馮 雪
(遼寧寬甸縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展服務(wù)中心,遼寧 寬甸 118200)
我國是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大國,其設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的面積和產(chǎn)量居世界第一位,是當(dāng)前國內(nèi)農(nóng)民增收的主要渠道之一。據(jù)統(tǒng)計(jì),年設(shè)施蔬菜總產(chǎn)量4億噸左右,占全國蔬菜產(chǎn)量的50%以上,設(shè)施農(nóng)業(yè)年產(chǎn)值達(dá)到9000多億元。近些年,隨種子、種苗培育技術(shù)創(chuàng)新提升、設(shè)施環(huán)境綜合調(diào)控技術(shù)的智能化提高、主要支撐技術(shù)的集成與應(yīng)用,完善了設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)體系。設(shè)施農(nóng)業(yè)已經(jīng)由過去單純的反季生產(chǎn)變?yōu)橹苣晟a(chǎn)的農(nóng)業(yè)重要產(chǎn)業(yè),是目前農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要組成部分。
一是缺乏科學(xué)統(tǒng)籌規(guī)劃。地區(qū)間發(fā)展速度不均衡,一些地區(qū)設(shè)施類型、品種、栽培季節(jié)無特色,區(qū)域比較優(yōu)勢不顯著,二是部分設(shè)施基地設(shè)計(jì)欠缺,基礎(chǔ)設(shè)施不健全,配套設(shè)施低配置??褂匀粸?zāi)害能力差,存在生產(chǎn)安全隱患。三是技術(shù)成果轉(zhuǎn)化率低。一些地方重視設(shè)施建設(shè),輕視新技術(shù)、新成果的應(yīng)用,生產(chǎn)后勁不足,對土壤的更新改良、提高再生能力以及防病滅蟲調(diào)控方面表現(xiàn)弱勢,致使經(jīng)濟(jì)效益低下。四是設(shè)施配置簡陋。
各生產(chǎn)區(qū)應(yīng)根據(jù)氣候條件特點(diǎn),統(tǒng)籌規(guī)劃,科學(xué)布局,以區(qū)域優(yōu)勢為基點(diǎn),實(shí)現(xiàn)設(shè)施農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)效益最大化。對干旱或半干旱地區(qū)應(yīng)以建設(shè)擺脫雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)為目標(biāo)的設(shè)施農(nóng)業(yè),對自然資源條件中等以上平原地區(qū)要規(guī)?;l(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè),加強(qiáng)出口創(chuàng)匯型的設(shè)施農(nóng)業(yè)和特色型設(shè)施農(nóng)業(yè)建設(shè)力度。
在建設(shè)上首先堅(jiān)持規(guī)?;l(fā)展的理念,具體規(guī)劃操作上應(yīng)滿足如下條件:水源充沛、水質(zhì)無污染;在公路沿線建棚,但棚要與公路相距500米以上;不應(yīng)在礦山、醫(yī)院、工廠周圍建棚,選擇交通運(yùn)輸方便的交易市場建棚;在民風(fēng)淳樸、當(dāng)?shù)卣I(lǐng)導(dǎo)責(zé)任心強(qiáng)的鄉(xiāng)、村建棚;此外,在村落附近沒有爭議的荒山、荒溝、荒坡、荒灘建棚。
設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)與傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)相比,是一個(gè)科技含量高的復(fù)合式技術(shù)服務(wù)體系,從業(yè)人員有較高文化素質(zhì)和技術(shù)技能,具有處理復(fù)雜條件下生產(chǎn)障礙的經(jīng)驗(yàn)。為此,應(yīng)組建與該產(chǎn)業(yè)相匹配的技術(shù)服務(wù)隊(duì)伍。人員構(gòu)成以鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技專業(yè)隊(duì)伍為主。招聘有志于從事設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)的人士,選聘適量有實(shí)踐生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)民,使技術(shù)隊(duì)伍結(jié)構(gòu)既有理論又有實(shí)踐。
首先在新建小區(qū)扶植幾戶肯專研、思想活躍科技示范戶為骨干,一點(diǎn)帶面,階梯式發(fā)展帶動(dòng)模式。對于生產(chǎn)中出現(xiàn)的突發(fā)疑難問題要現(xiàn)場培訓(xùn),常規(guī)培訓(xùn)要結(jié)合區(qū)域內(nèi)優(yōu)勢品種從種到收的技術(shù)規(guī)程進(jìn)行操作,灌輸農(nóng)民規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)理念,培養(yǎng)出新一代懂科學(xué)、善于接受和運(yùn)用各種新技術(shù)的新型農(nóng)民。
3.4.1 加大新技術(shù)、新品種、新模式推廣應(yīng)用
加強(qiáng)現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)生產(chǎn)建設(shè)的同時(shí),教育農(nóng)民具有產(chǎn)品綠色、生態(tài)環(huán)保的思維;充分利用先進(jìn)的科技成果轉(zhuǎn)化生產(chǎn)力,如秸桿生物反應(yīng)堆、節(jié)水微灌等新技術(shù);應(yīng)用復(fù)合式立體栽培技術(shù),合理安排茬口,實(shí)現(xiàn)滿負(fù)荷生產(chǎn),提高復(fù)種指數(shù),增加經(jīng)濟(jì)效益;加強(qiáng)新優(yōu)特品種引進(jìn)試種工作,儲(chǔ)備品種資源,為更新?lián)Q代做好準(zhǔn)備;推廣應(yīng)用滴灌、落秧器、自動(dòng)卷簾機(jī)、滑車等棚內(nèi)作業(yè)機(jī)械。此外對棚內(nèi)耕地要注重改良以培養(yǎng)地力,精耕細(xì)作,預(yù)防各種土傳病,提高再生產(chǎn)能力。
3.4.2 執(zhí)行農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力
必須堅(jiān)持農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),是確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ),只有較高的產(chǎn)品質(zhì)量,才能產(chǎn)生較高的效益。目前國人對農(nóng)產(chǎn)品食品安全意識(shí)逐步提高,對可追根溯源的農(nóng)產(chǎn)品比較青睞。為此,我們要以培育標(biāo)準(zhǔn)化、無公害、綠色、有機(jī)生產(chǎn)基地和農(nóng)產(chǎn)品品牌為目標(biāo),提高高效農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)質(zhì)量和效益,同時(shí)制定農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)操作規(guī)程,以此指導(dǎo)、監(jiān)督、檢驗(yàn)生產(chǎn)整個(gè)流程,同時(shí)引導(dǎo)高效農(nóng)業(yè)樹立自身品牌,著力打造地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品形象,通過品牌效應(yīng),提高市場占有率和競爭力。
3.4.3 加強(qiáng)市場開拓,擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品銷售領(lǐng)域
目前,國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品銷售難,究其原因一是同類品種農(nóng)產(chǎn)品執(zhí)行質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不健全,二是監(jiān)督管理不到位,懲罰力度弱,三是農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)地來源可追溯性差。優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)、質(zhì)差價(jià)優(yōu)等現(xiàn)象比比皆是,消費(fèi)者彷徨迷茫。因而市場不規(guī)范營銷是制約高效農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要瓶頸。針對目前市場現(xiàn)狀,我們要借鑒先進(jìn)地區(qū)的成功經(jīng)驗(yàn)和做法,發(fā)揮現(xiàn)有龍頭企業(yè)作用,通過農(nóng)產(chǎn)品銷售對接、市場開拓,推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品流通;同時(shí)建立多元化的農(nóng)產(chǎn)品市場營銷網(wǎng)絡(luò),培植農(nóng)產(chǎn)品流通的專業(yè)合作組織,改善農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)境,努力擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品的銷售空間。