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在一場說走就走的旅行中,絕不可以忽視的是當(dāng)?shù)孛朗常粌H靈魂要在路上,對于胃的犒勞也是不可以忽視的。有顏又美味的特色美食在新環(huán)境的體驗中起著至關(guān)重要的作用。
簡單調(diào)整餐盤擺放的位置,確保圖像的主人公是主菜。
1.使用自然光
拍攝食物時最忌諱的是手機上的閃光燈直接將其照射到盤子上,不僅洗掉了食物的美麗色彩和質(zhì)地,而且破壞了整個場地的氛圍。最好的照明是自然光,因此如果餐廳環(huán)境較昏暗,請嘗試選擇靠窗位置,如果你碰巧坐在室外,同樣要避免讓陽光直射在食物上,會形成強烈的陰影。取而代之的是,將食物放在陰涼處或在傘下。如果你是陰天在戶外用餐,那就盡情創(chuàng)作吧,因為柔和的散射光可以在整個盤子上提供均勻的光線。
2.側(cè)面拍攝
盡可能避免直接從上方拍攝餐盤,因為這常常會使餐盤看起來平整且無趣(盡管有時盤子上有對稱性,從上方拍攝的照片看起來很有趣)。取而代之的是,要從某個角度拍攝,甚至有時是在眼睛水平的位置拍攝,以使菜式具有不同的預(yù)期。
3.拍攝制作過程
捕捉當(dāng)?shù)貜N師準備菜肴的過程照片也是美食攝影的一部分。這不僅會為你的美食記錄照片增加層次感,而且還將為你的美食照片增加有趣的故事性。因此,只要有可能,請嘗試捕獲制作菜肴的廚師以及制作菜肴的原料。但是請記住,您仍然需要仔細地構(gòu)圖,并且要及時調(diào)整光線不足的情況。
利用好背景讓畫面有電影感
行程通常比目的地重要,尤其是在旅途中。占據(jù)旅途很大一部分的是路邊的當(dāng)?shù)厣睢o論是沙漠中間的蜿蜒小道、充滿標(biāo)志性汽車或路標(biāo)的高速公路,還是途經(jīng)美麗村莊的鄉(xiāng)村公路,都是這趟旅途中最靚麗的?景線,可以營造一種獨特的地方感。
1.提前查看地圖了解路況
旅行中我們很難每次都停車來拍攝想要的照片,拍好路途照的關(guān)鍵點是提前看好地圖,在到達想要拍攝的風(fēng)景地之前做好拍攝準備。因此在地圖上提前尋找風(fēng)景優(yōu)美的路線,能為你的旅途節(jié)約更多時間。
2.采用中央對稱構(gòu)圖
拍攝公路題材,主要是要突出道路無限向前延伸,與天空相連的壯闊豪邁之感,因此建議將手機橫過來,并拍攝以道路為中心的對稱性構(gòu)圖畫面,前者可以增加畫面內(nèi)容,而對稱性構(gòu)圖不僅符合人們的觀看習(xí)慣,并且能體現(xiàn)出天與地遙相呼應(yīng)的特點。
3.對窗外的所見所聞保持敏感
加油站為來往車輛服務(wù)的工作人員,道路邊叫賣的小販和食品攤位,夕陽映照下的古神廟,甚至是,僅僅住在路邊的人們,學(xué)會敏銳地捕捉這些圖像,都可以讓你的照片更加出色。
一只在水中自由嬉戲的天鵝
在異國他鄉(xiāng)的環(huán)境中,與小動物溫柔地親近能讓我們的旅程變得更加有趣和溫暖。自帶呆萌屬性的小動物美照,可以讓我們在社交評論上掀起一陣熱潮。
1.采用連拍模式
動物除了呆萌屬性,還有活潑好動的屬性,因此打開手機連拍模式,在你能看到它的時間內(nèi)盡情抓拍,在和它們分別之后再做好照片挑選即可。
2.不要害怕,走近它
在不傷害它和不被它攻擊的情況下,適當(dāng)走近小動物,可以讓你拍到更多更豐富的照片,比如巖石中的小蜥蜴,如果只是遠遠一撇,那可能就只是風(fēng)景照中的一顆不起眼的小黑點了。
3.給動物拍擬人化肖像
雖然我們沒有辦法實現(xiàn)和動物的語言交流,但是如果你用心的去感受,還是可以讀懂動物的內(nèi)心的,它們也有柔軟的一面,走近它,用你的鏡頭給它拍一幅可愛的肖像吧。
清晨的城市中只有些許騎行的游客
清晨可能是城市中最不繁忙的時間段,街道和地標(biāo)建筑還未被大量游客所充斥,安靜的環(huán)境讓我們能更安心地發(fā)現(xiàn)這座城市獨特而美麗的?景。提前出發(fā),在你最喜歡的地標(biāo)建筑中,尋找一個最適合的拍攝點,等待陽光緩慢升起。
1.采用經(jīng)典構(gòu)圖拍攝建筑
照片的構(gòu)圖可以使美麗而有力的照片與平庸的照片有所區(qū)別。要為城市拍出最好的照片,這可能涉及使用建筑元素來構(gòu)圖主題,利用湖面倒影來增強照片效果,考慮引導(dǎo)線以及使用其他各種構(gòu)圖技術(shù)。
亞美尼亞種族滅絕博物館
2.攜帶三腳架
如果可以,請攜帶一個小型三腳架,因為清晨的光線相對白天來說,還是比較昏暗一些的,三腳架能避免手持不穩(wěn)造成的抖動,另外,利用三腳架固定手機拍攝機位,能讓我們在等待日出的過程中解放雙手,又不至于錯過美景。
希臘的紅綠燈(當(dāng)?shù)亓餍械耐盔f文化)
這里說的物件主要是指代表這個城市的?情,卻常被人們忽視的東西。例如車牌、糖果及卡片上的文字等。如果你注意到它們,一定能給你的城市景觀照片帶來極大的豐富。從微博到Instagram,癡迷于這些當(dāng)?shù)厥澄锖托⊙b飾品的圖片的人們比比皆是。
1.讓你的手出鏡
如果物件過小,那么請將物體置于你的手中拍攝,當(dāng)?shù)匚幕锛湍愕氖值慕Y(jié)合,這能極大地為你的旅程增加帶入感。這是你來過這個城市的標(biāo)志。
2.排列它的位置
如果這個物件比較多,可以嘗試將它拍成方陣隊列,平鋪在低處,保證你可以從上往下以垂直90度的角度進行拍攝,形成一種有秩序有規(guī)律的趣味感。
路邊廣告牌下休息的老爺爺
人+人+人等于眾,而眾多的人組成了城市,因此如果想要了解一個城市的?情,我們就應(yīng)該多觀察當(dāng)?shù)氐木用瘢率匙⌒?,無一不是民情的滲透。因此除了自拍和拍攝旅伴外,拍攝一些當(dāng)?shù)厝宋募o實照片也是非常具有紀念意義的。
1.勇敢和被攝者交流
從眼神接觸和微笑開始,隨后找一些具有當(dāng)?shù)靥厣臇|西進行交談,他們穿的衣服、正在玩的游戲、手里捧著的或是正在賣的食物都是不錯的選擇,它可能會幫助你打破尷尬。
2.放大手機焦距拍攝面部特寫
特寫肖像照片具有極大的沖擊力,一般來說,更建議自然拍攝被攝者的表情。人物的表情與個人閱歷、生活環(huán)境息息相關(guān),一張肖像作品能讓觀眾在觀看時進行思考也是其意義所在。
3.以旁觀者的角度進行拍攝
這是最常用的方法,無需與人進行任何互動。不干涉拍攝對象能讓我們非常對眼前的人物關(guān)系以及環(huán)境進行客觀的記錄,對于抓拍瞬間和構(gòu)圖能力強的人,可以多采用這個方式。
旅行中的照片固然必不可少,但千萬不要因為沉迷拍照而忘記了享受旅途,畢竟,心靈的感受比底片的記錄更加重要。