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普格縣蠶桑產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀及發(fā)展對策

2019-02-13 02:52:16阿衣莫郭朝安
四川蠶業(yè) 2019年3期
關(guān)鍵詞:蠶業(yè)養(yǎng)蠶桑園

阿衣莫 郭朝安

(普格縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,四川 普格 615300)

普格縣位于涼山彝族自治州東南部,幅員面積1918km2,轄34鄉(xiāng)鎮(zhèn)、153個行政村、8個居委會,有彝、漢、苗、回等24個民族,總?cè)丝?1.14萬人,其中彝族人口17.9萬人,占84.9%,農(nóng)業(yè)人口18.59萬人,占92.7%,是一個以彝族為主體的少數(shù)民族聚居縣、典型的農(nóng)業(yè)縣、深度貧困縣。其生態(tài)條件很適宜生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)蠶繭,但由于蠶桑生產(chǎn)規(guī)模較小,農(nóng)民增收致富成效有限,產(chǎn)業(yè)發(fā)展進程緩慢。

1 普格蠶桑產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、發(fā)展優(yōu)勢與成效

1.1 現(xiàn)有蠶?;貭顩r

全縣有6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、15個村、1762戶從事蠶桑生產(chǎn)。有桑園820hm2(1.23萬畝),其中良桑506.7hm2(7600畝),養(yǎng)蠶13418張,產(chǎn)繭507.6t,養(yǎng)蠶收入2438.7萬元,單產(chǎn)37.8kg,戶均養(yǎng)蠶收入1.38萬元。通過產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,蠶桑向最適宜的花山鄉(xiāng)、大坪鄉(xiāng)、普基鎮(zhèn)三個基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)集中發(fā)展,其中花山鄉(xiāng)桑園面積206.7hm2(3100畝),大坪鄉(xiāng)桑園面積140hm2(2100畝),普基鎮(zhèn)桑園面積106.7hm2(1600畝),2018年養(yǎng)蠶收入分別收入987.85萬元、669.57萬元、510.64萬元。是全省的少數(shù)民族產(chǎn)繭第一縣和蠶桑生產(chǎn)基地縣。

1.2 發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢

1.2.1 自然生態(tài)環(huán)境優(yōu)越

境內(nèi)土質(zhì)深厚肥沃,保水保肥力強。地處南亞熱帶氣候區(qū),晝夜溫差大,光熱資源十分豐富,年均氣溫17.3℃,無霜期大于308d,年降雨量1164mm,年日照時數(shù)2120h,具有“冬無嚴寒、夏無酷暑、春暖秋涼”的氣候特點,極其適宜栽桑養(yǎng)蠶。桑葉產(chǎn)量高、葉質(zhì)優(yōu),蠶病危害輕,單產(chǎn)高,經(jīng)濟效益好,具有得天獨厚的蠶桑生產(chǎn)優(yōu)勢。

1.2.2 基礎(chǔ)設(shè)施較完善

歷屆縣委縣政府非常重視蠶桑產(chǎn)業(yè),投入了大量資金發(fā)展基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。全縣有“6215”標準化寬窄行桑園34.7hm2(520畝),密植桑70.7hm2(1060畝),標準小蠶共育室203間,標準大蠶房2340間,養(yǎng)蠶大棚 109個(30000m2);省力化蠶臺4500套,紙板方格蔟216萬片。為我縣蠶桑的穩(wěn)步發(fā)展打下了良好的基礎(chǔ)。

1.2.3 蠶繭質(zhì)量優(yōu)良

普格的蠶繭經(jīng)省測試中心檢測和各大絲廠試繅絲,粒繭絲長達1100m以上,解舒率在70%以上,上車率達96%以上,繭層率達44%以上,在全省乃至全國都名列前茅,被四川省確定為出口繭生產(chǎn)基地。2002年、2005年,兩度評為中國西部博覽會“名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品”。

1.3 發(fā)展成效

1.3.1 產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效明顯

全縣年養(yǎng)蠶收入持續(xù)穩(wěn)定在2400萬元以上,底古村5組2018年養(yǎng)蠶收入289.97萬元,戶均養(yǎng)蠶收入5.68萬元,人均養(yǎng)蠶收入1.39萬元。年養(yǎng)蠶收入5萬元以上的有76戶、10萬元以上的有13戶、20萬元以上的1戶。花山鄉(xiāng)紅星村2組黎遠輝,現(xiàn)有桑園8.8hm2(132畝),2018年養(yǎng)蠶收入38.75萬元。養(yǎng)蠶收入已成為縣域內(nèi)溝壩地區(qū)蠶農(nóng)的主要經(jīng)濟支柱,部分養(yǎng)蠶大戶成了致富能手。蠶桑生產(chǎn)已成為我縣綠水青山的生態(tài)產(chǎn)業(yè)和金山銀山的經(jīng)濟項目。

1.3.2 科技水平不斷提高

縣蠶業(yè)技術(shù)部門牢固樹立“科學養(yǎng)蠶、質(zhì)量第一、效益優(yōu)先”的發(fā)展觀念,開展多層次、全方位的技術(shù)培訓,全面實施鄉(xiāng)鎮(zhèn)干部、村組干部、技術(shù)人員的模樣示范和科技入戶工程,加強包戶生產(chǎn)技術(shù)幫教,大力推廣“6215”、大棚省力養(yǎng)蠶新技術(shù)標準化生產(chǎn)的推廣力度,切實提高了蠶農(nóng)標準化、規(guī)范化、科技化生產(chǎn)水平,畝桑產(chǎn)葉量、養(yǎng)蠶單產(chǎn)和質(zhì)量逐年提高。

1.3.3 項目帶動作用突出

縣委政府充分抓住國家“東桑西移”,大涼山扶貧開發(fā)等發(fā)展機遇,切實做好了項目的申報、爭取、落地和實施。綜合統(tǒng)籌蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金、扶貧整合資金、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、一事一議、退耕還林、水土保持、以工代賑等項目,推進桑園、桑路、桑水的全面優(yōu)化和改善,大力新建養(yǎng)蠶大棚。特別是2018年產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金、扶貧整合資金在全縣投入580萬元,2019年省蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金、扶貧整合資金又在全縣投入1120萬元。桑樹基礎(chǔ)進一步鞏固,設(shè)施設(shè)備進一步夯實,實現(xiàn)了蠶桑生產(chǎn)省力降本、提質(zhì)增效,推動蠶桑生產(chǎn)高質(zhì)量發(fā)展。

2 存在的主要問題

2.1 政策支持力度不足

蠶桑生產(chǎn)是傳統(tǒng)生態(tài)產(chǎn)業(yè),又是扶貧產(chǎn)業(yè),如果缺乏政府的強力組織、引導和扶持,將很難持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展。長期以來我縣蠶桑發(fā)展無財政專項資金投入,僅靠爭取項目資金和蠶繭企業(yè)的投入,遠遠不能滿足蠶桑生產(chǎn)發(fā)展需要,缺乏連續(xù)性,直接影響蠶桑產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)良性發(fā)展。

2.2 龍頭帶動能力不強,產(chǎn)品加工能力不足

普格縣的蠶桑龍頭企業(yè)只負責蠶繭收烘,產(chǎn)品開發(fā)停留在初加工層次,沒有后續(xù)產(chǎn)品加工,產(chǎn)業(yè)鏈短,產(chǎn)品加工能力不足。2018年到現(xiàn)在,由于繭絲市場疲軟,價格低迷,為了維護蠶農(nóng)利益,穩(wěn)固蠶?;A(chǔ),確保產(chǎn)業(yè)良性發(fā)展,采取保護價收購政策,造成蠶繭企業(yè)虧損180多萬元,企業(yè)發(fā)展舉步維艱,無力帶動蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

2.3 技術(shù)服務體系不全、科技支撐能力不足

農(nóng)業(yè)農(nóng)村局雖然設(shè)有蠶桑站,蠶繭公司在鄉(xiāng)鎮(zhèn)上也設(shè)有蠶繭收烘站,但由于體制的原因,缺失蠶桑專業(yè)技術(shù)人員(全縣只有3人畢業(yè)于專業(yè)院校),難以維持鄉(xiāng)鎮(zhèn)村組的技術(shù)服務,技術(shù)貫徹落實困難,不能解決“最先一公里”和“最后一公里”問題,蠶農(nóng)飼養(yǎng)過程出現(xiàn)蠶病及其他技術(shù)問題時不能及時有效解決。在標準化桑園建設(shè)、小蠶共育、大蠶省力飼養(yǎng)、自動上蔟等主體技術(shù)推廣中,無法提供足夠技術(shù)支撐,科技支撐能力嚴重不足。

2.4 蠶桑規(guī)模效益不突出

全縣單季飼養(yǎng)量在10張以上的大戶,只有6戶;5-10張農(nóng)戶47戶,絕大多數(shù)農(nóng)戶在0.5張-2張,基本是零星分散的克克蠶、箔箔繭,“戶戶有桑、家家養(yǎng)蠶”局面。養(yǎng)蠶對家庭經(jīng)濟收入幾乎沒有影響,規(guī)模化、集約化程度低。生產(chǎn)模式主要以“一家一戶”分散經(jīng)營為主,導致各項技術(shù)措施貫徹落實不到位,養(yǎng)蠶經(jīng)濟效益低下,規(guī)模效益不突出,難以樹牢產(chǎn)業(yè)發(fā)展信心。

3 發(fā)展對策建議

3.1 強化組織領(lǐng)導,優(yōu)化發(fā)展環(huán)境

3.1.1 強化組織領(lǐng)導

從鄉(xiāng)村振興高度把蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入“一把手”工程,主要領(lǐng)導親自抓,分管領(lǐng)導具體抓,各部門配合抓,用抓扶貧的力度、措施和辦法抓蠶桑產(chǎn)業(yè),切實加強對蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的組織領(lǐng)導。

3.1.2 實行目標管理

把蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入各級黨政組織和干部政績考核的重要內(nèi)容,層層簽訂責任書,明確任務,落實責任,嚴格考核,激發(fā)和調(diào)動各級組織和廣大干部加快蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展的責任感和緊迫感。

3.2 建立多元化投入機制,推進產(chǎn)業(yè)發(fā)展

3.2.1 增大財政投入

把蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展列入財政總盤子進行預算,增大財政資金投入力度。按照“產(chǎn)業(yè)優(yōu)先,基礎(chǔ)配套”的原則,積極整合蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展資金、扶貧整合資金、農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)、水土保持、退耕還桑、以工代賑等項目資金,重點向蠶桑基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)傾斜,蠶業(yè)生產(chǎn)作為生態(tài)產(chǎn)業(yè)將享受更多的政策支持。

3.2.2 提取“蠶業(yè)發(fā)展資金”

按照誰受益誰承擔的原則統(tǒng)籌資金。主要用于蠶?;亟ㄔO(shè)、蠶桑新技術(shù)、新品種示范推廣、蠶桑示范園區(qū)建設(shè)、基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)扶持等,反哺生產(chǎn)環(huán)節(jié),有效降低市場風險。

3.2.3 實行以獎代補

對蠶?;亟ㄔO(shè)進行獎補,大力支持鄉(xiāng)鎮(zhèn)、村組和大戶發(fā)展蠶桑。獎補資金跟隨項目走,以獎代補,促進發(fā)展。對所有項目補助資金要規(guī)范管理,做到公開、公平、公正,充分調(diào)動蠶農(nóng)的積極性,發(fā)揮獎補資金“四兩撥千斤”的作用。

3.3 延長產(chǎn)業(yè)鏈 增強龍頭企業(yè)帶動力

我縣蠶桑生產(chǎn)龍頭企業(yè)翔鴻蠶業(yè)有限公司,是蠶桑發(fā)展、蠶繭收烘及銷售為一體的國有企業(yè),應堅持以“發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)富民”為宗旨,緊緊抓住規(guī)?;?、集約化、標準化發(fā)展蠶桑生產(chǎn)這個主題,以質(zhì)量為核心,增效為目的,遵循市場規(guī)律,不斷探索與蠶農(nóng)的利益聯(lián)結(jié)機制,實現(xiàn)企業(yè)與蠶農(nóng)雙贏。建立和完善投入機制、激勵機制、鮮繭收購價格保護機制,從育苗栽桑到養(yǎng)蠶產(chǎn)繭、從桑路桑渠到蠶房建設(shè)、從桑園管護到病蟲害統(tǒng)防、從蠶種到蠶需物資、從小蠶共育到消毒防病,做到了全程投入、環(huán)環(huán)補助,每年公司投入蠶桑生產(chǎn)的資金達65萬元以上;充分發(fā)揮了龍頭企業(yè)對蠶桑產(chǎn)業(yè)的服務和帶動作用。目前正在引進繅絲廠,積極推廣桑枝食用菌、并不斷擴大規(guī)模,延長產(chǎn)業(yè)鏈,做好一、二、三產(chǎn)結(jié)合,千方百計把企業(yè)做優(yōu)做大,增強帶動力。

3.4 建立健全技術(shù)服務體系 強化科技支撐

建立健全以蠶繭公司為主體,鄉(xiāng)鎮(zhèn)蠶桑專干、蠶輔員為骨干,小蠶共育戶為基礎(chǔ)的四級蠶桑技術(shù)服務體系。

3.4.1 建立“共育戶聯(lián)農(nóng)戶”管理模式

通過共育戶組織開展病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治統(tǒng)消,生產(chǎn)技術(shù)指導,著力解決技術(shù)服務“最后一公里”問題。做到科技人員到戶、良種良法到園、技術(shù)要領(lǐng)到人。

3.4.2 大力應用最新蠶桑科技成果

試驗推廣桑蠶:雄蠶品種、芳·繡×白·春、云1和云2等新品種,全面推廣6215栽桑新模式。應用蠶業(yè)新機具:切桑機、電瓶桑剪、消毒噴粉機、移動蠶盒車、空中滑軌式可變蠶臺。狠抓新技術(shù)落實,重點開展小蠶集中共育技術(shù)、大蠶省力蠶臺育技術(shù)、方格蔟自動上蔟技術(shù)。

3.4.3 加大科技合作

積極與省蠶研所、寧南縣蠶桑院士(專家)工作站建立緊密合作關(guān)系,提高蠶桑生產(chǎn)科技含量,提高產(chǎn)業(yè)競爭力和綜合效益。

3.5 建基地,培育新型經(jīng)營主體

在產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)較好、產(chǎn)業(yè)潛力較大、產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢明顯的基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)、重點村組,按照連片開發(fā)、整村推進、集中流轉(zhuǎn)土地建設(shè)66.67hm2(1000畝)以上標準配套桑園,注重區(qū)域規(guī)模與戶營規(guī)模同步發(fā)展,建立規(guī)范化蠶桑生產(chǎn)基地,形成“一村一品、一戶一業(yè)”的產(chǎn)業(yè)格局?!芭嘤Q桑農(nóng)場、發(fā)展現(xiàn)代蠶業(yè)”作為完善農(nóng)村基本經(jīng)營制度,創(chuàng)新蠶業(yè)經(jīng)營體制,促進土地流轉(zhuǎn),發(fā)展規(guī)模經(jīng)營和激發(fā)蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展活力的重要途徑。在六個蠶桑主產(chǎn)鄉(xiāng)鎮(zhèn)要大力推行專業(yè)化、集約化、規(guī)模化的蠶業(yè)生產(chǎn)模式,積極探索土地流轉(zhuǎn)、整合蠶業(yè)資源,大力培育養(yǎng)蠶大戶,逐步實現(xiàn)大蠶飼養(yǎng)從零星散戶向工廠化轉(zhuǎn)變,推動蠶桑生產(chǎn)由零碎化、分散化、傳統(tǒng)化向規(guī)模集聚、生產(chǎn)集約、技術(shù)集成轉(zhuǎn)變。同時項目、資金、技術(shù)向養(yǎng)蠶大戶傾斜,實現(xiàn)養(yǎng)蠶大戶轉(zhuǎn)型升級為家庭農(nóng)場。培育一批桑樹規(guī)模2hm2(30畝)以上,季養(yǎng)蠶25張、年養(yǎng)蠶100張以上,年養(yǎng)蠶收入20萬元以上的現(xiàn)代蠶桑家庭農(nóng)場。通過3到5年的努力,全縣要建成年養(yǎng)蠶收入20萬元以上的現(xiàn)代蠶桑家庭農(nóng)場300戶,提高蠶桑生產(chǎn)組織化、規(guī)?;?、專業(yè)化程度,增強共同抵御市場風險的能力。

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