陳仕福
(貴州省黔西南州興仁市草地生態(tài)畜發(fā)展中心,貴州興仁 562300)
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)不斷發(fā)展以及人們生活水平日益提高,對(duì)于牛乳及牛肉制品的需求不斷加大,這也極大地促進(jìn)了我國(guó)牛養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展。然而在牛飼養(yǎng)過程中,時(shí)常會(huì)發(fā)生一些疾病,對(duì)牛的健康生長(zhǎng)造成很大影響。特別是牛結(jié)核病的發(fā)生,不僅具有較強(qiáng)的傳染性,而且很難進(jìn)行有效根治。牛結(jié)核病現(xiàn)已成為牛養(yǎng)殖過程中的一大頑疾。該病的發(fā)生主要是由于牛感染了牛型結(jié)核分枝桿菌所導(dǎo)致。同時(shí),此類疾病還是一種人畜共患的嚴(yán)重傳染病,我國(guó)將其列為二類動(dòng)物疫病。?;忌显摬≈?,組織器官會(huì)出現(xiàn)結(jié)核結(jié)節(jié)性肉芽腫和干酪樣、鈣化的壞死病灶為特征。常在牛群間大量傳播,對(duì)其檢測(cè)及防制工作造成很大難度。
人對(duì)牛結(jié)核病也比較敏感,且牛結(jié)核病在家畜養(yǎng)殖中流行較為嚴(yán)重。尤其是呼吸道傳播是該病的重要傳播途徑。病牛的牛乳以及痰、唾液等分泌物、尿液、糞便、精液等都是該病的重要傳染源。同時(shí),該病還會(huì)通過消化道以及交配等途徑進(jìn)行傳播,嚴(yán)重威脅著牛的健康,阻礙著牛養(yǎng)殖業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。因此,做好牛結(jié)核病的診斷與預(yù)防工作非常重要,對(duì)保證牛的健康生長(zhǎng),提升養(yǎng)殖效益,推動(dòng)我國(guó)牛養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展有著非常重要的意義。本文結(jié)合實(shí)踐,對(duì)牛結(jié)核病的診斷與預(yù)防展開探討,以供參考。
本病可侵害多種動(dòng)物,人亦較為敏感。家畜以奶牛流行較嚴(yán)重。多為散發(fā),無明顯的季節(jié)性和地區(qū)性。舍飼牛發(fā)生較多。牛舍擁擠、陰暗、潮濕、飼養(yǎng)不良等,均可促使本病的發(fā)生與傳播。
牛結(jié)核潛伏期長(zhǎng)短不一,通常呈慢性經(jīng)過,病初癥狀不明顯,患病較久,癥狀逐漸顯露。因患病器官不同,癥狀不一。臨床上常見的主要是肺結(jié)核,有時(shí)可見乳房結(jié)核、淋巴結(jié)核、腸結(jié)核、生殖器結(jié)核、腦結(jié)核、胸膜結(jié)核和全身結(jié)核等。肺結(jié)核時(shí)以長(zhǎng)期頑固的干咳為主要癥狀。乳房結(jié)核常在乳區(qū)發(fā)生局限性或彌散性硬結(jié),無熱無痛。淋巴結(jié)核常見于頜、咽、頸和腹股溝等部位,淋巴結(jié)腫大突出于體表,無熱無痛。腸結(jié)核以持續(xù)性下痢或與便秘交替出現(xiàn)為特征。
特征性的病變是被侵害的組織和器官形成特異性結(jié)核結(jié)節(jié)。結(jié)節(jié)由粟粒大至豌豆大,呈灰白色或黃白色、半透明,較堅(jiān)硬,多為散在,有的互相融合形成較大的集合性結(jié)節(jié)。病程較長(zhǎng)的,結(jié)節(jié)中心發(fā)生干酪樣壞死或鈣化,或形成膿腫和空洞。
按農(nóng)業(yè)部《動(dòng)物檢疫操作規(guī)程》的規(guī)定進(jìn)行,診斷牛結(jié)核病用牛結(jié)核菌素(OT),以皮內(nèi)注射法和點(diǎn)眼法同時(shí)進(jìn)行,每次檢疫各做兩回。兩種方法中任何一種呈陽性反應(yīng)即判定為結(jié)核菌素陽性反應(yīng)牛。近年國(guó)內(nèi)已制成提純結(jié)核菌素(PPD),用以診斷結(jié)核病,該制劑只作皮內(nèi)試驗(yàn)。注后72h判定,觀察局部有無熱痛、腫脹,并測(cè)量其厚度,如有明顯炎性反應(yīng),皮厚度等于或大于4mm者為陽性。疑似反應(yīng)牛,于第1次檢疫30d后進(jìn)行復(fù)檢。如仍疑似,經(jīng)30~45d后再復(fù)檢,如仍疑似應(yīng)判為陽性。
無結(jié)核病健康牛群,每年春秋各進(jìn)行一次變態(tài)反應(yīng)檢疫。補(bǔ)充家畜時(shí),先就地檢疫,確認(rèn)陰性方可引進(jìn),運(yùn)回隔離觀察1個(gè)月以上再行檢疫,陰性者才能合群。結(jié)核病人不能飼養(yǎng)牲畜。加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,確保環(huán)境衛(wèi)生。
對(duì)污染牛群,每年進(jìn)行4次以上檢疫,檢出的陽性牛及可疑牛立即分群隔離為陽性牛群與可疑牛群。剔除陽性牛及可疑牛后的牛群,應(yīng)間隔1~1.5個(gè)月檢疫1次,連檢3次均為陰性者,認(rèn)為是健康牛的可放入假定健康牛群。對(duì)陽性牛,應(yīng)及時(shí)撲殺,進(jìn)行無害化處理,對(duì)發(fā)現(xiàn)的可疑病牛,要加強(qiáng)監(jiān)控,進(jìn)行隔離飼養(yǎng)觀察,同時(shí)復(fù)檢確診;假定健康群為向健康群過渡的畜群,當(dāng)無陽性牛出現(xiàn)時(shí),在1~1.5年的時(shí)間內(nèi)3次檢疫,全是陰性時(shí),即改稱為健康群。
病牛群更新為健牛群的方法是,設(shè)置分娩室,分娩前消毒乳房及后軀,產(chǎn)犢后立即與母牛分開,用2%-5%來蘇兒消毒犢牛全身,擦干后送預(yù)防室,喂健康牛乳或消毒乳。犢牛應(yīng)在6個(gè)月隔離飼養(yǎng)中檢疫3次,陽性牛淘汰,陰性牛且無任何臨床癥狀,放入假定健康牛群。
牛場(chǎng)都要嚴(yán)格執(zhí)行獸醫(yī)防疫制度,牧場(chǎng)和牛舍入口處應(yīng)設(shè)置消毒池。每季度要進(jìn)行一次全場(chǎng)消毒,并對(duì)飼養(yǎng)用具進(jìn)行消毒。倘若檢驗(yàn)出了陽性牛,除了要臨時(shí)增加消毒次數(shù)外,還要對(duì)陽性牛所在的牛群定期進(jìn)行檢疫。進(jìn)出車輛與人員也要進(jìn)行嚴(yán)格消毒。
牛飼養(yǎng)場(chǎng)生產(chǎn)區(qū)應(yīng)與生活區(qū)嚴(yán)格分開,同時(shí)牛場(chǎng)內(nèi)不應(yīng)飼養(yǎng)貓、狗、豬、雞、鴨等動(dòng)物,并應(yīng)禁止其它動(dòng)物出入;消滅鼠、蠅等傳播媒介。