雷 燕

（麗水市農(nóng)業(yè)局，浙江麗水 323000）

現(xiàn)如今，隨著人們生活質(zhì)量的提高，人們的健康意識在不斷增強(qiáng)，其中中醫(yī)藥方面受到大家的廣泛關(guān)注，中藥材的種植隨之成為重點(diǎn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)項(xiàng)目之一。中草藥種植業(yè)的發(fā)展，不僅能促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、改善生態(tài)環(huán)境，而且能促進(jìn)中醫(yī)藥事業(yè)可持續(xù)發(fā)展。

1 推進(jìn)中藥材種植的意義

1.1 國內(nèi)外的需求目前，國內(nèi)外對中藥材的需求逐年上升，且呈現(xiàn)快速增長的趨勢。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2017年，國際市場對中藥的需求已超過400億美元，全球有約80%的人口即約40億人在使用中草藥產(chǎn)品[1]。同時(shí)，根據(jù)國家對中藥產(chǎn)業(yè)的定位，2020年中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)體量將達(dá)到3萬億～4萬億，且每年都將以20%左右的增速發(fā)展[2]。雖然近年來我國中藥材的種植面積有了大幅度的增加，但是由于各種原因，藥材資源的利用率較低，市場對中藥材需求的缺口仍然很大。

1.2 中藥材多元化發(fā)展的需求同傳統(tǒng)中醫(yī)藥的草藥和中成藥相比，近年來中藥材制劑日益多元化，如中藥飲片、中藥顆粒、中藥破壁粉、超細(xì)粉和精準(zhǔn)煮散飲片等，這種多元化的發(fā)展趨勢使得中藥材迎合了更多人的需求，也讓中藥材規(guī)避了長時(shí)間熬煮的缺點(diǎn)，幫助人們節(jié)約了大量時(shí)間、方便了攜帶、改善了口感，讓更多的人接受了中醫(yī)藥的治療。因此，在這種多元化的發(fā)展需求下，中藥材的需求量更多，種植面積急需擴(kuò)大。

1.3 發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)相對于傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)種植而言，中藥材屬于經(jīng)濟(jì)作物，經(jīng)濟(jì)效益相對較好，尤其是近年來中藥材與林木、農(nóng)作物進(jìn)行套種，使得農(nóng)民的收入漲幅更高，成為農(nóng)民又一項(xiàng)穩(wěn)定可靠的經(jīng)濟(jì)來源。同時(shí)，由于中藥材種植量的擴(kuò)大，相應(yīng)的加工銷售一條龍企業(yè)逐漸增多，為農(nóng)村提供了較多的就業(yè)崗位。這不但推動(dòng)了農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，而且較為直接有效地縮小了城鄉(xiāng)差距，在一定程度上緩解了社會(huì)內(nèi)部矛盾。

2 中藥材種植現(xiàn)狀

2.1 品種質(zhì)量退化目前，我國中藥材的種植較為分散，沒有形成統(tǒng)一的市場、較大的規(guī)模，多數(shù)仍然是以家庭為單位的小面積種植。因此，在中藥材選種和育苗上，很多都是處于原始和自然收集狀態(tài)，苗種的質(zhì)量不佳，直接導(dǎo)致生產(chǎn)的藥材質(zhì)量不佳。同時(shí)，缺乏統(tǒng)一的管理和技術(shù)指導(dǎo)，藥材繁殖方式多種多樣，如莖葉、種子、根莖等，這種多樣化的無性繁殖方式導(dǎo)致中藥材質(zhì)量下降。

2.2 種植技術(shù)落后中藥材種植市場內(nèi)，缺乏統(tǒng)一管理，也缺乏統(tǒng)一的技術(shù)指導(dǎo)。因此，實(shí)際種植過程中，很多農(nóng)民常常利用種植其他作物的經(jīng)驗(yàn)來種植中藥材，導(dǎo)致很多中藥材的長勢和產(chǎn)量差強(qiáng)人意。此外，技術(shù)指導(dǎo)人員對病蟲防治的研究不夠深入，導(dǎo)致病蟲害頻發(fā)，對中藥材的培育造成嚴(yán)重影響。

2.3 農(nóng)藥殘留問題目前，很多劇毒農(nóng)藥已被我國相關(guān)部門明確禁用，即使是一些沒有禁用的農(nóng)藥，在使用劑量上相關(guān)部門給予了明確的規(guī)定，尤其是對于無公害作物的農(nóng)藥使用量的規(guī)定更加嚴(yán)格。但是即便如此，在一些病蟲害防治技術(shù)較為落后的地方，農(nóng)藥的使用劑量仍然難以控制。同時(shí)，很多農(nóng)民為了提高經(jīng)濟(jì)效益，常常私自加大農(nóng)藥的使用劑量，嚴(yán)重違背了中藥材生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)限定，導(dǎo)致出現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)、副作用增加、藥性降低的現(xiàn)象。

3 未來中藥材種植對策

3.1 研發(fā)新品種在中藥材種植業(yè)的發(fā)展過程中，很多藥材種植出現(xiàn)全國區(qū)域普遍化，沒有了適宜的生存環(huán)境，導(dǎo)致很多中藥材的產(chǎn)量和經(jīng)濟(jì)效益較差，久而久之導(dǎo)致中藥材的品種質(zhì)量退化。因此，中藥材種植要在選擇最適宜的環(huán)境的同時(shí)，還要進(jìn)行新品種的研發(fā)。鑒于此，各地相關(guān)部門要注重對新品種的研發(fā)，注重對中藥材種子資源進(jìn)行收集、調(diào)查及資源的整理和鑒定，為中藥材種植業(yè)的發(fā)展注入源源不斷的動(dòng)力。

3.2 加強(qiáng)研究和GAP建設(shè)在中藥材的種植過程中，要強(qiáng)化和規(guī)范中藥材產(chǎn)地的選擇和生態(tài)評價(jià)等，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)中藥材種植的規(guī)范化、區(qū)域化和示范化。同時(shí)，在符合GAP發(fā)展要求的前提下，不斷加強(qiáng)生物研究，開展品質(zhì)創(chuàng)新化研制，并制定嚴(yán)格的安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，不斷創(chuàng)新中藥材病蟲害防治技術(shù)，最大限度地降低中藥材的生產(chǎn)成本，提高藥農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收益。

3.3 限制農(nóng)藥的使用在中藥材的種植過程中，對于農(nóng)藥的把控要十分注意，在一些道地藥材生產(chǎn)基地，要鼓勵(lì)藥農(nóng)組成合作社組織，實(shí)施統(tǒng)一規(guī)模、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)。并以組織的形式建立獎(jiǎng)懲制度，對于能達(dá)到綠色生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的農(nóng)戶進(jìn)行政策的傾斜獎(jiǎng)勵(lì)，對于私自過量使用劇毒農(nóng)藥者進(jìn)行嚴(yán)肅處罰，以提高農(nóng)戶對高品質(zhì)中藥材生產(chǎn)的重視度。

4 結(jié)語

我國中藥材種植業(yè)的發(fā)展，要從國內(nèi)外需求、國內(nèi)現(xiàn)狀、藥材質(zhì)量、農(nóng)藥安全等方面綜合來看待。此外，在未來的發(fā)展中，中藥材市場可以構(gòu)建質(zhì)量評價(jià)平臺(tái)，提高對中藥材產(chǎn)品質(zhì)量的重視，實(shí)現(xiàn)中藥材產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。