許尤佳

吃熱 “吃熱”這里有兩層含義：一是不能讓孩子吃冷食：二是不能讓孩子吃寒食。人體是有溫度的，食物進(jìn)入胃里，如果是冷的，就需要調(diào)動(dòng)脾胃的熱量將食物“捂熱”，而孩子脾胃本身功能就很弱，消化冷的食物所需的能量肯定要大于消化溫的食物，這就給脾胃增加了不小的負(fù)擔(dān)。脾胃自己的熱量不足，甚至?xí)哪I里面調(diào)出腎氣轉(zhuǎn)化成熱量，時(shí)間久了，不僅脾氣不足，腎氣也會(huì)不足，這樣的孩子怎么會(huì)強(qiáng)壯呢？

不少家長(zhǎng)每天堅(jiān)持不懈給孩子喝一瓶酸奶、吃一個(gè)奇異果，說(shuō)是營(yíng)養(yǎng)非常好;不少家長(zhǎng)給小寶寶吃輔食，也是常做香蕉泥：天氣一熱，家長(zhǎng)或者有些幼兒園就會(huì)給孩子煲涼茶，清熱解毒。特別是南方，家里的長(zhǎng)輩都很勤快，每天煲涼茶，孩子出門(mén)就裝一壺當(dāng)水喝。孩子最好是吃一些溫?zé)岬氖澄?，比如培養(yǎng)孩子吃姜、蔥、蒜等，水果也選一些溫性的甚至熱性的水果。

吃軟

我們說(shuō)，軟爛的東西，脾胃才好消化。很多西方的說(shuō)法是要有意的給寶寶吃些硬一點(diǎn)的食物，以鍛煉咀嚼能力。這跟我們說(shuō)的給孩子吃軟是不沖突的。鍛煉咀嚼的目的，也是為了讓食物進(jìn)入到孩子胃里的時(shí)候，是軟爛的，容易消化的。軟和硬是相對(duì)的，總體來(lái)說(shuō)孩子吃的食物，要比成人的食物軟爛，但不是說(shuō)從小到大都給孩子吃糊、吃粥。

家長(zhǎng)要鍛煉孩子的是，讓孩子認(rèn)真咀嚼，不要囫圇吞棗，隨便嚼一嚼就下咽。要保證食物進(jìn)入脾胃的時(shí)候，是容易消化的。

吃少

判斷孩子吃的食物是否合適，能否消化，最簡(jiǎn)單就是看孩子第二天的大便，如果有食物殘?jiān)?，那肯定是消化不了的了。下次就要注意再煮爛一些。

另外，讓孩子吃得少一些，是現(xiàn)在家長(zhǎng)最難做到的。特別是家里的長(zhǎng)輩，都很難過(guò)得了這一關(guān)。孩子不吃飯，吃少一些了，家長(zhǎng)就擔(dān)心的不得了，想盡辦法哄孩子吃飯。孩子生病幾天沒(méi)胃口，家長(zhǎng)更擔(dān)心了，稍微好一些就趕緊要給孩子補(bǔ)一補(bǔ)。這個(gè)問(wèn)題，就是家長(zhǎng)錯(cuò)誤喂養(yǎng)的重災(zāi)區(qū)。

家長(zhǎng)最經(jīng)常問(wèn)的，怎么給孩子調(diào)理脾胃，我就告訴他們，給出很多湯劑，都不如讓孩子“餓一餓”。