老舍
新年眨眼就到了啊。在除夕以前,家家必須把春聯(lián)貼好,必須大掃除一次,名日掃房。必須把肉、雞、魚、青菜、年糕什么的都預(yù)備充足,至少足夠用一個(gè)星期的——按老習(xí)慣,鋪戶多數(shù)關(guān)五天門,起碼到月初六才開張。假期預(yù)備下幾天的吃食,臨時(shí)不容易補(bǔ)充。還有,舊社會(huì)里的老媽媽論,講究在除夕把一切該切出來的東西都切出來,省得在正月初一到初五再動(dòng)刀,動(dòng)刀是不吉利的。這含有迷信的意思,不過它也表現(xiàn)了我們愛和平的人,在一歲之首連切菜刀都不愿動(dòng)一動(dòng)。
除夕真熱鬧。家家趕做年菜,到處是酒肉的香味,老少男婦都穿起新衣,門外貼好紅紅的對(duì)聯(lián),屋里貼好各色的年畫,哪一家都燈火通宵,不許間斷,炮聲日夜不絕。在外邊做事的人,除非萬(wàn)不得已,必定趕回家來,吃團(tuán)圓飯,祭祖。這一夜,除了很小的孩子,沒有什么人睡覺,而都要守歲。
男人們?cè)谖缜熬统鰟?dòng),到親戚家、朋友家去拜年。女人們?cè)诩抑薪哟腿?。同時(shí),城內(nèi)城外有許多寺院開放,任人游覽,小販們?cè)趶R外擺攤、賣茶、食品和各種玩具。北城外的大鐘寺、西城外的白云觀、南城的火神廟(廠甸)是最有名的??墒?,開廟最初的兩三天,并不十分熱鬧,因?yàn)槿藗冞€正忙著彼此賀年,無(wú)暇及此。到了初五六,廟會(huì)開始風(fēng)光起來,小孩們特別熱心去逛,為的是到城外看看野景,可以騎毛驢,還能買到那些新年特有的玩具。白云觀外的廣場(chǎng)上有賽轎車賽馬的;在老年間,據(jù)說還有賽駱駝的。這些比賽并不爭(zhēng)取誰(shuí)第一誰(shuí)第二,而是在觀眾面前表演騾馬與騎者的美好姿態(tài)與技能。