本報(bào)駐日本特約記者　孫秀萍

日本人出游都愛選擇列車，大大小小的鐵路公司為吸引客流，設(shè)置了各種主題的列車，它們也成為飛馳的文化風(fēng)景線。2月，日本四國(guó)地區(qū)推出了甜食豪華列車之旅，精美甜品不限量，眼前美景看不完。

本次的甜食列車是日本最大電車公司JR東海推出的。2月末，天氣還比較寒冷，列車穿行在原野之間，窗外時(shí)而白雪皚皚，時(shí)而滿山蒼綠的松柏。

車外美景車內(nèi)美食，甜食列車共有15種精美的甜點(diǎn)，擺成漂亮的造型，供客人拍照。有經(jīng)典的巧克力、抹茶卷兒、草莓蛋糕和各種水果派，還有高貴的法式馬卡龍、布丁、果凍等，做法不同，味道各有千秋。

當(dāng)然，甜點(diǎn)之前是同樣精美的午餐盒飯?？紤]到要大吃甜食，午餐采取了輕食盒飯的方式。雖然是輕食，但是也非常講究。容器盒子采用的是德島產(chǎn)的游山箱，這是一種鑲金漆盒，里面擺放著熱量不高的日餐，好讓腸胃給主角甜點(diǎn)留足了空間。

甜食列車還有一個(gè)特點(diǎn)，那就是車廂都是經(jīng)過(guò)改裝的，不僅每個(gè)車廂的裝修風(fēng)格不同，座位也都是面對(duì)車窗的，因此定員比普通列車要少很多。想要乘坐，必須提前預(yù)約。

四國(guó)甜點(diǎn)列車的乘車時(shí)間為2.5個(gè)小時(shí)。除了上述基本旅程之外，還有一種附加旅程，就是除了甜點(diǎn)之外，還加上寫經(jīng)體驗(yàn)，價(jià)格為1.8萬(wàn)日元。乘客會(huì)前往名剎“竹林寺”。“竹林寺”是日本政府指定重要文化財(cái)產(chǎn)，供奉的是文殊菩薩，在那里可以拜日本最古老的佛像。在這里，參加甜點(diǎn)列車的游客，可以面對(duì)優(yōu)美的庭園，整理日常思緒，安定身心，還可以聽僧侶講解人生、寫經(jīng)，并在境內(nèi)的佛家重地探尋圣物神樹，從大自然的神圣中獲得能量。之后再前往車站，登上甜點(diǎn)列車，品味現(xiàn)世幸福。

日本四國(guó)地區(qū)的甜食列車雖然今年才剛剛推出，實(shí)際上在2015年其他地區(qū)已經(jīng)有了。比如九州的甜食列車，被稱為“好像去了一趟天國(guó)”。列車外部全都是金黃色的，內(nèi)裝也非常講究。九州的甜品列車供應(yīng)的是甜品套餐。每道甜品使用的原料都來(lái)自于九州當(dāng)?shù)亍?/p>

去年，日本京浜電鐵公司和大田區(qū)聯(lián)合推出大約2個(gè)月的甜食列車之旅，主要使用沿線大田區(qū)內(nèi)20家店鋪提供的甜品，并由大田區(qū)內(nèi)專門學(xué)校的學(xué)生設(shè)計(jì)車內(nèi)的裝飾等。這趟旅行既可以在車內(nèi)品嘗甜品，還可以購(gòu)買到20家店鋪的特色甜品，目的是宣傳大田區(qū)內(nèi)的甜品店鋪，并通過(guò)乘車促銷，讓電車公司和甜品店鋪共同受益。一推出，就很受歡迎。

類似的還有“觀看富士山特急甜食列車”“黃金周伊勢(shì)地區(qū)甜食列車”等。值得注意的是，這些甜食列車都是不定期的，而且都提前2到3個(gè)月就開始預(yù)約，能否預(yù)約得上，就全憑運(yùn)氣了?！?/p>