馬利洪

大家都知道托馬斯·杰斐遜是美利堅(jiān)合眾國(guó)的第三任總統(tǒng)，《獨(dú)立宣言》的主要撰寫(xiě)者，可能大家都不知道，其實(shí)他還是美國(guó)園藝的奠基人之一。杰斐遜不但是一位政治家，還是一個(gè)農(nóng)夫、律師、投資人、建筑師、音樂(lè)家、植物學(xué)家、語(yǔ)言學(xué)家、目錄學(xué)家、美食家、哲學(xué)家、科學(xué)家和一位紳士，他多才多藝，是啟蒙運(yùn)動(dòng)的真正產(chǎn)物。位于美國(guó)弗吉尼亞州夏洛茨維爾附近的蒙蒂塞洛園是杰斐遜本人一手打造的，經(jīng)過(guò)修復(fù)之后，這處杰斐遜的故居依然對(duì)美國(guó)的園林建造產(chǎn)生著深遠(yuǎn)的影響。

有幾個(gè)特點(diǎn)讓蒙蒂塞洛園和同時(shí)代的其他花園區(qū)別開(kāi)來(lái)。首先杰斐遜本人交游廣闊，而且熱情支持當(dāng)時(shí)的植物學(xué)探險(xiǎn)活動(dòng)，這讓蒙蒂塞洛園既是花園也是植物園。蒙蒂塞洛園的中心是一棟建筑，這棟房子并不是建在山腳下，而是建在山頂上，所以視野特別開(kāi)闊，山頂?shù)臍夂驐l件決定了園內(nèi)的植物品種。其次杰斐遜的花園根植于英國(guó)園林的傳統(tǒng)，他的花園靈感來(lái)自于在歐洲游歷期間所接觸到的花園。在威廉瑪麗學(xué)院學(xué)習(xí)期間，杰斐遜受到當(dāng)時(shí)流行的花園風(fēng)格的影響，當(dāng)時(shí)流行的是法國(guó)和荷蘭的園林風(fēng)格，但是蒙蒂塞洛園卻根植于英國(guó)花園傳統(tǒng)，是一種不那么常規(guī)的自然主義風(fēng)格的園林，有著彎曲的小路和曲折的林地。

杰斐遜的父親是弗吉尼亞州一位成功的種植園主和土地測(cè)量員，他去世后，給14歲的杰斐遜留下了5000英畝的土地和大量奴隸。到了21歲，杰斐遜就可以直接支配這些遺產(chǎn)了。1762年從威廉斯堡的大學(xué)畢業(yè)后不久，杰斐遜娶了一位富有的寡婦瑪莎·韋利斯·斯凱爾頓，瑪莎給杰斐遜帶來(lái)了更多的土地和奴隸?，斏徒莒尺d生了6個(gè)孩子，這些孩子大多在幼兒的時(shí)候夭折。新婚夫妻在結(jié)婚一周后，離開(kāi)了里士滿附近的家，搬到了蒙蒂塞洛園，這片方圓5000英畝的種植園是杰斐遜的父親遺留給他的財(cái)產(chǎn)。在此地杰斐遜自己設(shè)計(jì)了一所新房子，當(dāng)他們搬來(lái)的時(shí)候，這里還是建筑工地。杰斐遜一家只能先住在一棟小屋里。

26歲的時(shí)候，杰斐遜成了美國(guó)第一個(gè)民選的立法議會(huì)弗吉尼亞州殖民地議會(huì)的代表，就此他的政治生涯開(kāi)始了。1775年，美國(guó)獨(dú)立戰(zhàn)爭(zhēng)爆發(fā)，杰斐遜是第二屆大陸會(huì)議的成員，也是繼華盛頓之后成為美國(guó)總統(tǒng)的約翰·亞當(dāng)斯的親密朋友和同盟者。亞當(dāng)斯請(qǐng)他帶領(lǐng)由5人組成的小組起草《獨(dú)立宣言》，杰斐遜自己寫(xiě)了宣言草稿，經(jīng)過(guò)第二屆大陸會(huì)議修改之后公布于眾。美國(guó)獨(dú)立后，杰斐遜先是當(dāng)了兩年弗吉尼亞州的州長(zhǎng)，之后作為美國(guó)政府的商務(wù)特派員被派往巴黎。后接替本杰明·富蘭克林成為駐法國(guó)大使。杰斐遜在法國(guó)待了五年，在此期間，他吸收歐洲文化，學(xué)習(xí)歐洲的園林和建筑，并且養(yǎng)成了崇拜法國(guó)鄙視英國(guó)的習(xí)俗。當(dāng)時(shí)美國(guó)剛剛從英國(guó)獨(dú)立出來(lái)，兩國(guó)的關(guān)系并不融洽，不過(guò)，杰斐遜還是在1786年游覽了倫敦，和他的好朋友，當(dāng)時(shí)的駐英國(guó)大使約翰·亞當(dāng)斯在倫敦短暫逗留，參觀了包括布萊尼姆宮和斯托風(fēng)景園在內(nèi)的園林。1789年，杰斐遜離開(kāi)巴黎回到美國(guó)，不久后法國(guó)大革命爆發(fā)了。

杰斐遜回到美國(guó)之后，新當(dāng)選的美國(guó)總統(tǒng)華盛頓任命他為國(guó)務(wù)卿，杰斐遜一直擔(dān)任這一職務(wù)，直到1793年，他決心“從可憎的政治行當(dāng)中解脫出來(lái)，回到我的家庭、田園和書(shū)籍的懷抱中去?！被氐矫傻偃鍒@之后，杰斐遜與熟練的奴隸勞工重新修建了房子。杰斐遜的建筑遵循意大利文藝復(fù)興藝術(shù)家帕拉迪奧在《建筑四書(shū)》（1570年）中所尊奉的準(zhǔn)則，也就是恢復(fù)古羅馬的建筑傳統(tǒng)。1796年，杰斐遜再次回歸政治，做了約翰·亞當(dāng)斯的副總統(tǒng)。

從1801年到1809年，杰斐遜本人當(dāng)上了美國(guó)總統(tǒng)，住在首都華盛頓，作為總統(tǒng)的杰斐遜的政績(jī)不少，比如說(shuō)，1803年從拿破侖手中購(gòu)買(mǎi)了路易斯安那州，這讓美國(guó)的領(lǐng)土面積翻了一倍。杰斐遜本人最關(guān)心的是他派出的探險(xiǎn)隊(duì)，在路易斯和克拉克的帶領(lǐng)下，這個(gè)探險(xiǎn)隊(duì)完成了美國(guó)國(guó)內(nèi)首次橫越大陸西抵太平洋沿岸的往返考察活動(dòng)，對(duì)那些還沒(méi)勘測(cè)的疆土宣布了美國(guó)主權(quán)。這次遠(yuǎn)征具有地理的，科學(xué)的和政治上的重要性。考察的任務(wù)囊括了杰斐遜所有感興趣的領(lǐng)域：他親自寫(xiě)信指導(dǎo)他們收集植物、種子與動(dòng)物;探險(xiǎn)家們還將土壤情況與印第安人的耕作方式報(bào)告給他，并測(cè)繪土地與河流。最讓杰斐遜高興的是，很多植物品種被引進(jìn)了蒙蒂塞洛園。在探險(xiǎn)隊(duì)出發(fā)前，杰斐遜讓路易斯去向著名的植物學(xué)家和物理學(xué)家本杰明·史密斯·巴頓請(qǐng)教，巴頓是杰斐遜的好朋友，他曾經(jīng)把一種小野花命名為“杰斐遜”，以此向總統(tǒng)致敬。

美食家的菜園

1809年，杰斐遜永遠(yuǎn)離開(kāi)了政壇，余生的17年都是在蒙蒂塞洛園度過(guò)的，他在此地建造房子和花園。同時(shí)為弗吉尼亞大學(xué)設(shè)計(jì)建造了主要的建筑，規(guī)劃了校園布局，其建筑形式和格調(diào)與蒙蒂塞洛園高度一致。弗吉尼亞大學(xué)的教育宗旨努力不受宗教的影響，杰斐遜也是如此，他本人是基督徒，但是在所有的方面都倡導(dǎo)自由，但是他對(duì)奴隸制的態(tài)度非常含混，他本人支持解放奴隸，從年輕時(shí)就持這樣的觀點(diǎn)，但是作為一個(gè)奴隸主他又不能接受解放奴隸的現(xiàn)實(shí)。美國(guó)奴隸制在殖民地時(shí)期經(jīng)過(guò)一個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展，已經(jīng)牢固地與南部種植園經(jīng)濟(jì)結(jié)合起來(lái)，成為南部的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，更是牽涉到種植園主的切身利益。杰斐遜與一位黑奴情人的關(guān)系也飽受詬病。這與他在《獨(dú)立宣言》中所聲稱的“人人生而平等”且享有生活，和平和追求幸福的權(quán)利背道而馳。在1826年7月4日，《獨(dú)立宣言》發(fā)表50周年，杰斐遜以83歲的高齡去世，杰斐遜的一生都備受債務(wù)困擾，死后他家的產(chǎn)業(yè)被賣(mài)掉，他的植物學(xué)收藏分散四處。

蒙蒂塞洛園的基本元素非常簡(jiǎn)單：圍繞著圓頂?shù)呐晾蠆W式山頂建筑的是一片橢圓形的草地，草地邊緣是蜿蜒的步行小路，被橢圓形小花壇和杰斐遜收集的珍稀樹(shù)木所環(huán)繞，并有一潭碧波伴隨。蒙蒂塞洛園給人以渾然天成之感。蒙蒂塞洛園的主體建筑，后來(lái)登上了5美分硬幣的背面。

杰斐遜認(rèn)為自己首先是一個(gè)農(nóng)夫和園丁，而非政治家。他說(shuō)：“沒(méi)有什么比翻耕泥土更讓我愉快的事了?！弊鳛橐粋€(gè)有名的素食主義者，他提出了“半法式半弗吉尼亞式”的菜肴，這在美國(guó)食品史上曾是一個(gè)先鋒概念。薯?xiàng)l、花生、約翰尼蛋糕、濃湯、土豆泥、紅薯布丁、芝麻籽油、炒茄子，還有美國(guó)標(biāo)志性的薯片、番茄醬和南瓜派，這些食物就是從蒙蒂塞洛園的廚房和華盛頓總統(tǒng)府的餐桌上流行開(kāi)去的。杰斐遜的食材來(lái)自蒙蒂塞洛園的菜園，菜園位于稍低的斜坡上。這里也是一個(gè)實(shí)驗(yàn)室，杰斐遜種植令人驚奇的莊稼和蔬菜，并且評(píng)估它們?cè)诿绹?guó)這樣的氣候條件下量產(chǎn)的價(jià)值和可行性。盡管只有很少的蔬菜品種能夠被證明是被杰斐遜本人引進(jìn)到美國(guó)菜園的，但蒙蒂塞洛園里生長(zhǎng)的菜蔬都相當(dāng)罕見(jiàn)且不尋常，極具特色：豇豆、海甘藍(lán)、西紅柿、大頭菜、利馬豆、秋葵、土豆、南瓜、冬瓜、埃及蔥、花生、羽衣甘藍(lán)、蛇形黃瓜、椰菜花、西蘭花、孢子甘藍(lán)、榆錢(qián)菠菜、菊苣、花生、鷹嘴豆、紅尖椒、大黃、牛蒡，芝麻，茄子等。杰斐遜也有自己的果園，種了170多種果樹(shù)。在周圍林地的陰影下，杰斐遜打造了英國(guó)園林中常見(jiàn)的景觀和公共空間。杰斐遜對(duì)植物學(xué)與園藝的熱愛(ài)盡人皆知，駐外大使們甚至紛紛從世界各地為他寄來(lái)奇花異草的種子。杰斐遜收藏的鮮花，蔬菜，灌木，果木和林木，經(jīng)常更新，連歐洲的一些苗圃和園丁也經(jīng)常會(huì)送新的品種給他來(lái)培育。

20世紀(jì)末，蒙蒂塞洛園得到重建，重建的依據(jù)是杰斐遜的自傳，他生前的信件和他總是在雜志和園藝本上寫(xiě)下的筆記，在他的園藝本上，杰斐遜一絲不茍地記錄下他種植的所有品種，在什么時(shí)候，什么樣的天氣種植，他的成功和失敗。如今蒙蒂塞洛園依然是一座引人注目的地方，并在1988年被列入“世界遺產(chǎn)名錄”。比起世界上其他的遺產(chǎn)建筑，200多年的蒙蒂塞洛園顯得太嫩，而歷史并不是這個(gè)建筑所要承載的東西，自由、平等是這個(gè)莊園留給世界的真正遺產(chǎn)。