趙梅蕓

（隴南市武都區(qū)畜牧獸醫(yī)局，甘肅 隴南 746000）

農(nóng)民專業(yè)合作社組織是發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展和完善農(nóng)業(yè)經(jīng)營體制的重要組織形式，是當(dāng)前帶領(lǐng)貧困群眾發(fā)展生產(chǎn)和脫貧致富的主要手段和途徑。近年來，甘肅省農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展取得了顯著成就。截止2018年底，甘肅省共建有農(nóng)民專業(yè)合作社10.01萬家。其中養(yǎng)殖專業(yè)合作社達(dá)到14 000余家，占到合作社的124%。在全省的脫貧攻堅(jiān)工作中發(fā)揮著舉足輕重的作用。

由于甘肅省農(nóng)民專業(yè)合作社處于初級(jí)階段，存在合作社管理人員文化層次低、管理水平低，缺少技術(shù)服務(wù)人員以及資金不足、管理不到位等問題。養(yǎng)殖合作社對(duì)集約化、規(guī)?；B(yǎng)殖模式下消毒工作認(rèn)識(shí)不到位，引發(fā)疫情造成不該發(fā)生的損失。疫病病原長期存在、難以凈化，對(duì)養(yǎng)殖發(fā)展構(gòu)成潛在威脅。某些慢性消耗性疾病造成生產(chǎn)效益下降，甚至因人畜共患病的隱性感染造成人員的感染和發(fā)病。本文在分析甘肅省農(nóng)民養(yǎng)殖專業(yè)合作社發(fā)展過程、經(jīng)營管理現(xiàn)狀的基礎(chǔ)上，對(duì)養(yǎng)殖專業(yè)合作社做好疫病防控消毒工作提出了建議。

1 疫病防控消毒工作方面存在的問題

1.1 圈舍建設(shè)方面

1.1.1 門禁消毒室和車輛消毒池建設(shè)不規(guī)范 相當(dāng)一部分養(yǎng)殖合作社門禁消毒室對(duì)人員采用紫外燈消毒，該消毒方法不適合用于人員消毒。紫外線對(duì)對(duì)人員眼睛、頭皮等裸露皮膚有損傷作用，同時(shí)其有效作用距離有限，對(duì)兩米以外的空間、臺(tái)面、物體表面無效，達(dá)不到消毒目的。個(gè)別消毒室還存在地面無消毒池的現(xiàn)象。冬天因氣溫低，霧化消毒設(shè)施因沒熱水無法運(yùn)轉(zhuǎn)或消毒室輸水管道因氣溫低而無水。車輛消毒池建設(shè)不符合規(guī)定（長度未達(dá)到車輛輪胎周長的2倍）。部分養(yǎng)殖場(chǎng)建造的車輛消毒池，長度未達(dá)到車輛輪胎周長的2倍，深度不夠，不能淹沒車輛輪胎橡膠部分，無法對(duì)進(jìn)入車輛做到徹底規(guī)范消毒；還有部分合作社未建設(shè)車輛消毒池。

1.1.2 未建隔離舍 無法做到隔離發(fā)病動(dòng)物（含弱仔畜），只是簡(jiǎn)單的把發(fā)病動(dòng)物放到圈舍門口、發(fā)病動(dòng)物治療區(qū)域或草料堆積區(qū)域。

1.2 消毒工作開展方面存在的問題

1.2.1 消毒工作不嚴(yán)格，消毒流于形式 外來人員進(jìn)場(chǎng)消毒不嚴(yán)格，對(duì)進(jìn)入人員未實(shí)行登記制度。一是對(duì)于進(jìn)場(chǎng)參觀和技術(shù)指導(dǎo)的人員，未嚴(yán)格執(zhí)行消毒和登記制度，二是外來人員進(jìn)入場(chǎng)消毒不徹底，采用紫外燈消毒的養(yǎng)殖場(chǎng)，管理人員對(duì)進(jìn)入人員未嚴(yán)格要求規(guī)范消毒，進(jìn)入人員恐于紫外線的危害，有意縮短消毒時(shí)間，同時(shí)存在腳底下消毒池干涸無法對(duì)腳部消毒的現(xiàn)象；采用噴霧消毒的合作社，部分人員礙于難聞的味道消毒時(shí)間不足，未做到徹底消毒。

合作社內(nèi)部養(yǎng)殖人員消毒措施落實(shí)不到位。養(yǎng)殖人員外出回來后，不進(jìn)行嚴(yán)格的消毒，只是換工作衣和鞋。

1.2.2 消毒藥使用不規(guī)范 一是長期使用單一品種消毒藥。部分合作社長期使用一種消毒藥，產(chǎn)生了耐藥性使得消毒效果下降。如采用生石灰消毒的合作社為省錢和減少麻煩，一次性購置許多（甚至1年只采購1～2次）。生石灰（氧化鈣）只有加入水后生成疏松的熟石灰（氫氧化鈣）解離出氫氧根離子才具有殺菌作用。生石灰存放過久，就與空氣中的二氧化碳起化學(xué)反應(yīng)生成碳酸鈣沉淀而喪失殺菌消毒的作用；二是養(yǎng)殖場(chǎng)消毒人員未嚴(yán)格按規(guī)定要求配置所需要的濃度或隨意更改使用濃度，冬季氣溫低采用冷水配置消毒藥等，均嚴(yán)重影響消毒效果；三是噴霧消毒不徹底。對(duì)地面、墻面和空氣采用噴霧消毒時(shí)間不夠，被消毒對(duì)象未完全浸濕，導(dǎo)致消毒不徹底，或存在消毒后不清洗并再次消毒的現(xiàn)象。四是進(jìn)入車輛消毒不嚴(yán)謹(jǐn)。消毒池長度和深度不足，無法對(duì)全車輛輪胎徹底消毒；因消毒池中消毒液藥量不足，未達(dá)到消毒的目的；長時(shí)間不更換中消毒液，使消毒液失效。

大部分合作社不重視物理消毒和生物學(xué)消毒，而過分強(qiáng)調(diào)化學(xué)消毒的現(xiàn)象。

1.3 消毒管理措施落實(shí)方面存在的問題

1.3.1 合作社缺少獸醫(yī)專業(yè)人員 部分合作社未配備專業(yè)獸醫(yī)人員，因缺乏專業(yè)知識(shí)，對(duì)消毒藥不能做到規(guī)范使用。

1.3.2 消毒檔案記錄信息不全 未記錄消毒藥的配置方法要點(diǎn)、消毒藥品批號(hào)、有效期和廠家信息，缺少操作人員簽名。藥品出現(xiàn)質(zhì)量問題后難以追溯。

1.4 對(duì)于廢棄物、污染物和污染場(chǎng)所消毒處置落實(shí)不到位

在疫病防治過程中產(chǎn)生的廢棄物，如采集血液、組織等樣品或處理流產(chǎn)時(shí)，用過的廢棄采血針頭、采血管，廢棄的樣品、病死畜禽尸體、個(gè)人防護(hù)用品等廢棄物，以及剪刀鑷子等污染物會(huì)對(duì)工作場(chǎng)所造成污染。工作結(jié)束時(shí)存在對(duì)廢棄物或污染場(chǎng)所消毒不徹底，甚至忘記對(duì)污染場(chǎng)所消毒。存在處理病死畜禽尸體時(shí)在掩埋坑底部和投入尸體后尸體表面鋪灑消毒藥量不足甚至不撒消毒藥的現(xiàn)象。

2 做好養(yǎng)殖合作社消毒工作的建議

2.1 做好動(dòng)物疫病防控工作培訓(xùn)工作，提高合作社對(duì)疫病防控工作重要性的認(rèn)識(shí)

當(dāng)前，對(duì)于合作社的培訓(xùn)工作，主要集中于合作社經(jīng)營管理和資金使用方面，對(duì)養(yǎng)殖合作社在疫病防控方面的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)相對(duì)較少，缺乏系統(tǒng)性。建議各地根據(jù)當(dāng)?shù)貏?dòng)物疫病的種類和流行特點(diǎn)，針對(duì)性地從疫病防控理論知識(shí)和防控技能等方面對(duì)合作社生產(chǎn)管理層和獸醫(yī)技術(shù)人員進(jìn)行全方位的培訓(xùn)，提高對(duì)疫病防控工作重要性的認(rèn)識(shí)，提高合作社獸醫(yī)技術(shù)人員識(shí)病、防病和治病能力。

2.2 嚴(yán)格落實(shí)動(dòng)物疫病防控制度，靠實(shí)動(dòng)物疫病防控責(zé)任

合作社加強(qiáng)疫病防控管理制度，采購必須的防疫物資和人員防護(hù)用品。把養(yǎng)殖場(chǎng)疫病防控管理責(zé)任和主體責(zé)任落實(shí)到個(gè)人。相關(guān)人員要切實(shí)扛起疫病防控工作責(zé)任，做好各項(xiàng)疫病防控工作。

2.3 圈舍建設(shè)方面

2.3.1 完善門禁消毒室和車輛消毒池建設(shè) 一是門禁消毒室建議全部采用噴霧式消毒設(shè)備。冬天對(duì)消毒用水適當(dāng)進(jìn)行加熱，以保證消毒效果；二是按照車輛消毒池建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，建設(shè)符合規(guī)定要求的消毒池（即消毒池建設(shè)長度為進(jìn)入場(chǎng)區(qū)最大車輛輪胎周長的2倍、深度以淹沒最大車輛輪胎橡膠部分為準(zhǔn)）。

2.3.2 補(bǔ)建或改建發(fā)病動(dòng)物隔離舍 按標(biāo)準(zhǔn)修建發(fā)病動(dòng)物隔離舍，發(fā)病動(dòng)物要隔離治療、飼養(yǎng)。羊焦蟲病流行區(qū)發(fā)布季節(jié)，羔羊?qū)嵭袉为?dú)飼喂。

2.4 消毒工作方面

2.4.1 嚴(yán)格執(zhí)行消毒措施，預(yù)防疫病進(jìn)入場(chǎng)區(qū)并傳播 對(duì)所有外來人員一律實(shí)行嚴(yán)格的進(jìn)場(chǎng)消毒制度，并執(zhí)行登記制度。外來人員在管理人員的監(jiān)督下，嚴(yán)格按消毒程序和規(guī)定消毒時(shí)間消毒，并進(jìn)行入場(chǎng)登記；合作社工作人員外出回來后必須進(jìn)行嚴(yán)格消毒，并對(duì)出外期間行程進(jìn)行了解登記，隨后更換衣服進(jìn)入場(chǎng)區(qū)，禁止喂養(yǎng)人員串舍。

合作社每7～15 d更換消毒池中的消毒藥。不要隨意更改消毒藥消毒濃度。冬天對(duì)消毒用水適當(dāng)進(jìn)行加熱（20℃左右即可），以更好地發(fā)揮消毒效果。

嚴(yán)格監(jiān)督落實(shí)進(jìn)入場(chǎng)區(qū)車輛消毒措施。確保消毒池消毒液液位淹過車輛輪胎，監(jiān)督所有進(jìn)入場(chǎng)區(qū)車輛徹底消毒，根據(jù)需要對(duì)車廂進(jìn)行噴灑消毒。

消毒前進(jìn)行徹底的清掃、沖刷、洗擦后再使用化學(xué)藥品消毒則更易達(dá)到消毒目的。對(duì)部分廢棄物采用焚燒、堆積發(fā)酵等方法消毒。

2.4.2 規(guī)范使用常用消毒藥品 石灰水（GaO）主要用于場(chǎng)地，粉刷棚圈墻壁、木柱等消毒。使用時(shí)取新鮮生石灰0.5kg加水2～4.5kg配成10%～20%的石灰水，配置石灰水時(shí)，先加少量水于生石灰桶中使其溶解，然后再加入水至規(guī)定的比例。需要強(qiáng)調(diào)的是石灰水必須現(xiàn)用現(xiàn)配（放置時(shí)間過長，吸收空氣中的二氧化碳變成碳酸鈣而失效）。場(chǎng)地1～2天消毒1次，連用7天以上。粉刷棚圈墻壁、木柱必須使棚圈墻壁、木柱淋濕（以滴水為準(zhǔn)），最好使用3次以上。被污染的陰濕地面、糞池周圍及污水溝等處撒干石灰進(jìn)行消毒。

氫氧化鈉主要用于場(chǎng)地、欄舍等消毒。實(shí)踐中常以2%的溶液用于消毒，消毒1～2 h后，必須用清水沖洗干凈。禁止用于不銹鋼器械消毒。

漂白粉（鹵素類消毒劑）：用于欄舍、地面、糞池、排泄物、車輛、飲水等消毒。地面和路面可撒干粉再灑水；糞便和污水按1∶5的用量稀釋使用，邊攪拌邊加入漂白粉；飲水消毒可在1 000 kg水中加6～10 g漂白粉，10～30 min后即可飲用。禁止用于不銹鋼器械消毒。

消毒威（二氯異氰尿酸鈉）主要用于養(yǎng)殖場(chǎng)地面噴灑消毒和浸泡消毒，也可用于飲水消毒，可帶畜禽消毒。使用時(shí)按說明書標(biāo)明的消毒對(duì)象和稀釋比例配制。

百毒殺（雙鏈季胺鹽類）用于畜禽舍、環(huán)境、機(jī)械、器具等消毒。采用噴灑、沖洗、浸漬方式消毒3 000倍稀釋；緊急預(yù)防畜禽舍消毒時(shí)2 000倍稀釋；預(yù)防儲(chǔ)水塔、飲水器污染堵塞，消毒殺菌、除藻、除臭、改善水質(zhì)時(shí)10 000～20 000倍稀釋。

草木灰水（堿類）用于棚圈、用具和器械等消毒。用新鮮熱草木灰2～3 kg加水10 kg配成20%～30%的熱草木灰水，加熱煮沸15 min以上，待草木灰水澄清后使用。消毒時(shí)加熱溶液（40℃以上）消毒效果更好。

過氧乙酸（酸類）用于棚圈、場(chǎng)地、墻壁、用具、車船、糞便等噴霧消毒。用時(shí)配成0.3%～0.5%的溶液。

規(guī)范合作社消毒檔案信息記錄。準(zhǔn)確記錄所使用的消毒藥批號(hào)（有效期）、生產(chǎn)廠家信息和必要的藥物配置細(xì)節(jié)，并有操作人員簽名。

2.5 規(guī)范處置廢棄物、污染物及污染的場(chǎng)所

疫病防控和疫情處置工作結(jié)束時(shí)，對(duì)產(chǎn)生的一次性污染廢棄物（含個(gè)人防護(hù)用品），集中收集后在固定的場(chǎng)所燒毀后掩埋；對(duì)重復(fù)使用的污染物帶回實(shí)驗(yàn)室集中消毒處理；對(duì)污染場(chǎng)所嚴(yán)格按相關(guān)要求進(jìn)行消毒，對(duì)病死羊只尸體掩埋處理嚴(yán)格按《病死及病害動(dòng)物無害化處理技術(shù)規(guī)范》（農(nóng)業(yè)部2017年7月3日印發(fā)）規(guī)定，鋪灑足量的消毒藥品。

2.6 加強(qiáng)監(jiān)督檢查

縣級(jí)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)應(yīng)定期開展疫病防控督查檢查，對(duì)消毒防控措施落實(shí)不到位的合作社提出整改意見，并督促整改落實(shí)到位。動(dòng)物疫病防控機(jī)構(gòu)應(yīng)加強(qiáng)疫病防控技術(shù)指導(dǎo)，確保各項(xiàng)疫病防控措施落實(shí)到位，確保合作社養(yǎng)殖健康發(fā)展。