韋麗蘭

（廣西名特優(yōu)果品有限公司，廣西 南寧 530022）

果樹修剪技術(shù)較為復(fù)雜，既包括定干成型，也有整枝修剪、拉枝、環(huán)割等技術(shù)，也有日常常見的果樹修整工作，如拿枝、扭梢、摘心等。對(duì)果樹進(jìn)行合理修整，利于果樹的生產(chǎn)潛力發(fā)揮到最大，過(guò)程中對(duì)樹體枝條進(jìn)行合理配置和布局，讓主分枝的從屬關(guān)系明確可辯，保證各枝之間的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)相一致，在一定意義上，可延長(zhǎng)果樹的結(jié)果年限，獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。

1 果樹修剪整形的意義

果樹的修剪整形是果樹栽培過(guò)程中的重要管理工作之一，雖然不是果樹增產(chǎn)的唯一技術(shù)，但在果樹生長(zhǎng)發(fā)育階段起著重要作用。修剪整形要根據(jù)樹種的生長(zhǎng)習(xí)性、結(jié)果特點(diǎn)、長(zhǎng)勢(shì)以及吸肥能力等條件具體實(shí)施，保證果樹正常生長(zhǎng)，運(yùn)用一定的技術(shù)手段對(duì)果樹進(jìn)行修剪整形，才能真正獲得收益[1]。所謂的修剪，就是根據(jù)果樹種類的自然生物特性以及美化欣賞要求，運(yùn)用人工技術(shù)對(duì)果樹的枝干進(jìn)行處理的過(guò)程。修剪所用到的人工技術(shù)有短截、摘心、疏枝等，也包含運(yùn)用一定的化學(xué)藥劑的輔助技術(shù)；修剪不只是剪除枝干，能促進(jìn)果樹新稍生長(zhǎng)、促進(jìn)分枝、改善光照條件、合理調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)分配等作用。整形是指果樹在幼齡期間，根據(jù)生長(zhǎng)習(xí)性和栽培目的，整理成固定的形狀。為了獲得想要樹形，就需要對(duì)樹枝進(jìn)行修剪，可以說(shuō)修剪是整形的開端，對(duì)樹體主干、分枝的方位、間距及長(zhǎng)短進(jìn)行修理，以此延長(zhǎng)果樹的經(jīng)濟(jì)結(jié)果年限，獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。

2 果樹修剪整形原則

首先，隨枝作形原則。即修剪過(guò)程要按照樹形整體長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行，再根據(jù)單株的不同生長(zhǎng)情況靈活調(diào)整，隨枝就勢(shì)，隨枝作形。其次，長(zhǎng)短結(jié)合原則。修剪工作不能急于求成，要有科學(xué)可行的長(zhǎng)效計(jì)劃。樹形的修剪整理，其最終目的是為了提高產(chǎn)量，利于結(jié)果。因此，修剪要兼顧果樹的生長(zhǎng)和結(jié)果，在提升產(chǎn)量的基礎(chǔ)上，修剪的目的是為了加強(qiáng)果樹營(yíng)養(yǎng)供給，延長(zhǎng)盛果期，改善果實(shí)的品質(zhì)。最后，輕重結(jié)合原則。要盡量減少修剪量，減少修剪過(guò)程對(duì)果樹整體造成的抑制作用，尤其是幼樹，要輕剪，這樣有利于樹體擴(kuò)大樹冠，達(dá)到早結(jié)果、早豐產(chǎn)的目的。

3 果樹栽培及修整技術(shù)要點(diǎn)

3.1 栽培技術(shù)要點(diǎn)

首先要判斷果樹的定植時(shí)期。落葉果樹與常綠果樹的定植一般都集中的苗木地上部分的生長(zhǎng)發(fā)育相對(duì)停止的期間，定植時(shí)的土壤溫度在5～7℃以上為最佳。落葉果樹的具體定植時(shí)間是冬季落葉后到新稍發(fā)芽期間，常綠果樹的定植時(shí)間為春季萌芽前。在定植時(shí)，如果果苗帶土球，直接將苗木放入挖好的坑穴中，填土然后澆水即可，過(guò)程中不能將根部的土球壓散。定植后要將苗木軸的土培成外緣稍高中間較低的圓盤，保證定根。果樹的栽植密度要按照類別具體計(jì)算，比如較常見的楊梅樹、桃樹等的植株間距為4×4m。其次，可按照果園條件實(shí)施套種技術(shù)。科學(xué)合理的進(jìn)行套種，既能提高收入，對(duì)果園的土壤進(jìn)行覆蓋，有效抑制雜草生長(zhǎng)，避免雨水沖刷，同時(shí)還能維持土壤溫度，保持濕度，利用套種作物的莖葉等進(jìn)行壓青，增加土壤有機(jī)物含量，達(dá)到改良土壤的作用。最后，防治病蟲害。果樹栽培過(guò)程中對(duì)病蟲害的防治，主要以預(yù)防為主，在冬季做好清園工作，也要做好化學(xué)防治、生物防治、物理防治等工作。因地制宜的種植新品種，提高果樹的產(chǎn)出率，增加效益。

3.2 修整技術(shù)要點(diǎn)

果樹在落葉后，開始進(jìn)入休眠期，從休眠期到果樹樹液開始流動(dòng)之前的這段時(shí)間內(nèi)，是修整的最佳時(shí)期。因?yàn)樵诙旃麡湫菝咂陂g，對(duì)樹體進(jìn)行修整，樹體養(yǎng)分損失比較小，還能夠促進(jìn)樹體以及枝條的整體抗寒能力，讓第二年的果樹花芽的發(fā)育更加充實(shí)。冬季休眠期一過(guò)，果樹發(fā)芽后，到了枝葉大量生長(zhǎng)時(shí)期的修整工作，主要包括摘心、抹芽、除副梢、環(huán)剝、拉枝、縛枝等，另外，還要采取適當(dāng)?shù)霓k法減少果樹枝葉量，以削減樹勢(shì)，改善果樹周圍的環(huán)境，增強(qiáng)樹底光照，同時(shí)，對(duì)這一時(shí)期出現(xiàn)的病蟲害，也要及時(shí)防治。在采果后和落葉前，對(duì)整個(gè)樹體進(jìn)行整體調(diào)整，剪除多余突出的枝條，這一階段的修剪，對(duì)果樹樹體后續(xù)的生長(zhǎng)具有決定性作用，因此，技術(shù)人員要仔細(xì)根據(jù)樹體特征進(jìn)行合理判斷，做出正確的修整定論。需要注意的是，剪除的枝條鋸口處，要及時(shí)涂抹保護(hù)劑，防治病菌蔓延感染樹體[2]。要保證果樹的長(zhǎng)勢(shì)良好，充足的光照是關(guān)鍵，要及時(shí)剪除多余大枝，留下小枝結(jié)果，一般要求是樹體上部枝葉比較稀，下部密；外部稀，中部密。生長(zhǎng)旺盛的果枝，要拉枝，以此減少長(zhǎng)勢(shì)，促進(jìn)中短枝的的伸張；對(duì)于弱枝，應(yīng)及時(shí)回縮，盡力達(dá)到密不顯稠、稀不顯空的效果，保持良好的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。要及時(shí)清除生枝，最佳時(shí)期是在八月到九月之間，剪除時(shí)要注意剪口要平，不能留樁，要對(duì)徹底剪除，避免再次發(fā)出新枝。

4 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，修剪整形要根據(jù)樹種、品種以及果樹的生長(zhǎng)習(xí)性、結(jié)果特點(diǎn)、長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)弱、吸肥能力等條件具體實(shí)施。只有在綜合考慮果樹土肥水管理效益的基礎(chǔ)上，保證果樹正常生長(zhǎng)，運(yùn)用一定的人工技術(shù)手段對(duì)果樹進(jìn)行修剪整形，才能獲得更大的經(jīng)濟(jì)效益。