陳靖怡

傳統(tǒng)中國(guó)年，家家戶(hù)戶(hù)放爆竹、貼春聯(lián)、沐春風(fēng)，在辭舊迎新的團(tuán)圓飯上，歡聚一堂、舉杯歡唱，慶豐年、祈喜福。今年，我們家準(zhǔn)備過(guò)一個(gè)不同往年的春節(jié)，于是，我們來(lái)到四川成都，感受巴蜀地區(qū)的年味。而我們的春節(jié)就從一鍋滿(mǎn)是辣椒、紅油的紅紅火火的火鍋開(kāi)始啦！

成都街頭真是三步一家火鍋店、五步一爿麻辣燙店、七步一個(gè)冒菜店。我總結(jié)了一下，它們其實(shí)就是不同規(guī)模、不同方式的涮火鍋。我忍不住問(wèn)爸爸，成都人為什么這么喜食麻辣呢？爸爸告訴我：成都地處四川盆地中心，氣候潮濕，聰明的成都人便在飲食上下功夫，往菜肴中添加紅彤彤的辣椒，吃下后可以發(fā)熱祛濕?？磥?lái)飲食世界也大有學(xué)問(wèn)?。?/p>

排了快兩個(gè)小時(shí)的隊(duì)，我們終于可以走進(jìn)“蜀九香”火鍋店，品嘗正宗的成都火鍋了。為了照顧不能吃辣的我，媽媽特意點(diǎn)了鴛鴦鍋——一半辣湯、一半清湯。我禁不住辣湯里辣辣的、香香的味道，夾了一塊被紅油裹住的油亮亮的肉片，“啊嗚”一口吞進(jìn)了肚子。天哪！又麻又辣，急得我又是喝果汁又是吃甜點(diǎn)，還直吐舌頭，就差含塊冰在嘴里了。

在異鄉(xiāng)的冬日里，我們一家人吃得暖暖和和的，心滿(mǎn)意足地揉著皮球一樣圓滾滾的肚子，漫步于成都街頭。哇！蓉城的大街小巷被各式各樣的紅色燈籠裝飾一新，真是滿(mǎn)城盡掛紅燈籠呀！

獨(dú)特的異鄉(xiāng)過(guò)年體驗(yàn)讓我忍不住開(kāi)始期待明年的春節(jié)啦……