《中國(guó)食品衛(wèi)生雜志》創(chuàng)刊于1989年，由中華人民共和國(guó)國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)主管，中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)、中國(guó)衛(wèi)生信息與健康醫(yī)療大數(shù)據(jù)學(xué)會(huì)主辦。本刊為中文核心期刊(2008、2011、2017版)、中國(guó)科學(xué)引文數(shù)據(jù)庫(kù)核心刊(C刊)、中國(guó)科技核心期刊、中國(guó)精品科技期刊。中國(guó)知網(wǎng)(CNKI)中國(guó)期刊全文數(shù)據(jù)庫(kù)收錄。2019年版影響因子1.465，是中國(guó)食品衛(wèi)生專業(yè)唯一的核心期刊。曾多年獲得中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)優(yōu)秀期刊一等獎(jiǎng)?？?hào)：ISSN 1004-8456、CN 11-3156/R，郵發(fā)代號(hào)：82-450，雙月刊，國(guó)內(nèi)公開發(fā)行。

刊登范圍：食品衛(wèi)生領(lǐng)域的科研方法及成果，檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)(包括化學(xué)分析技術(shù)、微生物檢驗(yàn)技術(shù)、毒理學(xué)方法)；有毒有害物質(zhì)的監(jiān)測(cè)、評(píng)估、標(biāo)準(zhǔn)的研究，監(jiān)督管理措施及方法等。

所設(shè)欄目有：專家述評(píng)、論著、研究報(bào)告、實(shí)驗(yàn)技術(shù)與方法、監(jiān)督管理、調(diào)查研究、食品安全標(biāo)準(zhǔn)、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)交流、食物中毒、綜述及國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)動(dòng)態(tài)，及時(shí)報(bào)道食品衛(wèi)生領(lǐng)域的最新科研動(dòng)向、食品安全監(jiān)管、事件處理以及國(guó)內(nèi)、國(guó)際有關(guān)食品衛(wèi)生的政策、法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)等最新信息。

刊發(fā)周期：審稿通過(guò)后一般在2個(gè)月左右能刊出。對(duì)具有創(chuàng)新性的優(yōu)秀論文開通綠色通道，加急審稿、優(yōu)先發(fā)表。

歡迎投稿、歡迎訂閱。

在線投稿：http://www.zgspws.com

訂閱：由北京報(bào)刊發(fā)行局發(fā)行，每期定價(jià)40元，全年240元。可匯款到編輯部訂閱過(guò)刊(免費(fèi)郵寄、掛號(hào)加收3元)。

地址：北京市海淀區(qū)雙榆樹東里29號(hào)樓4層405室《中國(guó)食品衛(wèi)生雜志》編輯部

電話：010-62152791 郵政編碼：100086 E-mail：spws462@163.com