蘋果樹和其它植物一樣,正常的生長結果需要多種多樣的營養(yǎng)元素,其中從土壤中吸取的營養(yǎng)元素有氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫等大量元素和硼、鋅、銅、錳、鐵等微量元素。果樹每年需從土壤中吸收大量的營養(yǎng)元素。為了保證果樹連年穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn),必須施肥補充才能滿足果樹生長和結果的需要。
基肥在秋季施入,是一年中能較長時期供應果樹養(yǎng)分的基本肥料,通常以施遲效性的有機肥為主,如堆肥、圈肥、綠肥以及作物秸稈等,施基肥時也可混用部分速效性氮素肥料,以增加肥效?;实臓I養(yǎng)成分分解釋放緩慢,不僅當年有效,而且有很長時間的后效?;适┤牒?,可以增加土壤有機質(zhì),改良土壤和提高土壤肥力。基肥經(jīng)過逐漸的分解,供果樹長期吸收利用。下面就秋施基肥的時期、方法,施肥量作一介紹以供果農(nóng)參考。
最佳時期是果實采收到落葉前的這段時間,其次是落葉至封凍前,一般宜早不宜晚。因為秋施基肥能有充分的時間腐熟和供果樹在休眠前吸收利用。這時,根系正處于生長高峰,根的吸收能力強,可以增加樹體的營養(yǎng)貯備,有利于來年果樹花芽分化。其次,果實采收后,新梢基本停止生長,樹體消耗養(yǎng)分少,這時地溫尚高,斷根容易愈合并發(fā)出新根,微生物活動比較活躍,此時施肥能增加樹體養(yǎng)分的儲備,提高樹體防凍,利于第2年果樹萌芽、開花和新梢生長,大大的提升了果樹座果率。
幼樹宜采用“環(huán)狀溝施法”結合擴盤進行,溝寬40~60 cm,溝深60~70 cm,逐年向外擴展。成齡樹可采用“全園撒施法”撒施后深翻土壤,使肥料埋入土壤20~30 cm。成齡樹也可采用“放射溝”或“條溝施法”,溝寬和深40 cm左右。以上施肥方法應隔年輪換使用。
果樹施肥量的多少直接影響果實的品質(zhì)和產(chǎn)量,影響果樹栽培的經(jīng)濟效益,合理施肥量的確定,應根據(jù)樹齡、樹勢、負載量、土肥水管理、氣候狀況綜合確定。一般幼樹生長量小,結果少,可適當少施。對于盛果期的成齡樹,施肥量宜多。幼樹每667 m2施優(yōu)質(zhì)有機肥1 500~2 000 kg,尿素15~20 kg。成齡樹每667 m2施優(yōu)質(zhì)有機肥4 000 kg,尿素50 kg。保證每生產(chǎn)100 kg果子施200 kg優(yōu)質(zhì)有機肥,同時配合施用少量化肥。
1)施基肥挖坑時避免傷及1 cm以上的大根,隨施隨覆土,注意保墑,有機肥需經(jīng)堆漚、發(fā)酵等充分腐熟后施用。2)有機肥料必須均勻施入土壤,避免燒根。3)有條件的果園,最好通過葉片分析、土壤化驗等了解土壤和樹體養(yǎng)分狀況,然后進行科學配方施肥,盡量做到“施足有機肥,搭配生物菌肥,平衡無機肥,配合礦物質(zhì)肥,重視土壤調(diào)理劑”的“四肥一調(diào)理”施肥技術。4)秋施基肥離樹體遠、近、深、淺要適宜,最好施在根系比較集中的地方。一般地下根分布與地上根分布相一致,施肥距樹干遠近應以樹冠垂直投影的邊緣為宜。