余卓鈺 龍?jiān)懒?/p>
(湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝園林學(xué)院,湖南 長(zhǎng)沙 410128)
洞庭湖是湖南省的“母親湖”,同時(shí)也是中國(guó)耕作文化的發(fā)源地之一[1]。由于洞庭湖得天獨(dú)厚的自然環(huán)境,洞庭湖區(qū)既是我國(guó)糧食的主產(chǎn)區(qū),也是國(guó)家重要的生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū),也是湖南省內(nèi)最有活力的發(fā)展地區(qū)之一,由最初的單純的第一產(chǎn)業(yè)向一二三產(chǎn)融合發(fā)展方向靠攏,經(jīng)濟(jì)效益明顯,為湖南省整體經(jīng)濟(jì)發(fā)展起到了重要的推動(dòng)作用[2]。雖然現(xiàn)在湖區(qū)依然是我國(guó)重要的商品糧、淡水魚、棉、麻生產(chǎn)基地及最大的水稻種植區(qū),但為了保障以后產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展,環(huán)境保護(hù)與湖區(qū)發(fā)展之間的平衡需得到重視,使洞庭湖區(qū)“魚米之鄉(xiāng)”的美譽(yù)繼續(xù)流芳百世。
多功能農(nóng)業(yè),指的是農(nóng)業(yè)能提供相關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)物來獲取經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí),還有生態(tài)旅游、農(nóng)事體驗(yàn)等獲得的經(jīng)濟(jì)效益,關(guān)注當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)文化傳承與發(fā)展而獲得的文化效益,重視自然環(huán)境保護(hù)及當(dāng)?shù)剞r(nóng)田景觀保護(hù)而獲得的生態(tài)效益,以及保證農(nóng)民收入穩(wěn)定農(nóng)民生活等而獲得的社會(huì)效益?;趪?guó)家生態(tài)文明建設(shè)的號(hào)召,洞庭湖區(qū)發(fā)展綠色的、可持續(xù)的多功能農(nóng)業(yè)十分必要,也是洞庭湖區(qū)生態(tài)經(jīng)濟(jì)示范區(qū)建設(shè)的保障。參考全球多功能農(nóng)業(yè)的發(fā)展策略,洞庭湖生態(tài)經(jīng)濟(jì)區(qū)的建設(shè)需要以發(fā)展多功能農(nóng)業(yè)為重心,選擇以環(huán)境保護(hù)農(nóng)業(yè)、休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、文化感知農(nóng)業(yè)、循環(huán)能源農(nóng)業(yè)和創(chuàng)意創(chuàng)新農(nóng)業(yè)為主題的發(fā)展模式[3]。休閑體驗(yàn)農(nóng)業(yè)、文化感知農(nóng)業(yè)及創(chuàng)意創(chuàng)新農(nóng)業(yè)重在體驗(yàn)與感受。不管是以漁民生活為契機(jī)打造農(nóng)漁生活體驗(yàn)及相關(guān)美食體驗(yàn)特色農(nóng)產(chǎn)品體驗(yàn)為一體的旅游度假品牌,還是深挖洞庭湖區(qū)人文歷史文化和濕地文化來打造喚起湖區(qū)人民共鳴甚至引起全國(guó)人民關(guān)注的活動(dòng),都要在傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新創(chuàng)意,這對(duì)于洞庭湖區(qū)的未來發(fā)展有十分深遠(yuǎn)的意義。發(fā)展多功能農(nóng)業(yè),是洞庭湖區(qū)生態(tài)經(jīng)濟(jì)發(fā)展不可缺少的一環(huán)。
目前,洞庭湖區(qū)旅游業(yè)發(fā)展形勢(shì)不佳,政府各部門、地方各企業(yè)都不重視發(fā)展旅游業(yè),這樣導(dǎo)致洞庭湖區(qū)旅游活動(dòng)體驗(yàn)零散、服務(wù)體驗(yàn)不足以及生態(tài)環(huán)境被破壞嚴(yán)重。未來的洞庭湖區(qū)建設(shè),應(yīng)以發(fā)展旅游業(yè)為出發(fā)點(diǎn),加強(qiáng)各產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,互補(bǔ)成長(zhǎng)。首先是高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合,其次是旅游產(chǎn)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)如文化產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)等的融合,最后是旅游產(chǎn)業(yè)內(nèi)部的合作共生。在如今現(xiàn)代化和信息化時(shí)代,各種新科技層出不窮,政府及湖區(qū)人民應(yīng)適度了解相關(guān)網(wǎng)絡(luò)信息,通過網(wǎng)絡(luò)提升洞庭湖區(qū)知名度;同時(shí),洞庭湖區(qū)服務(wù)業(yè)應(yīng)更多地向第一產(chǎn)業(yè)和第二產(chǎn)業(yè)延伸,做到一二三產(chǎn)融合發(fā)展[4];旅游業(yè)內(nèi)部各種小產(chǎn)業(yè)應(yīng)互幫互助,形成一套完整的旅游體系??傊赐ズ^(qū)的旅游資源值得深挖,如何把握住這塊旅游寶地,是政府及湖區(qū)人民需要重視和思考的問題。
當(dāng)前,關(guān)于洞庭湖區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的研究大都只停留在產(chǎn)業(yè)階段,對(duì)于產(chǎn)業(yè)如何選擇、各產(chǎn)業(yè)如何融合已經(jīng)有了十分詳細(xì)的論述。整個(gè)湖區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)的設(shè)計(jì)方向也有了大致清晰的方向,但如何進(jìn)行下一步更細(xì)致的設(shè)計(jì)有待研究。比如,前文講到的以漁民生活為契機(jī)打造農(nóng)漁生活體驗(yàn)及相關(guān)美食體驗(yàn)特色農(nóng)產(chǎn)品體驗(yàn)為一體的旅游度假品牌的問題。洞庭湖區(qū)的漁村應(yīng)如何在原有已建成的村落基礎(chǔ)上重新打造,漁民生活是否會(huì)被旅游游客而打亂,如何在設(shè)計(jì)中使得漁民在保持自己原有生活節(jié)奏的同時(shí)游客有較好的休閑體驗(yàn),可設(shè)計(jì)哪些體驗(yàn)活動(dòng)并讓這些活動(dòng)彼此之間是有聯(lián)系的、有故事性的,這些都是在明確洞庭湖區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展大方向之后需要深入思考的問題[5]。
在進(jìn)行洞庭湖區(qū)特色產(chǎn)業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)時(shí),應(yīng)把注意力回歸到人本身。一個(gè)好的設(shè)計(jì),是設(shè)計(jì)師、政府、企業(yè)、當(dāng)?shù)厝嗣窆餐献鞯漠a(chǎn)物。現(xiàn)在中國(guó)大部分農(nóng)村地區(qū)都存在青壯年人口流失的問題,如何重塑湖區(qū)人民的鄉(xiāng)土價(jià)值觀,是設(shè)計(jì)師首先需要考慮的問題。政府及相關(guān)組織可以選擇性開展景觀論壇和座談會(huì)等,向湖區(qū)人民普及關(guān)于洞庭湖區(qū)歷史背景和未來建設(shè)發(fā)展的相關(guān)知識(shí),讓他們對(duì)于自己的家鄉(xiāng)發(fā)展有一定的認(rèn)識(shí)和信心[6]。其次是建設(shè)者應(yīng)考慮長(zhǎng)期生活甚至永久生活在洞庭湖區(qū)人民的需求,不要一味地開發(fā)建設(shè)?;卩l(xiāng)土價(jià)值觀及以人為本理念進(jìn)行特色旅游產(chǎn)業(yè)規(guī)劃設(shè)計(jì)是未來研究的重點(diǎn),有人情味的設(shè)計(jì)是非常吸引人的,游客更看重的是一個(gè)地方的風(fēng)土民情。
在進(jìn)行洞庭湖區(qū)特色旅游產(chǎn)業(yè)設(shè)計(jì)之前,應(yīng)對(duì)這個(gè)地方相關(guān)產(chǎn)業(yè)、文化背景、自然地貌等進(jìn)行深入的調(diào)研,不要只停留在圖紙的表達(dá)上。圖紙表達(dá)背后對(duì)于問題解決措施的思考,才是最重要的。