董虹廷

(渤海大學(xué) 歷史文化學(xué)院, 遼寧 錦州 121013)

0 引言

“丁戊奇荒”是光緒初年中國北方發(fā)生的罕見特大旱災(zāi)。由于此次旱災(zāi)以1877年、1878年最為嚴(yán)重，而這兩年的干支紀(jì)年為“丁丑”、“戊寅”，所以時人稱之為“丁戊奇荒”。這次旱災(zāi)從1876年一直到1879年,持續(xù)時間達(dá)4年之久；受災(zāi)地區(qū)廣，除山西、陜西、河南、河北、山東五省受災(zāi)嚴(yán)重地區(qū)外，還波及遼寧、蘇皖、四川等地；災(zāi)難后果嚴(yán)重程度前所未有，受到旱災(zāi)影響的人數(shù)在1億6000萬到2億左右，“僅因饑餓而死的人數(shù)就高達(dá)1000多萬，高居世界歷史上饑荒死亡人數(shù)排行榜的榜首?！盵1]192可謂之：“二百三十余年未見之慘凄，未聞之悲痛”[2]268。此次災(zāi)難以山西和河南地區(qū)受害最重，所以又被叫做“晉豫奇荒”、“晉豫大饑”。丁戊奇荒發(fā)生時，山西受災(zāi)甚重，“赤地千里，寸草不生?！盵3]

關(guān)于“丁戊奇荒”學(xué)術(shù)界已有非常豐富的成果，主要集中在以下幾方面：第一，對災(zāi)情、原因的研究。如夏明方[4]對災(zāi)荒狀況和形成原因做了詳細(xì)論述，認(rèn)為“‘丁戊奇荒’正是近代中國半殖民地半封建化歷史進(jìn)程中經(jīng)濟凋敝、政治腐敗等社會危機演化發(fā)展的必然產(chǎn)物”。第二，對賑濟措施的研究。如謝忠強[5]論述了“官賑”“商賑”與“教賑”三種賑濟方式的各自表現(xiàn)及力量合流。第三，對災(zāi)荒影響的研究。如蘇全有等[6]認(rèn)為“影響主要表現(xiàn)有三：一是造成農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境的惡化，其次是導(dǎo)致人口數(shù)量和質(zhì)量的下降，再就是對社會秩序形成沖擊”。第四，對災(zāi)荒中人物的賑災(zāi)行為的研究。如周晨星[7]詳細(xì)論述了位居刑部左侍郎的袁保恒在河南省的賑災(zāi)行為。除此之外還有少數(shù)學(xué)者對災(zāi)荒中的銀錢比價[8]、生態(tài)[9]等問題作了研究,但是關(guān)于“丁戊奇荒”對人口素質(zhì)的影響研究極少。有鑒于此，本文將對“丁戊奇荒”對山西人口素質(zhì)的影響進(jìn)行分析。

1 丁戊奇荒對山西人口身體素質(zhì)的影響

人口素質(zhì)，“又稱人口質(zhì)量，包括：身體素質(zhì)，是人口素質(zhì)發(fā)展的自然基礎(chǔ)；文化技術(shù)素質(zhì)，指人口受文化、科技教育與訓(xùn)練的程度；思想素質(zhì)，包括思想覺悟、道德品質(zhì)、傳統(tǒng)習(xí)慣等?！盵10]

受災(zāi)害影響最直接最明顯的是身體素質(zhì)，“就是人口質(zhì)量的自然物質(zhì)基礎(chǔ)，即一定數(shù)量人口的人口肌體發(fā)育和健康水平?！盵11]119一般來說，災(zāi)害對身體素質(zhì)影響的后果，“主要包括傷殘、疾病和營養(yǎng)不良?！盵11]119傷殘主要是由海嘯、地震、洪水、颶風(fēng)等爆發(fā)性災(zāi)害以及疾疫、地方病等造成。丁戊奇荒中人口身體素質(zhì)的下降主要表現(xiàn)為疾病和營養(yǎng)不良。

在丁戊奇荒期間，山西大部分地區(qū)糧食幾乎絕收，“災(zāi)情較輕地區(qū)的收成也不足正常年份的三成”[1]193。在極其嚴(yán)重的旱災(zāi)下，山西大多數(shù)地區(qū)遍地饑荒?！吧轿鲌鬄?zāi)八十二州縣，民數(shù)五百萬”[12]，這里的民數(shù)即為饑餓的人口數(shù)。糧食歉收或絕收導(dǎo)致當(dāng)時糧價急劇上漲。正常年份，米斗只需銀四分左右，旱災(zāi)期間省城“米斗需兩千四五百文”[13]。高昂的糧價使得災(zāi)民饑不擇食。為了生存，災(zāi)民們搜集周邊任何可以食用的東西，許多人還變賣一切可以賣的東西甚至親人來換取食物。山西夏縣水頭村牛莊的一塊碑文上描述了當(dāng)時的慘烈場景：“人食樹皮草根及山中沙土、石花,將樹皮皆剝?nèi)?，遍地剜成荒墟。描犬食盡，何論雞豚；羅雀灌鼠，無所不至。房屋器用，凡屬木器每件買錢一文，余物雖至賤無售；每地一畝，換面幾兩、饃幾個”[14]。

食物的缺乏，使得當(dāng)時餓殍遍地，有幸存活下來的人們普遍存在營養(yǎng)不良的現(xiàn)象。因取食之物參差雜亂、營養(yǎng)甚少甚至還有的不可食用，導(dǎo)致受災(zāi)區(qū)民眾普遍面如菜色、形容枯槁、骨瘦如柴，人們茍延殘喘、朝不保夕。就山西賑災(zāi)欽差大臣閻敬銘于光緒三年冬報告的情況中就描述道“待賑饑民逾五六百萬之眾……目之所接，皆系鵠面鳩形……甚至枯骸塞途，繞車而過，殘喘呼救，望地而僵?！盵15]

營養(yǎng)不良，既是“疾病多發(fā)的基本誘因，又是形形色色的自然災(zāi)害所引起的急性饑饉與慢性饑饉的必然結(jié)果?！盵11]121《申報》描述了此次災(zāi)荒下民眾受饑荒折磨的慘狀：“民生困苦……始則剝榆莊榆皮而代食，枵腹不充，煮石粉以為糧，饑腸欲裂”[16]。饑荒期間，人們食用樹皮、草根、石粉是普遍現(xiàn)象。樹皮、草根營養(yǎng)成分極少，災(zāi)荒條件下饑民也不可能在使用之前進(jìn)行必要的浸泡、研磨、蒸煮等過程，他們往往會草草進(jìn)食，“因而導(dǎo)致身體腫脹、發(fā)黑、大小便不暢、直至喪命?！盵17]食用石粉后果更嚴(yán)重，石粉可以充饑，但致命的缺點是不消化，使用后不能排便，吃多了還會導(dǎo)致人的胃腸不能蠕動，最后導(dǎo)致食用之人肚子脹脹被撐死。在《晉災(zāi)淚盡圖》中就有一圖描繪了一個家庭中兩人因食樹皮兩腿腫脹，不復(fù)能步，又因食石粉肚子鼓鼓，二便閉塞的情景。

大災(zāi)之后，必有大疫。丁戊奇荒除了帶來饑荒和營養(yǎng)不良外，還引發(fā)了另一嚴(yán)重問題——瘟疫。據(jù)《申報》記載：“都中時癥甚多，多由旱干所致”[18]?！昂幽献缘糜旰?，因天時勺旱，雨尚苦其未足，而一經(jīng)暴晴，各處尸骸之枕籍者，其氣熏蒸人，觸即病”[19]。這證明了旱災(zāi)引發(fā)的饑荒使得大量人口因餓致病致死，餓死之人的尸體不能及時掩埋處理，給瘟疫的產(chǎn)生提供了條件。1878年春夏之交，一場大面積瘟疫向災(zāi)區(qū)襲來，“山西省百姓因疫而死的達(dá)十之二三?！盵20]《申報》記載“臨汾縣城關(guān)一帶春間瘟疫盛行，每日倒斃的饑民，不下數(shù)十百人”[21]。

旱災(zāi)帶來的營養(yǎng)不良和疾病幾乎體現(xiàn)在災(zāi)區(qū)每個人身上，無論男女老少，皆形容消瘦，身體素質(zhì)不容樂觀。

2 丁戊奇荒對人口文化技術(shù)素質(zhì)的影響

人口文化技術(shù)素質(zhì)的高低程度取決于人口所受的文化、技術(shù)教育與訓(xùn)練的程度，與當(dāng)時當(dāng)?shù)亟逃聵I(yè)的發(fā)展息息相關(guān)。

清代傳統(tǒng)學(xué)校的教育經(jīng)費“依據(jù)經(jīng)費來源的不同，還可以分為土地收入的經(jīng)費，商業(yè)運作的經(jīng)費等等?！盵22]21土地收入的經(jīng)費主要就是縣級存留款中的教育經(jīng)費和學(xué)田收入。清代縣級財政來源于地丁銀和徭役攤派，然而這些財政收入一大部分需要上交國家和省作為各部和省級財政的款項，本縣存留款項只占財政收入的3%。據(jù)估計，用于教育經(jīng)費的支出占本縣存留款項的25%。全省各府州縣官學(xué)收入大部分來自于學(xué)田，學(xué)田不僅僅限定于地畝收入,“學(xué)田以供修學(xué)及贍給貧士,其田與賦,即在州縣田賦之中。惟佃耕收租,以待學(xué)正檄發(fā),間有山磨園屋,統(tǒng)名曰田,所有收銀,有錢,有糧,統(tǒng)名日租。”[23]5267

清代山西的經(jīng)濟形態(tài)以農(nóng)業(yè)為主，雖然有冀寧道這個商業(yè)區(qū)，但商業(yè)集中地也僅僅在祁縣、太谷、平遙三縣。山西雖以農(nóng)業(yè)為主，但農(nóng)業(yè)卻不發(fā)達(dá)，而且地質(zhì)災(zāi)害遍及全省、地丁雜稅又居全國前列，因此，正常年份山西的經(jīng)濟就相對落后，丁戊奇荒更使得山西經(jīng)濟受到重創(chuàng)，幾乎破產(chǎn)?！坝绕涫沟靡赞r(nóng)業(yè)收入為主要來源的傳統(tǒng)教育區(qū)域受到重大影響?！盵22]72“學(xué)校制度賴以存在的農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)被嚴(yán)重破壞，傳統(tǒng)學(xué)校制度受累頗多。”[22]74

丁戊奇荒造成了人口銳減，大量勞動力喪失，致使出現(xiàn)了許多無主荒地，“而一縣的地丁收入、書辦規(guī)費繼續(xù)征收。即使國家黜免，書辦胥吏的浮費照舊加之于現(xiàn)有耕地上”[22]75，如此一來，加重了許多田主的賦稅負(fù)擔(dān)，致使許多田主選擇拋荒?！坝兄魍恋囟家獟伝?，學(xué)校學(xué)田無人耕種自然是意料之中的事?！盵22]75這導(dǎo)致縣級征收的地丁收入減少，學(xué)田收入更是大大少于往年甚至收入全無。收入的微薄使得政府維持官學(xué)都很困難，更無多少財力支持地方致力于科舉的書院了。因此，學(xué)校的辦學(xué)經(jīng)費大大減少，許多學(xué)校被迫停辦，或者轉(zhuǎn)向商業(yè)運營?！吧轿鞲幻窳哂谪敹鹿佟?，在官府的要求捐資助學(xué)的情況下，富民“不恃任勞不敢辭，即任怨亦非所恤”[24]。

山西的商業(yè)在明清時期雖繁盛一時，但商業(yè)資本并沒有投資到工業(yè)等領(lǐng)域，僅僅是靠傳統(tǒng)的票號等金融業(yè)致富。丁戊奇荒下，山西經(jīng)濟遭到極大破壞，商業(yè)也變得不景氣，再加上許多富家子弟吸食鴉片、極度揮霍，許多富家也開始變得窮困。而此時地方紳商還需要捐資賑災(zāi)，因此，在教育領(lǐng)域的捐資也大大減少，這使得學(xué)校的發(fā)展因經(jīng)費問題又受到極大的限制。

丁戊奇荒期間，除了學(xué)校數(shù)量大大減少外，學(xué)生人數(shù)也銳減。正常年代，一般家庭都只能勉強負(fù)擔(dān)孩子入學(xué)教育的費用，參加鄉(xiāng)試會試的費用更多，只有少數(shù)家庭能夠承擔(dān)。災(zāi)荒年代，全家生存問題就已經(jīng)很嚴(yán)峻，更無力負(fù)擔(dān)教育支出。因此，丁戊奇荒下，人口受教育程度大大降低，文化技術(shù)素質(zhì)程度相應(yīng)下降。

3 丁戊奇荒對人口思想素質(zhì)的影響

思想素質(zhì)也稱心理素質(zhì)或者精神素質(zhì)。“從機理上說，思想素質(zhì)是輸入人體的信息通過頭腦中思想素質(zhì)因素的軟件程序和精神網(wǎng)絡(luò)指揮人體的各個部位，產(chǎn)生了人的所有行為，這個能力就是思想素質(zhì)，沒有思想素質(zhì)就沒有人的行為?！盵25]而根據(jù)社會心理學(xué)的研究表示，“人類在正常生活條件下形成的某種既定需求結(jié)構(gòu)，一旦遭到外力的沖擊并導(dǎo)致需求層次的降低，形成需求結(jié)構(gòu)的倒置，必然會導(dǎo)致其心理活動的失調(diào)或重整。”[11]127在災(zāi)區(qū)，經(jīng)歷過丁戊奇荒的民眾親眼看到了旱災(zāi)下赤地千里、餓殍遍地的情景；親身經(jīng)歷了饑荒中饑餓、病痛、苦不堪言的感受。因此，這些災(zāi)民們在旱災(zāi)的打擊下產(chǎn)生了消極恐慌、道德墮落、合群傾向等心理。

3.1 消極恐慌

丁戊奇荒對社會及人民造成的影響十分嚴(yán)重，這會使人們形成一種“災(zāi)民意識”。王子平認(rèn)為“災(zāi)民意識”是指“災(zāi)民在災(zāi)害發(fā)生前后出現(xiàn)的以災(zāi)害心理中的消極因素為內(nèi)容的關(guān)于災(zāi)害的情感、意識和觀念的綜合表現(xiàn)，其結(jié)果將導(dǎo)致災(zāi)民在災(zāi)害條件下的消極行為?！盵26]這也是災(zāi)害后的一種應(yīng)激表現(xiàn)。丁戊奇荒發(fā)生后，民眾產(chǎn)生一種消極的應(yīng)激反應(yīng)，這種社會心態(tài)可能會不斷發(fā)展，甚至在災(zāi)后很長一段時間都還存在。

丁戊奇荒在短時間內(nèi)摧毀了山西民眾的物質(zhì)生活條件，奪去了上千萬人的生命，許多災(zāi)民失去了家庭、親人和朋友，正常的生活被打亂，甚至這些幸存下來的災(zāi)民的生命安全也正受到嚴(yán)重威脅。在此情境下，災(zāi)民被死亡的恐懼感所籠罩，整個社會充滿了不安的狀態(tài)。人們意志消沉、情緒低落，出現(xiàn)了“掘穴以待斃，堅臥而聽死者”等消極現(xiàn)象。在生存難以維持下去時，一些災(zāi)民甚至選擇自殺來尋求解脫。在永濟，“民有投河死者，棄兒于途者，投兒于井者，而自縊者尤眾。”[27]夏縣“每有舉室閉門仰藥或投環(huán)跳井自殺者”[2]279。

3.2 道德墮落

在巨大災(zāi)荒下，雖然有部分民眾會喪失對生活的信心，選擇自殺，然而，這只是少數(shù)。相形之下，“那種因最基本的生存條件被強行剝奪之后而凸顯出來的人類最原始的求生本能，則普遍制約著災(zāi)區(qū)民眾的心理和行為?！盵11]127“倉廩食而知禮節(jié)，衣食足而知榮辱”[28]，只有物質(zhì)生活的需求得到滿足，人們才會講禮節(jié)知榮辱。當(dāng)物質(zhì)生活條件受到嚴(yán)重破壞，生存需求難以滿足時，人類的自尊心和理智的約束就會逐漸淡化、消失，一些人甚至?xí)饤壣鐣赖录s束和行為規(guī)范，做出道德墮落越軌的行為。

道德墮落是這次大旱災(zāi)的惡果之一。災(zāi)荒時期，人民饑餓難耐，在死亡威脅的恐懼下，許多人道德墮落，丟掉自尊與廉恥，淪為乞丐、娼妓。甚至有人鋌而走險，成為盜匪，“劫衣奪食全無忌，幾個安貧守故丘”[29]，造成社會治安的不穩(wěn)。

社會上甚至還出現(xiàn)賣妻鬻子、人相食等道德淪喪的事。災(zāi)荒發(fā)生時，婦女和兒童是最大的受害者。為了生存，各個災(zāi)區(qū)普遍存在賣妻鬻子的情況。《晉災(zāi)淚盡圖》中有一圖就刻畫了一個母親鬻子為奴的情景。

災(zāi)荒期間，人相食的事例屢見不鮮。清廷派往山西稽查賑務(wù)的前工部侍郎閻敬銘也哀嘆:“古稱易子而食，析骸而焚，今目晉省災(zāi)荒，或父子面相食，或骨肉以析骸，所在皆有。豈非人倫之大變哉?！盵23]5633《丁丑大荒記》的碑文中還記載了山西“人死食其肉，又有貨之者；甚至有父子相食、母女相食，較之易子而食、析骸以餐尤為酷。”[30]1878年4月1l日的《申報》上有消息稱:“王家莊一人殺吃人肉，人見之，將他拉到社內(nèi)，口袋中查出死人兩手。他說已吃了八個人，有一女年十二歲，活殺吃了。又有一家常賣人肉火燒。有一子，將他父親殺了吃了。”[31]在極度饑餓逼迫之下，災(zāi)民把過路人殺了吃掉的情況也常有之，使得出行時人人自危，紛紛武裝自己。

以上可見，長期的大饑荒下，災(zāi)民為了滿足生存需求，不同程度的削弱了社會道德倫理意識，形成道德墮落的行為。

3.3 合群傾向

合群傾向是指人在心理上產(chǎn)生一種加入群體行列與之共同活動的愿望。研究表明，人類的交往活動與恐懼有關(guān)。人處于恐懼條件下更喜歡合群。丁戊奇荒期間，災(zāi)民們經(jīng)歷了殘酷的饑荒，受到嚴(yán)重的打擊，恐懼感、失落感和孤獨感充斥在他們的心里，“必須得到外在環(huán)境的彌補才能逐步消除，而由此導(dǎo)致的不同程度的自信心或自我意識的弱化，又降低了自我獨立性，強化了對他人的依賴感，固使得災(zāi)民的親和要求空前強烈起來?！盵11]131在災(zāi)荒降臨時，無論富貴貧窮、高低貴賤，生活在災(zāi)區(qū)的人都受到了災(zāi)難的打擊，這使得平時人們交往的親緣、職業(yè)、身份地位等限制被不同程度的打破，人們都有一個共同的角色即災(zāi)民。這種情況下，災(zāi)民之間互生憐憫，將自己與他人融合為一體，產(chǎn)生了“淪落人效應(yīng)”。共同的社會角色、共同的環(huán)境區(qū)以及淪落人效應(yīng)使得災(zāi)民間距離拉近，為求生存而走到一起，甚至?xí)舜私Y(jié)群組成“大家庭”，相互救助，共同戰(zhàn)勝災(zāi)難。不管是抗災(zāi)還是逃荒，山西地區(qū)都可以看到彼此結(jié)群，共渡難關(guān)的情景。然而合群傾向也會使得一部分民眾為了私利結(jié)群乞討、甚至搶劫，影響社會治安。

4 結(jié)語

“丁戊奇荒”作為近代史上最嚴(yán)重的災(zāi)荒，給受災(zāi)地區(qū)的社會經(jīng)濟等造成了極大的破壞。災(zāi)害對人的影響更是不容忽視。山西作為受災(zāi)省份嚴(yán)重的地區(qū)，經(jīng)歷過此次災(zāi)荒后，全省人口已由災(zāi)前的1640余萬突降至不足1000萬。龐大的人口亡失數(shù)字背后還有著成百萬上千萬災(zāi)民在災(zāi)荒中身心受著折磨，人口素質(zhì)受到極大的影響。不僅災(zāi)民深受饑荒造成的營養(yǎng)不良和疾病、瘟疫的折磨，造成身體素質(zhì)的下降；山西教育發(fā)展也因此嚴(yán)重受阻，學(xué)校大量停辦、受教育人數(shù)銳減，山西民眾文化技術(shù)素質(zhì)大大降低；災(zāi)荒對災(zāi)民思想素質(zhì)的影響更為深重，災(zāi)區(qū)人們普遍充斥著恐懼、失落、消沉的情緒，自殺事件屢見不鮮。部分民眾道德淪喪，行為墮落越軌，動搖了社會治安的穩(wěn)定。災(zāi)荒期間也產(chǎn)生了民眾合群傾向，這一方面有利于互相救助，合理抗災(zāi)，另一方面也會造成擾亂社會治安的消極影響。我們將目光投向其他受災(zāi)省區(qū)會發(fā)現(xiàn)災(zāi)荒對人的影響仍舊不可忽視。如河南澠池出現(xiàn)“母棄其子，夫棄其妻，弟食其兄，子食其父，求生則骨肉相殘”的現(xiàn)象，陜西、河北災(zāi)區(qū)“賣妻鬻子”、“人相食”[32]現(xiàn)象也頻頻出現(xiàn)，這種有違人倫的殘忍場面是災(zāi)荒這種特定場景下衍生出來的，直擊我們靈魂深處，讓我們無法忽視災(zāi)荒對人口素質(zhì)的影響。災(zāi)荒是關(guān)乎人類社會可持續(xù)發(fā)展的嚴(yán)肅問題，我們要全面認(rèn)識，認(rèn)真對待，在現(xiàn)今以人為本的社會我們除了關(guān)注災(zāi)荒本身更應(yīng)該關(guān)注災(zāi)荒對人口素質(zhì)的影響，以史為鑒。在開展救災(zāi)減災(zāi)工作時，除了應(yīng)用傳統(tǒng)的撥款放糧施醫(yī)等救災(zāi)措施保障災(zāi)民身體素質(zhì)不受威脅，還應(yīng)該積極發(fā)展災(zāi)時教育事業(yè)、開展災(zāi)民心理疏導(dǎo)，使得災(zāi)民科學(xué)技術(shù)素質(zhì)和心理素質(zhì)朝著穩(wěn)定良好的方向發(fā)展。只有人民各方面素質(zhì)提高，民心穩(wěn)定，國家才能更好地朝著穩(wěn)定、富強的方向前進(jìn)。