周成

水稻是湖南主要農(nóng)作物之一，也是主要經(jīng)濟(jì)支柱產(chǎn)業(yè)，發(fā)展好水稻種植產(chǎn)業(yè)對(duì)湖南的農(nóng)業(yè)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展具有重要的作用。土肥技術(shù)對(duì)水稻產(chǎn)業(yè)來(lái)說(shuō)具有助產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)的效果，根據(jù)這一現(xiàn)實(shí)情況，本文通過(guò)對(duì)水稻土肥肥力產(chǎn)生影響的幾個(gè)技術(shù)指標(biāo)闡述，來(lái)分析土肥技術(shù)在水稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的應(yīng)用，旨在為水稻產(chǎn)業(yè)實(shí)施土肥技術(shù)提供技術(shù)支撐和科學(xué)依據(jù)。

當(dāng)前，傳統(tǒng)的水稻種植依然存在著不按科學(xué)技術(shù)進(jìn)行水稻的種植和管理，不改善土壤的肥力效果，很難使水稻達(dá)到高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)的目標(biāo)。水稻的肥力效果影響著水稻的產(chǎn)量，只有認(rèn)真分析影響制約水稻發(fā)展的限制因素，并因地制宜地研究好土肥技術(shù)的綜合利用，是可以化解水稻產(chǎn)業(yè)所遇到的問(wèn)題，實(shí)現(xiàn)優(yōu)產(chǎn)高產(chǎn)的目標(biāo)。

1 影響水稻土肥力的因素分析

土壤肥力是反映土壤肥沃程度的一個(gè)技術(shù)指標(biāo)，它包括養(yǎng)分、水分和環(huán)境條件的影響，這些影響處于動(dòng)態(tài)變化，隨著自然環(huán)境變化而變化，需要及時(shí)調(diào)控使其處于協(xié)調(diào)狀態(tài)。在一般情況下，影響水稻土肥力的因素主要有土壤的養(yǎng)分貯量、供應(yīng)強(qiáng)度、適當(dāng)?shù)臐B漏量和適宜的地下水位，這些影響因素直接限制著水稻土中的有機(jī)質(zhì)和氮素、水稻土中磷、鉀、硅和鐵、錳的含量以及水稻田中的pH值。做好這些影響因素的控制分析，能有效調(diào)控水稻土肥力的綜合狀況。

2 關(guān)于水稻土肥技術(shù)應(yīng)用舉措分析

2.1 因土施肥

水稻是個(gè)喜肥作物，作物生長(zhǎng)僅靠土壤的供給滿足不了所需，還需要根據(jù)水稻在不同生長(zhǎng)時(shí)期所需肥的特點(diǎn)進(jìn)行補(bǔ)給相應(yīng)元素肥料。一般常規(guī)情況下，氮、磷、鉀的比例為1∶0.5∶1.3，即每生產(chǎn)100千克的水稻，需要氮1.6至2.5千克，磷0.6至1.3千克，鉀1.4至3.8千克。而對(duì)于雜交水稻來(lái)說(shuō)，鉀的需求量要高于常規(guī)水稻。幅度大約在9%—11%之間。要想實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)，需先了解這一區(qū)域水稻種植的土壤養(yǎng)分狀況，最好辦法是采取水稻測(cè)土配方施肥法，施用有機(jī)肥，可改善土壤的通氣性能，提高保肥保水性能，有機(jī)肥屬完全肥料，含有各種養(yǎng)分，除氮、磷、鉀外，還有鈉、鎂、硫、鈣及各種微量元素。在土壤養(yǎng)分中等的情況下，施用肥料中氮、磷、鉀配比應(yīng)為1∶0.5∶0.9左右，有機(jī)質(zhì)的含量應(yīng)保持在52.8%左右。

2.2測(cè)土配方施肥

主要在測(cè)土的基礎(chǔ)上，根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況、水稻作物的需肥規(guī)律、生產(chǎn)水平和氣候等條件，并結(jié)合上年的產(chǎn)量水平來(lái)確保當(dāng)年的目標(biāo)產(chǎn)量，再結(jié)合肥料的效應(yīng)，搭配出氮、磷、鉀最佳用量比例。但在實(shí)際施此辦法時(shí)，要注意理論聯(lián)系實(shí)際，建議先搞實(shí)驗(yàn)種植再全面推廣，以確保種植效果。

2.3有機(jī)肥的使用

有機(jī)肥的使用要廣納有機(jī)肥源，農(nóng)作物的秸稈是一種有效的有機(jī)肥料資源，目前國(guó)家一直在積極推廣秸稈還田項(xiàng)目，按慣例秸稈都是采取直接焚燒的辦法，這種處理方式對(duì)環(huán)境造成嚴(yán)重破壞，也浪費(fèi)了有機(jī)資源，推廣秸稈還田做為水稻有機(jī)肥料有利于生態(tài)發(fā)展。也可以采取一些農(nóng)家肥進(jìn)行漚制發(fā)酵后使用。現(xiàn)生資市場(chǎng)的一些生產(chǎn)廠家對(duì)有機(jī)肥進(jìn)行生物處理，將雜草種子和病蟲(chóng)害高溫殺菌，做成商品有機(jī)肥也可以放心使用。但對(duì)有機(jī)肥的使用要根據(jù)水稻需求適量使用。

2.4微量元素肥料

在水稻合理匹配施用氮、磷、鉀的基礎(chǔ)上，通過(guò)對(duì)水稻增施一些微量元素，可有效促進(jìn)秧苗根系發(fā)育，防止早衰，提高水稻產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益。微量元素主要有鐵、銅、鋅、錳、鉬、硼等。水稻土所處環(huán)境、溫度和土質(zhì)的不同，所需微量元素也有一定的差異。一般對(duì)于水稻來(lái)說(shuō)，最容易缺少鋅和硼元素，對(duì)于鋅肥來(lái)說(shuō)，鋅是多種酶的組成成分，能促進(jìn)作物進(jìn)行光合作用，缺鋅時(shí)作物生長(zhǎng)發(fā)育出現(xiàn)停滯。鋅肥做為基肥在使用時(shí)最好在插秧機(jī)耙地時(shí)直接施入，比較均勻。另外，磷鋅搭配要合理施用，可以有效改善水稻吸收養(yǎng)分的能力，對(duì)于低氣溫條件所出現(xiàn)的僵苗現(xiàn)象，也可以有效預(yù)防，有效提升水稻秧苗的抗逆性。據(jù)有關(guān)試驗(yàn)表明，在水稻秧苗移栽前一天，對(duì)苗床增施鋅肥，增產(chǎn)效果特別明顯。對(duì)于新改用水的話，要強(qiáng)化基肥硼肥的施用，缺硼將影響子粒的正常發(fā)育，降低水稻作物的產(chǎn)量。在傳統(tǒng)肥料里沒(méi)有微量元素，但微量元素對(duì)作物生產(chǎn)作用也是不容忽視的，目前，湖南不少水稻種植戶多采用新陸水溶肥對(duì)水稻中后期進(jìn)行噴施，效果也是不錯(cuò)的。

3土肥技術(shù)在具體應(yīng)用時(shí)的注意事項(xiàng)分析

近幾年，湖南省土壤肥料研究所對(duì)優(yōu)化水稻土肥技術(shù)做出了不少貢獻(xiàn)，針對(duì)土壤、肥料、耕作和生態(tài)資源環(huán)境等問(wèn)題提出了很多建設(shè)性建議，強(qiáng)化水稻土肥技術(shù)的應(yīng)用，可以改善水稻土壤的養(yǎng)分狀況，為水稻的生長(zhǎng)發(fā)育提供更加優(yōu)質(zhì)的生長(zhǎng)環(huán)境，從面達(dá)到改善水稻生長(zhǎng)環(huán)境作用。由于近幾年，人們生活水平的提高，對(duì)水稻的質(zhì)量和產(chǎn)量都有了較高需求，土肥技術(shù)在實(shí)施過(guò)程中要做好土壤養(yǎng)分的測(cè)試工作，做好田間試驗(yàn)，合理設(shè)計(jì)施用配方，確保施用肥料時(shí)能夠達(dá)到科學(xué)化、合理性，使其創(chuàng)造更大經(jīng)濟(jì)效益。另外，尤其是近幾年，商品有機(jī)肥的應(yīng)用，可以使農(nóng)戶不用再自己自制有機(jī)肥，減少了自制有機(jī)肥所造成的環(huán)境污染，也方便了農(nóng)戶，使農(nóng)戶有更多時(shí)間考慮增產(chǎn)問(wèn)題。秸稈焚燒嚴(yán)重造成空氣污染，秸稈還田工作的推進(jìn)，需要各級(jí)部門齊心協(xié)作地推行好，相關(guān)農(nóng)機(jī)部門要加強(qiáng)宣傳和業(yè)務(wù)指導(dǎo)，實(shí)實(shí)在在做好秸稈還田和緩控釋肥技術(shù)的推廣和應(yīng)用，不但減少成本的支出，增加產(chǎn)量，更有利于保護(hù)我們居住的生態(tài)環(huán)境，利國(guó)利民。

綜上所述，土肥技術(shù)具有以土定產(chǎn)，以產(chǎn)定肥，缺啥補(bǔ)啥的優(yōu)勢(shì)，通過(guò)有機(jī)無(wú)機(jī)肥的結(jié)合，使氮磷鉀肥和微量元素合理施用，以達(dá)到水稻種植優(yōu)產(chǎn)高產(chǎn)的目標(biāo)，為推進(jìn)湖南水稻產(chǎn)業(yè)的發(fā)展具有重要意義。

（作者單位：411400 ?湖南省湘鄉(xiāng)市農(nóng)業(yè)局）