彭 麗

（徐州市銅山區(qū)漢王鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，江蘇 徐州 221148）

隨著我國經(jīng)濟(jì)水平的提升，人民群眾、社會各界均開始關(guān)注食品安全問題，小麥作為我國主要糧食作物之一，其化肥與農(nóng)藥的使用量成為大家關(guān)注的焦點。因此，應(yīng)當(dāng)積極研究并推廣化肥農(nóng)藥減量技術(shù)，才能有效提高食品安全與質(zhì)量，為人們帶來更好的生活質(zhì)量。

1 化肥農(nóng)藥使用現(xiàn)狀

農(nóng)民本身對于化肥、農(nóng)藥的具體成分不夠了解，導(dǎo)致其在使用化肥農(nóng)藥過程中，多半依靠自身種植經(jīng)驗，導(dǎo)致肥料、農(nóng)藥的使用沒有科學(xué)依據(jù)，提高小麥種植成本，會破壞漢王鎮(zhèn)的生態(tài)環(huán)境，不利于后續(xù)的農(nóng)作物重視，還會影響農(nóng)作物的正常生長，影響小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量。

2 小麥化肥農(nóng)藥減量技術(shù)

2.1 自然條件

漢王鎮(zhèn)屬于江蘇省徐州市銅山區(qū)，位于徐州西南地區(qū)蘇皖交接區(qū)，總面積約為62km2，總?cè)丝跀?shù)約為40622人。漢王鎮(zhèn)境內(nèi)山脈較多，河流縱橫，森林覆蓋率高達(dá)60%，自然條件較出色。漢王鎮(zhèn)地處暖溫帶濕潤半濕潤季風(fēng)氣候，氣候溫和，光照充足（平均日照時數(shù)2283h），降水量較為充沛（平均降水量868.6mm），四季分明（春季回暖快，冬季以少雨寒冷天氣為主）。全年的太陽輻射總量約為119.4kCal/cm2，無霜期平均為210d。

2.2 理論

2.2.1 肥料減量原理

減少肥料使用的主要原理是利用養(yǎng)分平衡的方式，小麥種植過程中吸收的養(yǎng)分主要來自于土壤本身與肥料，因此，在使用肥料種植小麥時，實際需要施肥的數(shù)量是農(nóng)作物所需的肥料與土壤可提供肥料之間存在的差距。在計算施肥量時，必須重視其目標(biāo)產(chǎn)量、土壤供應(yīng)量、養(yǎng)分吸收量等數(shù)據(jù)，才能全面提升其肥料使用的合理性。

2.2.2 農(nóng)藥減量原理

之所以可以減少農(nóng)藥的使用量，主要是因為農(nóng)業(yè)植保部門可以精準(zhǔn)預(yù)測、預(yù)報病蟲害發(fā)生的時間與頻率，同時大力推廣物理、生物等病蟲害防治技術(shù)，從根本上減少化學(xué)藥劑的使用，減少農(nóng)藥使用量[1]。

2.3 實踐

以本地區(qū)某小麥試驗田為實踐地點（試驗后進(jìn)行大面積推廣），使用肥料農(nóng)藥減量技術(shù)之后，從肥料與農(nóng)藥兩方面分析其具體的應(yīng)用如下：

2.3.1 肥料

在種植小麥過程中，實驗人員主要使用配方肥，這也是本地區(qū)農(nóng)業(yè)部門技術(shù)人員根據(jù)漢山鎮(zhèn)的土壤養(yǎng)分含量專門配置的肥料，主要使用在基肥施用階段。另外，種植人員還會使用有機肥替代化肥，常見的有機肥如秸稈還田、沼液利用、農(nóng)家肥、微生物肥、生物菌肥，都能夠為小麥帶來足夠的養(yǎng)分，能直接替代化肥的使用，能有效提高小麥的產(chǎn)量與質(zhì)量，還能保護(hù)種植區(qū)生態(tài)環(huán)境，同時保障食品安全。

除了對肥料的應(yīng)用進(jìn)行改善之外，種植人員需要重視對當(dāng)?shù)赝寥肋M(jìn)行改良，調(diào)節(jié)土壤的酸堿值，使其保肥能力不斷提升，同時提高試驗田的基礎(chǔ)地力與供肥能力，最大程度發(fā)揮耕地內(nèi)在養(yǎng)分的作用，減少外來養(yǎng)分的使用。種植人員還可以推廣緩控釋肥技術(shù)，能有效減少肥料的使用量，減少成本投入，提高肥料的使用效率。一般情況下，適合該技術(shù)的肥料品種為環(huán)視氮肥、木質(zhì)素肥料、緩釋復(fù)合肥等，使用的輔助劑一般為脲酶抑制劑、硝化抑制劑等。種植人員還應(yīng)當(dāng)輪作換茬、適時播種、田間管理等措施，能有效減少化肥的使用[2]。

2.3.2 農(nóng)藥

種植人員應(yīng)當(dāng)重視對病蟲害的防治，以預(yù)防為主，治療為輔。在病蟲害發(fā)生初期，便是用低毒農(nóng)藥，以此為基礎(chǔ)減少對生態(tài)環(huán)境造成的危害。在選擇農(nóng)藥藥劑時，也要根據(jù)小麥的病蟲害具體情況選擇合適的藥劑。除此之外，種植人員還可以使用性誘劑、色板、光驅(qū)燈等方式減少病蟲害對小麥的影響，及有效減少農(nóng)藥的使用。在小麥種植之前，種植人員可以使用高溫消毒、驅(qū)蟲的方式減少土壤中隱藏的病蟲害。在小麥種植之后，還要重視對田間雜草的管理，定期去除病株、弱苗等，保證小麥茁壯成長。

2.4 結(jié)果

化肥農(nóng)藥減量技術(shù)推廣之后，小麥能減少純養(yǎng)分9.2kg/667m2，節(jié)約成本約為19.6元/667m2；小麥減少農(nóng)藥使用成本約為9.6元/667m2；小麥種植增產(chǎn)約18.7kg/667m2。

化肥農(nóng)藥減量技術(shù)推廣之后，能改善原本的小麥種植方式，化肥與農(nóng)藥的使用量明顯減少，能為當(dāng)?shù)氐耐寥馈⑺虻谋Ｗo(hù)帶來一定幫助，還能有效提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量與質(zhì)量，使其滿足綠色、環(huán)保種植要求。

化肥農(nóng)藥減量技術(shù)推廣之后，能為糧食加工產(chǎn)業(yè)提供較為優(yōu)質(zhì)的加工原料，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步與發(fā)展帶來有效幫助，全面提升當(dāng)?shù)丶Z食作物販?zhǔn)蹆r格，提高農(nóng)民收益，拉動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平不斷提升。

3 結(jié)語

綜上所述，全面推進(jìn)化肥農(nóng)藥減量技術(shù)的研究與大面積推廣應(yīng)用，不但能為我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步與發(fā)展帶來強大促進(jìn)動力，還能有效促進(jìn)我國的生態(tài)平衡與環(huán)境保護(hù)，真正實現(xiàn)人與自然的和諧相處?？茖W(xué)合理的使用農(nóng)藥與化肥，能有效減少農(nóng)民在種植小麥過程中消耗的成本，最大程度提高小麥種植的經(jīng)濟(jì)效益，還能有效提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量與產(chǎn)量，為消費者帶來質(zhì)量更高的產(chǎn)品，為我國食品安全與生態(tài)環(huán)境保護(hù)貢獻(xiàn)一份力量。