◎鄧香瓊
(安徽財經(jīng)大學(xué)統(tǒng)計與應(yīng)用數(shù)學(xué)學(xué)院 233030)
自黨的十八大以來,“精準(zhǔn)扶貧”成為政府扶貧工作的主要方針。農(nóng)產(chǎn)品上行解決了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在的問題,本項目以安徽省蚌埠市懷遠(yuǎn)縣為例,對當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品上行進行了研究。對于本次研究,我們小組主要采用了文獻(xiàn)研究法、問卷調(diào)查法以及實地考察法相結(jié)合的方式在當(dāng)?shù)剡M行問卷調(diào)查和走訪活動,找出傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品上行在當(dāng)?shù)剡\營的困難點,并對此加以分析討論,研究出可行的解決方案,也將以經(jīng)濟學(xué)原理等為依據(jù),對所研究得到的解決方案進行分析論證以證明其合理性和可行性。在傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品上行的問題上解決農(nóng)民的后顧之憂,從而增加農(nóng)民的收入,幫助農(nóng)民走上致富的道路。
傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展?jié)摿o限,新興的農(nóng)產(chǎn)品上行模式不僅激發(fā)了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的活力,同時也帶動了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。本項目將全面分析農(nóng)產(chǎn)品上行的發(fā)展現(xiàn)狀,針對諸如物流系統(tǒng)不健全、電商平臺知名度不高、交易雙方信息不對稱、基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)設(shè)施不完善、人才缺乏等制約因素,從“精準(zhǔn)扶貧”的目的出發(fā),結(jié)合對懷遠(yuǎn)縣當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)深入的實踐調(diào)研,提出可行、探究性強的建議,實現(xiàn)農(nóng)業(yè)上行科學(xué)化管理。在如今互聯(lián)網(wǎng)時代的大背景下,在社會各界的共同努力下,助農(nóng)產(chǎn)品上行掃除障礙。
目前農(nóng)產(chǎn)品上行在懷遠(yuǎn)縣已經(jīng)有所普及,村民可以通過線上電商平臺對自有農(nóng)產(chǎn)品進行推廣和銷售。但是,目前懷遠(yuǎn)縣農(nóng)產(chǎn)品上行的普及度不高,由于物流在偏遠(yuǎn)地區(qū)未完全普及、種植人員技術(shù)有待提高、種植范圍較為分散等原因,制約了當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品上行的發(fā)展,從懷遠(yuǎn)縣當(dāng)?shù)氐膶嶋H情況來看,盡管目前農(nóng)產(chǎn)品上行在懷遠(yuǎn)縣有所普及,但是就總體情況來看仍然還處于探索的階段。
懷遠(yuǎn)縣傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大多存在分散化等問題,而且傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品上行規(guī)模小,就目前看,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品上行狀況比較好的是干貨類,而生鮮類的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品上行的情況就相對比較差,這時的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品上行就會表現(xiàn)為在某個季節(jié)的量比較大,而在其他季節(jié)又基本上不具有上行的需求,這就會導(dǎo)致電商的持續(xù)運作存在困難,不能帶來規(guī)模性的效益。
傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)一方面存在盲目化、分散化、低端化、碎片化等一系列問題,另一方面,農(nóng)產(chǎn)品數(shù)量不成規(guī)模,農(nóng)產(chǎn)品通過電商“上行”,只能通過快遞進行運輸,但農(nóng)村物流“最后一公里”制約著農(nóng)村電商的發(fā)展,且生鮮農(nóng)產(chǎn)品所需的冷鏈物流價格過高,導(dǎo)致成本加大,使得生鮮農(nóng)產(chǎn)品流通受限,而且懷遠(yuǎn)縣的地理位置比較偏遠(yuǎn),基礎(chǔ)設(shè)施差,再加上在對傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品進行運輸?shù)倪^程中,為了防止損壞還需要良好的包裝,這一系列的花費使得很多傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品線上的價格比線下的價格還要高,在這種情況之下,不僅運輸?shù)某杀颈容^高,銷量也很難上升。
標(biāo)準(zhǔn)的缺失是目前傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品電商發(fā)展的最大問題之一。目前,大部分農(nóng)產(chǎn)品尚未有統(tǒng)一的品質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)體系,同一款產(chǎn)品,今天和明天買到的大小和品質(zhì)都不相同,在這種情況之下,不僅很難取得消費者的信任而留住消費者,而且更難吸引回頭客。如果將傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,相應(yīng)的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量也會得到提高,這樣不用過多的追求產(chǎn)品的包裝和營銷手段,就可以取得消費者的信任,吸引更多回頭客,產(chǎn)品銷量也將得到保障。
我們實地調(diào)研主要分為懷遠(yuǎn)縣大型種植園區(qū)及周邊偏遠(yuǎn)農(nóng)村兩地。通過對大型種植園區(qū)和偏遠(yuǎn)農(nóng)村的調(diào)查,我們得出:大型集中化生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷情況良好,上行程度較高,且多數(shù)大型種植園區(qū)都與農(nóng)副食品加工相結(jié)合,延長產(chǎn)業(yè)鏈,增加產(chǎn)業(yè)附加額。但是,偏遠(yuǎn)農(nóng)村大都保留原始粗放生產(chǎn),產(chǎn)量少而分散,農(nóng)民群眾對農(nóng)產(chǎn)品上行并不了解甚至從未接觸過電商,就目前來看,我國農(nóng)村的青年基本上都進城務(wù)工了,而留在當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民群眾基本上都年紀(jì)比較大,他們基本上都是一直在當(dāng)?shù)兀瑳]有走出去過,所以他們的思想觀念比較落后,文化素質(zhì)也比較低,這就會導(dǎo)致在電商應(yīng)用能力方面懷遠(yuǎn)縣缺乏一批有思想、有技術(shù)的電商人才。
一個品牌也是一種產(chǎn)品的形象,品牌的優(yōu)劣直接關(guān)系著產(chǎn)品的銷售量,很多傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)近些年來也都想盡了各種辦法為農(nóng)產(chǎn)品樹立品牌形象,可想而知,好的品牌對于產(chǎn)品的重要性,當(dāng)然,如果缺乏優(yōu)質(zhì)品牌對傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)生的影響也可想而知。就懷遠(yuǎn)縣來看,該地區(qū)大部分農(nóng)戶都是小規(guī)模經(jīng)營傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品,他們的品牌意識非常淡薄,甚至是沒有品牌或者各種品牌魚龍混雜,當(dāng)然,如果采用了不合理的營銷方式也可能會導(dǎo)致品牌的缺失,在上述情況下就會在很大程度上就造成了消費者的認(rèn)知程度低下,在農(nóng)民群眾之間也容易發(fā)生低價競爭的情況。
據(jù)調(diào)查,懷遠(yuǎn)縣不僅缺乏專業(yè)的電商人才,在資金方面也非常缺乏,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、加工以及銷售的整個過程都需要資金支持,但是,懷遠(yuǎn)縣在傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的資金面方面卻成問題,不能夠為傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)提供充足的資金支持。不僅如此,懷遠(yuǎn)縣在傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)和加工等方面,由于受到了諸多因素的影響,從該地區(qū)整體來看,現(xiàn)代化的農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用程度非常低,這就導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品的成本比較高,進而傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的銷售在價格上也體現(xiàn)不出競爭優(yōu)勢,從某方面來看,這也是由于懷遠(yuǎn)縣資金缺乏所延伸出來的問題。
近些年來,隨著網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的普及與發(fā)展,電商在農(nóng)村也發(fā)展得非常迅速,在運輸方式和銷售模式上,盡管各大電商平臺都在努力探索,但是仍然沒有找到行之有效的方式方法。況且,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的運輸方式是目前農(nóng)產(chǎn)品在發(fā)展的過程中比較薄弱的環(huán)節(jié),當(dāng)然,在運輸方式上仍然也存在其他品牌做得很好的情況,我們可以借鑒這些成功的案例,在此基礎(chǔ)之上,再結(jié)合懷遠(yuǎn)縣的實際情況開發(fā)出適合當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品上行的運輸方式和物流模式,這樣就可以在很大程度上降低運輸成本,進而提高傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)效率。
大部分傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品都尚未有統(tǒng)一的品質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)體系,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的缺失在很大程度上阻礙了傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品上行的發(fā)展。在農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化的問題上,政府要積極引導(dǎo)推進傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,不僅要實現(xiàn)生產(chǎn)過程和產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化,而且傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品在網(wǎng)上銷售也要實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化,也就是說傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷售的整個過程都要標(biāo)準(zhǔn)化進行,進而利用好互聯(lián)網(wǎng)的優(yōu)勢,打造傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品上行產(chǎn)業(yè)鏈,不斷推動傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品走向標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)與銷售。
懷遠(yuǎn)縣各種人才嚴(yán)重短缺,近些年來,由于電子商務(wù)的興起使得一部分人愿意返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。要想解決傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品上行的問題,就離不開人才的培養(yǎng),懷遠(yuǎn)縣的政府要重視對人才的引進和培養(yǎng)。一方面,不僅要加大引進電商方面的人才來從事電子商務(wù)方面的工作;另一方面,也要注重培養(yǎng)當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民群眾,因為在當(dāng)?shù)氐娜罕娭幸灿泻芏喾e極上進且求知欲很強的人,而且他們對于當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷售的情況都非常熟悉,在這方面,他們有比較豐富的經(jīng)驗,當(dāng)?shù)卣〞r間和精力對這些農(nóng)民群眾的電商技能以及產(chǎn)品營銷技能進行培訓(xùn),除此之外,還要不斷地加強與各方電商的合作,利用各方面的資源來培養(yǎng)懷遠(yuǎn)縣電商的從業(yè)人員。
我國大部分農(nóng)村面臨著一個共同問題就是,有很多好的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品,但是賣出去卻很困難。然而,城市卻對于高質(zhì)量的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品有著很高的需求,在這種情況下就需要盡快打通傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品上行的通道,為了實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品上行,不僅需要好的營銷手段,且打造特色傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品品牌也很重要,因為一種好的品牌是質(zhì)量與誠信的象征。要想產(chǎn)品暢銷,那么質(zhì)量與品牌是基礎(chǔ),但是,不管任何產(chǎn)品質(zhì)量是根本。懷遠(yuǎn)縣具有豐富的傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品資源,電子商務(wù)在懷遠(yuǎn)縣具有很大的發(fā)展?jié)摿Γ瑢⑻厣放苾?yōu)勢與市場優(yōu)勢相結(jié)合,創(chuàng)造特色品牌效益,不斷促進產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
我國傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品上行的發(fā)展不僅需要品質(zhì)可靠,還需要政府的大力扶持。政府要加強政策的引導(dǎo)與加大資源投入。當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民群眾對電商了解的并不多,而且,當(dāng)?shù)厝罕妼﹄娚痰恼J(rèn)識不可能一蹴而就,是一個循序漸進的過程,這就需要當(dāng)?shù)卣訌娬叻矫娴囊龑?dǎo),也就是要加大當(dāng)?shù)仉娚陶叩男麄?,?dāng)?shù)卣谶@方面要起帶頭作用。懷遠(yuǎn)縣比較貧窮落后,缺乏資源,要想當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民群眾大力發(fā)展電子商務(wù),政府就要加大資源的投入,為懷遠(yuǎn)縣傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品上行的發(fā)展提供資源支持。
在目前農(nóng)產(chǎn)品上行的發(fā)展下,農(nóng)產(chǎn)品上行在很多偏遠(yuǎn)地區(qū)都存在著一些不可避免的問題。當(dāng)然,懷遠(yuǎn)縣也不例外,因此,為了找出這些問題的突破口并從實際上達(dá)到解決懷遠(yuǎn)縣傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品上行問題的目的,首先,產(chǎn)品質(zhì)量安全是基礎(chǔ),重心要放在傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品之上,然后,通過互聯(lián)網(wǎng)將懷遠(yuǎn)縣傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷售出去,引導(dǎo)農(nóng)民群眾走向富裕,只有讓農(nóng)民群眾受益才是懷遠(yuǎn)縣電商的最終目的,這不僅需要政府在資金以及人力方面的大力支持,還需要各方共同努力來實現(xiàn)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品上行的突破。