程遠(yuǎn) 楊嵐 王坤茜

摘要：尼西黑陶是云南迪慶州香格里拉縣尼西鄉(xiāng)出產(chǎn)的一種珍貴的陶制品，是2008年入選的國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。尼西黑陶淳樸大方，造型美觀，是滇西北以及整個(gè)西藏地區(qū)人民日常生活中必不可少的用品。本文針對(duì)尼西黑陶的制作工藝、材料、用途分類等進(jìn)行了探討與研究，并對(duì)其在產(chǎn)業(yè)化及獨(dú)克宗古城的文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用可能性進(jìn)行了試探性研究。

關(guān)鍵詞：尼西黑陶 制作工藝

一、尼西黑陶概況

在古代茶馬古道的必經(jīng)之路上，有一個(gè)不起眼的小村落——湯堆村。湯堆村位于距離云南省迪慶州香格里拉縣城三十多公里處，著名的國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)尼西黑陶就出自這里，勤勞樸實(shí)的湯堆村人世世代代傳承著尼西黑陶這一古老而又珍貴的手工藝，忙碌而幸福得生活著。

尼西黑陶在中國(guó)黑陶藝術(shù)中獨(dú)具一格，具有很高的史學(xué)價(jià)值、美學(xué)價(jià)值和實(shí)用價(jià)值，這不僅是因?yàn)槟嵛鬣l(xiāng)湯堆村獨(dú)特的氣候、絕無(wú)僅有的土壤資源和特殊的工藝，還因?yàn)檫@一工藝是作為藏族獨(dú)特文化的重要象征。尼西黑陶制品曾作為重要的工藝品以及藏族文化載體藝術(shù)品而被銷往云南的香格里拉、德欽、麗江、西藏的芒康、左貢和四川的稻城等藏族聚居區(qū)，有的甚至還被遠(yuǎn)銷至國(guó)外。

尼西黑陶坯質(zhì)細(xì)膩，淳樸大方，線條勁健，稚拙中帶有幾分獰厲，給人以神秘之感。尼西黑陶還享有“黑如漆，亮如鏡”之美譽(yù)，極具鮮明的地域特性，散發(fā)出一種不卑不亢、寧?kù)o致遠(yuǎn)的氣場(chǎng)。

尼西黑陶本是當(dāng)?shù)厝藶榱藵M足生活所需特制的一種生活用品，在先前物資匱乏、交通不便的時(shí)代，黑陶是滿足家家戶戶生活的必需品，但是隨著南來(lái)北往運(yùn)輸茶葉的馬幫的到來(lái)，把黑陶帶出了大山，帶向了四面八方。近年來(lái)隨著尼西黑陶被越來(lái)越多的人們所喜愛，香格里拉縣尼西鄉(xiāng)的工匠們又開發(fā)了許多既有藏族特色又能迎合城市里人們喜愛的新型產(chǎn)品，在原來(lái)樣式簡(jiǎn)單的茶壺、火鍋上繪制了精美的花卉，藏八寶的圖案，并貼上瓷器碎片作為裝飾。

2008年，尼西黑陶人選國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，孫諾七林制作的“黑陶火盆”“酥油茶罐”“鳳儀茶罐”三件黑陶制品被中國(guó)國(guó)家博物館收藏，2009年，文化部命名孫諾七林為“國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人”。

二、尼西黑陶制作工藝

尼西黑陶的制陶過(guò)程中并沒(méi)有采用任何機(jī)器設(shè)備，仍然保持著比較原始的手工藝，這種工藝幾乎千百年來(lái)沒(méi)有變化，制陶工匠們僅僅借助一套自制的木頭工具，一方木案和幾片木板底座來(lái)制作黑陶，這種工藝也是導(dǎo)致尼西黑陶數(shù)量不多的原因。尼西黑陶的工藝使它散發(fā)著古樸的氣息，雖然沒(méi)有陶瓷的造型優(yōu)美，細(xì)膩柔滑，卻吐露著這片土地特有的氣質(zhì)，猶如連綿山脈在暮色里的輪廓。

目前尼西黑陶制品的品種有一百多種，在功能用途上主要分為三類：首先是深受人民喜愛，在藏民家中世代相傳的日常生活用品，主要包括藏族人民盛裝酥油茶的茶壺、茶罐、火鍋煮鍋，還有盛裝青稞粉用的盤、缽，等等;第二類是主要用于佛事的宗教用品，如藏香爐、酥油燈杯等，近年來(lái)還出現(xiàn)了雕刻有“藏八寶”等藏傳佛教圖案的掛件和做工精細(xì)的黑陶工藝品：第三類是根據(jù)藏族文化和尼西黑陶工藝同時(shí)結(jié)合現(xiàn)代人審美的需求而制作出的新品種。

在成型工藝上尼西黑陶主要采用盤筑法，不借助電動(dòng)轉(zhuǎn)輪，而是用粘土一片片粘成。尼西黑陶的制作工藝分為三步。第一步需要上山挖陶土，制陶師傅循著村里的一條土路上山采紅土和白沙，在空曠地進(jìn)行曬土并過(guò)濾掉雜質(zhì)，按比例進(jìn)行攪拌，最后把制作好的陶泥放在陰暗潮濕的房間晾干。第二步是制作黑陶，先對(duì)泥料進(jìn)行揉捏，再用木槌將一團(tuán)陶泥敲打成扁平的方形，再用一個(gè)圓錐形的木棒，把陶泥搟成扁平的形狀，然后捏制出要做器物的大致形狀，換用扁平形的木棒進(jìn)行敲打塑形，要?jiǎng)蛩儆昧?，慢慢旋轉(zhuǎn)放置器物的托盤以保證外壁的厚度均勻，形狀標(biāo)準(zhǔn)。外形做好后，還會(huì)在器物外壁雕刻出藏式的吉祥圖案，再進(jìn)行細(xì)修，整個(gè)制作過(guò)程中得幾次用鹿皮蘸水擦拭茶壺底部，這樣做是為了保證陶底不會(huì)干裂，之后再用塑料布包裹好底部，放在陰暗的木架上風(fēng)干，晾曬，再打磨，再晾曬。第三步是燒制，將制作好的成品先堆碼在一起，四周擺好木材進(jìn)行燒制，燒制一段時(shí)間后，再將鋸末鋪蓋在柴火上方，直至火焰熄滅。

三、尼西黑陶制作工具以及燒制過(guò)程

尼西黑陶的制作過(guò)程都是純手工完成，依古法制作，而沒(méi)有現(xiàn)代工業(yè)的痕跡，就連制作黑陶用的各種木質(zhì)、竹質(zhì)工具也全部是手工制作，取材為木料、竹料。這些木質(zhì)、竹質(zhì)工具也是制作者在長(zhǎng)期黑陶制作過(guò)程中研制出的好用順手的工具。

在燒制過(guò)程中，尼西黑陶使用的燃料主要是松柴，并采用露天平地堆燒的方式，首先將晾干的胚體上下摞在一起，放成一個(gè)圓圈，然后將松柴直立插入陶器堆放的縫隙和胚體周圍，里外共兩層，木柴堆架中間留有出氣孔，在上下再加一層木材即可。

尼西黑陶如果想要更加具有藝術(shù)創(chuàng)造的生命力，就需要在結(jié)合其獨(dú)有的歷史及工藝價(jià)值的基礎(chǔ)上，融入更多現(xiàn)代文化和現(xiàn)代藝術(shù)元素，在數(shù)字化信息技術(shù)橫掃一切的今天，尼西黑陶才可以依然保持其獨(dú)特的魅力，成為人們珍藏的藝術(shù)品。如今，尼西黑陶已經(jīng)被列入了國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目中，現(xiàn)在無(wú)論是在政策上還是資金上，黑陶保護(hù)都有了一定的后盾。但保護(hù)、傳承和發(fā)展黑陶技藝最大的動(dòng)力還是來(lái)自市場(chǎng)，讓大家欣喜的是，黑陶制品目前擁有極好的市場(chǎng)。

四、結(jié)語(yǔ)

尼西黑陶具有造型美觀、簡(jiǎn)約大方、裝飾簡(jiǎn)練奔放、粗獷樸素且耐高溫等優(yōu)點(diǎn)，隨著滇西北旅游市場(chǎng)的興起，尼西黑陶作為香格里拉標(biāo)志性的旅游產(chǎn)品，必將迎來(lái)新的發(fā)展機(jī)遇。但是在享有盛譽(yù)的同時(shí)，尼西黑陶也存在著生產(chǎn)方式較為原始，藝術(shù)效果局限，便攜性、多樣性不足等問(wèn)題，在當(dāng)今國(guó)內(nèi)旅游的帶動(dòng)下，尼西黑陶可以在保持原有特色基礎(chǔ)上進(jìn)行推陳出新，拓寬產(chǎn)品的銷路，從而帶動(dòng)尼西鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

隨著近年來(lái)久居都市的人們紛紛走進(jìn)田野，在自然中尋找返璞歸真的感覺(jué)，人們的審美更加傾向于喜愛樸素而簡(jiǎn)單的物件，因此湯堆村的黑陶質(zhì)樸粗獷更加得到了游客們的喜愛，同時(shí)因尼西黑陶是由天然陶土加工而成，富含對(duì)人體有益的各種礦物質(zhì)，所以用它熬制出的酥油茶更加香醇，同時(shí)微量元素還可以通過(guò)煮火鍋時(shí)滲進(jìn)湯里，對(duì)人體具有很好的保健效果。正尼西黑陶具有如此得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)，因此湯堆村的尼西黑陶會(huì)更加名揚(yáng)千里，暢銷海外。