阿成

如果去張家口的崇禮縣，坐汽車沿著京藏高速公路行駛，平平穩(wěn)穩(wěn)地開，大約需要近3個(gè)小時(shí)。坐火車就快多了，僅一個(gè)小時(shí)就到了，若火車提速以后還會(huì)更快。那些恨不得馬上就到的滑雪者可以選擇坐火車去。我是一個(gè)慢生活的踐行者，還是選擇坐汽車去，坐汽車可以優(yōu)哉游哉地欣賞沿途的風(fēng)光。要知道，過程與目的，同等的珍貴。年輕的時(shí)候，我曾經(jīng)坐那種老式的長(zhǎng)途汽車，從北京出發(fā)去過居庸關(guān)。當(dāng)年的居庸關(guān)還沒有現(xiàn)在這樣繁華，凸現(xiàn)的是塞外的蒼涼與寂靜。我還記得一個(gè)羊倌兒正把羊群從長(zhǎng)城外趕進(jìn)長(zhǎng)城內(nèi)。在城門的洞口那兒，一個(gè)老太太在陰涼里賣自家種的蔬菜和水果。登長(zhǎng)城的人極少，只有一個(gè)老外和我。就是那樣的一次簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的經(jīng)歷，至今還令我難以忘懷。這就是我之所以選擇坐汽車去崇禮的個(gè)人情懷。

正是陽春三月，恰逢春分時(shí)節(jié)，車子過了京師九門之一的德勝門，便真切地與春風(fēng)作伴了。雖說越過長(zhǎng)城的春風(fēng)還頗具涼意，但畢竟是春風(fēng)，拂得燕山之下爭(zhēng)春的桃花漸次開放，讓鐵色的山戀及山上蜿蜒而來的長(zhǎng)城充滿著別樣的生機(jī)與活力。古人說，險(xiǎn)不在關(guān)城，而在八達(dá)嶺。此言不謬也。車之右側(cè)，則是重嶺疊嶂的風(fēng)光。《水經(jīng)注》所謂：“上岫層深，曉禽暮獸，寒鳴相和，羈官游子，聆之莫不傷思者也?！碑?dāng)然這是指過去。而當(dāng)下，正是北京人出城賞花的好時(shí)節(jié)，車上的交通廣播正在向聽眾播報(bào)賞花的種種攻略。北京人早已厭煩了城市的蝸居，欲趁著這大好時(shí)光，去燕山欣賞初綻的春花。春日游，桃花吹滿頭呵。而崇禮之行已讓我有幸先行在花叢之中了。看到這錦龍似的初綻桃花，沐著這爽人心脾的春風(fēng)，即使古老的長(zhǎng)城亦年輕也。正所謂人生易老天難老啊。的確，賞燕山，過長(zhǎng)城，看春花，怕也是崇禮的別一份心意罷。是啊，這春風(fēng)也要集天地之精華、之能量，如楚人宋玉所言：“夫風(fēng)生于地，起于青蘋之末。侵淫溪谷，盛怒于土囊之口。緣太山之阿，舞于松柏之下，飄忽淜滂……乘凌高城，入于深宮。抵華葉而振氣，徘徊于桂椒之間，翱翔于激水之上。將擊芙蓉之精。獵蕙草，離秦衡，概新夷，被荑楊”之后，吹到我東北的家鄉(xiāng)。難怪故鄉(xiāng)的春天總是姍姍來遲了。

車子繼續(xù)前行，掠過燕山，前面便是源出玉泉山的清河，其河正破冰浮玉，分流而北，過沙河，匯塞外的白河去了。老年間的昌平州，即永安城，縣小民貧。今親自路過，則是一派升平景色。那浪跡天涯，滋潤(rùn)庶民的二鍋頭，就出自北20里的牛欄山。傳說，昔有仙人騎牛來游，謂之靈跡山。亦是赴崇禮之偏得。

車子過逐鹿，經(jīng)過“三祖圣地”，炎帝、黃帝、蚩尤，由征戰(zhàn)到融合，在此建立了中國的第一座都城——皇帝城，為中華文明的發(fā)祥之地。故司馬遷在《史記》中稱“千古文明開逐鹿”。這亦是在下赴崇禮路上的一款偏得。記之以敬。

不僅如此，沿途還可以品嘗一下當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)情小吃，如柴溝堡的熏肉、薄如紙的懷安豆腐皮，以及“一窩絲”、“莜面窩窩羊肉湯”、“山藥魚”、 “手把羊肉”、陽原的“圪渣餅”，等等。大快朵頤，不亦悅乎！

其實(shí)，在哈爾濱接到去崇禮踏察的通知時(shí)，我就十分詫異，要知道，我的故鄉(xiāng)哈爾濱素有“冰城”、“ 雪城”之稱，申辦2022冬奧會(huì)，居然是北京和張家口聯(lián)合申辦，遠(yuǎn)在塞外的壩上崇禮則主辦其雪上項(xiàng)目。這的確讓我難以置信。這一路雖有妖冶的美景陪伴，但心中那份對(duì)崇禮的陌生、忐忑、疑問，卻始終纏繞心頭，百思不得其解。

為什么呀？我親愛的哈爾濱？我未曾謀面的崇禮？

車子進(jìn)入了張家口的境內(nèi)，車窗掠過的山色變化讓我大吃一驚，在如此清平的早春時(shí)節(jié)，我居然在這里見到了那么多的老朋友：公格爾山、穆士塔格峰，以及險(xiǎn)峻的華山、奇詭的黃山、雄逸的泰山、朗俊的青藏高原，連同古之丹青高人對(duì)山水奇異的墨上創(chuàng)造，儼然天公的再造，一一奔來眼底，正在俯瞰老漢我一臉的驚愕。這似夢(mèng)如幻的神奇集匯，令鄙人不知今夕是何夕也。

越往里走，氣溫越低了。從哈爾濱出發(fā)的時(shí)候，家鄉(xiāng)的溫度已跳到零上了，在這樣的時(shí)節(jié)，讓我們?nèi)ヌげ斐缍Y的滑雪運(yùn)動(dòng)，真的讓北人有懸心之憂。在我的認(rèn)知中，關(guān)里的溫度要比東北高得多，而眼下東北的雪已然開始消融了，那陌上的崇禮又將如何？

然而不然，主人的誠意、主人的盛情、主人的邀請(qǐng)，自然有他們的道理。這個(gè)中的道理倘若是真，那定是人間神話了。

車子掠過張家口，再走不遠(yuǎn)就是崇禮了。崇禮縣地處河北省的西北部，張家口地區(qū)中部，在明長(zhǎng)城北面。東鄰赤城縣，西接宣化縣，西與北緊靠張北縣，東北和沽源縣接壤，西南與張家口市毗鄰。書上說，經(jīng)長(zhǎng)城隘口大境門逶迤東北行，即進(jìn)入崇禮。果不其然，崇禮境內(nèi)山巒起伏，溝壑縱橫，已然透出了滑雪的風(fēng)骨了。據(jù)說，崇禮縣建縣時(shí)間較短，距今僅有74年歷史。歷代都沒有單行建制，直到1914年（民國23年）5月，才從周邊的縣區(qū)中劃出，取“崇尚禮儀”之意設(shè)置崇禮。是為縣級(jí)市。資料上介紹說，崇禮縣與張北縣交界的樺皮嶺匯集了戰(zhàn)國時(shí)期的燕北長(zhǎng)城，秦始皇連接燕趙的秦長(zhǎng)城、西漢長(zhǎng)城，是第一條少數(shù)民族修的北魏長(zhǎng)城和明長(zhǎng)城。在戰(zhàn)國（燕、趙）秦、漢、北魏、北齊、唐、金、明等8個(gè)朝代，歷時(shí)2300多年修筑的長(zhǎng)城中，崇禮境內(nèi)就有6個(gè)朝代的6段長(zhǎng)城。其城縱橫相交，錯(cuò)落相疊。衛(wèi)青、霍去病、飛將軍李廣以及蘇建等都在代郡、上谷郡打過仗，李廣和蘇建還當(dāng)過太守。“秦時(shí)明月漢時(shí)關(guān)，萬里長(zhǎng)征人未還，但使龍城飛將在，不教胡馬度陰山?！痹娬哒f的就是這里的故事。

不僅如此，由于外長(zhǎng)城的游牧民族經(jīng)濟(jì)單一，需要糧食、布匹、茶葉、鐵騎、日用品之類，故販商在去程時(shí)，貨運(yùn)以茶葉、綢緞、鐵器為主，回程時(shí)剛以堿、鹽為主。據(jù)說販商往返一次需時(shí)3個(gè)多月。自秦爾來，傳遞文書，商旅往來，就一直絡(luò)繹不絕。至漢代打通了西域的交通大道之后，商旅與使節(jié)的往來更是日益頻繁。長(zhǎng)城防線不僅成了開展互市的最佳地點(diǎn)，而且保護(hù)著通訊和商旅往來的安全。

進(jìn)入崇禮，即有一條冰河相伴。主人介紹說，這是清水河。清水河在《水經(jīng)注》中稱甯川水，《口北三廳志》稱之為清水河。相傳清康熙皇帝北巡途徑此地，行至大碴底村時(shí)，口渴難解，飲此水后，贊其清涼解渴，后人以此意取名為清水河。車子進(jìn)入崇禮小鎮(zhèn)，仿佛到了異國他鄉(xiāng)的瑞士，這里所有的建筑純粹是歐陸的情調(diào)，且疏密有致，造型典雅，故稱之為“達(dá)沃斯小鎮(zhèn)”。瑞士我先前是去過的，亦在群山環(huán)抱之中，風(fēng)景同樣的旖旎，此鎮(zhèn)彼鎮(zhèn)，如孿生姊妹一般。據(jù)說，崇禮的富隆達(dá)沃斯與瑞士貿(mào)易公司簽署了協(xié)定，要引進(jìn)瑞士高端品牌84.2%，并施行免稅的優(yōu)惠。那樣，崇禮的國際范兒就更濃了。

聽說，這座中國式的達(dá)沃斯小鎮(zhèn)只有十幾萬人口，這真是太好了。倘若這是個(gè)百萬，甚至千萬人口的城鎮(zhèn)，那所有的味道、所有的風(fēng)韻、所有的寧靜將蕩然無存。在崇禮，我看到了西式的教堂，其造型大抵是哥特式的風(fēng)骨罷。據(jù)介紹，早在康熙三十九年，天主教就傳入到了崇禮，至今這座城市里還有十分之一的民眾信奉天主教。

令我驚異的是，鎮(zhèn)街旁的路燈居然是用飄落的雪花圖案組成，之上，是一個(gè)抽象的滑雪者造型。這種簡(jiǎn)約的路燈造型，讓人一望便知，這里是一個(gè)滑雪小鎮(zhèn)。這便是“細(xì)節(jié)”的魅力呀。

我們下榻在一個(gè)極似運(yùn)動(dòng)員公寓式的酒店，稱“湯I(xiàn)NN溫泉假日酒店”?？头坷锊贾煤?jiǎn)單，大方、舒適，所有的設(shè)施，如電磁爐類等均一應(yīng)俱全，客人可以在這里煮咖啡、煎牛排、調(diào)沙拉?；秀敝g，不是家園勝似家園。打開窗，便是剪影一般的山巒。山風(fēng)忽來，讓我鄂然，這兒的氣溫幾乎同哈爾濱如出一轍。其實(shí)，剛剛踏入崇禮時(shí)，便對(duì)她刮目相看了。我在去下榻的酒店途中，竟意外地看到了白樺林，還聽說，這兒有一個(gè)2128平方米的樺皮嶺風(fēng)景區(qū)。需知，白樺樹是喜冷的，它是我家鄉(xiāng)人的驕傲，想不到它竟然在這里漫山遍嶺的存在。難怪有“天下十三省，冷不過樺皮嶺”的說法。我是哈爾濱人，回想起來，這幾十年來我不斷地在寫哈爾濱，像似一個(gè)不知疲倦的街頭藝人歌頌它、贊美它，甚至認(rèn)為九州之下的冰雪運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目非哈爾濱莫屬。然而到了這里，瞬間便顛覆了我對(duì)崇禮的懷疑、擔(dān)心和憂慮。倘若我是國際冬奧會(huì)的考察人員，面對(duì)這兒的自然環(huán)境，面對(duì)小鎮(zhèn)干凈的街道，面對(duì)那些妙不可言的，像藝術(shù)品一樣的小樓及所有的設(shè)施，連同詩一般優(yōu)美的雪花路燈，我定會(huì)投上一張贊同票。的確，外行的我完全沒有料到，這里的溫度居然是滑雪運(yùn)動(dòng)的最佳溫度，它不太冷，絕無餓狼般嚴(yán)寒的侵襲，但也不太熱，據(jù)說這里夏天的氣溫才零上19度，而冬天最低氣溫也不過是零下十三四度。更讓人瞠目的是，這里的雪，最大時(shí)可厚達(dá)1米。不僅如此，這里的存雪區(qū)竟長(zhǎng)達(dá)150多天，而這里的地形、坡度多在5-35度，風(fēng)速僅為2級(jí)，等等，所有的指標(biāo)都極為適宜滑雪運(yùn)動(dòng)，堪與索契一比。專家考評(píng)說，這里可開發(fā)的雪域可達(dá)1000多平方米，是中國最具優(yōu)勢(shì)的滑雪圣地之一。其實(shí)早在2009年，崇禮就實(shí)施有關(guān)滑雪建設(shè)項(xiàng)目144個(gè)，總投資達(dá)100億元，是近年來爭(zhēng)取國家投資最多的。在崇禮，這個(gè)藏于長(zhǎng)城之下的，尚未被更多的世人所知的“世外滑雪圣地”，就已經(jīng)建有萬龍、秘苑、多洛美地、長(zhǎng)城嶺、摩天嶺、塞納都等等一些滑雪場(chǎng)了。

崇禮縣委書記是一位中年女士，而今流行的說法應(yīng)稱之為美女。當(dāng)我夸贊路燈時(shí)，她說了這樣一句“官話”：在崇禮，沒有做不到的，只有想不到的。后來我才得知，她的藝術(shù)創(chuàng)作力竟來自于她的那位著名畫家的父親。由此可見，一座城市的高雅，一個(gè)地方的時(shí)尚，不僅需要有國際眼光，不僅要有豐富的想象力，還要有豐厚的文化滋養(yǎng)和高水平的審美眼光啊。

翌日去餐廳吃早餐。令我沒想到是，在這里居然有兩種我非常喜歡的民間小吃。一個(gè)是刀削面。那個(gè)面案師傅當(dāng)我的面兒飛刀削面，技術(shù)之嫻熟，姿態(tài)之傳統(tǒng)，味道之純粹，讓我這個(gè)半個(gè)美食家贊不絕口。要知道，在哈爾濱，要吃刀削面喲，要走很遠(yuǎn)的路呢。削得地道不地道，只有天知道，聊以自慰而已矣。有道是崇禮的地域文化，自明代以來得以發(fā)展，清末民初得以整合，漸次形成了以燕趙文化為核心，山西民俗為重要內(nèi)容，開創(chuàng)了含有蒙古游牧民族文化特點(diǎn)的崇禮傳統(tǒng)文化。文化的融合，成就了綻放民間美食之花的沃土呵。

另一款，便是這兒的筱面了。山西作家兼畫家王祥夫告訴我，筱面分三種，一種是完全脫殼的，一種是半脫殼，一種是不脫殼的。不消說，他一定喜歡吃那種未脫殼的。用這樣的筱面加上土豆絲蒸出來的吃食，山西人稱“筱面丸子”，怪怪的名字。而當(dāng)?shù)厝朔Q之為“山藥魚兒”。是崇禮地區(qū)尋常百姓家，家家都會(huì)做的主食之一。據(jù)說斯食，可蒸，可煮，可煎，可炒。一般以蒸為主，佐以湯料，口味香甜，綿軟如糯米年糕。據(jù)信，若用外地的水做出來的“山藥魚兒”，其口感與味道遠(yuǎn)不如用當(dāng)?shù)厮龀芍拭酪印?/p>

格外值得一提的還有崇禮的白蘑。作家龍一是個(gè)美食家。他說，天下唯崇禮的口蘑（白蘑），色香味最佳，用來清燉、紅燒、做湯均可。其上品，在舊中國一斤要賣到16塊大洋。為此，我一下子買了3斤半，不心疼。

盡管周邊完全是國際一流酒店的環(huán)境，上等小鎮(zhèn)的風(fēng)貌，以及酷似瑞士“達(dá)沃斯小鎮(zhèn)”的風(fēng)光，但當(dāng)你品嘗到刀削面和筱面丸子，即“山藥魚兒”的時(shí)候，你才能真切地感受到中國的進(jìn)步，中國的品位，中國的當(dāng)代風(fēng)度，中國人的自尊、自信和中國人的傳統(tǒng)魅力。亦是崇禮的品質(zhì)了。倘若您是一個(gè)滑雪者，無論是業(yè)余還是專業(yè)，無論是金牌獲得者還是第一次踏上滑雪板，在崇禮，不僅讓你在滑雪上有新的斬獲，也能讓你盡情享受到“舌尖上中國”的味道。

吃得了，若是恰好無事，可以去泡泡溫泉。這里還是關(guān)外第一溫泉的所在地。這“關(guān)外第一泉”呀，已經(jīng)有兩千多年的歷史了。據(jù)說，昔年的孝莊皇太后連年奔波，得了老寒腿，由她的孫兒陪同，專門到這里的赤城去泡溫泉。泉水最高溫度達(dá)到68度。我喜歡！《康熙起居注》上說道：“早，御乾清門，聽部院各衙門官員面奏政事。巳時(shí)，上指太皇太后，皇太后宮問安。是日，太皇太后曰：‘我因身疾特甚，故往赤城（注：張家口境內(nèi)，距崇禮30分鐘路程） ，汝若同往，恐誤國事，可不必去。上奏曰：‘太皇太后駕幸溫泉，臣若不隨往侍奉，于心何安。至國家政事，已諭內(nèi)閣，著間二日馳奏一次，不至有誤。太皇太后曰：‘既如此，可便同往”。這也是有史可查的。

翻閱當(dāng)?shù)氐奈淖纸榻B還了解到，崇禮是一塊紅色的土地。早在1926年共產(chǎn)黨人就在這里播撒革命火種?？谷諔?zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)后，革命志士前仆后繼，在中國共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)下，成為我平北根據(jù)地抵近偽蒙疆聯(lián)合自治首府張家口的一塊前沿陣地，其“戰(zhàn)壕梁”，就是一處值得瞻仰的二十九軍抗戰(zhàn)遺址。崇禮真是一塊文化畗礦啊。

吃過早餐，乘車去滑雪場(chǎng)。我們?nèi)サ氖窃趤喼薹浅Ｓ忻娜f龍滑雪場(chǎng)。令我極為奇怪的是，這個(gè)在亞洲那樣有名的滑雪場(chǎng)，我將自拍的風(fēng)景照片發(fā)到微信上后，幾乎所有的朋友都回復(fù)說，這是哪里？瑞士嗎？我說這是崇禮，但他們?nèi)匀皇且活^霧水。那么，就由我替他們觀賞一下吧。

此日吉祥，陽光燦爛，天藍(lán)得像無垠的藍(lán)寶石。臣，像當(dāng)年的孝莊皇太后一樣，心情很好。

先介紹一下這個(gè)萬龍滑雪場(chǎng)。萬龍滑雪場(chǎng)是由北京好利來集團(tuán)公司投資建設(shè)的，在崇禮縣的紅花梁和平森林公園之內(nèi)，距縣城僅10公里，占地總面積48平方公里，是國內(nèi)首家以滑雪為主題的國家AAAA級(jí)景區(qū)。萬龍滑雪場(chǎng)始建于2003年秋之8月，總投資5億元。中、高級(jí)雪道共27條40余公里，野雪道面積120萬平方米。雪場(chǎng)配置索道6條、魔毯1條，總長(zhǎng)5060米。4人吊椅式快速索道運(yùn)速每秒5米，從山腳到山頂僅需7分鐘。4000多平方米的滑雪大廳，配置了先進(jìn)的造雪系統(tǒng)，造雪面積可覆蓋整個(gè)雪場(chǎng)。4公里主要雪道已通過國際雪聯(lián)認(rèn)證，已經(jīng)連續(xù)7次承辦“中國崇禮國際滑雪節(jié)”了（我竟然不知道）。日本、韓國等國家已把萬龍滑雪場(chǎng)作為本國專業(yè)運(yùn)動(dòng)員的指定訓(xùn)練基地。

站在滑雪場(chǎng)的最高點(diǎn)上，是這里的靜謐，掃盡凡塵，讓心一下子沉靜下來。這身后的一冬，我一直在四季常夏的海島度過，嘗為自己沒有滑上雪悵然若失，耿耿于懷。我萬萬沒有想到，居然能在這里足踏雪場(chǎng)，用身心體驗(yàn)滑雪者的樂趣。據(jù)說，雪場(chǎng)到了月底——只有兩三天的時(shí)間就關(guān)閉了?？晌铱吹饺匀挥斜姸嗟闹型饣┱?，拽往雪尾，享受最后的滑雪樂趣。

雖然我是個(gè)蹩腳的外行，但畢竟是個(gè)滑雪者，人在偌大的雪場(chǎng)，躍躍欲試之心陡然上升。盡管滑雪場(chǎng)的雪將化未化，雪面已經(jīng)很薄了，然，看到那些高山上飛馳而下的滑雪者，做S式回環(huán)時(shí)濺起的層層雪霧，其水平之高超，姿勢(shì)之優(yōu)美，讓人嘆為觀止。

在雪場(chǎng)，我看到了來自瑞士的一家人，父親，還有他的一個(gè)女兒兩個(gè)兒子，最小的男孩兒不過四五歲的樣子。他的哥哥姐姐已經(jīng)滑得很好了，而他，還需由父親牽著小手往下滑。我一直在專注地欣賞他們，并和他們合了影。這照片真的是非常珍貴，他們笑得很甜。我問他們，怎么樣？感覺如何？他們兩個(gè)把小手舉起來，說“OK”。童言無忌，這大約是對(duì)萬龍滑雪場(chǎng)最美、最真誠的夸獎(jiǎng)了。

滑雪場(chǎng)的休息大廳，是一幢偌大的木頭房子，里面是一排排質(zhì)樸的木長(zhǎng)桌。在這里，不僅可以憑窗觀賞滑雪者的表演，還可以品一品這兒的熱咖啡，地道的清茶、紅茶，或點(diǎn)一套蓋澆飯，一邊享用，一邊欣賞窗外的風(fēng)景。

是啊，這里的溫度真是太好了，不冷亦不熱。您站在早春里，站在將融未融的雪地上，不知覺中，你已經(jīng)完全忘掉了世間的煩惱，忘掉了凡塵的糾結(jié)，甚至忘掉了自己的年齡、職務(wù)、榮譽(yù)，你，就是一個(gè)純粹的自然人。你到這里來，不僅僅是滑雪，而且是做一次一年中難得的靈魂沐浴。在這里你心如泉水，與大自然對(duì)話，在這里身如清風(fēng)，喃喃兮與神傾敘。此生有幸于此，哪怕僅是一天，也是值得你珍藏的寶貴時(shí)光。

是啊，我完全沒有想到，在燕山山脈的包圍下，在樺林樹的簇?fù)碇校煜逻€有這樣的一爿小鎮(zhèn)。稱它是東方的“達(dá)沃斯小鎮(zhèn)”，真是名不虛傳。這所有的一切，已經(jīng)為申辦2022冬奧會(huì)的成功打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。有數(shù)據(jù)為證，這個(gè)滑雪場(chǎng)海拔在兩千多米以上，垂直落差有554米，不同坡度、難度、長(zhǎng)度的雪道竟高達(dá)22條，而周邊的雪上森林竟多達(dá)2500多平米。這就難怪每到冬季蒞臨，會(huì)吸引那么多國內(nèi)外的頂級(jí)滑雪教練、運(yùn)動(dòng)員及世界各地的滑雪愛好者，來到這里享受壩上雪國的樂趣。

追源溯本，其實(shí)早在1000多年前，遼興宗就已經(jīng)在太子城滑雪狩獵了?！缎绿茣|夷列傳》記載：“以木廣六寸，長(zhǎng)七尺”。就是古代的滑雪板。遼代稱“毛滑雪板”、“雪踏”、“察納”等。云：“系其上以踐冰，逐走獸”。其滑行速度可以追逐走獸，如此迅捷，亦足見中國的滑雪運(yùn)動(dòng)之淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)了。

時(shí)至中午，就在雪場(chǎng)的公共食堂用餐：炒土豆絲、紅燜肉、干豆角、米飯、雞蛋湯，好吃，很香，款式很時(shí)尚，以至于離開這個(gè)滑雪場(chǎng)時(shí)，心中突然冒出了這樣一句話：若到壩上趕上雪，千萬與雪駐。

走出雪場(chǎng)的時(shí)候，在痛快與感慨中，終是有一絲糾結(jié)。我作為有“冰城”之稱的哈爾濱人，身臨其境，見壩上雪國，春風(fēng)獨(dú)愛，天、地、人，竟處處賽吾家鄉(xiāng)。嗚呼，這便是所謂的天意罷。君子坦蕩蕩，為崇禮祝福罷。羨慕、嫉妒、愛呀。

隨后，去崇禮的另一個(gè)滑雪場(chǎng)——云頂滑雪場(chǎng)。先介紹一下。云頂滑雪場(chǎng)在崇禮縣四臺(tái)嘴鄉(xiāng)太子城的區(qū)域之內(nèi)，是由馬來西亞卓越集團(tuán)所屬的國際旅游圣地有限公司投資建筑，據(jù)說總投資達(dá)150億元，占地有99平方公里。這里與專業(yè)的滑雪場(chǎng)似有不同，主要是開發(fā)時(shí)尚運(yùn)動(dòng)和避暑療養(yǎng)。云頂滑雪場(chǎng)果然是國際一流，完全一個(gè)五星級(jí)酒店的氣派，酒吧、游泳池、餐廳、商場(chǎng)等一應(yīng)俱全。有趣的是，這里不僅有西餐廳，還有北京涮羊肉。大雪與火鍋，從來是一對(duì)歡喜冤家呀。云頂滑雪場(chǎng)有兩條雪道，一條為游覽觀光專設(shè)，另一條則是專供滑雪者的攀山索道。我走到滑雪場(chǎng)的邊緣，感覺這里似乎比萬龍滑雪場(chǎng)地勢(shì)更高，群山就在腳下，峰巒疊障，延至天邊。聽說，這長(zhǎng)城縱橫的一域也是古之郵路繁忙的地方。站在這崇山峻嶺之上，仿佛看見了在壩上策馬飛馳的古代郵驛……

原本以為一杯濃濃的咖啡、一盅淡淡的清茶、一域燦爛的陽光，便是靜中的享受，然而不然，只有踏上彩色的雪板，在雪原上穿梭飛翔才是靜中的上品，靈魂的至美呀。這些南來北往的人相聚于壩上雪國，才會(huì)凸顯出一個(gè)真實(shí)的你，一個(gè)透明的你，一個(gè)幼稚的你，一個(gè)感情豐富的你；那種李白式的狂放，杜甫式的深沉，白樂天式的豪爽，趙子龍式的英雄霸氣，在這兒，古來圣賢皆寂寞矣，唯有滑雪者才能留名壩上，與親朋共享。

崇禮還是消夏避暑、草原旅游的理想之地。這里天藍(lán)，水靜，草綠，空氣質(zhì)量在長(zhǎng)江以北名列第一。僅觀廳湖畔就有50萬畝的海棠花、杏花、桃花、梨花，郭沫若先生就曾寫下了“觀廳湖畔風(fēng)光好，賽過西湖有洞庭”的詩句?？滴醮蟮蹌t稱贊說“八百里金蓮川百花爭(zhēng)艷”。因此上，每年的6月至9月，是崇禮草原風(fēng)情旅游的黃金季節(jié)，屆時(shí)要舉辦一年一度的草原音樂節(jié)。我想，那一定是個(gè)相當(dāng)醉人的場(chǎng)景了。

在雪上神游之后，回到下?lián)偟木频?，至愛親朋自然要小聚一番，這兒產(chǎn)的紅酒是必須品嘗一下的。據(jù)介紹，由于這里的晝夜溫差大，沙質(zhì)土壤都與法國著名的葡萄酒之鄉(xiāng)——波爾多極相似，所以這兒的葡萄酒中外馳名。呷上一口，慢慢細(xì)品，此時(shí)此刻，似乎地球都不轉(zhuǎn)了，在靜候佳音。好！好酒！由此，興致勃發(fā)，開始引吭高歌，南腔北調(diào)，地方小曲，平添了一份濃濃的友情，也種下了無盡的牽掛與向往。

崇禮交通

崇禮區(qū)位于河北省西北部，北倚內(nèi)蒙古草原，隸屬張家口市，總面積2334平方公里，總?cè)丝?2.56萬?？h城距離張家口50公里，距北京220公里，距天津340公里。在高鐵2019年年底開通之前，去崇禮主要是大巴、自駕這兩種方式。目前鐵路只到張家口，再轉(zhuǎn)到崇禮要浪費(fèi)近一天的時(shí)間，不推薦。

北京到崇禮自駕

全程高速，不堵車、不超速大概需要兩個(gè)半小時(shí)

大巴

目前雪場(chǎng)中，云頂最早開通了到北京的直達(dá)大巴。萬龍與第三方合作，也開通了北京-崇禮縣城-萬龍的班車，周末往返是周五19：30從德勝門出發(fā)，周日15：00從萬龍返回，票價(jià)往返150元。

俱樂部包車

北京很多滑雪俱樂部都采用包車方式，每個(gè)周末組織雪友前往崇禮，車費(fèi)一般是150元往返。俱樂部通常是交通住宿雪票打包，但有些俱樂部也提供單純坐車往返。