田圣陶
(延邊大學 吉林延吉 133002)
在馬鈴薯種子的培育過程中,傳統(tǒng)種植都是以提高產(chǎn)量為主,現(xiàn)在主要是以抗病蟲害為主進行培育。種子培育部門可以根據(jù)馬鈴薯的育種目的不同分別進行培育,如以食品蔬菜為主、加工薯條為目的等。
馬鈴薯育種的基礎(chǔ)工作是提前采集種子并有效保存?,F(xiàn)在,我國大多數(shù)馬鈴薯品種是從近源栽培雜交品種中選出優(yōu)質(zhì)優(yōu)良的品種,再繼續(xù)進行培育,這樣長此以往,就會導致馬鈴薯種子性能越來越差。如果一直種植單一品種的馬鈴薯,這種馬鈴薯就會慢慢累積許多病毒,使這種馬鈴薯品種受到感染,嚴重影響馬鈴薯的產(chǎn)量和品質(zhì)。
現(xiàn)在市場上馬鈴薯的品種越來越多,有些地區(qū)在種植馬鈴薯時,沒有認真選擇一個品種,而是隨意種植多個品種。這樣盲目地引進多個品種,沒有一個主要品種,很容易給這個地區(qū)的經(jīng)濟作物帶來病毒的侵害。有些種植戶缺乏專業(yè)技術(shù),盲目引進新品種,只注重自己馬鈴薯的產(chǎn)量,沒有大局觀念,缺乏保種的意識,馬鈴薯多品種混雜種植,不僅不能保證馬鈴薯產(chǎn)量,還會使馬鈴薯疾病無法控制。
馬鈴薯屬于無性繁殖作物,就是把精選的馬鈴薯種子切割成許多小塊,然后以薯塊作為種子讓其發(fā)芽再次生長。雖然大多數(shù)種植戶都對馬鈴薯種薯脫毒和生產(chǎn)十分重視,但仍有一部分種植戶受傳統(tǒng)種植觀念的影響,經(jīng)常將種薯和普通商品薯一起栽種,很大程度上影響了馬鈴薯產(chǎn)量。
馬鈴薯種子的存儲環(huán)境直接影響馬鈴薯質(zhì)量,保存時如果溫度過高,馬鈴薯就會腐爛變質(zhì)。許多種植戶都是以傳統(tǒng)的直筒窖儲藏馬鈴薯,保存效果不是很好,直筒窖受環(huán)境限制,儲存面積非常小,又沒有其他的輔助設(shè)施,很容易引起馬鈴薯種子腐爛和發(fā)芽,嚴重影響馬鈴薯種植業(yè)的持續(xù)發(fā)展。
隨著農(nóng)業(yè)科技的不斷發(fā)展,優(yōu)良馬鈴薯品種越來越多,廣大種植戶一定要在專業(yè)人員具體指導下,根據(jù)地區(qū)的環(huán)境條件,有針對性的選擇適合當?shù)厣L的馬鈴薯品種進行種植,
這樣才有利于提高馬鈴薯產(chǎn)量和經(jīng)濟效益。農(nóng)業(yè)科技人員可以利用野生馬鈴薯的抗病性和抗逆性等特點,通過野生馬鈴薯與現(xiàn)有馬鈴薯品種進行雜交,研發(fā)出具有野生馬鈴薯優(yōu)點的優(yōu)良品種進行栽種。
確定馬鈴薯優(yōu)選品種以后,更要重視儲藏問題,除了提高馬鈴薯品種產(chǎn)量還要改進儲藏技術(shù),根據(jù)當?shù)氐臍夂驐l件和地理環(huán)境制定有效的儲存方法,改進傳統(tǒng)的儲存方法,盡量減少馬鈴薯種子在儲存中的損失,降低馬鈴薯種植成本。
農(nóng)業(yè)科技人員在馬鈴薯育種過程中,首先要制定完善的管理制度,同時提高馬鈴薯育種工作效率,確保馬鈴薯種植的經(jīng)濟效益。具體措施包括以下幾點:
農(nóng)業(yè)管理部門在馬鈴薯育種過程中要指導相關(guān)部門建立一個有效的馬鈴薯育種工作體系,同時在各個不同地區(qū)根據(jù)馬鈴薯育種工作建立多個馬鈴薯育種基地,從而提高馬鈴薯育種效率。
農(nóng)業(yè)技術(shù)人員在馬鈴薯育種過程中要合理篩選馬鈴薯品種,確保馬鈴薯育種工作效率。第一,農(nóng)業(yè)技術(shù)人員要根據(jù)馬鈴薯新型栽培品種的特點,對馬鈴薯品種資源要嚴格控制,參考國內(nèi)外馬鈴薯育種經(jīng)驗,培育新的馬鈴薯品種。第二,農(nóng)業(yè)技術(shù)人員要根據(jù)馬鈴薯類型特點,對馬鈴薯育種品種嚴格選擇,選出抗病能力較強的品種,根據(jù)本地區(qū)和當?shù)赝寥罓顩r研發(fā)馬鈴薯新型品種,有針對性的提高馬鈴薯抗病能力,提高馬鈴薯產(chǎn)量。
在馬鈴薯育種過程中,農(nóng)業(yè)技術(shù)人員更要重視地區(qū)環(huán)境和土壤特性的利用,根據(jù)當?shù)伛R鈴薯種植情況,進行科學合理分析,利用外來馬鈴薯品種,培育出適合當?shù)靥厣目共∠x害能力和抗霜凍能力較強的品種。
在馬鈴薯種子培育過程中,為提高馬鈴薯中的蛋白質(zhì)含量,農(nóng)業(yè)科技人員可以利用基因工程技術(shù)和染色體工程技術(shù)選擇抗病與抗蟲能力較高的品種,應(yīng)用染色體工程技術(shù)培育出產(chǎn)量較高的馬鈴薯雜交品種。
為提高馬鈴薯質(zhì)量,需要培育新型馬鈴薯品種。可以按照提高馬鈴薯淀粉含量、成熟期短、耐寒性強、適合鹽堿地種植等方面對馬鈴薯進行新品種培育,馬鈴薯的主要技術(shù)指標是其中淀粉的含量高低。
在馬鈴薯種子培育的實際工作中,農(nóng)業(yè)科技人員與管理人員首先要制定完善的育種工作制度,積極研發(fā)適合當?shù)胤N植的馬鈴薯品種,加強馬鈴薯品種的改良,確保馬鈴薯種植業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。