蘭曉芳

大家總對(duì)晚飯有意見(jiàn)，甚至還有人總結(jié)了不吃晚飯的N大好處。事實(shí)果真如此嗎？

不吃晚飯能減肥？

有人會(huì)說(shuō)誰(shuí)誰(shuí)誰(shuí)不吃晚飯瘦了多少多少斤。其實(shí)不管是誰(shuí)，少吃一頓飯就會(huì)少攝入1/3 的熱量，當(dāng)然會(huì)減重，跟哪頓飯沒(méi)關(guān)系。而且，少吃一頓，其實(shí)就是節(jié)食啊，靠節(jié)食減掉的多數(shù)是水分，很容易反彈。而既對(duì)身體好，又有利于減肥的關(guān)鍵是：控制一天三頓的總熱量，三餐吃到七分飽，還要吃得全面均衡。

不吃晚飯能長(zhǎng)壽？

雖有研究證明，限制飲食可以延長(zhǎng)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的壽命。但請(qǐng)大家注意兩個(gè)關(guān)鍵詞：動(dòng)物實(shí)驗(yàn)，限制飲食。

我們是人不是小白鼠。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)和實(shí)際生活是不一樣的，從研究到真正應(yīng)用，還有很遠(yuǎn)的距離。限制的意思是少吃，尤其要少吃各種高熱量、高脂肪及高糖食物，而不是什么都不吃，更不是不吃晚飯。

不吃晚飯能排出體內(nèi)毒素？

排毒？身體到底有什么毒？出汗、尿尿、拉便便……這些都是人體正常的新陳代謝產(chǎn)物，除了吃得多，拉得也更多外，它們和晚飯沒(méi)啥直接關(guān)系。

還有一種說(shuō)法是，吃了晚飯，血液集中到消化系統(tǒng)，會(huì)造成心肌缺血。最后得出了一個(gè)結(jié)論：不吃晚飯可以避免缺血導(dǎo)致猝死。照這種理論，我們把三餐都戒了吧，這些荒謬的謠言，別信！

誰(shuí)可以不吃晚飯？

總的來(lái)說(shuō)，一日三餐都要好好吃。但如果你遇到了下面這4種情況，那可以考慮不吃。

1. 中午吃多了

午飯一不留神大魚(yú)大肉全都塞進(jìn)肚了，晚上又沒(méi)安排額外的運(yùn)動(dòng)，可以考慮不吃晚飯。

2.下午吃多了

中午雖然吃得不多，但下午加餐沒(méi)停嘴。

那晚上這頓就省了吧。

3.晚上睡得早

之前強(qiáng)調(diào)過(guò)，晚飯和睡覺(jué)應(yīng)該相隔3小時(shí)左右，防止因?yàn)樘珦味绊懰?。如果你晚上八九點(diǎn)就睡了，那可以考慮一天吃兩頓，把午飯的時(shí)間延后一點(diǎn)，但要保證全天能量和營(yíng)養(yǎng)充足。

4.體重超標(biāo)多

這里的多指的是BMI>28，體脂率>30% 的人。對(duì)于大體重的人來(lái)說(shuō)，減肥初期最重要的就是控制飲食，限制能量攝入，可以考慮不吃晚餐。