魏穎
馬鈴薯90cm大壟標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)是一項(xiàng)高產(chǎn)栽培措施,是在黑龍江省65~70cm壟基礎(chǔ)上,根據(jù)黑龍江省土壤、氣候特點(diǎn)、結(jié)合生產(chǎn)實(shí)際,充分利用現(xiàn)有中小型機(jī)械,為提高馬鈴薯單產(chǎn)和品質(zhì),滿足加工、出口需要。與65~70cm壟相比可單產(chǎn)提高50%,大薯率提高10~20%,病薯率降低5%。它具有合理用光源、通風(fēng)透光、抗早、晚疫病,抗?jié)晨购?、高產(chǎn)高效等優(yōu)點(diǎn),深受廣大農(nóng)民歡迎。
通過馬鈴薯大壟標(biāo)準(zhǔn)化栽培這項(xiàng)技術(shù),為高產(chǎn)高效生產(chǎn)馬鈴薯、提高馬鈴薯單產(chǎn)和品質(zhì)提供依據(jù)。
1品種選擇
在選擇脫毒種薯的基礎(chǔ)上,根據(jù)本地區(qū)生態(tài)特點(diǎn)和不同用途,選擇適宜當(dāng)?shù)貧夂驐l件的高產(chǎn)、抗病、質(zhì)佳的優(yōu)良品種。加工淀粉、粉條等品種選用克新12號、克新15號、黃麻子等品種,加工薯片可選用芽眼淺的克新14號、大西洋;加工薯?xiàng)l可選用克新1號、夏波蒂、布爾班克等品種。種薯要選用幼齡薯、壯薯、嚴(yán)禁選用老齡薯、龜裂薯、畸形薯、病薯。
2種子處理
2.1出窖晾曬
播前20~30d出窖,放入室內(nèi)近陽光處或室外背風(fēng)向陽處,溫度保持10~20℃,夜間注意防寒,2~3d天翻動(dòng)一次,使種薯充分見光,催紫芽。在催芽過程中淘汰病、爛薯。
2.2種薯切塊
機(jī)械播種、切大種薯塊,每塊重40~50g。人工播種、切小種薯塊,每塊重30~40g,每塊栽子保持1~2個(gè)芽眼,切栽子過程中,淘汰病爛薯,切刀用70%酒精或5%來蘇兒水消毒,有條件的地方提倡整薯播種。
2.3拌種、悶種及包衣
切口風(fēng)干后,用108生根寶200g加水60kg拌種,或用ABT生根粉5號15ml兌1kg水拌種,每公頃種薯用藥液60~70kg,拌種后用濕麻袋覆蓋悶種12小時(shí),然后播種。最好實(shí)行種薯包衣處理,可有效防止播種后爛種,殺菌、降低田間發(fā)病率,提高出苗率。
3栽培條件
3.1選地
選擇土層深厚,土質(zhì)肥沃,團(tuán)粒結(jié)構(gòu)及排水、保水性能好,有深松基礎(chǔ)的地塊,PH值5~7為宜,忌堿性地塊。
3.2選茬
以小麥、玉米、谷子、雜糧茬為好,其次是大豆、高粱、水稻,麻類較差(嚴(yán)禁選用在前茬施用過綠黃隆、豆黃隆、普施特等長殘效藥劑地塊)。忌選用甜菜、茄子、辣椒、番茄、白菜、甘藍(lán)等與馬鈴薯有共同病害的茬口。
3.3整地
伏秋翻后耙耢,起壟鎮(zhèn)壓或不起壟,達(dá)到播種狀態(tài)。春整地,早春化凍14cm時(shí)頂漿起壟,壟寬90厘米。
4播種
4.1催芽
為了搶早可采取催芽的措施,播種前10~15天在播種田間或附近選擇背風(fēng)向陽處扣小棚,拱棚高度1.2m,拱棚面積已播種面積而定,一般每6~8m2可供一畝地播種?,F(xiàn)將薯塊堆8~10cm厚,蓋土約5cm澆水催芽,保持棚內(nèi)土壤濕度。當(dāng)芽長到1.5~2.0cm時(shí)可播種。如在溫室大棚內(nèi)效果更好。
4.2播期
當(dāng)?shù)貧鉁胤€(wěn)定通過5~7℃時(shí),雙城市在4月10日,即可播種。如采用地膜覆蓋可提前10~15天。
4.3播法
采用人工均勻擺種,然后 破原壟,合成新壟,及時(shí)鎮(zhèn)壓,防止跑墑,或壟上開溝,人工擺種后合上原壟,或采取平播后起壟。根據(jù)土壤濕度可進(jìn)行坐水播種,澆透底水。
4.4密度
根據(jù)品種及土壤肥力狀況,早熟品種或肥力低的地塊適當(dāng)密植,晚熟品種或肥力高的地塊適當(dāng)稀植。播種密度根據(jù)地力和品種而定,一般密植株距為20~25cm,稀植株距為25~30cm為宜。
5施肥
做到N、P、K肥及微量元素合理搭配。
5.1底肥
公頃用不少于15噸無公害優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥做底肥。
5.2種肥
公頃施專用復(fù)合肥400~500kg或公頃施用尿素150kg,磷酸二銨200kg,硫酸鉀75kg,混拌均勻施于株間,避免燒種。
5.3追肥
幼苗團(tuán)棵時(shí)結(jié)合中耕鏟趟追一次尿素,公頃用量100~150kg,也可采用葉面肥噴施,任選其一;①噴1000倍液植物動(dòng)力2003;②噴500倍液豐樂寶;③膨大素500倍液葉面噴施。
6田間管理
6.1查田補(bǔ)苗
苗出齊后進(jìn)行查田補(bǔ)種,確保全苗。
6.2及時(shí)鏟趟
出苗前耢一遍,提高地溫兼有滅草作用。在幼芽頂土?xí)r進(jìn)行一次深耕、淺培土。苗出齊后及時(shí)鏟趟一遍,在趟一犁(少培土)提高地溫,減少水分蒸發(fā),在發(fā)棵期鏟二遍趟三遍,多培土,做到壟溝窄、壟頂寬,提墑松土,利于塊莖膨大。
6.3控上促下,分層培土
控上促下,在現(xiàn)蕾期,噴灑多效挫、彭大素控制地上部分生長。分層培土,使馬鈴薯地上部和地下部生長比例合理,植株不宜過于茂盛,合理植株繁育程度應(yīng)為陽光直射時(shí)的5%左右的土壤表面能夠接受陽光,并通過分層培土,變單層結(jié)薯為多層結(jié)薯,增加結(jié)薯數(shù)量,提高單產(chǎn)。
6.4摘蕾
于初花期將花蕾摘去,減少不必要的養(yǎng)分消耗,提高產(chǎn)量。
6.5除大草
立秋后除一遍大草。
7病蟲草害防治
7.1蟲害防治
在播前同時(shí)每公頃可施用3%甲拌磷25~30kg,或用七功雷200液拌種,或用辛硫磷顆粒60~70kg,防治金針蟲、蠐螬等地下害蟲。蚜蟲用50%滅蚜松乳劑1000~1500倍液、70%可濕性粉劑2000倍液噴霧,瓢蟲用50%敵敵畏乳油稀釋1000倍液噴霧。
7.2病害防治
7.2.1病毒病。選用脫毒種薯和抗病品種,同時(shí)切斷傳染源。
7.2.2早疫病、晚疫病防治。在初花期結(jié)合噴施葉面肥用600倍甲霜靈錳鋅或25%瑞毒霉可濕性粉劑和杜邦克露600倍液防治馬鈴薯早疫病和晚疫病,每公頃用藥液450kg。
7.2.3藥劑滅草。播后苗前進(jìn)行土壤處理,防除苗期雜草。每公斤可用70%塞克津0.5kg,也可用10%乙草銨0.6~0.7kg,或33%的施田補(bǔ)3.3kg噴施。
8收獲
8.1收獲時(shí)間
達(dá)到生理成熟時(shí)收獲,早熟品種8月下旬,中、晚熟品種9月上中旬收獲。
8.2割秧曬田
植株全部枯死之后,薯塊已不再生長膨大,在收獲前一周將枯萎的植株割下來曬田,這一措施有防病、促進(jìn)薯塊后熟、表皮老化、提高商品性,降低土壤濕度等多種作用。
8.3收獲方法
8.3.1人工收獲。人工破壟,要求趟的正,不跑茬、不偏墑,摟凈揀光,隨起隨送,堆放田間的馬鈴薯一定要蓋好,防止曬成青薯。
8.3.2機(jī)械收獲。起收鏟要放正,防止丟薯和破皮傷薯。
8.4收獲保管
收獲后注意保管,防止損失和凍害。
(作者單位:150100 哈爾濱市雙城區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心)