having a Three-day Trip Here to Enjoy Free Meals

劉航飛的客棧取名為“都督鹽馬古道驛?!?,他試圖告訴游客,這里除了自然風(fēng)光和吊腳樓,還有故事 。這故事,就是歷史和傳統(tǒng)。每次有游客來,他都會(huì)親自帶客人尋幽訪古,領(lǐng)略都督的歷史過往。

探訪鹽馬古道是其中一項(xiàng)必看的內(nèi)容。

距離劉航飛家200米遠(yuǎn)的田坎上,有一段石板路,這就是鹽馬古道的舊址,石板古道上長(zhǎng)滿了綠色的青苔,但是通過斑斑蹄坑,仍能依稀辨別。雖然留存的古道不多,但是這也成為不少游客到都督必看的一項(xiàng)內(nèi)容。

都督曾是官道驛站,古稱“七棚子驛”,是彭水郁山井鹽到豐都進(jìn)入長(zhǎng)江航道的陸上必經(jīng)之路,過往鹽商均在此歇腳,打尖住店,這也造就了都督的繁榮。

據(jù)說唐朝時(shí)盜匪四起,過往鹽商馬幫常被盜匪搶劫,所以不少鹽商只得取道烏江天險(xiǎn)到涪陵進(jìn)入長(zhǎng)江,都督一下冷清下來。后來在唐朝隨軍都督馬炟的帶領(lǐng)下,都督村民團(tuán)結(jié)一致,在天險(xiǎn)寨門伏擊了最大的一個(gè)匪幫,此后都督再無匪蹤,鄉(xiāng)民為了紀(jì)念馬炟,也為了告訴過往客商都督現(xiàn)在再無匪患,可以放心前來,所以在都督場(chǎng)上殺豬宰羊宴請(qǐng)過往賓客,凡過往之人,無論富商大賈,乞丐背夫,都可免費(fèi)入席。

精致的木樓、就地道的特色菜、原汁原味的傳統(tǒng)生活習(xí)俗,這些都是客棧吸引游客的地方

此后,每年的稻子收獲之后,都督場(chǎng)上都會(huì)殺豬、推豆花、打糍粑,設(shè)三天的“白吃宴”招待過往客商,因此就有了“都督場(chǎng)上殺秋豬,過往客人都白吃”一說,這也成了當(dāng)?shù)匾淮罅?xí)俗。

后來,由于郁山鹽業(yè)的衰落,過往客商慢慢絕跡,都督場(chǎng)上也就不再設(shè)宴,但在這三天,偶有過路的客人隨便走進(jìn)哪一戶人家,依然可以享受到白吃待遇。在現(xiàn)在,一年365天,游客隨便走到都督哪一個(gè)山村,讓老鄉(xiāng)煮點(diǎn)豆花,炒點(diǎn)臘肉,依然可以享受到白吃待遇。

2015年,都督鄉(xiāng)正式將這個(gè)民俗定為了節(jié)日,取名“白吃節(jié)”。從10月2號(hào)到10月4號(hào),游客只要來都督,都能白吃白喝三天,去年的長(zhǎng)桌宴規(guī)模已經(jīng)達(dá)到100桌。目前,“白吃節(jié)”也正在申請(qǐng)重慶市的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

上:在鹽馬古道文化節(jié)上的篝火晚會(huì)上,人們載歌載舞

下:都督鄉(xiāng)海拔1100米,夏季只有二十多度,來納涼避暑的游客絡(luò)繹不絕(資料圖)

一場(chǎng)婚禮 傳統(tǒng)的魅力正在復(fù)蘇

A Wedding Glamour of Tradition is Reviving

在我們來到都督的頭一天,23歲的都督姑娘文娟霞,和隔壁鄉(xiāng)鎮(zhèn)的張鴻結(jié)婚了。他們舉辦的是一場(chǎng)當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)的中式婚禮。

在都督鄉(xiāng),傳統(tǒng)的婚俗是有講究的。

“比如,在男方接親的時(shí)候,男方需要送女方豬肉、雞蛋、大米、還要有紅色的公雞。這些都是有講究的,比如,豬肉需要有兩塊,每塊豬肉都是半只豬的大小。公雞的數(shù)目也是需要成雙的……”文娟霞說,她一直期待舉辦傳統(tǒng)的婚禮,而事實(shí)上,她的這場(chǎng)傳統(tǒng)婚禮也確實(shí)讓她難忘,除了新婚的喜悅,還有家鄉(xiāng)獨(dú)特傳統(tǒng)習(xí)俗的魅力。

其中,文娟霞印象最深的就是“祿禮”。當(dāng)男方來迎親的時(shí)候,在女方家的堂屋里,雙方家庭各出一人來主持,像對(duì)山歌一樣互相用順口溜來表達(dá)對(duì)親家的敬意和感謝。

“一對(duì)請(qǐng)貼擇來報(bào),擇見今期是黃道,貴客臨門則搭席,我今人至方愧道,攜此入門單貼奉拜?!?/p>

“一計(jì)新人搭二臺(tái),不知先生就歷來 。仙風(fēng)吹到我寒門,未能鋪張又結(jié)彩?!?/p>

……

雙方“祿禮”主持人, 來來回回幾十個(gè)回合,這個(gè)過程才算完成,很是喜慶熱鬧。

雖然身為都督人,文娟霞也只有在自己的婚禮上,才第一次發(fā)現(xiàn)自己家鄉(xiāng)的婚俗,是多么的精細(xì)和講究。

和文娟霞一樣為傳統(tǒng)婚俗感到欣喜的,也包括劉述高。65歲的老劉從二十歲就開始為新人主持“祿禮”,四十多年來練就了一副好口才,說起“祿禮”話不絕口,一套套的說辭信手拈來。

不過,最近十多年,很多年輕人喜歡西式婚禮,他的“生意”淡了很多。

但是這兩年,村里像文娟霞這樣的年輕人又漸漸多了,各種富有地方特色的傳統(tǒng)習(xí)俗又重新煥發(fā)魅力,就像龍?zhí)豆耪陌倌昀蠘?,被人發(fā)掘、重視,這讓劉述高由衷地高興,他的這門手藝還可以繼續(xù)派上用場(chǎng)。

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