（廣西壯族自治區(qū)林業(yè)科學(xué)研究院 國(guó)家林業(yè)和草原局中南速生材繁育實(shí)驗(yàn)室廣西優(yōu)良用材林資源培育重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，南寧 530002）

互葉白千層（Melaleuca alternifolia）系桃金娘科（Myrtaceae）白千層屬植物，又名澳洲茶樹(shù)、千層樹(shù)等，為常綠灌木至小喬木，高可達(dá)10多米，原產(chǎn)于澳大利亞?wèn)|部的昆士蘭州和新南威爾士北部?；ト~白千層枝葉中含有4-松油醇、1，8-桉葉素、α-松油烯、γ-松油烯等揮發(fā)性成分，長(zhǎng)期以來(lái)作為香料植物在澳洲廣為種植[1-2]。4-松油醇型互葉白千層油，即茶樹(shù)油，價(jià)值很高。目前，國(guó)際上對(duì)茶樹(shù)油的需要量極大且價(jià)格穩(wěn)定，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)對(duì)茶樹(shù)油相關(guān)產(chǎn)品的認(rèn)可度也在逐步提高，需求量不斷增加?；ト~白千層種植和加工項(xiàng)目因其“短、平、快”的特點(diǎn)，已在一些地區(qū)的脫貧攻堅(jiān)中發(fā)揮出作用?；ト~白千層還可作為綠化樹(shù)種。因此，種植互葉白千層集經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益于一身。

為滿足茶樹(shù)油市場(chǎng)需求，互葉白千層的種植面積不斷擴(kuò)大，但目前針對(duì)白千層豐產(chǎn)栽培技術(shù)的研究不甚系統(tǒng)。關(guān)于白千層的栽培密度，國(guó)內(nèi)普遍采用15 000株/hm2左右的密度，1年采收1次，國(guó)外普遍采取的種植密度在45 000株/hm2以上，1年采收2次，孰優(yōu)孰劣尚無(wú)定論。白千層常栽種在海邊，受洪澇危害，也有部分種在山地，受干旱脅迫，白千層對(duì)水分脅迫的響應(yīng)機(jī)制及耐受能力僅見(jiàn)少量研究報(bào)告。白千層枝條在生長(zhǎng)的不同階段含油率及主成分不斷變化，花期前后精油成分也會(huì)有較大波動(dòng)[3]，這些對(duì)于采收時(shí)間的確定至關(guān)重要，目前也未見(jiàn)相關(guān)較系統(tǒng)的研究報(bào)告。

本文對(duì)國(guó)內(nèi)相關(guān)研究進(jìn)行歸納闡述，用以總結(jié)互葉白千層栽培系列技術(shù)。

1 互葉白千層栽培密度研究

栽培密度關(guān)系到互葉白千層種植的枝葉產(chǎn)量和效益。吳麗君等[4]研究對(duì)比了互葉白千層組培苗3種不同種植密度的枝葉產(chǎn)量。結(jié)果表明，種植密度為中密度22 500株/hm2的栽培模式經(jīng)濟(jì)效益最高，當(dāng)年枝葉產(chǎn)量達(dá)37.8 t/hm2，逐年遞增，至第4年達(dá)43.95 t/hm2；低密度15 000株/hm2種植，單株平均生物量大，但單位面積產(chǎn)量低；高密度30 000株/hm2種植，當(dāng)年及次年畝產(chǎn)量均達(dá)最大，第3～4年因種植密度太高，單株生物量高低分化較大，平均生物量降低，影響畝產(chǎn)量，第4年中密度的產(chǎn)量超過(guò)高密度。綜合考慮各項(xiàng)成本后，以種植密度22 500株/hm2的栽培模式經(jīng)濟(jì)效益最高。

陳碧華等[5]研究了不同種植密度和施肥量對(duì)互葉白千層生長(zhǎng)指標(biāo)的影響。高密度30 000株/hm2，年產(chǎn)量最大，年產(chǎn)值最高；種植當(dāng)年，植株較小，追肥2次，每次以低濃度25 g/株為宜，種植第2年，隨著植株長(zhǎng)大，追肥以中濃度50 g/株為宜。相較于吳麗君等4年的研究，陳碧華等的研究年限偏短，得出的結(jié)論有一定局限性。

蔡林等[6]研究認(rèn)為互葉白千層種植立地以農(nóng)田最佳，如在山地種植，應(yīng)選擇疏松、土層較深（100 cm以上）的肥沃林地；3—4月為互葉白千層最佳種植季節(jié)；種植行株距以100 cm×（50～60）cm或120 cm×50 cm較適宜，即種植密度為16 675～20 010株/hm2。羅聯(lián)烽等[7]建議種植密度為24 000～30 000株/hm2，即株行距60 cm×70 cm或60 cm×55 cm左右。

2 互葉白千層施肥技術(shù)研究

施肥是影響互葉白千層單株枝葉產(chǎn)量的重要因素。張燁等[8]采用“311-A”最優(yōu)混合設(shè)計(jì)， 研究了不同氮、磷、鉀配比施肥對(duì)互葉白千層幼林地徑、株高、枝葉總重、側(cè)枝重、側(cè)枝占比的影響。結(jié)果表明，氮有利于提高互葉白千層地徑、株高、枝葉總重、側(cè)枝占比。純氮、純磷、純鉀的用量分別為71.4、17.2和26.7 g/株時(shí)，側(cè)枝重最大（1.36 kg/株），相應(yīng)的地徑為3.30 cm，株高為268.3 cm，枝葉總重為1.97 kg/株，側(cè)枝占比63.2%，此時(shí)氮、磷、鉀施肥配比為1∶0.24∶0.37。張燁等[9]還采用“311-A”最優(yōu)混合設(shè)計(jì)，研究了不同氮、磷、鉀配比施肥對(duì)互葉白千層萌芽林地徑、株高、枝葉總重、側(cè)枝重的影響。結(jié)果表明，氮、磷、鉀的合理配比有利于提高互葉白千層萌芽林地徑、株高、枝葉總重和側(cè)枝重。純氮、純磷、純鉀的用量分別為99.2、32.6和96.7 g/株時(shí)，側(cè)枝重最大（3.23 kg/株），相應(yīng)的地徑為4.70 cm，株高為308.1 cm，枝葉總重為4.85 kg/株，此時(shí)氮、磷、鉀施肥配比為1∶0.33∶0.97。

劉海龍等[10]采用“311-A”最優(yōu)混合設(shè)計(jì)，研究了氮、磷、鉀肥對(duì)互葉白千層枝葉總重、側(cè)枝重、含油率和產(chǎn)油量的影響。結(jié)果表明，氮有利于提高互葉白千層枝葉總重、側(cè)枝重和產(chǎn)油量；氮、磷、鉀的用量分別為74.3、18.1和23.1 g/株時(shí)，相應(yīng)的枝葉總重為2.12 kg/株，側(cè)枝重為1.36 kg/株，含油率為1.71%，產(chǎn)油量為0.023 3 kg/株，氮、磷、鉀最佳施肥配比為1∶0.24∶0.31。劉海龍等（錄用尚未發(fā)表）還研究了配方施肥對(duì)互葉白千層萌芽林（第一代）枝葉產(chǎn)量和產(chǎn)油量的影響。結(jié)果表明，氮、磷、鉀的合理配比有利于提高互葉白千層枝葉總重、側(cè)枝重和產(chǎn)油量；氮、磷、鉀的用量分別為99.1、33.9和97.4 g/株時(shí)，相應(yīng)的枝葉總重為4.77 kg/株，側(cè)枝重為3.22 kg/株，含油率為1.70%，產(chǎn)油量為0.050 2 kg/株，氮、磷、鉀最佳的施肥配比為1∶0.34∶0.98。該研究以產(chǎn)油量為終極目標(biāo)，建立氮、磷、鉀用量與其的關(guān)聯(lián)方程，得出氮、磷、鉀的最佳用量及配比，具有系統(tǒng)性，且目標(biāo)明確，實(shí)用性強(qiáng)。

梁忠云等[11]研究了“一種提高4-松油醇型互葉白千層枝葉精油含量的專用肥”。該專用肥包括尿素、過(guò)磷酸鈣、硫酸鉀、硫酸亞鐵，還包括硫酸鋅或硫酸銅。在施用N、P、K 3種大量元素肥料的同時(shí)，加施一定量微量元素S、Fe、Zn、Cu 等，能有效增加4-松油醇型互葉白千層的枝葉精油含量。周麗珠等[12]研究了“降低4-松油醇型白千層枝葉精油中桉葉素含量的專用肥”。該專用肥包括尿素、過(guò)磷酸鈣、硫酸鉀、硼酸、氯化鉀和硫酸銅。在施用N、P、K 3種大量元素肥料的同時(shí)，加施一定量微量元素S、B、Cl和Cu 等，能有效降低4-松油醇型白千層枝葉精油中的桉葉素含量。這2種專用肥均原料簡(jiǎn)單、制作簡(jiǎn)便、成本低廉，經(jīng)濟(jì)效益顯著，市場(chǎng)前景良好。這2種專用肥通過(guò)微量元素的應(yīng)用，分別達(dá)到提高精油含量和降低桉葉素含量的目標(biāo)，但微量元素所起的作用相對(duì)于氮磷鉀等大量元素是相對(duì)次要的，只起到輔助性作用。

羅聯(lián)烽等[7]提出針對(duì)林地，建議采用挖穴整地，每穴施入50 g 鈣鎂磷肥或700 g 左右經(jīng)充分發(fā)酵的豬、牛糞做為基肥；針對(duì)農(nóng)地，建議整地起壟，選擇桉樹(shù)專用肥或復(fù)合肥做為基肥，施750 kg/hm2，也可施入一定數(shù)量的有機(jī)肥（豬、牛糞等），均勻施入約12 t/hm2。徐英寶等[13]比較了4種不同的施肥方式，發(fā)現(xiàn)復(fù)合肥Π（N16%、P2O516%、K2O16%）的施肥效果優(yōu)于其它3種肥料。

3 互葉白千層水分管理研究

目前針對(duì)白千層水分管理的研究較少，做為一種能集約經(jīng)營(yíng)且經(jīng)濟(jì)效益較高的經(jīng)濟(jì)林樹(shù)種，為提高其產(chǎn)量，可采用滴灌、水肥一體等設(shè)施。通過(guò)研究其在干旱和淹水脅迫條件下的生理響應(yīng)，判定輕度、中度及重度脅迫時(shí)的土壤含水量，指導(dǎo)人工灌溉條件下的土壤水分含量調(diào)控，具有現(xiàn)實(shí)意義。劉海龍等[14]研究了互葉白千層干旱脅迫下保護(hù)酶活性及代謝產(chǎn)物含量變化規(guī)律。采用盆栽試驗(yàn)?zāi)M干旱脅迫（土壤相對(duì)含水量20.7%～43.4%），脅迫時(shí)間15 d，測(cè)定互葉白千層保護(hù)酶活性及關(guān)鍵代謝產(chǎn)物含量，以初步了解其應(yīng)答機(jī)制。研究表明，干旱脅迫處理?xiàng)l件下，互葉白千層葉片中的3種保護(hù)酶活性（SOD、CAT、NR）均先上升后下降，啟動(dòng)保護(hù)機(jī)制應(yīng)對(duì)逆境；未檢測(cè)到另外2種保護(hù)酶活性（POD、GSH-PX）的上升。代謝產(chǎn)物脯氨酸和可溶性糖的含量均顯著增加，出現(xiàn)累積，表明這2種物質(zhì)是提高植株滲透調(diào)節(jié)能力和保水性能的重要物質(zhì)。根據(jù)保護(hù)酶活性變化推測(cè)，土壤相對(duì)含水量為34.1%時(shí)為輕度脅迫，此時(shí)NR活性顯著升高，啟動(dòng)了保護(hù)機(jī)制，SOD 活性也表現(xiàn)出小幅升高；土壤相對(duì)含水量為29.8%時(shí)為中度脅迫，此時(shí)CAT活性升高到最大值；土壤相對(duì)含水量為23.5%時(shí)為重度脅迫，此時(shí)所有保護(hù)酶活性均表現(xiàn)出大幅下降。根據(jù)可溶性糖含量達(dá)到最大值時(shí)為重度脅迫這一觀點(diǎn)來(lái)推測(cè)，土壤相對(duì)含水量為29.8%時(shí)已接近重度脅迫水平，此時(shí)可溶性糖含量已接近最大值。由此可知，最適宜互葉白千層生長(zhǎng)的土壤相對(duì)含水量應(yīng)在34.1%以上，低于該值則進(jìn)入干旱脅迫狀態(tài)；土壤相對(duì)含水量低于23.5%，甚至29.8%時(shí)會(huì)進(jìn)入重度干旱脅迫狀態(tài)，對(duì)互葉白千層葉片的傷害是不可逆的，甚至?xí)斐芍仓晁劳觥?/p>

陳博雯等[15]研究了淹水脅迫中互葉白千層內(nèi)源激素動(dòng)態(tài)變化。結(jié)果表明，淹水脅迫前期，ZR、GA3、IAA和ABA 這4種內(nèi)源激素含量均呈現(xiàn)小幅波動(dòng)；脅迫中、后期，3種促進(jìn)植株生長(zhǎng)的激素（ZR、GA3、IAA）含量整體升高，ABA 含量下降，（ZR+GA3+IAA）/ABA 的比值逐漸升高。內(nèi)源激素含量的動(dòng)態(tài)變化表明，脅迫中、后期植株生長(zhǎng)逐漸增強(qiáng)，在形態(tài)上也觀測(cè)到植株萌發(fā)新芽，說(shuō)明淹水脅迫僅對(duì)互葉白千層生長(zhǎng)形成了短暫的抑制，其通過(guò)自身的生理代謝調(diào)節(jié)機(jī)制，能在短期內(nèi)（7～14 d）適應(yīng)并克服這種逆境脅迫?；ト~白千層對(duì)淹水脅迫的耐受性較強(qiáng)，經(jīng)短暫的適應(yīng)期后可適應(yīng)土壤相對(duì)含水量在50%以上的生長(zhǎng)條件，且可以正常生長(zhǎng)。

4 互葉白千層采收技術(shù)研究

互葉白千層的采收技術(shù)直接關(guān)系到得油率、精油品質(zhì)和植株來(lái)年是否萌發(fā)（植株存活），影響來(lái)年的產(chǎn)量。吳麗君等[4]研究了采收高度、種植密度和采收時(shí)間對(duì)采收后死亡率的影響。結(jié)果表明，采收高度顯著影響采收后死亡率，種植密度和采收時(shí)間影響不顯著；采收留樁越高，死亡率越低，采收高度20 cm，死亡率最高，采收高度50 cm，死亡率最低。

枝葉采收的時(shí)間直接影響得油率和精油品質(zhì)。梁忠云等[3]研究了不同季節(jié)對(duì)4-松油醇型白千層油成分的影響。結(jié)果表明，12—2月得油率和4-松油醇含量最高，應(yīng)在這段時(shí)間內(nèi)進(jìn)行采收和蒸油。1，8-桉葉油素含量大部分時(shí)間是穩(wěn)定的，但在發(fā)芽至開(kāi)花前后（3—5月）有較大突變，采收和蒸油應(yīng)錯(cuò)開(kāi)這段時(shí)間。張曉寧等（未公布的研究報(bào)告）連續(xù)15個(gè)月取2年生互葉白千層植株中上部的枝條提取茶樹(shù)精油，分析不同月份對(duì)互葉白千層含油率及化學(xué)成分含量的影響。結(jié)果表明，提取的茶樹(shù)精油主要成分為4-松油醇、γ-松油烯、α-松油烯等，3種組分共占68.97%?；ト~白千層含油率及主要成分含量在不同月份間有較大變化。含油率、γ-松油烯和α松油烯含量在10—12月達(dá)到全年最高；隨種植時(shí)間的延長(zhǎng)，4-松油醇含量整體呈上升趨勢(shì)，2018年4月至次年2月上升，2019年2—3月下降，3—6月逐漸回升；1，8-桉葉素含量在2018年5月—2019年1月逐漸下降，2019年1月降至最低，1—6月呈上升趨勢(shì)。綜合考量，最適合的采收季節(jié)為晚秋到早冬，最佳為12月。

枝葉的不同部位精油含量和成分有所不同，肖玉菲等（未公布的研究報(bào)告）對(duì)此進(jìn)行了比較分析。結(jié)果表明，互葉白千層植株不同部位化學(xué)成分和含量差異顯著，莖干（直徑＞3.0 cm）的得油率、4-松油醇和1，8桉葉素含量與嫩葉、老葉、枝條（直徑＜0.5 cm）3個(gè)部位間差別顯著，為提高得油率和精油品質(zhì)，應(yīng)選擇嫩葉、老葉與枝條進(jìn)行加工。

枝葉的存放時(shí)間如何影響得油率及精油品質(zhì)，李桂珍等[16]對(duì)此進(jìn)行了研究。結(jié)果表明，4-松油醇型互葉白千層枝葉于室溫下攤開(kāi)自然風(fēng)干后，2個(gè)月內(nèi)其精油的主要成分、理化指標(biāo)和得油率均基本不變，質(zhì)量均達(dá)到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《互葉白千層（精）油，松油烯-4-醇型[茶樹(shù)（精）油]》的要求[17]。這說(shuō)明生產(chǎn)中白千層的加工不一定要即采即加工。

5 互葉白千層生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)研究

劉海龍等[18]研究比較了4種不同施肥處理下互葉白千層組培苗生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)。4種處理分別為不施鉀肥的處理、不施氮肥的處理、不施磷肥的處理和營(yíng)養(yǎng)較均衡的處理。通過(guò)測(cè)量4種不同施肥處理下互葉白千層組培苗株高與地徑的月生長(zhǎng)量，分析組培苗株高與地徑的生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)；并對(duì)各施肥處理下的株高與地徑進(jìn)行Logistic 曲線擬合，確定Logistic 曲線的3個(gè)參數(shù)及速生點(diǎn)和速生期。4種不同施肥處理下1年生組培苗株高與地徑的生長(zhǎng)量均呈S 型曲線，株高與地徑在不同生長(zhǎng)階段（生長(zhǎng)前期、速生期、生長(zhǎng)后期）呈現(xiàn)出慢-快-慢的節(jié)律，具有明顯階段性。在南寧，營(yíng)養(yǎng)較均衡的處理株高速生期為6月5日—11月20日（168 d），地徑速生期為6月13日—12月17日（188 d），地徑速生期長(zhǎng)于株高速生期。比較4種不同的施肥處理，缺少氮肥和鉀肥對(duì)植株的生長(zhǎng)影響較大，其株高與地徑的速生期均短于另外2種處理。

6 互葉白千層栽培技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)

廣西地方標(biāo)準(zhǔn)《互葉白千層生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》[19]中明確了種植過(guò)程中的選地、種植時(shí)間、造林密度、基肥、種植方法、田間管理、病蟲(chóng)害防治等內(nèi)容。

廣東地方標(biāo)準(zhǔn)《互葉白千層栽培技術(shù)規(guī)程》[20]中明確了栽培過(guò)程中的林地選擇、整地、密度、栽植、補(bǔ)植及撫育管理、采收期、采收時(shí)間及萌芽更新等內(nèi)容。

7 總結(jié)與展望

互葉白千層引入我國(guó)后，科研人員開(kāi)始對(duì)其進(jìn)行系列研究，包括良種選育、高效繁育、豐產(chǎn)栽培和加工利用等。針對(duì)栽培技術(shù)，廣東、廣西先后制定了栽培技術(shù)規(guī)程，廣西、福建等省份開(kāi)展了密度、施肥、水分、采收等系列研究，取得豐碩的成果。

通過(guò)4年的持續(xù)追蹤，密度22 500株/hm2的栽培模式經(jīng)濟(jì)效益最高[4]。通過(guò)研究氮、磷、鉀肥對(duì)互葉白千層枝葉總重、側(cè)枝重、含油率和產(chǎn)油量的影響，得到氮、磷、鉀的最佳用量及配比[8-10]。利用生理生化手段研究互葉白千層的水分需求，研究干旱脅迫及淹水脅迫下互葉白千層保護(hù)酶活性、代謝產(chǎn)物含量及內(nèi)源激素的變化規(guī)律，界定了輕度、中度及重度脅迫時(shí)的土壤相對(duì)含水量，為人工灌溉條件下種植互葉白千層的土壤水分含量調(diào)控提供了理論依據(jù)[14-15]。采收高度以50 cm 的死亡率最低[4]；12月為最佳采收期[3]（張曉寧未公布研究報(bào)告），采收應(yīng)錯(cuò)開(kāi)花期（3—5月）[3]；莖干與嫩葉、老葉、枝條3個(gè)部位間的得油率、4-松油醇和1，8 桉葉素含量差異顯著（肖玉菲未公布研究報(bào)告）；4-松油醇型互葉白千層枝葉于室溫下攤開(kāi)自然風(fēng)干后，2個(gè)月內(nèi)其精油的主要成分、理化指標(biāo)和得油率均基本不變[16]。還研究了互葉白千層生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)，為科學(xué)施肥和撫育決策提供依據(jù)[18]。

互葉白千層作為重要的經(jīng)濟(jì)樹(shù)種，還有很多研究需要陸續(xù)展開(kāi)，比如其耐寒性能，抗風(fēng)性能，以及與其它樹(shù)種的復(fù)合經(jīng)營(yíng)模式等，科學(xué)系統(tǒng)的研究將為互葉白千層的進(jìn)一步發(fā)展提供理論依據(jù)與技術(shù)支撐。