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海南農(nóng)場(chǎng)旅游化改造及其產(chǎn)品策劃研究

2019-02-21 05:15閆麗君張仲伍
關(guān)鍵詞:南平農(nóng)墾溫泉

閆麗君, 張仲伍

山西師范大學(xué)地理科學(xué)學(xué)院, 山西 臨汾 041000

2009年,國(guó)務(wù)院批復(fù)《關(guān)于海南建設(shè)國(guó)際旅游島的若干意見(jiàn)》[1],這是加快海南科學(xué)發(fā)展的戰(zhàn)略選擇.海南國(guó)際旅游島建設(shè)的目標(biāo)是成為具有國(guó)際影響力的世界一流海島型旅游目的地,使海南成為以度假旅游為主要特色的中國(guó)旅游強(qiáng)省.自2009年1月1日起,海南農(nóng)墾進(jìn)行體制機(jī)制改革,實(shí)現(xiàn)農(nóng)墾“體制融入地方、管理融入社會(huì)、經(jīng)濟(jì)融入市場(chǎng)”的目標(biāo).國(guó)際旅游島這一戰(zhàn)略遠(yuǎn)景的定位,給海南農(nóng)墾帶來(lái)了甘霖.農(nóng)墾是海南省的重要組成部分,在農(nóng)墾的土地上分布著許多旅游資源,建設(shè)國(guó)際旅游島,海南農(nóng)墾潛力巨大、前景廣闊.

然而,一句俗語(yǔ)“門(mén)內(nèi)津津樂(lè)道,門(mén)外無(wú)人知道”,是對(duì)海南農(nóng)墾資源的一句戲謔,多少點(diǎn)出了海南農(nóng)墾大量?jī)?yōu)質(zhì)資源雪藏的尷尬.由于長(zhǎng)期以來(lái)定位為一個(gè)以橡膠生產(chǎn)為主的農(nóng)業(yè)企業(yè),這些優(yōu)質(zhì)資源都藏在“深閨”而無(wú)人知曉,大部分土地沒(méi)有得到有效的商業(yè)開(kāi)發(fā)和充分利用[2].基于海南國(guó)際旅游島建設(shè)的重大機(jī)遇,如何把海南農(nóng)墾旅游產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)資源挖掘出來(lái),使資源得到最佳利用和最大化開(kāi)發(fā),實(shí)現(xiàn)多元化經(jīng)營(yíng)和效益最大化,成為當(dāng)前海南農(nóng)墾必須認(rèn)真思考的問(wèn)題.本文將從海南的重要產(chǎn)業(yè)旅游業(yè)出發(fā)提出了農(nóng)場(chǎng)的旅游化改造,將農(nóng)場(chǎng)現(xiàn)有資源,如農(nóng)業(yè)資源、土地資源、溫泉等資源轉(zhuǎn)化為旅游資源,對(duì)農(nóng)場(chǎng)進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā),整合農(nóng)場(chǎng)優(yōu)勢(shì)資源,依現(xiàn)狀條件營(yíng)造不同的各具特色的風(fēng)情農(nóng)場(chǎng),在海南國(guó)際旅游島的建設(shè)中發(fā)揮作用.

1 海南農(nóng)墾旅游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀分析

1.1 海南農(nóng)墾基本概況

海南農(nóng)墾建于1952年1月,擁有土地總面積78.59×108平方米,職工人數(shù)19 萬(wàn)人;農(nóng)墾企事業(yè)單位遍布海南全省18個(gè)市縣,其中國(guó)有農(nóng)場(chǎng)47個(gè)、直屬醫(yī)院3家,是我國(guó)的第三大農(nóng)墾.

五十七年來(lái),已形成以天然橡膠及熱作為主,二、三產(chǎn)業(yè)綜合經(jīng)營(yíng)的農(nóng)業(yè)企業(yè),已建成全國(guó)最大的天然橡膠生產(chǎn)基地和全國(guó)最大的熱帶作物生產(chǎn)基地,橡膠面積和產(chǎn)量占全國(guó)的40 %以上,主要生產(chǎn)如下七類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品即香蕉、荔枝、檳榔、胡椒、茶葉、芒果、瓜菜等.

海南墾區(qū)山川河流秀美、地質(zhì)地貌奇特、天然溫泉獨(dú)特,五十七年的開(kāi)發(fā)建設(shè),已經(jīng)在墾區(qū)形成了生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈,擁有數(shù)萬(wàn)公頃熱帶果園和花卉園林.具體特點(diǎn)如下:

①熱帶農(nóng)業(yè)資源豐富;

②土地資源有顯著優(yōu)勢(shì),并且類(lèi)型各異,呈多樣化發(fā)展.如在城區(qū)有高級(jí)商業(yè)地產(chǎn)和多主題公寓的用地,在城郊和鄉(xiāng)村有鄉(xiāng)間特色的旅游用地;

③海南農(nóng)墾歷史上的農(nóng)墾文化、“知青”文化、軍旅文化、“島嶼文化”和移民文化,相互融合,并得到傳承與開(kāi)拓,形成了海南農(nóng)墾特色化、多樣化的旅游文化資源;

④海南墾區(qū)村民大多是黎、苗等少數(shù)民族,還有華僑,民俗風(fēng)情多樣并具有特色;

⑤海南農(nóng)墾組織化程度高、示范帶動(dòng)能力強(qiáng),便于進(jìn)行統(tǒng)一的農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源規(guī)劃與旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā).

基于此應(yīng)轉(zhuǎn)變海墾產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),將農(nóng)業(yè)和旅游業(yè)結(jié)合起來(lái),以可持續(xù)發(fā)展為理念進(jìn)行產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型,進(jìn)一步完成十二五規(guī)劃中要求加強(qiáng)農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源的開(kāi)發(fā),建設(shè)成處處有風(fēng)景,處處有特色的旅游島.

1.2 海南農(nóng)墾旅游開(kāi)發(fā)中存在的問(wèn)題

①海南農(nóng)墾的熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游開(kāi)發(fā)起步較晚,發(fā)展速度緩慢且不平衡、規(guī)模小、起點(diǎn)低;2010年農(nóng)業(yè)旅游收入只占總收入略大于1 %的比例,農(nóng)墾旅游知名度低.

②旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,雖然已向多種產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)變,但產(chǎn)業(yè)鏈條脆弱;只注重一次性消費(fèi),開(kāi)發(fā)停留在表層,游客參與度不夠,缺乏個(gè)性和特點(diǎn),很難引起游客的感情共鳴.“農(nóng)”味不濃厚,存在“城市化”傾向,很難達(dá)到游客心中的所想要的閑適和共鳴,重游的動(dòng)力不足.

③服務(wù)水平較低,景區(qū)管理粗放,旅游基礎(chǔ)設(shè)施不完善.

如上所述,海南農(nóng)墾旅游存在著宣傳不到位,參與性、特色性、創(chuàng)新性不足等弊端,不能承擔(dān)起將農(nóng)墾旅游項(xiàng)目推向市場(chǎng),這成為新的戰(zhàn)略發(fā)展的挑戰(zhàn),但是其潛力巨大.

2 國(guó)內(nèi)外農(nóng)場(chǎng)旅游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀及其案例解讀

2.1 國(guó)外農(nóng)場(chǎng)旅游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀

國(guó)外農(nóng)場(chǎng)旅游比較普遍,更接近農(nóng)業(yè)生產(chǎn).在歐洲,農(nóng)場(chǎng)里旅游或鄉(xiāng)村的活動(dòng)也叫“鄉(xiāng)村旅游”.

陳雪鈞學(xué)者把國(guó)外鄉(xiāng)村旅游分為三類(lèi),具體為休閑型鄉(xiāng)村旅游(包括康體療養(yǎng)型、休閑娛樂(lè)型、自我發(fā)展型)、觀光型鄉(xiāng)村旅游(包括科技型鄉(xiāng)村觀光旅游和傳統(tǒng)型鄉(xiāng)村觀光旅游)和鄉(xiāng)村文化旅游.

趙展坤學(xué)者認(rèn)為鄉(xiāng)村旅游在國(guó)外已有100多年的歷史,英、法、美、日、意、西等國(guó)家發(fā)展鄉(xiāng)村旅游經(jīng)驗(yàn)豐富,主要經(jīng)驗(yàn)包括堅(jiān)持農(nóng)業(yè)主體地位,在政府的作用下進(jìn)行規(guī)范運(yùn)作,增加鄉(xiāng)村旅游者在旅游活動(dòng)中的體驗(yàn)性,如在日本有插秧、收割、擠牛奶、放牧等農(nóng)業(yè)旅游產(chǎn)品.收獲時(shí)節(jié)還會(huì)將谷?;虿枞~寄去,讓游客品嘗自己的勞動(dòng)果實(shí),“瓜果塑造”“莊稼人藝術(shù)畫(huà)”等鄉(xiāng)間藝術(shù)也頗受游客青睞,即用各種不同的農(nóng)作物拼成名畫(huà)、動(dòng)漫人物等,游客在飛機(jī)上或高山上領(lǐng)略這種宏偉、淳樸和特色的藝術(shù)魅力[3~6].最后還要優(yōu)化鄉(xiāng)村環(huán)境,保持“鄉(xiāng)土”氣息.

在西方鄉(xiāng)村旅游者尋求的是身臨其境.林蔭道、野花、鳥(niǎo)類(lèi)、日落、炊煙等鄉(xiāng)村獨(dú)有的風(fēng)情是關(guān)鍵要素.鄉(xiāng)村旅游資源應(yīng)有特色,滿足游客的需要并適應(yīng)假日活動(dòng),即農(nóng)村自然環(huán)境下的各種活動(dòng)[7],如種植、養(yǎng)殖、收獲,民間工藝、農(nóng)村節(jié)事.另一方面游客可以全身心感受到當(dāng)?shù)氐膬?nèi)在魅力,即一個(gè)地區(qū)人民的精神面貌、文化氣質(zhì)、生活習(xí)慣所構(gòu)成的特有“氣氛”.

2.2 臺(tái)灣農(nóng)場(chǎng)旅游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀

由于海南與臺(tái)灣地理?xiàng)l件上的相似性,農(nóng)業(yè)上有很多共同點(diǎn)[9],所以臺(tái)灣的經(jīng)驗(yàn)更具有借鑒意義[8~10].

1990年,臺(tái)灣開(kāi)始推廣休閑農(nóng)業(yè),在農(nóng)業(yè)委員會(huì)的計(jì)劃主導(dǎo)下,“民宿”“休閑農(nóng)場(chǎng)”“教育農(nóng)園”“觀光果園”“休閑農(nóng)漁園區(qū)”等的招牌觸目可及,有了長(zhǎng)足的發(fā)展.借助臺(tái)灣地區(qū)行政當(dāng)局及有關(guān)農(nóng)會(huì)的大力推動(dòng),農(nóng)場(chǎng)旅游發(fā)展主題日趨增多,且配合各地區(qū)都市農(nóng)業(yè)環(huán)境的特色,已發(fā)展出許多不同型態(tài)的市民農(nóng)園.有如下三種:自助菜園型、休閑游憩型、田園體驗(yàn)型.

臺(tái)灣發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)的基本原則是以農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)為主,以自然環(huán)境生態(tài)保育為重,以農(nóng)民利益為依歸,以滿足消費(fèi)者為導(dǎo)向.臺(tái)灣農(nóng)場(chǎng)旅游化改造遠(yuǎn)景為國(guó)際旅游市場(chǎng),重視合法化、精致化和高效化;以地區(qū)為范圍來(lái)發(fā)揮集聚經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì),注重結(jié)合農(nóng)村文化并善用資源來(lái)塑造農(nóng)場(chǎng)特色,通過(guò)設(shè)計(jì)體驗(yàn)活動(dòng)來(lái)讓游客參與,結(jié)合導(dǎo)游解說(shuō)來(lái)學(xué)習(xí)大自然并提供養(yǎng)生保健功能,重視可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)旅游.

2.3 對(duì)南平農(nóng)場(chǎng)旅游開(kāi)發(fā)的啟示

①依托資源和區(qū)位優(yōu)勢(shì),挖掘各農(nóng)場(chǎng)特色,合理規(guī)劃,選擇性的開(kāi)發(fā),推動(dòng)主題特色型、景區(qū)化的度假農(nóng)場(chǎng)建設(shè).避免功能單一的現(xiàn)象發(fā)生.同時(shí)為墾區(qū)度假農(nóng)場(chǎng)的建設(shè)和發(fā)展,提供大型交流服務(wù)平臺(tái),增強(qiáng)農(nóng)家樂(lè)項(xiàng)目的宣傳、營(yíng)銷(xiāo)、推介能力.

②完善基礎(chǔ)設(shè)施,提升硬件條件.應(yīng)結(jié)合農(nóng)墾各農(nóng)場(chǎng)的現(xiàn)狀,全面做好山、水、園、林、步道的規(guī)劃設(shè)計(jì)和道路建設(shè),并通過(guò)融資等方式進(jìn)行資金籌措,確保墾區(qū)農(nóng)家樂(lè)建設(shè)上臺(tái)階.

③推行“品牌”經(jīng)營(yíng).要求從游客的觀、聞、品、聽(tīng)、觸、感的享受入手,體味游客“我為什么要再來(lái)” 的理由.積極營(yíng)造“品牌” 農(nóng)場(chǎng)度假區(qū),不斷發(fā)掘和滿足游客需求,努力把有限的消費(fèi)延伸為無(wú)限消費(fèi).如可以讓游客參與有關(guān)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為主題的設(shè)計(jì),加強(qiáng)互動(dòng),滿足旅客的體驗(yàn)要求.同時(shí)可以為旅客創(chuàng)造真實(shí)完整的服務(wù)體驗(yàn),使游客時(shí)時(shí)有體驗(yàn)、事事有體驗(yàn),通過(guò)游鄉(xiāng)村美景、做新鮮農(nóng)活、食綠色餐飲、睡天然木屋、品民俗風(fēng)情、探自然奧秘,綜合看、聽(tīng)、用、參與等手段,滿足他們對(duì)娛樂(lè)、情感、文化、知識(shí)等的感官享受和情感需求.使他們真切地感受到自己身處鄉(xiāng)村、自然之中,暫時(shí)忘記時(shí)間的流逝和外界的煩惱,使緊繃的神經(jīng)得到徹底放松.最后提供良好的休閑產(chǎn)品售后服務(wù),積極運(yùn)用各種方法,如利用網(wǎng)絡(luò)的便捷性,提供給游客分享和交流的空間,力求使游客的這種美好記憶和感受放大延長(zhǎng),得到不斷升華,從而提升游客的忠誠(chéng)度,激發(fā)他們重游的新需求.

總之,要將農(nóng)場(chǎng)旅游的角色在國(guó)際旅游島建設(shè)中定位,選準(zhǔn)切入點(diǎn),發(fā)掘特色,制定整體規(guī)劃和營(yíng)銷(xiāo)策劃;充分挖掘出裊裊炊煙、長(zhǎng)河落日、戴月荷鋤等農(nóng)耕風(fēng)情體驗(yàn);更加注重游客需求,讓游客從心底,從身體上的每個(gè)細(xì)胞都感到放松、愉悅、高品質(zhì)的享受生活,同時(shí)要盡快配套旅游基礎(chǔ)設(shè)施,提高服務(wù)水平和管理水平,打出自己響亮的“品牌”.

3 海南南平農(nóng)場(chǎng)旅游化改造及其產(chǎn)品策劃

3.1 南平農(nóng)場(chǎng)基本概況

國(guó)營(yíng)南平農(nóng)場(chǎng)創(chuàng)建于1952年,是國(guó)內(nèi)最早創(chuàng)辦種植橡膠的農(nóng)場(chǎng)之一.農(nóng)場(chǎng)土地總面積88.47×106平方米,戶籍總?cè)丝?.6萬(wàn)人.場(chǎng)域內(nèi)橡膠種植面積45.33×106平方米,占場(chǎng)域面積的51.2 %.

南平農(nóng)場(chǎng)位于陵水縣境內(nèi),距環(huán)島東線高速公路陵水縣出口20公里,距三亞市90公里.南平農(nóng)場(chǎng)東與本號(hào)鎮(zhèn)、文羅鎮(zhèn)接壤,南鄰隆廣鎮(zhèn)、群英鄉(xiāng),西連保亭縣境內(nèi)的國(guó)營(yíng)新星農(nóng)場(chǎng),北抵吊羅山林區(qū).東線高速公路、東環(huán)鐵路從規(guī)劃區(qū)南部外側(cè)經(jīng)過(guò).陵保公路從規(guī)劃區(qū)北部穿過(guò),是南平農(nóng)場(chǎng)的主要對(duì)外聯(lián)系道路.

本區(qū)內(nèi)居民點(diǎn)由作業(yè)區(qū)、生產(chǎn)隊(duì)兩級(jí)結(jié)構(gòu)組成,南平農(nóng)場(chǎng)下轄6個(gè)作業(yè)區(qū)、50個(gè)生產(chǎn)隊(duì),場(chǎng)域現(xiàn)狀總?cè)丝?.6萬(wàn)人,場(chǎng)部常住人口1 832人,2001年至2011年間,南平農(nóng)場(chǎng)人口共增加了701人,綜合增長(zhǎng)率為0.45 %.

2011年南平農(nóng)場(chǎng)GDP為5 527萬(wàn)元,其中第一產(chǎn)業(yè)占20.68 %,第二產(chǎn)業(yè)占13.15 %,第三產(chǎn)業(yè)占66.17 %.2005年至2011年期間GDP平均增長(zhǎng)率為0.86 %.2011年人均收入為5 716元.

區(qū)內(nèi)現(xiàn)狀有多處溫泉療養(yǎng)院,以及漂流,采摘等旅游項(xiàng)目.但規(guī)模都偏小,且均為分散經(jīng)營(yíng),服務(wù)設(shè)施相對(duì)落后.

3.2 南平農(nóng)場(chǎng)旅游資源特色分析

①特色溫泉文化資源

1993年經(jīng)“海南省地質(zhì)礦產(chǎn)勘查開(kāi)發(fā)局環(huán)境地質(zhì)研究所”調(diào)查評(píng)價(jià)顯示,南平溫泉具有流量大(海南島單泉眼流量最大,1號(hào)溫泉眼每天1 264 m3),水溫高(68 ℃~75 ℃),水質(zhì)極佳,含有鈣、鎂等對(duì)人體健康必需和有益的各種微量元素和組分.對(duì)許多疾病,尤其是皮膚病,消化系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng)疾病,以及新陳代謝疾病有較好的治療作用.溫泉資源分布較為集中,流量與特征均有很大差異,可根據(jù)各溫泉眼的不同特質(zhì),采取相應(yīng)的利用方式與做法,如熱1號(hào)可常規(guī)開(kāi)發(fā),依托其巨大的流量,建設(shè)大型溫泉酒店等設(shè)施.2號(hào)、3號(hào)泉眼可結(jié)合地質(zhì)斷裂帶,建設(shè)溫泉地質(zhì)公園.這無(wú)疑為景區(qū)提供了一個(gè)具有極其競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的龍頭旅游資源,有較高的開(kāi)發(fā)利用價(jià)值.

②山水景觀資源

南平農(nóng)場(chǎng)植被覆蓋率高,具有優(yōu)越的山水景觀資源.陵水河是海南島的第四大河,水量可觀,地表水和地下水總量可達(dá)23.07億立方米,由西向東貫穿整個(gè)農(nóng)場(chǎng),可形成連續(xù)的景觀軸帶,因此具有較大吸引力;同時(shí)其西南部的走裝水庫(kù)及基地內(nèi)小妹水庫(kù)西干渠也是可以利用的水環(huán)境.與此毗鄰的吊羅山峰巒疊嶂,可以開(kāi)放視廊通道,形成景觀滲透.

③農(nóng)業(yè)景觀資源

南平農(nóng)場(chǎng)以園地、林地和耕地為主,植被總面積為83.18×106m2,覆蓋率達(dá)69.95 %,主要為農(nóng)墾橡膠林及果園以及少量的農(nóng)田和其他植被.其中,園地占60.95 %,農(nóng)田占15.79 %,其他植被占23.26 %.園地為規(guī)劃區(qū)主導(dǎo)植被,其中有相當(dāng)數(shù)量的橡膠林,景觀價(jià)值高,規(guī)劃中可予以保留并美化,也可以和膠廠結(jié)合作為一個(gè)橡膠生產(chǎn)觀光項(xiàng)目發(fā)展.擁有大量的農(nóng)田、農(nóng)舍、果園等農(nóng)業(yè)景觀資源.種植種類(lèi)繁多,農(nóng)業(yè)觀光等可開(kāi)發(fā)項(xiàng)目較多.

④延續(xù)的歷史人文資源

農(nóng)墾小鎮(zhèn)——記憶的留存

場(chǎng)部小鎮(zhèn)作為三代人的汗水結(jié)晶與寶貴回憶,不應(yīng)淪為南平發(fā)展途中的瓦礫.建議局部保留與悉心打造,為后人回憶南平、研究南平、建設(shè)南平留下一處珍貴的財(cái)富.

農(nóng)墾與知青文化——激情燃燒的歲月

利用農(nóng)墾與知青時(shí)代形成的濃厚情感,及南平農(nóng)場(chǎng)50多年的感召力為切入口,喚起特定人群對(duì)崢嶸歲月的回憶,打造“農(nóng)墾記憶區(qū)”、“知青回訪區(qū)”等項(xiàng)目.

綜上所述南平農(nóng)場(chǎng)的旅游化改造以特色溫泉、農(nóng)墾風(fēng)光、山水文化為主題,以水系和綠化帶串聯(lián)各特色資源區(qū).打造以田、園為基底,河流為血脈,農(nóng)墾小鎮(zhèn)為文脈,溫泉是核心,地質(zhì)景觀是亮點(diǎn)的六大“田、園、地、河、泉、鎮(zhèn)”優(yōu)勢(shì)資源主題.

3.3 南平農(nóng)場(chǎng)旅游化改造

3.3.1 旅游開(kāi)發(fā)的理念

本規(guī)劃遵循三個(gè)理念:

①旅游開(kāi)發(fā)與資源保護(hù)相結(jié)合

在農(nóng)場(chǎng)開(kāi)發(fā)的過(guò)程中,要堅(jiān)持適度超前的原則,為未來(lái)的發(fā)展預(yù)留足夠的空間,同時(shí)還要注意山水資源和生態(tài)資源的保護(hù),兩者互為促進(jìn).

②生態(tài)建設(shè)與環(huán)境整治相結(jié)合

在現(xiàn)有的生態(tài)基礎(chǔ)上加強(qiáng)生態(tài)的涵養(yǎng)與保育是至關(guān)重要的,同時(shí)也要有意識(shí)的加快目前較為混亂的環(huán)境治理現(xiàn)狀,使得景區(qū)的形象更加突出,從而更好地配合景區(qū)的經(jīng)營(yíng)與相關(guān)的服務(wù),引導(dǎo)更高層次的消費(fèi)與駐留.

③小康建設(shè)與就業(yè)富民相結(jié)合

農(nóng)場(chǎng)職工、村民是未來(lái)景區(qū)經(jīng)營(yíng)維護(hù)的重要組成部分,本著互惠互利、共融共生的原則,在景區(qū)的發(fā)展過(guò)程中要有步驟、有偏向的加大對(duì)村莊生活環(huán)境的治理,并有意識(shí)的創(chuàng)造村民就業(yè)的機(jī)會(huì),使得農(nóng)場(chǎng)的發(fā)展能夠按照一個(gè)良性的態(tài)勢(shì)持續(xù)發(fā)展.

這三個(gè)理念可以概括為延續(xù)文脈、整理地脈、興旺人脈.延續(xù)文脈,就是保護(hù)和利用現(xiàn)有稀有資源,挖掘地方民俗文化;整理地脈就是整治和恢復(fù)生態(tài)環(huán)境,使自然景觀與人文景觀和諧地分布在景區(qū)內(nèi);興旺人脈就是合理地進(jìn)行旅游開(kāi)發(fā),增加當(dāng)?shù)鼐用竦木蜆I(yè)機(jī)會(huì),提高生活水平.

南平農(nóng)場(chǎng)特有的“山”“水”“鎮(zhèn)”“野”“古”五元素相融相生,完美地詮釋了當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)特色,山水特色、民俗特色.其享有獨(dú)特的群山環(huán)繞之勢(shì),坐擁陵水河與溫泉兩大寶貴的水資源,保有歷史遺存的農(nóng)墾小鎮(zhèn)之名,更有大自然的的狂野之氣和人類(lèi)活動(dòng)遺留的風(fēng)土人情.所以在旅游開(kāi)發(fā)中要更加突出溫泉文化、農(nóng)墾文化、山水文化.

3.3.2 旅游功能分區(qū)

功能分區(qū)將按照市場(chǎng)需求和資源特點(diǎn)分布來(lái)進(jìn)行劃分.市場(chǎng)已經(jīng)說(shuō)明,單純的旅游結(jié)構(gòu)一般情況下并不能形成快速良性的發(fā)展趨勢(shì),因此南平農(nóng)場(chǎng)確定以溫泉服務(wù)為龍頭,結(jié)合山水游、農(nóng)業(yè)觀光游等多種旅游形態(tài),形成系統(tǒng)完善的景區(qū)功能.

規(guī)劃立意為“聽(tīng)水躍,享溫湯,觀青黛,延思緒,親荷鋤,品融合”,以這十八個(gè)字來(lái)進(jìn)行旅游產(chǎn)品宣傳.

規(guī)劃總體布局結(jié)構(gòu)為:“一環(huán)”“一脈”“七組團(tuán)”.

一環(huán):為串聯(lián)規(guī)劃區(qū)的交通環(huán).

一脈:規(guī)劃區(qū)內(nèi)水系與綠地構(gòu)成的生態(tài)滲透脈絡(luò).

七組團(tuán):七個(gè)不同主題的旅游發(fā)展組團(tuán),即溫泉休閑度假區(qū)、熱帶果園休閑區(qū)、知青文化體驗(yàn)區(qū)、農(nóng)墾文化體驗(yàn)區(qū)、生態(tài)文化體驗(yàn)區(qū)、分別以拓展運(yùn)動(dòng)和度假居住為主的山地休閑度假區(qū).整個(gè)旅游區(qū)分為四個(gè)主題分區(qū),即田園風(fēng)光體驗(yàn)區(qū)、農(nóng)場(chǎng)民俗文化游覽區(qū)、休閑度假區(qū)和溫泉度假區(qū).

①溫泉休閑度假區(qū)位于陵水河北部中下游,以接待外來(lái)游客為主,以現(xiàn)代服務(wù)理念為指導(dǎo),圍繞溫泉文化,提供一種全新的現(xiàn)代康體治療服務(wù).建筑特色以現(xiàn)代風(fēng)格為主,結(jié)合地形形成“前踞山,后依水”的經(jīng)典風(fēng)水格局.建筑以低層為主,構(gòu)筑融于自然的綠色空間.

②熱帶果園休閑位于基地最北側(cè),特有的微地形為尋求野趣的游客提供了一個(gè)很好的場(chǎng)所,采摘區(qū)以種植熱帶水果為主,形成良好的經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益.

③生態(tài)文化體驗(yàn)區(qū)以鄉(xiāng)村生態(tài)觀光和民俗文化體驗(yàn)為主的旅游區(qū).設(shè)置藝術(shù)家部落、黎苗生態(tài)文化園、生態(tài)采摘園、農(nóng)耕體驗(yàn)園等項(xiàng)目,形成迥然別處的農(nóng)村體驗(yàn)基地.

④知青文化體驗(yàn)區(qū)是利用知青時(shí)代形成的獨(dú)特文化感召力,打造知青文化體驗(yàn)區(qū).

⑤農(nóng)墾文化體驗(yàn)區(qū)是利用采果、割膠等多種體驗(yàn)方式,集中向游人展現(xiàn)50余年農(nóng)墾文化的觀光度假區(qū).

⑥山地休閑度假區(qū)

度假區(qū)1位于陵水河北部,其內(nèi)利用山地資源,設(shè)置拓展運(yùn)動(dòng)區(qū)與山地居住區(qū);度假區(qū)2內(nèi)以山地為依托,以河流為特色的山地休閑度假居住區(qū),展現(xiàn)山地度假魅力.

3.3.3 旅游產(chǎn)品策劃

為了提高土地的利用率,考慮到土地的兼容性,將七組團(tuán)分為田園風(fēng)光體驗(yàn)區(qū)、農(nóng)場(chǎng)民俗文化游覽區(qū)、休閑度假區(qū)和溫泉度假區(qū)四個(gè)部分.以下是這四個(gè)部分的產(chǎn)品策劃:

①田園風(fēng)光體驗(yàn)區(qū).水元素——陵水河沿岸和有水系的地帶設(shè)置濱水休閑平臺(tái),打造不同特色的水上活動(dòng),如可以利用陵水河的連續(xù)貫穿將其分成幾個(gè)河段,賦予不同的主題,做到“舟移景異”;分散的水元素可結(jié)合周邊特有的資源,將不同資源相結(jié)合,著重建設(shè)不同文化的濱水景區(qū);還可以種植一些凈化水體的水生植物,如水花生,經(jīng)濟(jì)性水生植物如菱角、香蒲等,觀賞性水生植物如水生鳶尾,以及既有經(jīng)濟(jì)價(jià)值又有很高的觀賞價(jià)值的睡蓮、荷花,給旅客雙重感官體驗(yàn).也可設(shè)置垂釣臺(tái),在悠悠山水田園中品味陶淵明的閑適.田元素——趣味農(nóng)場(chǎng)、蔬果園、莊稼迷宮、周末農(nóng)場(chǎng).

趣味農(nóng)場(chǎng):以體驗(yàn)農(nóng)事和教授種植農(nóng)作物為主,并配套影片、圖片和文字說(shuō)明,傳授農(nóng)事經(jīng)驗(yàn)和技巧及一些關(guān)于農(nóng)業(yè)上的俗語(yǔ),讓大家親近土地,親近勞動(dòng),親近生活.讓游客練習(xí)使用農(nóng)具、借助水牛犁地、插秧、施肥澆灌、收割果實(shí)等,并設(shè)置稻農(nóng)人家,展示農(nóng)家民俗,提供農(nóng)家飯.另外還可以作為科普教育基地.

蔬果園:種植綠色無(wú)機(jī)蔬菜,同時(shí)設(shè)置綠色蔬菜館,提供綠色飲食.設(shè)置熱帶水果風(fēng)情園,例如:荔枝、檳榔、芒果、龍眼、木瓜等,滿足游客的需求.本區(qū)主營(yíng)高檔、綠色、有機(jī)蔬菜和水果為主.主要特色是綠色環(huán)保、生態(tài),為人們提供一個(gè)健康、安全、衛(wèi)生的餐飲平臺(tái).如以木瓜為主的餐飲策劃.配套生活館提供各種簡(jiǎn)單的食譜和材料,讓旅客把農(nóng)場(chǎng)摘下的新鮮木瓜做成木瓜牛奶椰子汁、木瓜蜂蜜糖水、銀耳燉木瓜、木瓜鮮魚(yú)湯、木瓜燉牛排等,還可以親身釀山果酒、糯米酒,體驗(yàn)原汁原味的農(nóng)家生活,增加親子、親朋的樂(lè)趣.

莊稼迷宮:種植玉米等較高的植物,形成迷宮形式,融合娛樂(lè)、觀光和采摘為一體.此區(qū)主打特色為九曲莊家迷宮.主要為親子活動(dòng)場(chǎng)所,設(shè)置沙灘、兒童休閑娛樂(lè)設(shè)施等,與九曲莊家迷宮融為一體.靠近林蔭步道的近處位置種植花卉地被或者灌木,遠(yuǎn)處結(jié)合觀光采摘種植農(nóng)作物.

周末農(nóng)園:大片農(nóng)田劃成小塊向城市家庭出租,首先家庭選擇租用一塊專(zhuān)屬土地,之后按喜好一家人合力種植各種蔬果瓜豆,閑時(shí)家人一起來(lái)打理照料,忙時(shí)可由農(nóng)民代種,當(dāng)收獲季節(jié)到來(lái),沉甸甸的果實(shí)帶回家中與親朋共享,吃不了可以銷(xiāo)售,讓城市家庭脫離城市快節(jié)奏生活.

②農(nóng)場(chǎng)民俗文化游覽區(qū).

民族建筑——船型屋、金字形屋

船行屋和金字形屋是黎族百姓古老居住形式,有著獨(dú)特的居住價(jià)值和文化內(nèi)涵.保持黎族村落的“田園風(fēng)光” 情趣,對(duì)原有茅草屋修復(fù),保證其安全,并選取一部分作為船型屋賓館,內(nèi)部配置現(xiàn)代化設(shè)施.

藝術(shù)家部落

微雕藝術(shù):當(dāng)?shù)氐墓麡?shù)和石材資源豐富,利用這些資源做一些微雕工藝品.

根雕藝術(shù):樹(shù)根在當(dāng)?shù)刭Y源豐富,合理利用當(dāng)?shù)氐牟牧?,既生態(tài)又環(huán)保,并可以增加當(dāng)?shù)鼐用竦慕?jīng)濟(jì)收入.

民俗表演:學(xué)唱黎族歌謠,跳傳統(tǒng)舞蹈竹竿舞,體驗(yàn)獨(dú)特樂(lè)器——鼻蕭,也可以布置節(jié)日活動(dòng)的演出舞臺(tái),讓游客欣賞傳統(tǒng)的民俗表演.

灌溉水渠改造

灌溉水渠鑒定了農(nóng)墾人灌溉的歷史.打破原有的人工造作痕跡,加入一些景觀設(shè)計(jì)元素.

農(nóng)墾文化體驗(yàn)

利用膠林資源,體驗(yàn)割膠等農(nóng)事活動(dòng).

鄉(xiāng)村生活習(xí)俗展示

當(dāng)?shù)噩F(xiàn)存一些古老的生活用具以及祭拜工具,這些當(dāng)?shù)刎S富的文化遺產(chǎn),可以讓游客體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐纳盍?xí)俗等.引入黎族民俗婚禮,在這里人們可以了解、參與和體驗(yàn)少數(shù)民族的民俗風(fēng)情.

集貿(mào)市場(chǎng):把原有的空閑地設(shè)置成集貿(mào)市場(chǎng),游客可以從此方便購(gòu)買(mǎi)當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn).

民俗展覽館:原有的廢棄船型屋重新修砌,設(shè)置民俗展覽館,展覽當(dāng)?shù)氐墓糯钣镁?,或者把?dāng)?shù)氐拿袼咨钭龀蓤?chǎng)景,讓游客體驗(yàn)當(dāng)?shù)氐拿袼?、民風(fēng).

③休閑度假區(qū)分為居住區(qū),酒店和康體運(yùn)動(dòng)區(qū).

居住區(qū)依山而建,分別以山地獨(dú)院、山地疊院和山地獨(dú)棟的表現(xiàn)形式,形成低密度高品質(zhì)的生活環(huán)境,滿足人們的旅游、會(huì)議、度假、養(yǎng)生、大型婚慶等需求,設(shè)置會(huì)所、療養(yǎng)院等建筑.同時(shí)別墅群中設(shè)計(jì)一所星級(jí)度假酒店,滿足不同人群的服務(wù)和消費(fèi),形成幽靜、舒適、奢華的消費(fèi)環(huán)境.

康體運(yùn)動(dòng)區(qū),滿足社會(huì)團(tuán)體,企業(yè)等的集體娛樂(lè)活動(dòng),是增加團(tuán)隊(duì)凝聚力和合作精神的娛樂(lè)健身項(xiàng)目.設(shè)計(jì)中利用高山、坑洼等地形的自然環(huán)境,通過(guò)一系列精心設(shè)計(jì)的活動(dòng),使參與者在體驗(yàn)中,在應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)中,發(fā)現(xiàn)并解決問(wèn)題,加強(qiáng)合作互助和自身身心修養(yǎng)的目的.

④溫泉度假區(qū),主要由室內(nèi)溫泉戲水區(qū)、室外溫泉娛樂(lè)區(qū)、溫泉地質(zhì)公園及旅游服務(wù)區(qū).室內(nèi)主要是以溫泉水打造的游泳池,分為有各種水上設(shè)施的戲水區(qū)和標(biāo)準(zhǔn)的游泳池.室外溫泉娛樂(lè)區(qū)結(jié)合不同的景色打造各種不同風(fēng)情、功能各異的溫泉池,如東方區(qū)、平臺(tái)水力按摩疊水區(qū)、歐風(fēng)區(qū)等.溫泉地質(zhì)公園即利用位于地質(zhì)斷裂帶的2號(hào)、3號(hào)泉眼,根據(jù)其獨(dú)特的地質(zhì)地貌打造別樣的溫泉文化.旅游服務(wù)區(qū)則包括酒店、康體館、會(huì)議中心等.

4 結(jié)論

以上就是基于海南國(guó)際旅游島建設(shè)和農(nóng)墾改革的契機(jī),借鑒國(guó)內(nèi)外成功農(nóng)場(chǎng)旅游化的改造經(jīng)驗(yàn),具體以陵水南平農(nóng)場(chǎng)為例分析了其發(fā)展現(xiàn)狀和具有特色的旅游資源,在其基礎(chǔ)上提出了旅游開(kāi)發(fā)的理念,用來(lái)宣傳的規(guī)劃立意,依據(jù)市場(chǎng)和資源分布確定功能分區(qū),基于分區(qū)主題進(jìn)行產(chǎn)品的策劃.為海南農(nóng)墾旅游化改造的可行性提供了一定的參考,積極發(fā)揮農(nóng)墾的優(yōu)質(zhì)資源,進(jìn)一步加強(qiáng)海南省農(nóng)業(yè)生態(tài)旅游資源的開(kāi)發(fā).

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