孔令玲

空腹喝了濃咖啡，吃完韭菜又受涼，吃完烤串又喝冰啤，過量食用柑橘類水果......日常生活中總會有那么幾次覺得心里難受，胸口熱熱的，好像有什么東西橫在了那兒，總之是說不出的難受。大家第一反應就是我“燒心”了，可是燒心燒的真的是“心”么？

“燒心”燒的不是心

燒心其實是食管受到刺激的表現(xiàn)，被“燒”的其實不是心臟，而是指胃部或胸骨后的燒灼感！這就是胃食管反流病發(fā)出的信號！

如果把胃比作城堡，那么食管就是向城堡運送食物的唯一單向通道。而在胃與食管之間，有一扇“城門”叫賁門，守衛(wèi)賁門的還有食管下括約肌，它們共同維持著這條通道上的秩序。當食物到達時，它們會驗明正身，迎接來賓；而當城堡中的食物或胃酸想要溜出去時，它們會堅決阻止：這兒是單行道，出口在另一邊呢。

但是，有些人天生賁門敏感脆弱，一受刺激，就容易出現(xiàn)城門失守的狀況；有些人隨著年齡增加，城門出現(xiàn)松動；還有些人由于不當飲食導致胃酸增多，一次次地攻擊“城門”，結(jié)果導致門被撞開了一條縫……

于是，胃酸夾帶著食物乘機逆流而上，在食管和咽喉處搞破壞，導致食管炎、咽喉炎，甚至造成食管潰瘍，形成胃食管反流病。

“燒心”大多是人為因素造成的

在胃食管反流病的發(fā)病人群中存有一個共性，就是大部分都是因“人為因素”造成的。

經(jīng)常吃的太飽或睡前進食，常吃的辛辣、酸甜、煎炸等食物，常吃高蛋白、高脂肪的食物，不規(guī)律的飲食甚至暴飲暴食，以及肥胖、吸煙、頻繁飲酒的習慣也可能成為胃食管反流病的誘發(fā)因素。

此外，精神壓力大也是一項非常重要的因素，胃是一個受情緒影響非常明顯的器官，而現(xiàn)代人生活工作節(jié)奏緊張，直接導致了胃食管反流病的增加和反復發(fā)作。

除了“人為因素”外，胃食管反流病也可能由于胃部病變引起，比如：食道下端的括約肌功能障礙、胃排空速度減慢、食管本身的蠕動功能下降、不能迅速清除反流物、胃的一部分突入胸腔形成裂孔疝、天然抗反流屏障遭受破壞等均易發(fā)生胃食管反流。

有的病人十二指腸內(nèi)的東西可以返流到胃，再從胃內(nèi)反流到食道。這樣就會表現(xiàn)為即反酸，又返堿。會有口干、口苦、惡心、嘔吐酸、苦水。

預防“燒心”，要堅持五個習慣

要想預防疾病的發(fā)生，養(yǎng)成良好的生活習慣是關(guān)鍵，主要可以從五個方面注意。

1.盡量少吃高脂肪餐、巧克力、咖啡、糖果、紅薯、土豆、芋頭等。

2.嚴格戒煙和停止飲酒。

3.少吃多餐，餐后不宜馬上躺下，睡前2—3小時最好不要進食。

4.如果晚上容易反酸，最好在睡眠時把枕頭抬高10—20厘米，都會有一定的幫助。

5.調(diào)控心理。焦慮、抑郁都會讓消化系統(tǒng)出現(xiàn)不良反應，所以在緊張的時候注意緩解壓力也同樣重要。